Koliko mleka lahko daje koza?

Pod enakimi pogoji pridržanja nekatere koze dajejo 2 litra mleka na dan, druge pa 5. Zakaj je mlečnost koz toliko drugačna in ali lahko človek nanjo vpliva - dalje v članku.

Ko koze začnejo dajati mleko?

Prisotnost vimena v kozli ne pomeni, da bo stalni vir mleka. Da bi koza postala mlečna, mora koza najprej zanositi in roditi potomce. Prvo kozje mleko dajemo po prvem jagnjenju. Kozje telo proizvaja mleko, da nahrani otroka, vendar čistokrvne koze proizvedejo toliko mleka, da je dovolj za osebno porabo..

Obstajata dve možnosti za vzgojo potomcev:

• Ločeno od kozje matere. Otroci dobijo del mleka, preostalo pa gre v posel - za prodajo, izdelavo mlečnih izdelkov itd..
• Skupaj s kozorogom. Dojenje koze se začne čez 3-4 mesece - po tem, ko se otroci premestijo v normalno krmo. Priporočamo tudi branje članka na, kako hraniti otroke.

Pred jagnjenjem - v nekaj dneh vimena postane polnejša, pridobi elastičnost. Koze molzijo po jagnjenju, pred tem pa se vimena samo opere in rahlo zmasira, da se izboljša prekrvavitev. Koza je prikimala, kozo molžejo 6-7 mesecev, največ 9. V zadnjih mesecih je mleka manj, izgublja kakovost in vsebnost maščobe.

Koza po 6-9 mesecih konča molzno sezono in zato, da bi spet postala vir mleka, bo spet prinesla potomce.

Koze dol in meso dajejo zelo malo mleka - komajda je dovolj za potomstvo, zato jih po jagnjenju ne molzijo..

Koliko litrov mleka daje koza na dan??

Dnevni pridelek mleka določa pasma in posamezne značilnosti. Na proizvodnjo kozjega mleka vplivajo tudi prehrana in pogoji. Če želite pridobiti veliko mleka od koze, morate izbrati mlečno pasmo. In kako ohraniti mlečne koze, da bodo dale dober mlečni donos - preberite tukaj.

Štejejo se za najbolj produktivne švicarske koze - od pasem Alpine, Saanen in Toggenburg prejmejo 6-8 litrov mleka na dan.

Približni donos navadnih povprečnih koz:

• Povprečni donos mleka na dan - 2 litra mleka. V največjih obdobjih, ko so na sesanju otroci, pridelek mleka doseže 4 l.
• Povprečni tedenski pridelek mleka - 14 litrov mleka.
• Mesečni pridelek mleka spomladi / poletje - 55/80 L.
• Letni pridelek mleka - 400 l.
• Količina mleka, ki ga je kozja prejela v celotni življenjski dobi, znaša 4-5 ton, vse pa je odvisno od tega, koliko let bo žival živela, v kakšnih pogojih se bo hranila in od številnih drugih dejavnikov..

To so zelo splošne, povprečne številke. Obstajajo pasme, ki proizvedejo 1000 litrov mleka na leto. Za vsako pasmo in za vsako kozo - lastni kazalci.

Kozje mleko ni konstantno. Dojenje se razlikuje glede na starost in število jagnjet. Najprej se produktivnost poveča z vsakim jagnjetino, nato pa se postopoma zmanjšuje. V povprečju mlečne koze živijo in mlejo 15 let.

Število donosov na eno pasmo

Prvo mesto na lestvici dejavnikov, ki vplivajo na donos koze, je pasma. Edina pomanjkljivost visoko mlečnih mlečnih koz je njihova cena. Cene za koze švicarske pasme se začnejo od 20 000 rubljev.

Kozji rekord, ki ga je postavil koza Pasma Saanen - njen letni pridelek mleka je znašal 3.000 litrov.

Če si švicarska koza tega ne more privoščiti, se lahko zadovoljite z domačo pasmo - na primer gorki ali ruski, dajo približno 3 litre mleka na dan - to je manj kot švicarski, a več kot navadni kozi.

Tabela 1 - povprečna dnevna produktivnost za različne pasme koz.

Tabela 1

Pasma	Dnevni donos mleka, l	Maščoba%	Dojenje, dnevi	Produktivnost mleka, l / leto	Prilagodljivost ruskemu podnebju
Zaanenskaya	5	3,7-4,5	300	900-1200	+
Češko rjava	4-6	3,5-4,5	300-330	900-1200	+
Nubijski	4-5	4,5	300	1000	+
Alpski	4	3,5	300-350	750-900	+
La mancha	3-5	4	300	900-1000	+
Gorkovskaja	3	4-5.5	250-300	500	+
Ruski	2,5	4,5-5	240	400-600	+
Toggenburg	2,5	3,5	200-240	500-800	-
Kamerun	1,5-2	5.3	150	200	+
Megrelian	1–2	4,5	160	100-250	+

Količina mleka, odvisno od starosti koze

Količina mleka je odvisna od starosti koze. Največji pridelki mleka se začnejo po 3. janjenju. Koze, ki so dopolnili 6 let, pogosto imenujemo "stare", v resnici pa od te starosti živali vstopijo v čas največje produktivnosti.

Dojenje kozje dobe:

• Originalna mlečna koza daje do 5 litrov mleka.
• Po 2-3 jagnjenja - do 9 l.

Razlika med prvim in največjim mlekom je 40-50%.

Količina mleka in sezonskost

Sezonskost vpliva na količino proizvodnje mleka s prehrano, življenjskimi razmerami in hranjenjem. Največji mlečni donos - poleti, v obdobju sočne krme, najmanjši - pozimi. Da v zimskem času pridelava mleka ne pade katastrofalno, je kozji meni obogaten s:

• koncentrati;
• vitaminski in mineralni kompleksi;
• koreninske rastline;
• veje.

Več o hranjenju koz pozimi lahko izveste ta članek. Pravilno hranjenje koze bo pomagalo dobiti ne le veliko količino mleka, temveč tudi močne potomce.

Datumi dojenja

Dojenje koz se začne takoj po rojstvu. Traja približno sedem mesecev. Če jagnjetimo spomladi, potem bomo kozo mleli pred zimo. Potem se koza izstreli.

Dojenje v obdobju 8 mesecev ali več izčrpava telo živali. Poleg tega je mlečnost po 7 mesecih zelo malo, mleko pa ni maščobno.

Kolikokrat na dan molzijo kozoroga?

Koze običajno molžejo 2-krat na dan. Po janjenju - 5-6 krat, nato pa postopoma zmanjšajte število molže. Kadar ima koza največji mlečni donos - prvih 4-5 mesecev dojenja izvajamo trikratno molžo. Ko količine mleka upadejo, preidejo na enkratno molžo - mleko se odvaja zjutraj.

Zakaj pridelek mleka upada?

Pogosti vzroki za upad mleka:

• Kršena so pravila hranjenja koz. Če je stojnica vlažna, umazana, nagačena, hladno (temperatura se je spustila pod +6 ° C), bo mleka malo.
• Nepričakovana sprememba menija.
• Neolupljen krompir.
• Moten način molže (količina in čas).
• Kršitev higiene.
• Travma vimen.
• Stres.

Kako povečati mlečnost?

Na količino mleka vplivajo številni dejavniki, vključno z vremenom in človeškim odnosom. Da bi dobili največ mleka, priporočamo:

• Dajte živalim več zelene hrane.
• Zagotovite enostaven dostop do vode. Koza popije približno 5 litrov vode na dan.
• Redno povabite veterinarja na pregled.
• Koze hodijo tudi pozimi.
• Prilagodite trajanje nosečnosti. Če bo žival poleti grla - ko bo veliko sočnih krmil, bo donos mleka večji.
• Koze ne zmanjšajte v prvem letu življenja. Mladi organizem se še razvija, dodatna obremenitev koze pa bo le škodila.
• Dajanje buč, jabolk, repe.

Produktivnost koz je 70% odvisna od vsebnosti, hranjenja in nege, od pasme - 30%.

Da so mleki veliki, morajo koze popolno in uravnoteženo prehrano. Značilnosti hranjenja koz:

• Koza dnevno da 1-3 kg krme.
• Dnevna količina sena iz gozdne ali travniške trave je 2,1-2,6 kg.
• Polovico dnevne količine sena lahko nadomestimo z vejami. Dvakrat hranilna vrednost vej v primerjavi s senom.
• Dajo koncentrate - 0,9-1 kg (oves, koruza, otrobi, ječmen). Prehrana koncentratov je 2,6-krat večja kot pri senu.
• Dajo fino razdeljena zrna in oljni kolač, otrobi, namočene v vodi, koncentrati kot del mešanic.
• Med odlaganjem se prehrana dopolni s koreninskimi pridelki, silažo, krompirjem.

Vzreditelj deli svoje izkušnje s povečanjem donosa mleka pri kozah v naslednjem videoposnetku:

Priporočena sestava in norme sočne hrane so v tabeli 3.

Tabela 3

Krma	Teža kg
sesekljana repa, pesa, korenje	3.2
kuhan krompir	1.3
silos	2,4
zelje, vrhovi	3.6

Ne posegajte med kozami in namiznimi odpadki. Na molžo pozitivno vpliva uživanje živilskih odpadkov in krompirjeve olupke - zmešamo jih z otrobi ali zdrobimo. Tudi koza naj bi dnevno dobivala 10 g soli, v drugi polovici saharoze - kredo in kostno moko v količini 20 g.

Kako izbrati visoko donosno kozo?

Pri nakupu odrasle koze je pomembno vedeti, koliko je stara in koliko jagnjetine je imela. Bodite pozorni tudi na njen videz. Pri zdravih in čistokrvnih živalih:

• dobra drža - sprednji in zadnji del hrbta sta na isti ravni;
• hruškasto obliko vimena z bradavicami, ki so usmerjene v nasprotnih smereh in naprej;
• vimena nima jasne delitve na 2 polovici;
• vimena ima tanko kožo, brez dlake ali strjevanja;
• 32 zob - začnejo izpadati po 4 letih.

Koza spada med živali, katerih produktivnost je izjemno odzivna na pogoje pridržanja. Če želite izkoristiti mlečne priložnosti visoko produktivnih koz, jim je treba zagotoviti ne le udobno življenje in popolno prehrano, temveč tudi mirno vzdušje, brez stresa in nenadnih sprememb v življenjskem slogu.