Top 25 najboljših sort repe za shranjevanje na odprtem terenu in pozimi, opis in lastnosti

Že več stoletij je zelenjava, ki jo med ljudmi sadijo in ljubijo, praktično pozabljena: vedo jo le iz ljudske zgodbe, pa tudi to še ni vse. Različne sorte repe, ki se tradicionalno gojijo v Rusiji po ciljni uvedbi tujega krompirja, postopoma nehajo gojiti. In prej je bila repa v pari, kuhani in surovi vrsti osnova prehrane kmetov različnih provinc, hkrati pa je ostala hranljiv in zdrav izdelek.

Bela kroglica

Nanaša se na sorte srednjega zorenja, prinaša repo, ki tehta do pol kilograma, belo, zelo sočno in mehko, popolnoma brez grenkobe. Listi vsebujejo askorbinsko kislino, zato jih uporabljamo za pripravo solat. Kot druge vrste, gojene iz semen, normalno kalitev.

Žetev

Obstajajo ločene, visoko donosne sorte, za katere je značilen stabilen pridelek plodov velike mase in zajamčena količina. Včasih se jim dodatno prikaže zaščita pred nizkimi temperaturami ali specifičnim okusom.

Snow Maiden

Nanaša se na tipične solatne sorte, zgodaj zori in prinaša majhne močne bele repe. Edina pomanjkljivost je slabo skladiščenje: sadje je treba pojesti čim hitreje. Goji se v odprti zemlji, pod steklom ali filmom (v rastlinjaku). Setev je možna v več ločenih fazah, od pomladi do sredine poletja.

Žgan sladkor

Nenavadna sorta, ki nima nič skupnega z žganim sladkorjem. Združuje trajno kakovost, hitro dozorevanje in nedvomne koristi z medicinskega vidika. Koreninski pridelek je posebej podolgovat, podolgovat, na zunanji strani prekrit s črno kožico. Celuloza je čvrsta in hrustljava, sočna. Dobro ohranjeno.

Babica

Pri vzreji vrst so rejci razumno združili visoko produktivnost in kratko rastno dobo. Nezahtevno, lahko se goji na različnih mešanicah tal. Daje koreninski zelenjavi z zlatim mesom, bogatega sladkega okusa. Repa je bogata z elementi v sledeh, se po spravilu pridelka hrani, uporablja se v surovi in ​​predelani obliki..

Tokio

Nestandardna, "listna" ocena, ena najhitrejših petjev. Rozeta je oblikovana iz okroglo-ovalnih listov. Je bogata z vitamini, sočno zelenico, rahlo kislo. Razlikuje se v povečani porabi vlage in odpornosti na nizke temperature.

Petrovska 1

Starodavni pogled je bil prej razširjen v Rusiji. Poje že 2 meseca po setvi. Plodovi so zaobljeni, z bledo zelenim vrhom. Omogoča dolgoročno shranjevanje. Sorto odlikuje visoka produktivnost, odličen okus.

Veliko sadje

Te vrste odlikujejo močni, dokaj veliki plodovi različnih barv, z dobrim skladiščenjem med nabiranjem..

Bela noč

Sorta repe prihaja iz Češke. Glede na rastno sezono, sredi sezone. Plodovi so beli, vtisnjeni v tla za približno dve tretjini, tehtajo približno 0,5 kilograma. Kaša v notranjosti je sočna, brez značilnih trdih vključkov, nekoliko podobna vrtni redkvici.

Zlata žoga

Druga srednja zgodnja vrsta, barva ploda je svetlo rumena, s sijočo kožo. Teža ene repe je do 400 gramov, okus je nežno sladek, s sočno sredico.

Ruska velikost

Zdi se, da je sorta izvirala s strani zbirke ruskih pravljic: masivno, težko sadje tehta do 2 kilograma. Hkrati ohranijo vse uporabne lastnosti navadne repe - sladkost, zmerna trdota, sočnost, značilen okus "repa".

Snežna kepa

Zgodnja sorta z zaobljenimi belimi korenovkami. Teža ene repe se giblje od 90 do 200 gramov, lastnosti okusa - na ravni najboljših primerkov. Repi so navadno v tleh plitvi, jih je enostavno izvleči, po nabiranju jih dobro shranimo..

Zgodnje zorenje

V tej kategoriji se zbirajo zgodnje dozorele sorte, ki ostajajo najbolj priljubljene med vrtnarji.

Gejša

Izjemno solatnemu videzu, ki ga odlikuje odpornost na nastanek stebel, beli in zaobljeni plodovi tehtajo do 200 gramov. Celotna rastlina prenaša mraz in pomanjkanje svetlobe. Listje je brez vsake publike, je odlična možnost za spomladanske vitaminske solate. Po zorenju korenin repa prinese okusno, rahlo opazno grenkobo plodu. Slabo je shranjen: sorta zgodnje repe je namenjena poletnemu obdobju, ne pa nabiranju za zimsko skladiščenje.

Milansko roza

Hitro dozorel videz, tudi zelo ploden. Sadje je sploščeno, z gladko lupino in prijetno po mesu. Šteje se, da je odporen na vrtne bolezni in škodljivce. Semena z dobro kalitvijo - že 3-5 dni se izležejo poganjki. Rastlina zlahka prenaša majhne zmrzali, optimalna temperatura za njen razvoj je temperatura 15-18 ° C. Nekoliko izbirčen glede svetlobe in zalivanja, vendar prenaša slaba (ilovnata in ilovnata) tla.

Dedek Mraz

Ena od zgodnjih sort: popolnoma zrela v 50 dneh. Oblika je sferična, z lupino dveh barv - vijoličnimi in belimi odtenki. Rep je primeren za uživanje surovega, okus je poudarjen, sladek. Kuhanje in celo soljenje sta dovoljeni, sadje vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Gojen v odprtem tleh (ne v rastlinjaku).

Glasha

Zori zgodaj - v mesecu in pol in prinese sploščeno belo korenino, ki tehta največ 100 gramov. Zahvaljujoč tej obliki se repa med pobiranjem zlahka izvleče. Okus je odličen, meso je sladko in sočno. Uporablja se v solatah, za domače kumarice, kuhane, na pari in dušene. Lahko ga hranimo dlje časa (pozimi).

Lahko rumeno

Zgodnja vrsta s celotnim vegetacijskim obdobjem 75 dni. Barva notranjega jedra je popolnoma skladna z imenom - svetlo rumena. Na mestu pritrditve venca so listi rahlo zelenkasti, preostanek plodov je bel. Hitro vztraja, okus je mehak, sladko-nežen.

Vnukinja

Tudi ta vrsta spada v hitro zorenje - 2 meseca po setvi se pojavijo lahke repe. Koža je rumenkasta, gladka. Uporabljajte surove, v solatah. Zimski prihranki so dovoljeni v kleti ali kleti.

Sredina sezone

Sorte med sezono zasedajo vmesni položaj med zgodnjo in pozno. Nimajo zelo dolgega, a ne posebej hitrega obdobja zorenja, kar jim omogoča, da nabirajo plodove z dobrim okusom in predstavitvijo.

Dunyasha

Okusne in z vitamini bogate koreninske rastline, ki se uspešno uporabljajo za prehransko prehrano, dozorijo v Dunyashi. Obdobje doseganja polne zrelosti je 70 dni, repe dobijo v velikosti, tehtajo do 200 gramov vsaka. Na rezu - rumenkast, okus je sladek, mehak. Groba in trda rastlinska vlakna so odsotna. Sorta se ne boji sence in zmrzali, stabilna za prezgodnje cvetenje.

Luna

Pri tej vrsti zorenje redko presega 80 dni, plodovi so okroglasti, z mehko in tanko lupino. Repi, kot izbor, so sočne in sladke, dobro se hranijo pozimi in jeseni.

Primerno za uživanje surovega, zlasti pozimi. Hladno odporen.

Medicinska sestra

Še eno trdo "srednjo", ki prinese pridelek po 3 mesecih od trenutka sajenja semena. Sadje zori do 250 gramov, nežno, z veliko vitaminov in mineralov. Odličen kot dobavitelj solatnih prelivov. Kuhano, ocvrto, dušeno, pečeno v različnih oblikah. Uspešno se kombinira v jedeh z drugo zelenjavo, ribami in mesom.

Gribovskaja

Rep sorte Gribovsky poje 60 dni, pri čemer so vrtnarji veliki, s temno vijoličnim obodom na zgornjem mestu pritrditve, rumenkastimi korenovkami. In je zelo okusna, dobro ohranjena, ne boji se zmrzali.

Pozneje

V pozne vrste spadajo tiste, katerih obdobje zorenja je običajno 90 dni ali več. Številni med njimi po svojih okusnih lastnostih niso slabši od zgodnjih, jih celo presegajo.

Kmet

Ime je spodbujalo posebno podolgovato obliko korenike, pri čemer je spodaj zadebeljen del. Poleg tega ima komet odlične lastnosti, ki ustrezajo plodu do plodu, lastnosti: teža, velikost in okus. Povprečno obdobje zorenja je 80 dni, teža ene repe je do 120 gramov.

Orbita

To sorto lahko prepoznamo po korenskih posevkih pravilne sferične oblike, ki zorijo v 4 mesecih. Rep je velik, bel, teža enega sadja doseže 500 gramov. Zelo okusen razgled, ki deloma kompenzira trajanje zorenja. Prenaša pozimi skladiščenje v kleti ali kleti.

Najboljše sorte repe

Med raznolikostjo vrst koristne koreninske zelenjave strokovnjaki izpostavijo najboljše po okusu, odpornosti proti zmrzali, vzdržljivosti, velikosti plodov in pridelku, času zorenja. Še vedno je pomembno izbrati vrsto za regijo, v kateri se načrtuje gojenje: to bo vplivalo na posebno sorto in lastnosti, potrebne za normalno gojenje (odpornost na senco, potrebo po gnojenih ali slabih tleh).

Koncept "najboljše sorte" se očitno nanaša na subjektivno presojo, saj v eni, posebej prevzeti obliki, ni mogoče upoštevati vseh parametrov vrtne kulture, včasih nasprotujočih si. Na primer, zgodnja repa je slabša od povprečne (in pozne) po okusu, vendar bo zagotovila nabor vitaminov na mizo v najkrajšem možnem času. Posebne vrste, ki se goji "do vrha" (za spomladanske solate), je napačno primerjati s korenovkami.

Pomembno je. Najboljša sorta bo tista, ki vam bo v določenih pogojih omogočila zagotovljen in stabilen pridelek..

Za Ural

Na območju Urala brez težav gojijo naslednje sorte: žgan sladkor, Petrovskaya 1, Gribovsky lokal, maj rumeno zelenolas, milansko belo rdečelasto. Vrsta praženega sladkorja se zlahka razlikuje po specifični podolgovati obliki (spominja na gosto črno klobaso). Zunaj je repa prekrita s temno kožo, znotraj je bela in sladka, apetično hrustljavo jedro.

Za sorto je značilna visoka produktivnost in dober rok trajanja. Slastne solate lahko pripravimo iz njene kaše in uporabimo za peko. Posejana semena kalijo v 3-5 dneh, sama rastlina zlahka prenaša kratkotrajno ohlajanje do +4 ° C. Ljubi svetlobo, posije v senci. Dovzetna je za tla - gosta glina se kategorično ne prilega, vendar na peščenih ilovicah in ilovih mestih daje dobro letino.

Za opis Petrovskaja 1 sta na kratko uporabljeni dve definiciji: prijetna na videz, okusna v notranjosti. Spada v najstarejšo od trenutno gojenih vrst ruske repe. Raje lahka tla, sončna, higrofilna, se dvigne 3 dni po sajenju.

Gribovskaya lokalna se nanaša na spremembo stare sorte z vijolično sadje. Prilagojeno razmeram na Uralu daje trajnostno letino. Maj rumene zelenolaske hitro pojejo, prinašajo ne zelo, v zadostnih količinah pa ravne, zaobljene repe. Njegova glavna prednost je okus: grenkoba je popolnoma odsotna.

Milansko belorela rdeča spada v vrsto tujega izvora - plodovi so sploščeni, z belim vrhom. Neprimerno za dolgoročno varčevanje, ni odporno na vrtne bolezni.

Za Sibirijo

Glede na podnebne razmere je Sibirija blizu Urala, zato lahko tam gojijo iste sorte. Pozabite na zgodnje vrste takoj: le posebej prilagojene, niso dovzetne za zmrzal in nizke povprečne letne temperature.

Za regijo Moskva

Rep se zaman ne šteje za nezahtevno rastlino, ki je popolnoma prilagojena za gojenje v ostrih realnosti matere Rusije. Naši predniki so vedeli za to, raje sočne in hranljive koreninske kulture kot slabo čezmorski krompir.

V moskovskih predmestjih dobro uspevajo milanski rdečelasi, Petrovskaya-1, maj rumeni zelenolaski, Snegurochka, Geisha, Yubileynaya-85. Vse te sorte so znane vrtnarjem, že dolgo so jih gojili na osebnih parcelah in kočah, prinašajo stabilen pridelek.

Za druge regije

Za gojenje v drugih klimatskih pasovih federacije so izbrane vrste, ki so bile preizkušene na mrazu in suši, redkih tleh in škodljivcih. V tem smislu imajo prednost ruske sorte, ki so optimalno prilagojene lokalnim posebnostim..

Kdaj sejati repo

Pri določanju točno določenega časa setve jih vodijo lastne potrebe - ko zelenjavo pričakujemo na mizi v obliki solate ali pečenega prigrizka. Da bi se poleti privoščili sladki in sočni kaši repe, začnejo sejati zgodaj spomladi, takoj ko je zemlja gola in je vreme toplo. Če tega preprostega pravila ne bomo upoštevali, bodo hitro posajena semena kmalu umrla in ne bodo mogla zdržati nočnih zmrzali.

Popolnoma drugačen vrstni red za zimsko obiranje: zanje semena poniknejo v zemljo julija, v začetku meseca. V hladnih regijah je vegetacijsko obdobje izbrano po naravnih zakonih, tako da od trenutka setve do žetve mine 85–90 dni.

Izbira med zgodnjimi in poznimi (srednjimi) sortami je bolje, da se zadržujemo na slednji, potem koreninske rastline ne bodo imele časa, da prerastejo in izgubijo nežen okus, sladkost kaše.

Pomembno je. Zgodnje dozorele sorte so ponavadi slabo ohranjene - vrsta preračunavanja na nujnost, vendar kasnejše sorte odlično prenašajo zimsko obiranje z naknadnim skladiščenjem.

Obnovljeno zanimanje za kulturo, ki je že dolgo ne množično gojijo, njene edinstvene lastnosti omogočajo priporočanje repe kot glavne semenske rastline na vrtu, skupaj s krompirjem, zeljem ali paradižnikom.