Kaj je uporaben brezov sok za človeško telo

Kakšna je korist in škoda brezovega soka, so vedeli že v starodavni Rusiji. Priljubljenost okusne pijače na področju tradicionalne medicine je bila tako velika, da je po dolgotrajnih zimskih zmrzalih povrnila moč in energijo..

Vrednost in sestava naravnega brezovega soka

Zdravilni nektar je cenjen zaradi prisotnosti velikega števila vitaminov, pa tudi drugih koristnih in hranljivih snovi. Kemična sestava brezovega soka na 100 g vključuje:

  • 5,8 g ogljikovih hidratov;
  • 27,3 mg kalija;
  • 1,3 mg kalcija;
  • 1,6 mg natrija;
  • 0,6 mg magnezija;
  • 0,2 mg aluminija;
  • 0,1 mg mangana;
  • 25 mcg železa;
  • 10 μg silicija;
  • 8 mcg titana;
  • 2 mcg bakra;
  • 1 mcg niklja.

Prednosti brezovega soka so tudi v visoki vsebnosti eteričnih olj, fitoncidov, organskih kislin, saponinov in taninov.

Kalorični brezov sok

Brezov sok velja za prehranski izdelek, za katerega so značilne visoke koristi in zelo nizka vsebnost kalorij. 100 g tega zdravega napitka vsebuje le 22 - 24 kalorij.

Zakaj ima brezov sok sladek okus

Brezov sok je tekočina, ki jo les absorbira in filtrira, tako da zdravi pijači daje sladko pookus. Gibanje nektarja se začne med spomladansko odmrzovanjem, ko se sneg stopi in voda začne pritekati v koreninski sistem breze. Škrob, nakopičen čez zimo v deblu in koreninah drevesa, pretvori v sladkor, ki se nato raztopi v vodi in se pod vplivom pritiska dvigne po notranjih žilah rastline do ledvic in jih hrani. Tok sapa traja od marca do konca aprila..

Koliko sladkorja je v brezovem soku

Osnova sladke pijače so ogljikovi hidrati. Nektar vsebuje od 0,5% do 2% sladkorja. Več sladkorja najdemo v brezovem soku, ki v toplem podnebju raste na sončnem, dobro osvetljenem mestu..

Uporabne lastnosti brezovega soka

Brezov sok vsebuje naslednje zdrave vitamine:

  • Vitamin B6: odgovoren za sintezo nukleinske kisline, ki preprečuje staranje kože in pozitivno vpliva na živčni sistem;
  • Vitamin B12: sodeluje v procesu delitve celic in presnove energije, olajša prenašanje stresa in preobremenitve, preprečuje razvoj anemije;
  • Vitamin C: njegova vsebnost v pijači je najvišja. Aktivno sodeluje pri sintezi kolagena, ki je nujen za vzdrževanje zdrave kože in las, ugodno pa vpliva tudi na delovanje trebušne slinavke..

Kalij in natrij, ki sta del nektarja, uravnavata vodno-solno ravnovesje v telesu in normalizirata srčni ritem. Natrij aktivira encime trebušne slinavke, sodeluje pri proizvodnji želodčnega soka in pomaga vzdrževati normalno kislinsko-bazno ravnovesje. Kalij izboljšuje oskrbo možganov s kisikom, pomaga zmanjšati oteklino in ohranja koncentracijo magnezija v krvi.

Magnezij pa koristi, saj pomaga ohranjati zdrave zobe in preprečuje usedline kalcija in kamnov v ledvicah. Magnezij prispeva k normalizaciji kardiovaskularnega in endokrinega sistema, pomaga pri odstranjevanju toksinov in soli težkih kovin.

Skoraj ves kalcij v človeškem telesu je koncentriran v zobeh in kosteh. Odgovoren je za procese razdražljivosti živčnih tkiv, mišične kontraktilnosti in strjevanja krvi.

Aluminij v svoji normalni koncentraciji spodbuja nastajanje in rast vezivnega, kostnega in epitelijskega tkiva ter prispeva k njihovemu obnavljanju in obnavljanju. Mangan velja za koristnega, ker uravnava raven glukoze v krvi in ​​spodbuja proizvodnjo askorbinske kisline..

Železo je glavni vir hemoglobina, ščiti telo pred škodljivimi učinki bakterij. Titan in silicij aktivno sodelujeta pri popravljanju kosti po zlomih..

Nasvet! Oplemenititi brezov sok z biološko aktivnimi elementi in mu omogočiti, da njegove koristne lastnosti razkrijejo več, lahko dosežemo z dodajanjem sveže stisnjenega soka iz jabolk, ribeza, aronije, brusnic, češenj, jagod ali borovnic. Nektar, pomešan z infuzijo igel, mete ali šentjanževke, bo prinesel velike koristi..

Koristi brezovega soka za telo

Koristne snovi in ​​vitamini, ki jih vsebuje pijača, določajo njen zdravilni učinek na telo:

  • brezov nektar je koristen pri prehladih, ki jih spremlja vročina;
  • ima anthelmintični učinek;
  • Ima splošno krepilni učinek na telo;
  • normalizira presnovo;
  • velja za koristno pri tonzilitisu, bronhitisu in tuberkulozi;
  • uporablja se za zdravljenje skorbutja, revmatizma, artritisa in protina;
  • uporaben brezov sok in pomanjkanje vitaminov
  • pijača je znana po svojem diuretičnem učinku, zaradi katerega se pogosto uporablja pri boleznih genitourinarnega sistema;
  • velja za učinkovito tudi pri spolno prenosljivih boleznih;
  • dokazal je koristi pijače spomladi, ko se večina ljudi sooča z zmanjšanjem apetita in povečano utrujenostjo;
  • lesni nektar je že dolgo znan kot koristno zunanje zdravilo za razjede na nogah;
  • kot zunanje sredstvo se uporablja tudi pri pomanjkanju kože in ekcemih;
  • življenjsko vlago breze je priporočljivo obrisati obraz z aknami.

Zdravniki priporočajo pitje brezovega soka tudi pri sladkorni bolezni tipa 2. Za ta izdelek je značilna nizka koncentracija sladkorja, katerega večina je fruktoza, ki ne potrebuje absorpcije inzulina..

S pankreatitisom brezov sok velja za eno najbolj koristnih pijač, ki prispevajo k izboljšanju prebavnega sistema. Pozitivno vpliva na delo trebušne slinavke, preprečuje razvoj različnih vnetij, ga obda, obnovi in ​​okrepi. Zaradi tako velikega števila koristnih lastnosti se brezov sok priporoča tudi za krepitev črevesja zaradi gastritisa.

Kaj je uporaben brezov sok za žensko telo

Prednosti brezovega soka za ženske:

  • krepi lase in pomaga v boju proti prhljaju;
  • ima antioksidativne lastnosti in pomaga očistiti kožo toksinov;
  • lajša simptome in slabo zdravje med menopavzo;
  • vlaži suho kožo kot del losjonov in krem;
  • s pomočjo domačih mask s to komponento lahko lase naredite gladke in svilnate.
Nasvet! Nutricionisti svetujejo, da za hujšanje porabite brezov sok, ki ga nadomešča z običajnim čajem, kavo, kompoti in drugimi sladkimi napitki.

Koristi in škode brezovega soka za nosečnice

Pijača praktično ne vsebuje močnih alergenov, zato je koristna celo za nosečnice. Žensko telo nasiči z velikim številom bistvenih elementov v sledovih. Zaradi diuretičnega učinka brezov sok pomaga pri soočanju z edemi med nosečnostjo.

Ali je možno brezovo sok med dojenjem

Tudi korist brezovega soka pri HB je velika, kljub temu pa lahko kljub uporabnim lastnostim škoduje telesu novorojenčka, saj je alergičen na alergije na cvetni prah.

Za začetek morate poskusiti piti največ 100 ml pijače in spremljati otrokovo stanje 2 do 3 dni. Če ne sledi nobena reakcija, lahko odmerek postopoma povečate na 200 - 250 ml. Med prvim vnosom priporočamo tudi, da napitek razredčimo z navadno vodo.

Kaj je uporaben brezov sok za moške

Prednost tega okusnega napitka za moške leži v dejstvu, da se z njegovo redno uporabo v telesu vzpostavi proizvodnja testosterona, poveča se libido in poveča se aktivnost testisov. Vse to ponuja rešitev težav s potenco, vrnitev v srečno življenje, znebitev prekomerne nervoze in razdražljivosti.

Koliko starosti lahko brezov sok za otroke

Dojenčka lahko začnete hraniti s tem koristnim nektarjem, ko dopolni 1 leto. Med prvim odmerkom je bolje, da tekočino razredčimo s čisto vodo v razmerju 1: 1. V primeru dobre reakcije otroka na vsako novo hranjenje lahko količino vode postopoma zmanjšate.

Majhnim otrokom svetujemo, da pijejo največ 150 ml pijače največ 2 do 3 krat na teden. Po treh letih lahko količino pijače povečate na 250 ml.

Koliko brezovega soka lahko spijete na dan

Kljub vsem koristim lahko spijete največ 1,5 litra te zdravilne pijače na dan. Zaužiti ga je treba izključno sveže. Rok uporabnosti v steklenem kozarcu na polici hladilnika ni več kot 2 dni.

Uporaba brezovega soka v kozmetologiji

Uporabnost brezovega soka v kozmetologiji je že dolgo dokazana. Na njegovi osnovi je veliko izdelkov za nego kože in las. Prav tako priljubljena je priprava domačih nektarnih mask..

Da bi dosegli pomlajevalni učinek, pijačo zmešajte z medom in kislo smetano ter dobljeno maso nanesite na obraz in pustite, da deluje 15 do 20 minut. Akne se lahko znebite tako, da si vsak dan drgnete obraz z vatirano blazinico, namočeno v nektar. Kot učinkovita maska ​​za lase se pogosto uporablja mešanica soka s konjakom in oljem iz repinca..

Kontraindikacije za jemanje brezovega soka

Za zdravo telo brezov sok ne škodi. Kontraindikacije za njegovo uporabo so ledvični kamni in želodčna razjeda. Če imate te bolezni, se pred pitjem posvetujte s svojim zdravnikom.

Ali je lahko alergija na brezov sok

Ljudje, ki so alergični na brezov cvetni prah, lahko razvijejo alergijsko reakcijo na pijačo. Njeni glavni simptomi so:

  • vnetje sluznice in dihal;
  • kihanje
  • kašelj
  • pordelost in srbenje v predelu oči.

Zaključek

Koristi in škode brezovega soka niso primerljive. Ta čarobna pijača bo pomagala okrepiti telo in se znebiti številnih tegob. Po drugi strani so edine kontraindikacije želodčna razjeda, ledvični kamni in osebna nestrpnost sestavin izdelka.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti