Mladi tiki v krhki | recept

Da bi bučke kuhali v telesu, ne traja veliko časa.

Okusna jed je dobra za cel dan. Jedli in hvalili boste. Poleg tega je okusen, zadovoljiv in zdrav..

Recept za bučke v testo

Takoj, ko se na policah bazarjev pojavijo prve bučke, jih ne jemljemo. Čakamo svoje, ki dajejo zgodnje letine. Metodo preizkušamo že več let Zgodnje bučke na prostem - prave! in ni spodletelo.

Torej, za bučke v telesu potrebujete te izdelke:

• par svežih jajc (vzemite iz velikosti bučk);
• domač jogurt (lahko pivo, mleko, kefir ali vodo) - 100 ml;
• moka (nujno presejena in vrhunska);
• česen;
• poper mešanica;
• sol;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Postopek kuhanja

1. Olupite olupke bučk in jih narežite na plošče. Njihova debelina naj bo vsaj 1 cm. Tako se bodo hitreje ocvrli.

2. Kroge dajte v skledo, sol, poper, stisnite nekaj strokov česna Kako saditi česen spomladi . Tu se naši okusi zbližajo, ljubimo česen. Vse zmešaj.

Kuhano testo

3. Jajca za testo zdrobite s soljo in dodajte pol kozarca jogurta ali katerega koli drugega zgoraj navedenega izdelka.

4. Dodajte moko, da dobite testo za palačinke, vendar nekoliko gostejše, na primer glede na konsistenco jogurta.

Če je testo tekoče ali debelo, bo v obeh primerih slabo pokrivalo plošče za skvoš.

5. Povaljajte v moki in pokapajte v testo. Hitro prepražimo na obeh straneh, dokler ne postanejo zlato.

Kmalu se mešanica začne zgoščati, saj vanjo stopi moka, zato dodamo malo jogurta.

Mimogrede, testo lahko temelji na soku, ki ga bodo dali bučke. In ostali brez dela, ocvrtite palačinke.

Bučna omaka iz bučk v testo

Pripravimo omako za naše bučke v testo. Olupite zelenico, ki je v poletni koči, stisnite česen in previdno zdrobite s soljo. Zeleno mešanico zelišč prelijte s kislo smetano.

Bučke serviramo v testo, damo omako. Ne pozabite na mladi krompir Pridobite rekorden pridelek krompirja s koprom, aromatiziranim z maslom.

Dober apetit in plodno razpoloženje! Od ampak