Škodljivci zelja
Rastlina, imenovana zelje, je znana že od nekdaj in spada v družino križnikov. Lahko ga srečate na skoraj vseh primestnih območjih, velika večina vrtnarjev se je ukvarjala z njegovim gojenjem.
Vsebina
Zelje raste v vseh državah, razen nekaterih, glavno zanjo je, da je podnebje bolj ali manj zmerno. V Rusiji se ta zelenjava večinoma distribuira v tistem delu Sibirije, ki je ne-černozem.
Zelje lahko sreča nagubane ali gladke liste. V prvi se močno razlikujejo žile na listih, ki imajo svetlejši odtenek bližje sredini lista. Ta zelenjava ima zelo dobro razvit koreninski sistem, ima močno vejo.
Zelje se uporablja pri kuhanju in v tem tekmuje s krompirjem. Zelenjava se uporablja tudi v kozmetologiji in pri izdelavi ljudske medicine. Njegova priljubljenost je posledica prisotnosti v sestavi številnih hranil in bistvenih vitaminov. Tisti ljudje, ki spremljajo svojo težo in figuro, se morda ne bojijo jesti zelja, saj velja za nizkokaloričen izdelek.
Sorte zelja
Ta zelenjava ima dokaj veliko število sort, ki jih trenutno lahko štejemo približno 50. Sem spadajo vse rastline, tako ali drugače povezane z družino zelja. Mnoge sorte rastlin so sposobne dolgo časa hraniti in dosežejo celo leto. Glavne vrste bodo opisane spodaj..
Beloglavi
Prva sorta, ki jo nedvomno pozna vsak vrtnar in kupec, se imenuje belo zelje. Zlahka ga prepoznamo po okrogli glavi zelja, ki je nameščena na sredini odprtine rastline. Ta sorta se goji za pripravo solat poleti, glave zelja pa se dobro hranijo pozimi. Zelje je idealno za kisanje.
Dodatne informacije. V številnih državah obstajajo tradicije, ki so povezane z kislo zelje. Skupno rezanje zelja je potekalo v Rusiji konec vsakega septembra, potem ko so se začele slavnosti, ti.
Belo zelje vsebuje zelo veliko različnih vitaminov, potrebnih za človeško telo, tudi precej redke. Opažena je tudi prisotnost kislin in vlaknin, kalcija in železa, fosforja, žvepla in cinka..
Rdečelaske
Od prejšnje sorte se razlikuje po barvi glave zelja. Barva takega zelja zunaj in znotraj je rdeče vijolična, le panje in najdene proge so bele. V rdečem zelju je pigment, katerega prisotnost pojasnjuje takšno barvno shemo.
V vednost. Vrednost rdečelase sorte je, da je z njeno dolgotrajno uporabo mogoče doseči normalne kazalnike tlaka in elastičnosti krvnih žil.
To zelje je bolje, da raste na zelo dobro osvetljenem območju. Omeniti velja, da ta sorta vključuje dvakrat več vitamina C kot belo zelje.
Toda rdeče zelje ima svoje pomanjkljivosti. Njeni listi so bolj grobi, pri vrenju pa spremeni barvo v rjavo in izgleda manj všečno.
Barva
Po beli sorti je cvetača imenovana za najbolj priljubljeno predvsem zaradi svojih hipoalergenih in prehranskih lastnosti. Raste v obliki socvetja, ki so zbrana v nekakšen šopek. Cvetača je lahko različnih barv.
Ta vrsta zelja ne potrebuje velike količine sončne svetlobe, saj lahko njegova številnost socvetja postane bolj groba, zato se vrtnarji zatečejo v senčenje s pomočjo listov, ki se nahajajo na straneh. Cvetačo pripravite s praženjem, uporabite v solatah, lahko jo zamrznete.
Brokoli
Ta vrsta je podobna cvetači, vendar se razlikuje po barvi. Socvetja brokolija so zelene barve, so nežna in v svoji sestavi imajo veliko vitaminov.
To barvanje brokolija kaže, da vsebuje vitamin C v velikih količinah. V zelenjavi je tudi veliko vitamina A, ta vrednost presega vrednost vseh drugih rastlin iz družine zelja..
Bruselj
Ta sorta, pridobljena v Belgiji, ima močno steblo, ki doseže do 60 cm v višino. Na njem so številne glave majhne velikosti, dobesedno z matico. Ta kultura potrebuje obilo svetlobe in dovolj prostora, ni je pogosto posajena.
Gorčično olje je prisotno v tej majhni zelenjavi, zato imajo nenavaden okus. Lahko jih ocvremo, uporabimo pri pripravi juh in zamrznemo za prihodnjo uporabo..
Peking
Imenuje se kitajska solata. Kitajsko zelje si zasluži pozornost zaradi svojega videza, ki je listna rozeta z listi z nazobčanimi robovi.
Zanimivo. To zelje ima veliko hranilno vrednost, vključno z vsemi vitamini, ki so v beli sorti, vendar ga po vsebnosti askorbinske kisline presega.
Škodljivci
Škodljivci, ki napadajo zelje v odprtem tleh, veliko število vrst, od katerih so najbolj nevarne in pogoste.
Zajemalka
Med prvimi je zajemalka zelja, ki obravnava ne samo škodo na tej zelenjavi, ampak tudi drugim pridelkom, vključno s sadnim cvetjem in rastlinami.
Glavno škodo zelja povzročajo sledi tega škodljivca. Metulji se nikakor ne razkrijejo, dan preživijo na ograjah in drugod, le zvečer se aktivirajo. Celotno poletno obdobje zajemalke je nevarno, sposobno je proizvesti ogromno jajčec na sezono. Jajca položijo na list zelja, na njegovi spodnji strani.
Gosenice se pojavijo v nekaj dneh in se ukvarjajo s kulturo, pri čemer ostane samo okostje. Na območjih južne Rusije lahko ta škodljivec vzreja potomce do 3-krat.
Zelje muha
Konec pomladi ta škodljivec odloži jajca, položena v bližino rastline. Ličinke po rojstvu napadejo steblo rastline. Ukvarjajo se s poškodbami stebla od spodaj in zgoraj. Takoj lastnik zelo težko opazi delovanje zelje muhe. To se običajno zgodi, ko je rastlina blizu smrti..
Zelje molj
Zeljni molj je po opisu nekoliko podoben zajemalki. Med sezono se lahko ukvarja tudi s proizvodnjo jajc in jih veliko polaga. Njeni številni gosenice jedo liste kulture brez prekinitev, torej neprekinjeno.
Ti metulji zelja iz metulja, tako kot njihove gosenice, so znani mnogim poletnim prebivalcem. Po videzu je beli zelje molj, z belimi krili v črni piki. Gosenci, gojeni iz velikega števila jajc, lahko jedo celo zelje, pri čemer puščajo le proge. Ko so na zelju, oddajajo slabo dišečo snov, zato lahko zelenjava, ki jo je žuželka poškodovala, zlahka diši od daleč..
Križana bolha
Te škodljivce imenujemo bolhe, saj so zelo zahrbtne in hitre. Če se samo dotaknete rastline, se razpršijo. Križaste bolhe povzročajo večjo škodo mladim rastlinam, predvsem škodljivcem sadik zelja, njihovo zanimanje za velike rastline je veliko šibkejše. Te bolhe se zelo dobro razmnožujejo, ko pojedo zelje, zimsko obdobje preživijo v tleh ali neočiščenih rastlinskih naplavin..
Drugi škodljivi škodljivci
Med drugimi škodljivci zelja, ki grizejo liste in stebla, ločijo polže, ki ponoči jedo rastlinske liste, in rodijo, poškodujejo korenine rastline. Obstajajo tudi žičnati črvi, posledica katerih so gnile korenine, in zelje hrošč.
Sesalni škodljivci
Listne uši
Gnezdi od junija, ko se začnejo rojevati nove ličinke škodljivcev. To je majhna žuželka zelene barve. Po zelo kratkem življenjskem obdobju listne uši takoj po rojstvu začnejo sesati sokove iz listov rastline.
Thrips
Zelje, podobno kot rastlina, začne izgubljati privlačen videz takoj, ko ga zadene trpota. Njeni listi začnejo spreminjati barvo, posušijo in odpadejo. Najbolj opazen in zaskrbljujoč znak napada je bela barva pločevine..
Križarski hrošč
Velja za enega največjih škodljivcev zelja. Brez strahu se lahko nahaja na zgornji strani listja zelja, saj ni hrana za ptice. Zeljni hrošč se prehranjuje s sokovi kulture, glave zelja pa sploh ne rastejo.
Metode boja
Vas zanima bolezen zelja in škodljivci, ki se borijo z njimi? Če veste o času preprečevanja in razvoja škodljivca, pa tudi, da se zatečete k predelavi zelja, lahko populacijo žuželk zmanjšate na minimum. Plevel je treba uničiti, na njih lahko gnezdijo škodljivci zelja.
Kemični ukrepi niso dobra rešitev. Snov, s katero je bila predelana, ni popolnoma oprana iz glave zelja in to je lahko nevarno za gospodinjstva, ki uživajo zelenjavo.
Ko se situacija približa katastrofi, lahko škodljivce zelja in njihovo zatiranje izvajamo s pomočjo kemije, vendar je bolje, da zelje obdelamo, preden se začne oblikovati glava zelja. Spomladi uporabljajo opraševanje z moljčicami ali nanesejo raztopine Actara ali Decis. Bližje poletju je bolje preiti na bolj nežne metode. Žuželke lahko zbirate ročno ali uporabite eno od priljubljenih metod.
Biološka sredstva se uporabljajo tudi za zatiranje škodljivcev zelja. Dobro se kombinirajo, pripravljajo mešanice za škodljivce, ki so prisotni in se lahko pojavijo le na rastlinah. Ta sredstva se imenujejo kontaktna ali sistemska, vplivajo na živčni sistem škodljivca in umrejo v manj kot enem dnevu. Od takšnih zdravil so izolirani Nembact, Actofit in drugi..
Folk pravna sredstva
Škodljivci zelja, kako se z njimi spoprijeti z ljudskimi metodami? Za prestraševanje škodljivih žuželk nekateri vrtnarji uporabljajo dišeče rastline, na primer koromač, peteršilj, kalendula in druge. Križaste bolhe dobro prestrašijo lesni pepel in suho gorčico, ki naj bi jo po nasvetu izkušenih poletnih prebivalcev, na primer Oktyabrina Ganichkina, nalivali ne okoli rastlin, temveč okoli gredic. Te naravne metode so najboljše za boj..
Opomba. Proti gosenicam zelo dobro pomaga soda bikarbona, jo vlijemo na zelje listje, toda glavna stvar je, da ne pretiravamo.
Za zdravljenje polžev in polžev se uporabljajo pasti. Zemlja je navlažena in prekrita s časopisi ali krpo, ki je bila posuta s kvasom in pivom. Zjutraj nabirajo škodljivce.
V bližini korenine zelja lahko položite lovorjev list. Pomaga proti zeljskim muham. Proti različnim škodljivcem rastlino zdravimo z amonijakom.
Zaščito ležišč lahko zagotovite s kisom. Ne škodi ne rastlini ne osebi. Šteje se za zelo učinkovito orodje in pomaga v boju proti zeljem hroščem in drugim žuželkam..
Odporne sorte
Od sort zelja so bolj odporne na škodljivce:
- Sorta listnih uši praktično ne vpliva na listne uši, bolhe in gosenice;
- Odporen na številne škodljivce sorte Magaton;
- Tudi sorto Ženeva odlikuje majhen poraz škodljivih žuželk..
Vsaka metoda nadzora iz opisa je lahko učinkovita v boju proti škodljivcem zelja. Toda vse morate storiti pravočasno in se držati določenih pravil. V takšnih pogojih se bo zelenjava dobro razvijala in dala dobro letino..