Šmarnice in robide

Na prvi pogled so jagode murve (murva) in robida (ajina) popolnoma enake. Še posebej, če ležijo v vazi ali na tržnici v kozarcu od prodajalca, torej ne na drevesu ali grmu. V resnici so si zelo podobni, vendar spadajo v različne kulture. Ena od družine Mulberry, druga - Pink. Plodovi prvega rastejo na drevesu, drugega - na grmovju.

Opis murve

Družino Mulberry sestavlja veliko visokih dreves in grmovnic. Ena izmed njih je murva. Raste ne samo v toplih regijah. To je visoko drevo. Obstajajo murve bele in črne. V naravi raste krmna murva, ki ji pravimo tudi saten. Obstaja tudi vrsta neužitne rdeče murve, ki ima zelo dragocen les. Raste predvsem v ZDA..

Rejci vsakodnevno delajo na razvoju novih sort. Skupno je danes vzrejenih več kot 400 vrst murve. Bele in črne sorte murve so pogostejše med vrtnarji.

Šmarnica

Bela murva

Domovina bele murve so vzhodna območja Kitajske. Tam ga pridelujejo že več kot 400 tisoč let, da bi ustvarili naravno svilno maso. Sviloprejka se hrani s svojimi občutljivimi listi, svila iz teh niti pa je zelo kakovostna. Plodovi drevesa so bele, rumene ali rahlo rožnate barve, sladko-sladki z medeno aromo, z zelo prijetno aromo.

To mulinovo drevo je precej odporno proti zmrzali, ima debelo sivo lubje, gosto, sferično obliko, krošnjo z ovalnimi listi. Živijo in rodijo 200 let, čeprav obstajajo dolgoživci, katerih starost doseže 500 let.

Bela murva

Črna murva

Domača dežela te vrste je Perzija. Bistveno se razlikuje od svojega "blond" sorodnika. Črna murva ima ovalne, nazobčane liste večje in bolj trde, barva lubja in poganjkov je temnejša. Jagode temno vijolične, skoraj črne barve so lahko od 1,5 do 5 cm, odvisno od sorte. Struktura sadja spominja na maline ali robide. Pravzaprav je jagodičje sestavina spojenih semen, ki so prekrita z zelo okusno lupino. Je črna murva okusna, po njenem okusu? Mnogi ga primerjajo z malino ali grozdjem. Kakor koli že, okus tega mesnatega, sočnega jagodičja je zelo prijeten s subtilno kislostjo. Drevo samo je zelo visoko, zraste do 15 m visoko. Toda vrtnarji mu zahvaljujoč obrezovanju dajejo lepo, lepo obliko.

Nekaj ​​besed o robidnici

Robide (na jugu jih imenujemo opekline) spadajo v družino roza rodu Rubus. To je grm z večletnim koreninskim sistemom in dvoletnim steblom s številnimi trni. Višina grma je približno 1,5 m. Listi so nazobčani, pubescentni, pogosto tristranski, najdejo pa se tudi petelinski. Blackberry cveti v majhnih belih ali rožnatih cvetovih, ki se nahajajo na kratkih steblih od junija do avgusta. Plodovi robide dozorijo v zadnjih dneh poletja. So malinam podobne jagode, le temne barve..

Blackberry raste skoraj povsod: na Krimu in v Sibiriji, v Srednji Aziji in na Kavkazu.

Blackberry

Obstaja veliko sort robid, vendar so vse razdeljene na 2 vrste:

• s pokončnimi stebli ;
• plazeče.

Tu je nekaj sort robid:

• Agaveam je zimsko odporna sorta, ki ima zelo močne visoke poganjke. Jagode so črne, sladke in kisle. Iz grma lahko zberete do 4 kg.
• Darrow je še ena trdoživa, zelo donosna sorta.
• Obilje. To sorto je vzrejal I. V. Michurin. Slaba stran je, da sorta ne prenaša zmrzali dobro, zato jo je pozimi treba pokriti.
• Taylor je sorta, ki se obnavlja z bodičastimi poganjki. Ni zimsko odporen, za zimo morate izolirati.

Seveda se vsakdo sam odloči, katero sorto posaditi v drobnjak, toda, koliko stane saditi to koristno jagodičje, je vsekakor.

Sorta robida "Taylor"

Mulina in robida: podobnosti in razlike

Iz zgoraj navedenega je že jasno, kakšna je razlika med robidnico in murvijo: ena vrsta je visoko drevo, druga pa grm. A to še ni vse.

Mnogi se sprašujejo, kakšen okus ima bobnica iz murve. Določenega odgovora ni, vendar vsi brez izjeme pravijo, da je zelo sladek, ne tako kot kateri koli drug: niti banana niti hruška. Pravijo pa tudi, da če ga enkrat poskusiš, ga ne boš nikoli pozabil. Okus suhe murve je enak rozinam. Njegovi sadeži vsebujejo veliko sladkorjev, večkrat nenasičenih in mono nenasičenih maščob, beljakovin, vitaminov skupin B, A, D in K.

Poleg teh vitaminov črnina vsebuje tudi vitamin C, pa tudi kisline:

• salicilna;
• limona;
• vino;
• blok.

Zaradi njih je okus robide sladko-kisel, v nasprotju s trpinko in sladko murvijo..

Kakšne so podobnosti teh dveh jagodičja? Oba imata podobne pijače drupe. To je morda edina podobnost. No, barvni odtenek: eno in drugo jagodičja črne barve.

Jagode, podobne robidnicam in murvam

Črne maline

Ta rastlina ni zelo pogosta na ruskih vrtovih. Navzven so te tri kulture podobne in jih je težko razlikovati med seboj. Sprva imajo maline te sorte rožnate plodove, zorenje spremenijo barvo v temno rdečo barvo, ki se spremeni v črno.

Črne maline

Malina cumberland

Frost odporna proti zmrzali (lahko prenese temperaturne padce do -30 ° C), ki ima črne jagode. Rastlina se razmnožuje zanimivo kot robida. Njegova stebla so upognjena z lokom, apeks raste in raste dalje. Plodovi Cumberlanda niso zelo veliki, vendar jih odlikuje povečana gostota, tako da pridelek shranjujemo dlje časa.

Maline Cumberland lahko posadite okoli oboda ploskve v obliki žive meje, skozi katero se nihče ne more povzpeti (veje so zelo špičaste). Prinesla bo pridelek in jeseni je videti zelo lepo zaradi poganjkov modrikasto modre barve.

Malina Ugolek

Kulturo te vrste so razvili sibirski znanstveniki. Sorta s povečano odpornostjo proti zmrzali, zato jo priporočamo za gojenje v regijah severno od Urala.

Malina Ugolek

Stebla Ugoloka so praktično brez trnja, njihova višina je več kot 2 m, napol razprostirana. Jagode, ki tehtajo približno 2 g.

Koristne lastnosti murve in robide

Plodovi murve se uporabljajo pri proizvodnji citronske kisline in kisa. Uporabljajo se tudi v tradicionalni medicini:

• pri zdravljenju zaprtja so primerne zrele jagode;
• z drisko pomagajo tisti plodovi, ki še niso dozoreli;
• razredčen sok pomaga pri vnetem grlu;
• infuzija lubja in jagodičja je zelo uporabna pri boleznih, kot so akutne okužbe dihal, bronhitis, astma;
• kot diuretik vzamemo decokcijo korenin in lubja;
• infuzija listov pomaga pri vročini;
• jagode so zelo koristne za uživanje in v velikih količinah (vsaj 1 kg na dan) za bolnike z miokardno distrofijo in srčnimi boleznimi;
• mleto lubje pomešamo z oljem in dobimo mazilo za celjenje ran, posekov in modric.

Kaj je koristna robidnica:

• uživanje jagodičja krepi in neguje telo z bistvenimi vitamini in pomaga izboljšati sestavo krvi;
• znižuje krvni tlak;
• znižuje telesno temperaturo;
• decokcija listov pomaga pri ekcemih in vnetjih kože, kot je izpiranje z angino in stomatitisom;
• za srčno nevrozo se vzame decokcija vej.

To so podobne, a vseeno popolnoma drugačne jagode. Poleg tega, če je v regiji težko gojiti murvo, potem zagotovo ne bo težav z robidnico!