Koristne lastnosti in kontraindikacije črne redkve za človeško telo

Črna redkev že dolgo ni znana le po uporabnih lastnostih, ampak tudi po seznamu kontraindikacij. Že več stoletij se uporablja za zdravljenje ljudi iz različnih bolezni. V starem Egiptu je koreninski pridelek veljal za enega glavnih znakov lokalnih prebivalcev. Še danes je priljubljena.

Bronhitis, prehlad, izcedek iz nosu in sinusitis

Z bronhitisom in kašljem je redkev čudežni izdelek. Ima izkašljevalni učinek, prispeva k izločanju sputuma. Pomirja zgornji dihalni trakt. Koreninski pridelek je treba zaužiti ob prvih znakih prehlada..

Baktericidno delovanje črnih koreninskih rastlin uniči škodljive mikroorganizme v grlu in poveča odpornost telesa na viruse in okužbe.

Redkev sok ozdravi navadni prehlad. Uporabljajo se tudi v težjih primerih - sinusitisu. V tem primeru je zdravljenje zelo enostavno. Treba je iztisniti sok iz redkvice in kapljati nekaj kapljic v obe nosnici.

Kako zdraviti črni redkev kašelj z medom

Neprijeten simptom se zdravi s sokom z dodatkom medu za izboljšanje okusa. Vzemite 1 žlico. l 25-30 minut pred obrokom. 4 žlice. Pijte na dan. L. razdeljen na 4 odmerke. Trajanje terapije je 7-10 dni.

Za zdravljenje bronhitisa redko sok zmešamo z medom v enakih razmerjih. Postopek prijave je enak kot v prejšnjem primeru. Da bi dobili sok, se črna koreninska zelenjava opere in olupi. Narežemo na majhne rezine in damo v posodo, potreseno s sladkorjem na vrhu. Po nekaj urah bo sok izstopal sam, lahko ga jemljemo brez dodatkov.

Proti hipertenziji

Zaradi visoke vsebnosti kalijevih soli je koreninski pridelek indiciran za uporabo ljudem s problematičnimi žilami in visokim krvnim tlakom. Črna redkev vsebuje snovi, ki odstranjujejo odvečni holesterol in delujejo kot čistilo za krvne žile. Da se znebite znakov hipertenzije, je priporočljivo pripraviti naslednje terapevtsko sredstvo. Iz hrena, korenja, pese in redkve iztisnemo sok in združimo skupaj v enakih razmerjih.

Končni pijači se doda 4-5 kapljic limoninega soka. Vsako jutro pijejo 35 ml na prazen želodec. Po 35-40 minutah lahko začnete z zajtrkom. Poleg jutra je koristno piti isto količino zelenjavnega soka dvakrat na dan, ne glede na polnost želodca.

Z anemijo

Zdravilo je pripravljeno na naslednji način:

1. Vzemite 5 srednje velikih plodov redkve.
2. Na kakršen koli način zmeljemo, da dobimo sok.
3. Natanko enaka dejanja se izvajajo s korenčkom..
4. Zmešamo sokove in prelijemo v posodo.
5. Posodo postavimo v pečico za 2,5-3 ure pri temperaturi 60 ° C.

Ko je izdelek pripravljen, ga vzamemo iz pečice za hlajenje. Vzemite 30 ml trikrat na dan. Potek zdravljenja traja največ 3 mesece. Posoda s sokom iz črne redkvice mora biti odporna proti ognju.

S stagnacijo žolča

Zastoj žolča je težava, ki človeka pogosto moti. Na srečo ga redki sok lahko reši. Potek zdravljenja se začne z uporabo majhnih porcij črnega zelenjavnega soka. Sprva lahko oseba čuti bolečine v jetrih.

Topla grelna blazinica bo pomagala ublažiti stanje. Če nelagodje mine, se telo navadi na serviranje in ga je treba povečati. Rastlina ne samo lajša stagnacijo žolča, ampak je tudi diuretik. Sok črne redkve odstranjuje odvečno tekočino, pesek in majhne kamne.

Prebavni trakt in prebava

Ker zelenjava vsebuje veliko vlaknin, je učinkovito orodje za čiščenje prebavnega trakta. Koreninski pridelek osvobaja črevesje pred bakterijami in škodljivimi snovmi, ki so se uspele kopičiti v njem. Zahvaljujoč čiščenju lahko črevesje deluje stabilno. Redkvica ustavi proces fermentacije, do katerega pride zaradi ostankov hrane. V nasprotnem primeru se fermentacija spremeni v gnilobo..

Pogosto s takšno težavo ljudje okoli vas opazijo slab zadah iz ust osebe. Črna redkev jo odstrani, hkrati pa razkuži votlino. Zelenjava se učinkovito uporablja pri pulpitisu in stomatitisu. Izboljša tudi črevesno gibljivost, pomaga pri zaprtju.

Kako lajšati odtegnitvene simptome z redkvico

Zelenjava se bori tudi s simptomi mamitve. Dodelite 2 najučinkovitejša recepta z uporabo redkvice.

Zelenjavna mešanica

Recept vključuje uporabo peteršilja, zelene in kumare. Za kuhanje vzemite enako količino soka kumare, črne redkve in zelene. Sestavinam dodajte 1 tsp. stisnjenega peteršilja in majhne količine vode. V eni uri pijte 250 ml tekočine v majhnih požirkih.

Zeleni sok nadomestimo s slanico ali zeljem.

Kombinirani sprejem

Vzemite 5 delov redkega soka in pomešajte z delom peteršilja in dvema delovoma zelja. Na dan se pije 250 ml tekočine. Če se stanje čez nekaj časa ne izboljša, pripravite drugo pijačo. Temelji na 200 ml mleka, 2 tsp. med in 1 žlica. l sok zelene.

Zdravljenje artroze

S sedečim delom in ne samo, človeka pogosto muči osteohondroza ali artroza. Najboljši recept za zdravljenje sklepov je sestava na osnovi redkega soka z medom in morsko soljo. Masi dodamo medicinski alkohol in žolč. Vsaka komponenta mora biti enaka po številu..

Kos platnene krpe potopimo v vrelo vodo in nato namočimo v pripravljeno mešanico. Pritrdite na prizadeto mesto in pustite čez noč. Zjutraj odstranite tkivo in kožo obrišite s kolonjskim vodkom ali vodko. Trajanje poteka terapije je od 12 dni do meseca.

Preprečevanje in zdravljenje tumorjev

Zelenjava s črno kožo zdravi tudi benigne in maligne tumorje. Za pripravo izdelka zdrobimo 1 kg redkve skupaj z olupkom. Postavite v posodo in nalijte 1 liter vodke. Pustite 2 tedna na hladnem temnem prostoru. Pijte 50 ml trikrat na dan pred obroki.

Dobro je jemati tako ženske kot moške. V prvem primeru prispeva k resorpciji formacij v maternici, preprečuje širjenje tkiv mlečnih žlez. Vsakodnevna uporaba redkvice v solati bo moške rešila pred adenomom prostate. V obeh primerih je potrebno solate začiniti z rastlinskim oljem.

Recept za stiskanje in drgnjenje

Stiskanje črne redkve je koristno pri protinu in nevralgiji. Za pripravo izdelka olupljeno koreninsko zelenjavo zmeljemo in zmešamo s sesekljanimi stroki česna. 5-6 kosov vzamemo na kozarec. Maso dajte na vneto mesto in pustite toliko časa, da se zdrži. Ne držite, dokler ne začutite hude bolečine, da ne bi opekli kože. Po tem odstranite maso, vneto mesto obrišite z olivnim ali rastlinskim oljem in zavite s krpo.

Redkev za hujšanje

Redkvica je priljubljena med ljudmi, ki želijo shujšati. Koreninski pridelek - eno najnižje kaloričnih živil, 100 g vsebuje 36 kcal. Uporaba surovin vam omogoča, da hitro nasičite telo in se znebite lakote.

Ta možnost je kot nalašč za prigrizke z omejeno količino časa..

Črna koreninska zelenjava je nasičena z grobimi prehranskimi vlakninami. Zato človek preneha čutiti lakoto po nekaj žlicah solate. Redkev očisti telo toksinov in sprošča toksine. Kot rezultat tega okončine prenehajo nabrekati in ravnovesje med vodo in soljo se normalizira..

Nanos za lase

Snovi črne redkve preprečujejo plešavost in krepijo lasne mešičke. Redno uživanje surovin služi za preprečevanje pogostih težav z lasmi. Redkvica zdravi lasišče. Po več uporabi se vsebnost maščobe zmanjša, lasje postanejo voluminozni, gosti in svilnati..

Uporaba za kuhanje

Zelenjava je v kuhanju cenjena zaradi svoje arome in edinstvenega okusa. Pravi gurmani raje grenkobo in pikantnost črne redkve. Izdelek lahko naredi katero koli jed pikantno in pekoče. Nekateri imajo radi tovrstno hrano..

Kuhanje se ne konča samo z enim črnim korenom. Z vrhov dobimo tudi neverjetno okusne jedi. Zeleni del se nabere, poskuša ne poškodovati listov, nato pa ga temeljito opere. Zakuhamo ga ločeno ali skupaj z zelenjavo. Odlično dopolnjuje meso in ribe, pa tudi druge vroče jedi..

Kaj lahko skuhamo iz redkvice

Zelenjava je primerna za pripravo prvih hladnih in vročih jedi, glavnih in prigrizkov. Je dobra sestavina za prigrizke. Najbolj priljubljena jed iz redkvice je solata. Pripravimo ga lahko na več načinov..

Solate

Redkvice skupaj z drugo zelenjavo zmeljemo s pomočjo graterja, noža v obliki slamic ali kock. Oblika vam omogoča, da meso narežete na kroge ali polkrog. Kombinirajte z zelišči in začinite z omako. Kot preliv uporabite rastlinsko ali olivno olje, kislo smetano, majonezo ali jogurt. Lahko ločeno pripravite preliv z začimbami, sirom in posušenimi zelišči.

Pred dodajanjem preostalih sestavin solate je treba redkev nasoliti, da ima čas, da spusti sok. Podoben postopek je majhen trik, ki izboljša okus jedi.. Takšna zelenjava je po okusu kombinirana s črno redkvico:

• krompir
• korenje;
• čebula;
• listna solata;
• Paradižnik
• zelje;
• buče
• pesa.

Solata ne sme biti samo iz zelenjave. Doda se meso, predhodno razrezano na koščke ali slamice. V večini primerov izberite jagnjetino, govedino ali perutnino. Sestavina je kuhana, pečena ali ocvrta.

Krompir je treba pred uporabo skuhati. Je kuhana, tako kot meso, pečena ali ocvrta. Izbrane sestavine kombiniramo in začinimo z omako. Preden dodate krompir in meso, se morajo ohladiti.

Črna korenska zelenjava se odlično ujema z Brynzo po okusu. Sir in redkvico zdrobimo na enake koščke. To je lahko slama, narejena z nožem, ali ostružki na graterju. Če dodate sol, posušena zelišča in omako - solata bo popolnoma pripravljena za uživanje.

Prigrizki

Odlična rešitev je kuhanje polnjenih jajc. Celuloza črne zelenjave stresemo na fino grater, tako da je mogoče brez težav iztisniti sok. Solimo in pustimo nekaj časa. Nato zelenjavo zmešamo z rumenjaki in začinimo z jogurtom ali majonezo. Polovine beljakovin napolnimo z nadevom, okrasimo jih z vejicami zelenja in jih postrežemo na mizi.

Prigrizek

Koreninska zelenjava daje sendvičem edinstven okus. Kruh ali zvitki narežemo na enake dele in jih posušimo v opekaču ali ponvi v majhni količini rastlinskega olja. Črno redkev narežite na kose in posujte s soljo. Skuta se zmeša s kislo smetano in namaščenimi rezinami kruha. Zelenjavo razporedite po vrhu in posujte s peteršiljem ali drugimi zelišči po lastni presoji.

Koliko jesti brez škode za zdravje

Tudi najbolj uporabna zelenjava lahko uniči telo, če ne poznate ukrepov, ki jih uporabljate. Bolje je, da izdelek zaužijete v majhnih porcijah, telo postopoma navadi. Kontraindicirano je jesti vsak dan. Tudi najbolj zdrava oseba ima lahko težave s prebavnim traktom.

Kako odstraniti grenkobo iz črne redkve

Izdelek ima specifičen oster okus in ga je bolje odstraniti, da izboljšate okus. Koreninski pridelek operemo iz ostankov zemlje in damo v posodo s hladno vodo. Vsaj 30 minut naj bo pokrit z vodo. Ta postopek vam omogoča, da odstranite grenkobo in naredite kašo mehko in prijetno. Zdaj zelenjava ne bo mogla pokvariti okusa jedi s svojo specifičnostjo.

V času priprave je zelenjava olupljena. Vsebuje največjo količino hranilnih snovi, zato jo je treba odstraniti s tanko plastjo.

Francoska solata

Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

• 2 majhna črna redkev;
• pesa;
• 3 krompirja;
• korenje;
• majoneza;
• zelenice po okusu.

Kuhanje:

1. Krompir operemo in olupimo.
2. Narežemo na tanke trakce in jih popražimo v ponvi do zlato rjave barve.
3. Zelenjavo črne korenine, korenje in peso zmeljemo z graterjem, da nastanejo veliki sekance.
4. Vzemite raven krožnik in vse sestavine nanj položite v majhne koščke.

Med zelenjavo v sredino vlijte majonezo v sredino. Soljenje ni potrebno. Pred serviranjem zelenjavo razporedite po krožniku. Pred uporabo zmešajte solato.

Kako shraniti črno redkev

Zelenjavo lahko uživamo ne le poleti, ampak tudi jeseni, pozimi in spomladi. V tem primeru morate vedeti, kako pravilno hraniti koreninsko zelenjavo, tako da meso ostane sveže. Izberete lahko katero koli metodo - v hladilniku, zamrzovalniku, kleti (kleti) ali na balkonu. Katerega izbrati - oseba se odloči na podlagi preferenc in priložnosti.