Opis in značilnosti sort zakladov ribeza, gojenje in nega
Črni ribez je pridelek jagodičja, ki je povpraševanje med vrtnarji. Sorta ribeza Zaklad se širi zaradi visoke vsebnosti vitaminov, nezahtevnosti v negi, velike produktivnosti in odpornosti na zunanje vplive.
Vsebina
Produktivnost
Sorta ribeza je cenjena zaradi visokega in stabilnega donosa. Pod pogojem celovite oskrbe in ugodnih okoljskih razmer je mogoče iz enega grma dobiti približno 4-5 kg jagod.
Velikost jagodičja
Plodovi v krtači imajo enakomerne dimenzije. Jagode so srednje velike in tehtajo 1,6-2,1 g. Oblika je okrogla ali ovalna.
Čas zorenja
Stopnja ribeza spada v kategorijo zgodnje zrele. Prvi plodovi začnejo zoreti po 40-50 dneh po cvetenju. Sadje je prijazno, zato postopek nabiranja ne zamuja dolgo.
Okusne lastnosti
Okus jagod je sladek z rahlo kislostjo. Celuloza vsebuje veliko število majhnih zrn. Lupine so tanke, z rahlim premazom, skoraj ne čutijo, ko jedo jagode.
Odpornost proti boleznim
Zaklad ribeza ima visoko odpornost na pogoste bolezni in škodljive žuželke. V tem primeru lahko pomanjkanje ustrezne nege ali neugodne vremenske razmere povzročijo poškodbe grmovja. Zaradi zaščite je priporočljivo občasno izvajati preventivno obdelavo zelenih površin.
Velikost grma
Jagodičasti grmi so rahlo razširjeni, srednje visoki, visoki do 1,5 m. Na vejah se oblikujejo pokončni poganjki srednje debeline s šibko pubescence in antocianovim vrhom. Sčasoma poganjki na rastlinah spremenijo barvo iz zelene v rjavo.
Glavne prednosti in slabosti
Pri izbiri sorte za sajenje v poletni koči je pomembno preučiti njene pozitivne in negativne strani. Med prednostmi zaklada z ribezom so:
- stabilna letina z visokim okusom;
- samo opraševanje brez sodelovanja žuželk in drugih sort, ki oprašujejo;
- univerzalni namen.
Ena izmed pomanjkljivosti je povprečna odpornost na sušo. Da bi preprečili zmanjšanje donosa, je treba skrbno urediti pogostost in intenzivnost vlažnosti tal.
Odtenki rastočih sort
Pomemben pogoj za pridobitev velikega pridelka ribeza je upoštevanje številnih odtenkov med sajenjem in kasnejšim gojenjem rastlin..
Za sajenje ribeza morate izbrati primerno mesto na mestu, pripraviti sadike in zaporedno saditi v tleh.
Kraj in čas pristanka
Za sajenje ribeza Zaklad so stalno osvetljeni in dobro prezračeni prostori idealni. Tla morajo imeti nizko kislost. Če so tla preveč zakisana, bo potrebno vsako luknjo za sajenje predhodno obdelati z razsoljevanjem (suh omet, cement ali kreda) v količini 0,5-1 kg. Dovoljeno je tudi, da dno jame potresemo s sesekljano jajčno lupino.
Sadike je priporočljivo prenesti v tla oktobra, ko bo temperatura okolja v območju od 7 do 15 stopinj Celzija. V zimskem obdobju se rastline prilagajajo novim razmeram in se ukoreninijo, s prihodom pomladi pa se bodo začeli oblikovati prvi poganjki.
Izbira sadik
Pri nakupu sadik ribeza je treba rastline dobro pregledati in pri tem biti pozoren na njegove skupne elemente, vključno z vejami in koreninami. Glavno merilo pri izbiri sadik je močan in razvit koreninski sistem. Korenine naj bodo daljše od 20 cm, brez napak in znakov izsuševanja. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo dvoletne sadike, saj se hitro ukorenini v zemlji in je značilna zgodnja plodnost.
Postopek po korakih
Pri sajenju grmov ribeza morate upoštevati navodila po korakih. Vključuje naslednja dejanja:
- 2 meseca pred sajenjem površino očistimo plevela in izkopljemo zemljo do globine približno 0,5 m. Izkopano zemljo pognojimo s humusom, superfosfatom in kalijem..
- Izkopljemo luknjo s globino 40 cm in premerom do 50-60 cm. Jamo na ⅔, napolnimo s plodno zemljo in jo zalivamo.
- Sadiko hranimo v vodi 3 ure, da navlažimo korenine in jo postavimo v jamo pod rahlim naklonom. Korenine poravnamo in potresemo z zemljo, da poglobimo koreninski vrat za 5-8 cm.
- Talni del sadike je obrezan, tako da ostane 3-4 brsti. V nasprotnem primeru bodo grmi prezgodaj starali..
- Zgornja plast zemlje je izravnana, zalita in prekrita s plastjo mulčenja iz žagovine ali humusa.
Osnovna pravila za nego ribeza
V procesu gojenja ribezovih grmov je dovolj, da se držite osnovnih pravil za nego. Rastline potrebujejo občasno zalivanje, oblikovanje, zaščitne obdelave in zavetje v mrazu.
Zalivanje in gnojenje
Ribez velja za vlažno ljubeč pridelek, z nezadostno vlago pa razvoj poganjkov zavira in jagode so manjše. Rastline lahko zalivate 4-5 krat v sezoni - med rastno sezono, med oblikovanjem socvetja in jajčnikov, pred zorenjem jagodičja in po obiranju. V suhem in vročem poletju zalivanje rastlin iz ribeza izvajamo vsakih 7–10 dni, ko se zemlja izsuši.
Obrezovanje
Oblikovanje ribezovih grmov vam omogoča, da jih vzdržujete v zdravem in plodnem stanju. Redno obrezovanje daje rastlinam dekorativni videz in preprečuje razvoj okužb. V procesu obrezovanja je potrebno odstraniti stare in poškodovane veje ob upoštevanju pravilnega razmerja vej različnih starosti.
Rastline se oblikujejo spomladi, ko izgine verjetnost zmrzali, ali v zgodnji jeseni.
Zavetišče za zimo
V pričakovanju začetka zmrzali je treba rastline pripraviti na zimo. Ko so tla prekrita s hrustljavo snežno plastjo, grmovje zaščitimo s pokrivnim materialom. Najprej so veje in stebla grmovja oviti z vrvico, tako da se nahajajo drug z drugim. V tem primeru je pomembno, da rastline ne vežemo močno, da ne bi poškodovali krhkih vej.
Potem se celoten grm upogne in zavije v spiralno smer. Vrh nasadov je prekrit s specializiranim materialom ali improviziranimi sredstvi - odejo, gosto tkanino, iglavnimi vejami.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
V zgodnji jeseni je treba izvajati preventivno obdelavo rastlin, da preprečimo širjenje bolezni in pojav škodljivcev. Najprej morate kopati in zrahljati zemljo okoli grmovja in odstraniti ves plevel. Nato površino zemlje posujemo z lesnim pepelom, ki hkrati opravlja funkcijo hranjenja.
Za razkuževanje tal uporabite raztopine kalijevega permanganata, bakrovega sulfata ali mila za perilo.
Če ribez raste v neugodnih pogojih in preventivna obdelava ni zagotovila ustrezne zaščite, je treba uporabiti dodatne metode nadzora. Rastline je treba nenehno pregledovati in če se odkrijejo osnovni znaki bolezni ali škodljivcev, je potrebno škropljenje s fungicidi in insekticidi.
Nabiranje in skladiščenje
Sorta ribeza Zaklad je vključena v kategorijo zgodnje zrelega in prinaša pridelek sredi poletnega obdobja. Zrele jagode previdno poberemo in zložimo v plitve posode, da ne bi zdrobili spodnje plasti. Med nabiranjem je priporočljivo, da takoj pregledate plodove in izberete samo kakovostne primerke, ki nimajo poškodb in znakov propadanja..
V sveže nabranem stanju lahko jagode shranjujemo 2 tedna pri temperaturi do 10 stopinj. Če pustite pridelek v hladilniku pri temperaturi 0 stopinj, se rok uporabe podaljša na 1,5 meseca. Pri sobni temperaturi -3 stopinj lahko pridelek shranjujete 3 mesece.
Plodove sorte ribeza Zaklad odlikuje dobra transportnost in ob prenosu na velike razdalje obdržijo svojo predstavitev in okus. Nabrane jagode lahko uživamo tudi sveže, jih uporabljamo za konzerviranje in pripravo zarodov..