Toggenburg koza: vzdrževanje in nega
Gojenje in vzreja koz je tako fascinantno, da ne more odložiti. Mnogi sprva začnejo kozoroga, da otrokom zagotovijo nekaj zdravstvenih težav z ekološko čistim in zelo zdravim mlekom. Toda potem, ko so se povezali s temi pametnimi in lepimi živalmi, si ne morejo pomagati razširiti svoje črede, dokler jim ne bo treba razmišljati o spremembi kraja bivanja, da bi lahko nahranili želeno število koz. Izbira pasme - vedno je zanimivo poskusiti nekaj novega, ki ima nekaj zanimivih lastnosti in lastnosti. Pasma koz Toggenburg je ena najzanimivejših mlečnih pasem, ki jih najdemo na svetu, tako po zunanjih podatkih kot po lastnostih. Škoda je, da pri nas ta pasma ni dobro znana, čeprav obstaja veliko razlogov za njeno široko razširjenost..
Vsebina
Zgodovina pasem
Ta pasma izvira iz Švice, tako kot mnoge druge mlečne koze. Ime je dobila po istoimenski dolini Toggenburg v visokogorju v Švici. Toggenburške koze so ena najstarejših mlečnih pasem na svetu, saj se rodovniška knjiga rekordov vodi od leta 1890! To pasmo je dobil s križanjem lokalnih švicarskih koz z različnimi predstavniki iz drugih držav in regij.
Toggenburška koza se je začela zanimati za druge države in začela je aktivno izvažati živali, da bi jih gojila v domovini. Seveda je bilo v pasmi nekaj modifikacij, v Angliji in ZDA, na primer, koza Toggenburg ima veliko višjo postavo in kratko dlako. Zato danes obstajajo takšne sorte, kot so britanski Toggenburg (pogosta v Angliji in ZDA), plemeniti Toggenburg (pogost v Švici), turingski gozd (pogost v Nemčiji). Znano je tudi to češko rjava je bila pridobljena tudi na osnovi pasme Toggenburg.
Toggenburge so v Rusijo uvažali tudi v začetku 20. stoletja, še pred prvo svetovno vojno. Te koze so prišle na območje leningrajske regije in njihova nadaljnja usoda je popolnoma neznana. Do zdaj lahko v Leningradu in sosednjih regijah najdete koze, ki so videti kot Toggenburgerji.
Opis pasme
Na splošno lahko rečemo, da so toggenburške koze manjše od drugih običajnih mlečnih pasem: Saanenzijci, Alpini, Nubijci. Standard pasme velja za precej strog: pri kozah naj bi bila rast najmanj 66 cm, pri kozah pa najmanj 71 cm. Teža naj bo pri kozah vsaj 54 kg in pri kozah vsaj 72 kg..
Barva je glavna odlika pasme: glavnina telesa je prekrita z volno vseh odtenkov rjave - od rumeno-lasuljaste do temne čokolade. Pred gobcem je bela ali svetla pega, ki nato preide v dve skoraj vzporedni črti, ki segata do ušesa koze. Najnižji del nog je tudi bel. Ista barva medenice v hrbtu okoli repa.
Dlaka je lahko dolga in kratka, vendar zelo mehka, nežna, svilnata. Pogosto je daljši na hrbtu, vzdolž grebena in na bokih.
Ušesa so pokončna, precej ozka in majhna. Vrat je precej dolg in graciozen. Telo je videti zelo harmonično in celo elegantno. Noge so močne, dolge, hrbet je raven. Vimena je zelo dobro razvita.
Značilnosti pasme Toggenburg
Koze te pasme odlikujejo vzdržljivost, dobra prilagodljivost različnim pogojem pridržanja, le da se nanašajo na vročino slabše kot na mraz.
Dojenje v povprečju traja približno 260 - 280 dni. V tem obdobju lahko koza Toggenburg proizvede od 700 do 1000 litrov mleka, katerega povprečna vsebnost maščobe je približno 4%. Prav tako obstajajo primeri, ko je v posameznih kozah te pasme vsebnost mlečne maščobe dosegla 8%. Za kozje mleko Toggenburg velja, da je idealno za izdelavo sira.
Toggenburške koze imajo dokaj visoko plodnost, v vsakih 8-9 mesecev lahko pripeljejo od 1 do 4 otroke. Le v običajnih pogojih je tak režim precej škodljiv za kozje telo, ki se hitro obrabi. Zato je bolje, da koze ne daste mački več kot enkrat na leto..
Prednosti in slabosti pasme
Pasma koz Toggenburg je po vsem svetu postala zelo razširjena zaradi naslednjih prednosti:
- Imajo lep in čeden videz z zelo prijetnim na dotik dlako, toliko, da se v nekaterih državah na plašču hranijo koze te pasme..
- Odporen je na hladno podnebje in se enostavno prilagaja nizkim temperaturam.
- Imajo dokaj visoke donose mleka, ki se ne spreminjajo glede na letni čas - pozimi se ne zmanjšajo.
- Dobro se počutite v gorah.
- Imeti dobre stopnje rodnosti.
- Imajo umirjen značaj, so zelo naklonjeni lastniku in izjemno pametni.
Pomanjkljivosti pasme vključujejo dejstvo, da sestava in kakovost krme, ki jo imajo na voljo koze, pomembno vplivata na okus mleka, ki ga pridelajo..
Zato je zelo pomembno, da koza redno prejema potrebno prehrano v obliki mineralov in vitaminov, prav tako je vsebnost krede in soli v njeni vsakodnevni prehrani nujno potrebna.
Sables
Ker je glavna značilnost pasme Toggenburg njegova posebna barva, lahko številne koze s podobno ali zelo podobno barvo imenujemo toggenburški brezvestni rejci.
Toda še vedno obstaja posebna vrsta pasme Zaanenski, imenovana sable.
Številni rejci koz, ki poznajo pasmo Saanen, vedo, da je njihova dlaka bela. Toda obe pasmi, Saanen in Toggenburg, imata v Švici sorodne korenine, zato lahko vsebujeta tudi sorodne gene, ki so odgovorni za eno ali drugo lastnost. Koze pasme Zaanenski imajo recesivni gen, katerega vloga je zmanjšana na pojav potomcev, obarvanih v kateri koli drugi barvi razen bele. Te barvne potomce Zaanenoka imenujejo sable. Danes so v nekaterih državah sveta celo priznani kot ločena pasma. In pri nas veliko rejcev z veseljem vzreja sable. Toda težava je, da se med njimi precej pogosto rodijo dojenčki, po barvi, ki jih ni popolnoma razlikovati od Toggenburga.
Vzdrževanje in nega
Kot je navedeno zgoraj, koza Toggenburg ne prenaša toplote zelo dobro, vendar se izjemno prilagaja mrazu. Zato ga je najbolje držati v srednjem pasu in celo na severu. Pozimi je zaradi zadostne dlake mogoče hraniti koze v dobro izolirani skednju brez dodatnega ogrevanja. Čeprav je zaželeno, da temperatura v hlevih pozimi ne pade pod + 5 ° C. Vsaka koza mora imeti svojo ločeno stojnico z leseno posteljo. Tla je najbolje urediti z betonom z rahlim naklonom za odvajanje odpadkov, ga je treba prekriti s slamo, ki jo je treba redno menjati. Koze ne prenašajo vlage, zato je naprava za dobro prezračevanje v kozjih kozah.
Poleti v času paše potrebujejo koze samo zadostno ozemlje za pašo, sladko vodo za pitje in redno krmljenje v obliki mineralov in vitaminov (kreda in sol). V zimskem času morajo živali zagotoviti dovolj kakovostnega sena, raznovrstnih korenovk, metlic različnih drevesnih vrst, pa tudi dodatkov zrn, ki lahko znašajo do 1 kg na dan na glavo.
Če želite imeti dobrega mlečnega koza z lepim videzom in uravnoteženim značajem, prilagojenim našim hladnim podnebjem, potem si natančneje oglejte pasmo Toggenburg.