Pasme koz in njihove značilnosti
Vsebina
Kozo lahko po številnih pozitivnih lastnostih imenujemo za eno najprimernejših za gojenje domačih živali:
- Čistoča.
- Nepretencioznost.
- Nizki stroški krmljenja.
- Enostavna vzreja.
- Zdravilno mleko.
- Hranljivo meso.
Poleg tega, če so v družini majhni otroci, bodo uživali v igranju z otroki, zabavi in gibanju živali..
Na svetu obstaja veliko pasem koz, ki se med seboj razlikujejo po videzu, produktivnosti, smeri gojenja in drugih značilnostih. Najpogostejši izmed njih je namenjen temu članku..
Pasma Saanen
Živali, ki pripadajo tej pasmi, upravičeno veljajo za najbolj priljubljene in produktivne. V švicarski dolini Zaanental so jih vzrejali lokalni prebivalci po načelu "ljudske selekcije". Značilnosti pasme so prikazane v tabeli:
Značilnost | Vrednost |
Maša | Odrasla koza - od 70 do 100 kg Plemenska maternica - od 60 do 90 kg Novorojeni otroci - od 1,5 do 3 kg |
Višina v vihru | Odrasla koza - od 0,82 do 0,86 m Plemenska maternica - od 0,75 do 0,85 m |
Povprečni letni pridelek mleka | 650 l |
Trajanje dojenja | 300 dni |
Mlečna maščoba | 4% povprečje |
Te živali so lepe in odporne. Za samice je značilna povečana plodnost in skoraj vedno rodijo močne sposobne otroke.
Toggenburška pasma
Te koze so vzrejali tudi v Švicarskem Toggenburg. Imajo prijetno lastnost - pomanjkanje specifičnega vonja po mleku. Najpogosteje so koze Toggenburg rjave z belimi lisami, ki označujejo ušesa, noge in glavo živali. Tabela prikazuje nekaj koristnih informacij o živali:
Značilnost | Vrednost |
Maša | Odrasla koza - do 70 kg Plemenska maternica - do 55 kg |
Višina v vihru | Povprečno 0,6 m |
Letni pridelek mleka | 1000 l |
Trajanje dojenja | 260 - 300 dni |
Mlečna maščoba | 4% povprečje |
Te močne vitke živali imajo harmonično zloženo telo, dolg vrat in podolgovato glavo. Samice večinoma nimajo rogov, koz, večinoma pa tudi, vendar so lahko rogove. Volna doseže dvajset centimetrov dolžine.
Toggenburške koze so rodovitne, vsak potomec - od dveh do treh otrok.
Ruska bela pasma
Osnova za pridobitev te pasme so bile Saanenske koze. Z leti gnezditve so ruski belci pridobili široko priljubljenost med kmetom naše države. Takšne koze odlikuje čista bela barva, velika velikost, visoki povprečni letni mlečni pridelki in izjemna plodnost. Dojenje je 300 dni. V tem času lahko vsaka koza v povprečno molzi 500 litrov mleka, katere vsebnost maščobe doseže 5%. Rogovi rastejo v redkih posameznikih. Kar zadeva volno, je žilava, ima majhno dolžino in praktično nima podlaka.
Anglo-nubijska pasma
Rojstni kraj živali so kamnite puščave severno od Sudana, spadajo v mesno in mlečno smer. Imajo značilen videz: grbati nosovi in viseča ušesa. Tu je nekaj njihovih značilnosti:
Značilnost | Vrednost |
Maša | Odrasla koza - do 130 kg Plemenska maternica - do 80 kg |
Višina v vihru | Do 0,90 m |
Povprečni letni pridelek mleka | 800 l |
Mlečna maščoba | Do 8% |
Pomembna lastnost pasme je nezahtevnost njenih predstavnikov v hrani..
Kamerunska pasma škrat
Te koze so bile vzrejene v Kamerunu. Predstavnike pasme odlikujejo številne pozitivne lastnosti:
- Mleko nima neprijetnega vonja.
- Meso nima neprijetnega vonja..
- Ne hrane.
Kamerunski škratki so tako nezahtevni, da so jih med jadralno floto vzeli le za oskrbo posadke s svežim mlekom in mesom.
Alpska pasma
Živali, ki spadajo v skupino alpskih pasem, se hitro prilagodijo novemu mestu, nezahtevne in zagotavljajo visok mlečni donos. Prve take živali so vzrejali švicarski kmetje po metodi "folk selekcije". Nadalje so štafeto sprejeli Francozi in Britanci, ki so križali "Švicarje" z najboljšimi lokalnimi kozami in dobili svoje različice alpske pasme. Opis njihovih značilnosti v številkah je podan v naslednji tabeli:
Značilnost | Vrednost |
Maša | Odrasla koza - do 77 kg Plemenska maternica - do 61 kg |
Višina v vihru | Odrasla koza - do 0,81 m Plemenska maternica - do 0,76 m |
Povprečni letni pridelek mleka | 1.200 do 1.600 litrov |
Mlečna maščoba | Do 5,5% |
Vsebnost beljakovin | 3% |
Koze imajo dolge vratove, suhe glave, ravne profile in pokončna ušesa. V populaciji najdemo tako rogove kot živali brez rogov. Plodni, - bolj verjetno je, da kozlijo več dojenčkov kot enega.
Glede na obnašanje v čredi jih odlikuje želja po vodstvu, lahko druge koze odvrnejo od hrane. V odnosu do lastnika izkazujejo naklonjenost, prijaznost, razumevanje. Za kmete, ki živijo v gorah, je ta pasma nenadomestljiva, saj je njen predstavnik dovolj okreten, da lahko poišče hrano po najbolj strmih pobočjih..
Boer pasma
Prebivalci naše države so se s temi kozami seznanili pred približno stotimi leti, ko so jih začeli iz Južne Afrike dobavljati na evropsko celino. Pasma spada v mesno smer, zato jo odlikuje močan okostnjak in močne mišice. Odrasla boerjeva koza tehta približno 130 kg, samica pa 95 kg.
Pozitivne lastnosti predstavnikov te pasme vključujejo zgodnjo zrelost, visoko stopnjo rasti, vzdržljivost, odlično imunost. Ampak, seveda, njihova glavna prednost je zelo okusno meso, popolnoma brez specifičnega vonja in okusa.
Rjava češka pasma
Ta pasma je bila vzrejena pred nekaj več kot sto leti. Za to so vzreditelji vzeli za osnovo pridelovalce različnih alpskih sort. Rezultat je bila čudovita pasma izbirčnih in trdoživih živali, ki se lahko takoj prilagodijo naglim spremembam prehrane, brez zastoja in so dolgo na pašniku ter vzdržujejo dolge pohode po težkih gorskih poteh.
Odrasla koza, ki pripada rjavi češki pasmi, ima maso do 50 kg, rodovniska koza pa do 75 kg.
Mleko, pridobljeno iz teh koz, je brez posebnega vonja, ima vsebnost maščobe v razponu od 3,5% in gosto konsistenco. Vsebuje povečano količino laktoze..
Pasma angora
Te živali so bile vzrejene dlje časa, njihova domovina so Bližnji vzhod, Kurdistan in Turčija. Glavna odlika pasme je njena kompaktna velikost in dolga, tanka, valovita kodrasta dlaka. Vrednost angorskih koz je predvsem v njej - tako sijoče, močne, kakovostne, lepe in kar je najpomembneje, zelo tople. Barva živali je najpogosteje bela, včasih pa lahko najdete sivo ali celo črno.
Angore koze so boljše od drugih za tiste kraje, kjer se podnebne razmere močno spremenijo. Odrasle koze tehtajo do 55 kg, plemenske koze pa do 35 kg. Tako samice kot samci imajo rogove.
Pasma megrell
Vzrejali so jih v zahodni Gruziji, regiji Megrelia. Pasma spada v mlečno smer, razdeljena je na dve vrsti:
- Nizka;
- Gora.
Prvo vrsto gojijo predvsem na ravnem terenu v hlevih. Koze se hranijo s senom, podstandardno zelenjavo in sadjem, pa tudi z odpadki iz njihove predelave..
Drugo vrsto gojijo v gorah, predvsem na paši, pozimi, dajejo v stojnice za spravljeno hrano.
Primerjava značilnosti obeh vrst pasme megrelian je podana v tabeli:
Značilnost | Vrednost za nizko vrsto | Vrednost za tip gore |
Maša | Odrasla koza - 50 kg Plemenska maternica - od 33 kg do 37 kg | Odrasla koza - 70 kg Plemenska maternica - 50 kg |
Višina v vihru | V povprečju - 0,6 m | V povprečju - 0,6 m |
Trajanje dojenja | 200 dni | 180 dni |
Letni pridelek mleka | 300 do 750 litrov | 200 do 250 l |
Plodnost | Od sto kraljic si jih 20 zamisli par novorojenčkov, preostale pa ena po ena | Na vsakih sto plemenskih matic 110 novorojenčkov |
Barva pasme Marl je raznolika, najdemo jo beli, sivi, rdeči predstavniki. Njegova groba dlaka ima majhno dolžino, rogovi so prisotni pri vseh posameznikih, brez izjeme, tako pri samicah kot samcih. Glava je podolgovata, brada ima povprečno dolžino. Živali so zelo imune. Megrelijske koze se priporočajo za rejo z lokalnimi pasmami, da se izboljša vzdržljivost in produktivnost slednjih.
Ferghanska pasma
Koze, ki pripadajo tej pasmi, imajo močno ustroj. Predstavljajo sredino med domačimi živalmi in pasmo angoro po velikosti in razvoju okostja. Živali imajo majhne tanke, kratke rogove. Masa plemenskih matic je od 37 do 51 kg. Koze so seveda večje, njihova teža lahko doseže 80 kg.
Pri izbiri pasme koz za nakup je treba spomniti, da je produktivnost živali odvisna od njenega porekla za približno tretjino in dve tretjini, od pogojev hranjenja in kakovosti krme.