Tamerlanski zgodnji ribez: značilnosti sorte in značilnosti gojenja

Zgodovina izbire
Rusija
Velikost jagodičja
1,3–2,4 g
Obrazec
Okrogla
Barva
Črno
Okus
Sladko in kislo
Celuloza
Gosta
Listi
Temno zelena
Produktivnost
3,9 kg

iz grma

Čas zorenja
Sredi zgodnje
Zimska odpornost
Visoka

Ena izmed znanih sort črni ribez, ki se aktivno goji na številnih primestnih območjih, je sorta Tamerlan. Njeni veliki grmi krasijo območje vrta, v fazi zorenja pa se na njih pojavi veliko število velikih jagodičkov z gladko mat površino. Podroben opis in značilnosti sorte, zlasti njene zasaditve in gojenja, pa tudi posebnosti nabiranja in načini reševanja morebitnih težav, so podrobneje opisani v članku..

Opis stopnje

Bush črni ribez Sorta Tamerlan nima značilnih zunanjih značilnosti v primerjavi z drugimi sortami kulture. Rastlino sestavljajo številne trajnice, na katerih zorijo grozdi jagod.

Ali veste? V XI stoletju. v Rusiji so črni ribez gojili samo v samostanih in ga imenovali "samostansko jagodičje".

Značilnosti sort Tamerlan:

  1. Grm je visok - njegova višina do starosti 6 let doseže 130 cm.
  2. Veje rastline so srednje razširjene, zato premer grma redko presega 1,3 m.
  3. Poganjki so tanki in pobarvani sivo z rumenim rumenilom, brez pubescence. Vejice grmovnic se s starostjo lignificirajo.
  4. V drugem letu po sajenju se osrednje steblo začne vejati in tvori številne aktivno rastoče stranske veje, na katerih se kasneje oblikujejo plodovi.
  5. Brste grma so nameščene na majhnem steblu pod kotom do poganjka in imajo ovoidno obliko.
  6. Listi so veliki in so sestavljeni iz 5 koničastih listov. Srednji reženj je največji, stranski reženji pa so široko razmaknjeni. Na robu so tupi in majhni zobje, ki imajo "konico" bele barve.
  7. Usnjena in gosta površina listnate plošče je prekrita s številnimi gubami in je konkavna vzdolž srednje žile. Listi grma so pobarvani temno zeleno..
  8. Listi so pritrjeni na vejo z debelim pecljem srednje dolžine, robovi listne plošče pa so zloženi navzdol.
  9. Obdobje cvetenja traja približno 2 tedna in je odvisno od vremenskih razmer v regiji. Na rastlini tvorijo večcvetne ščetke, dolge do 7 cm, ki imajo obliko valja.
  10. Cvetovi grma so majhne in imajo zvonasto obliko, njihovi cvetni listi pa so pobarvani v rumenkasto barvo. Češnice in okončine cevastega črevesja so rdeče, pedun pa debel.

Opis sadja in pridelka sorte Tamerlan:

  1. Jagode so velike. Zunaj so pokriti z gladko in gosto črno kožo..
  2. Ribez je okrogel, masa enega jagodičja pa 1,3–2,4 g.
  3. Plodovi imajo bogat sladko-kisel okus, ki so ga na lestvici degustacij ocenili s 4,6 od 5 točk..
  4. Gosta celuloza ribeza vsebuje povprečno število jajčnih semen.
  5. Sorta je zgodaj zori, zrele jagode pa lahko nabiramo v prvi polovici julija.
  6. Zorenje plodov je enakomerno, začne se od podlage krtače, njegovo obdobje pa je 6–9 dni.
  7. Donos sorte je približno 12,9 t / ha ali 3,9 kg iz vsakega grma.

Poleg privlačnega videza imajo jagode tamerlanskega ribeza bogato kemično sestavo in vsebujejo take sestavine:

  • topne trdne snovi - 17,2%;
  • sladkor - 9,8%;
  • kislina - 3,4%
  • askorbinska kislina - 146,0 mg / 100 g;
  • R-aktivne snovi - 957,0 mg / 100 g;
  • pektinske snovi - 2,1%.

Prednosti in slabosti

  • Prednosti sorte so:
  • visok donos;
  • odlične lastnosti izdelka sadežev;
  • univerzalna uporaba jagodičja;
  • dobra imunost na bolezni;
  • velika prevoznost;
  • odlična zimska odpornost;
  • relativno zgodaj zorenje žetve;
  • uporabna kemična sestava jagodičja.
  • Proti Tamerlanu so navedeni spodaj:
  • nagnjenost k boleznim ledvic klopov;
  • velike velikosti grmov, ki zahtevajo veliko prostega prostora.

Kmetijska tehnologija

Gojenje črnega ribeza Tamerlan nima značilnih značilnosti v primerjavi z gojenjem drugih sort kulture. Najprej morate kupiti zdrave in močne sadike, pa tudi ustrezen postopek sajenja.

Ali veste? V listi črnega ribeza eterična olja se kopičijo, zato jih pogosto uporabljamo pri konzerviranju in kuhanju kot dišečo začimbo.

Nadaljnja nega grmovja je sestavljena iz pravočasnega zalivanja in prelivanja, letnega obrezovanja in pravilne priprave rastlin na prezimovanje..

Izbira sedeža in pristanek

Da se sadike mladega ribeza koreninijo na rastišču in pozneje razveselijo z obilno letino zrelih jagod, si morajo izbrati primeren kraj.

Zahteve spletnega mesta:

  • dovolj sončne svetlobe - grmovje dobro raste na prostem ali v majhni delni senci, toda na preveč senčenem mestu se bo pridelek sorte zmanjšal;
  • rodovitna in lahka tla, šibka ali nevtralna kislost - rastlinskim koreninam zagotavlja hranila, poleg tega pa jim dobro prenaša zrak in sončno toploto;
  • pojav podzemne vode na globini najmanj 75 cm od površine tal - ribez ljubi dobro navlaženo zemljo, ko pa vlaga zastaja, korenine začnejo gniti;
  • zaščita pred hladnim vetrom - v ugrezu oslabi imuniteto grmovja, zato obrodijo sadje slabše in pogosteje prizadenejo bolezni in škodljivce.

Sadike tamerlanovega ribeza je priporočljivo kupiti le v specializiranem vrtcu. Mladi grmi morajo imeti razvejen koreninski sistem, ki vsebuje 2-3 glavne korenine, 1-2 poganjkov in zdrav videz. Bolje na mestu se ukoreninijo dvoletni primerki, katerih višina je dosegla 40 cm.

Pred sajenjem sadilnega materiala je potrebno spletno mesto pripraviti z naslednjimi dejanji:

  • zemljo izkopajte vsaj 3 tedne pred sajenjem, tako da odstranite vse rastlinske naplavine;
  • pripravite pristajalne luknje globine približno 50 cm in enakega premera - nameščene morajo biti na razdalji najmanj 1,3 m drug od drugega;
  • v vsako vdolbinico nalijte 1 vedro komposta, 200 g superfosfata in 40 g lesenega pepela, ki prekrije hranilno mešanico z 10 cm debelo vrtno zemljo.

Je pomembno! Tamerlan ribez lahko posadimo skozi celotno rastno sezono, vendar je bolje, da ga posadimo konec avgusta.

Neposredno pred sajenjem je priporočljivo, da korenine sadike spustite v vodo nekaj ur, nato pa jih potopite v tekočo maso iz gline in vode.

Navodila po korakih za sajenje tamerlanskega ribeza:

  1. Na dno pristajalne jame nalijte 5 litrov tople vode.
  2. Korenine sadike postavite v vdolbino pod kotom 45 °, tako da je koreninski vrat na globini 4-5 cm od tal.
  3. Korenine enakomerno razporedite po površini kopice hranilnih tal, da se ne upognejo.
  4. Pristavno jamo s sadikami potresemo v ohlapno zemljo in jo na vrhu rahlo zbijemo z rokami.
  5. Vsakemu mlademu grmu prelijte 10 litrov tople vode.
  6. Po absorpciji tekočine zemljo okoli rastline mulčite s šoto ali suho žagovino.

Nega

Če želite vsako leto zbrati velikodušen pridelek zdravih in okusnih jagod, morate opraviti naslednja dejanja:

  • rastline redno zalivajte skozi poletje, tako da so tla okoli grmovja vedno zmerno vlažna - na vsak grm porabimo približno 30 litrov tople vode, priporočljivo pa je namakalni postopek opraviti vsaj enkrat na 5 dni;
  • marca, preden se popki pojavijo, pod vsak grm vnesemo 80 g amonijevega nitrata in 50 g sečnina - po kopanju okoli ribeza;
  • ko se pojavlja plevel, jih je treba odstraniti, tla okoli rastlin pa zrahljati do globine 5 cm - ta postopek je najbolje narediti po zalivanju;
  • mulčenje površina tal na gredicah z ribezovo šoto ali slamo - pod zaščitno plastjo mulčenja zemlja ostane dlje vlažna in ohlapna;
  • v začetku junija vsak grm tamerlan oplodi 15 kg humusa - ta preliv prispeva k nastanku velikega števila jajčnikov;
  • na stopnji zorenja jagodičja grmovje poškropimo z raztopino 10 l vode, 5 g kalijevega permanganata, 40 g železovega sulfata in 3 g borove kisline - ta hranilna raztopina prispeva k pravočasnemu zorenju plodov;
  • se konec septembra ribez hrani z mineralnimi gnojili - porabijo 20 g kalijevega sulfata, 50 g superfosfata in 200 g lesa na rastlino pepel.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Ob upoštevanju naštetih priporočil za sajenje in nego tamerlan ribez ima stabilno imunost, zato ga redko prizadenejo bolezni in škodljivci..

Ali veste? V 1 kg črnega ribeza se da približno 3300 jagod.

Toda v neugodnih razmerah ali z nepravilno kmetijsko tehnologijo lahko takšne okužbe in žuželke ogrozijo grmovje:

  1. Antracnoza. Znaki te glivične bolezni so majhne rjave lise s konveksnimi tuberkli na površini listov. Sčasoma se okužba razširi na celoten grm, listi pa začnejo rumeno in suho. Vsi deli rastline, ki jih je gliva prizadela, so odrezani, ribez pa škropljeni z 1% raztopino Bordeaux tekočina.
  2. Praškasta plesen. Povzročitelj je gliva, njen videz na rastlini pa lahko zaznamo po značilni beli praškasti prevleki. Sprva zajema le liste, kmalu pa se razširi na plodove, kar povzroči njihovo deformacijo in odlaganje. Za zdravljenje ribeza se uporablja raztopina joda (1 steklenica izdelka na 10 litrov vode) ali Fitosporin - nastalo zmes je treba obilno poškropiti z rastlinami.
  3. Ledvice klopi. Ta majhna žuželka okuži sadne brsti grma pred cvetenjem, zaradi česar postanejo zaobljeni in izgledajo otekle. Kot posledica napada se škodljivci na jajčnikih ne tvorijo, donos ribeza pa se zmanjša. Če se želite znebiti ledvičnega klopa, morate odstraniti vse prizadete ledvice na grmu, nato pa zasaditve obdelati s pripravki, ki vsebujejo žveplo (na primer Kinmiks).
  4. Ogenj. Ta sivi metulj odloži jajca v ribezovih cvetovih, pojavljene ličinke pa se prehranjujejo z mesom jagod. Ko se na grmu pojavi škodljivec, je vidna tanka mreža, ki prekriva poganjke in plodove, pa tudi poškodovane jagode, ki niso primerne za prevoz in skladiščenje. Obolele rastline ni mogoče zdraviti, vendar je videz metulja mogoče preprečiti, če tla okoli grmov pokrijete s plastjo strešnega materiala. Zahvaljujoč temu zavetišču metulji ne bodo mogli priti iz zemlje, kjer so prezimovali, zato bodo umrli.
  5. Sadni žafelj. Ličinke tega škodljivca lahko uničijo celoten pridelek črnega ribeza, saj jedo jagode od znotraj. Plodovi spreminjajo obliko in prezgodaj pokažejo, gosenice, ki so padle v tla, se preselijo v zdravo grmovje. Če želite ustaviti širjenje okužbe, morate zbrati vse prizadete plodove in ribez posuti s katerim koli insekticidom.

Pojav teh težav lahko preprečite s pomočjo preprostih preventivnih ukrepov:

  • Jesensko kopanje okoli grmovja;
  • plevela plevela;
  • zbiranje smeti in uničevanje rastlinskih naplavin na gredicah ribeza;
  • redno obrezovanje rastlin;
  • izbira dobro osvetljenega mesta za sajenje sadik;
  • upoštevanje urnikov zalivanja in oblačenja;
  • rahljanje tal okoli grmovja.

Je pomembno! Da preprečimo pojav zajedavcev in okužb, zgodaj spomladi, pred cvetenjem, ribez večkrat obdelamo z 1% raztopino Bordeaux tekočine v intervalu 10 dni.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Visoke grmovje tamerlanskega črnega ribeza je treba obrezati. Ta postopek ne samo, da daje grmu lepo obliko, ampak tudi prispeva k enakomernemu zorenju plodov, prav tako pa preprečuje pojav bolezni in škodljivcev.

Značilnosti obrezovanja grmov:

  • spomladi pred začetkom pretoka sok odstranimo suhe in poškodovane poganjke, da ne potegnejo sokov iz grma;
  • postopek obrezovanja je treba opraviti z ostrimi lojnicami, mesta rezov na debelih vejah pa obdelati z vrtno var;
  • poleti se veje, ki ostanejo po sanitarnem obrezovanju, skrajšajo za 5 očes, da spodbudijo nadaljnje razvejanje rastline;
  • konec septembra opravijo obrezovanje, odstranijo nerazvite stebla, pa tudi veje, ki rastejo znotraj grma - to pomaga, da grm dobi želeno obliko;
  • jeseni priporočamo tudi obrezovanje proti staranju, na rastlini pa pustimo poganjke, stare 3-4 let - prav na njih nastajajo jagode;
  • na vsakem grmu morate pustiti do 15 stebel, preostale poganjke pa priporočamo, da jih porežete.
Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

Zimovanje

Da bi rastlina preživela zimo in s prvo pomladno toploto začela aktivno rasti, jo je potrebno pravilno pripraviti na mraz. Priporočljivo je začeti takšno pripravo po obiranju, to je sredi avgusta ali v začetku septembra.

Ali veste? Zrele jagode črnega ribeza se v prehrambeni industriji uporabljajo za pridobivanje naravnega barvila..

Če želite pripraviti tamerlanski ribez na prezimovanje, izvedite taka dejanja:

  • očistite tla okoli grmovja iz odpadlih listov, rastlinskih naplavin in naplavin;
  • z nezadostno količino padavin rastline namakamo enkrat na 7 dni, pri čemer porabimo 20-30 l vode za vsakega od njih - medtem ko naj bi se zemlja zmočila do globine približno 50 cm;
  • kopajte zemljo okoli grmovja, da bi uničili ličinke prezimljivih škodljivcev v tleh in izboljšali sadje rastlin naslednje leto;
  • konec oktobra se ribezov prtljažnik posipa z zemljo, tako da nastane majhen nasip, tla na gredicah pa so premešana s suho slamo ali plastjo šote;
  • ko temperatura pade na minus minus, se veje rastline v spirali vežejo z vrvjo, jih potegnejo v snop, robovi vrvi pa so pritrjeni na vrhu grma s prtičkom;
  • po padcu snega ga vržemo na veje rastline in v celoti prekrijejo ribez - to pomaga pri nadaljnji zaščiti grma pred zmrzaljo in hladnim zimskim vetrom.

Video: priprava ribezovih grmov za zimo

Nabiranje in skladiščenje

Zaradi gostega lupine se tamerlanske jagode dobro skladiščijo in prenesejo prevoz na dolge razdalje. Da pa podaljšate rok uporabnosti izdelka, ga priporočamo, da ga uporabite za pripravo konzerviranih pripravkov ali za zamrzovanje svežega sadja v zamrzovalniku.

Je pomembno! Priporočljivo je, da črni ribez operemo le tik pred uživanjem, da se plodovi ne zakisajo.

Značilnosti zbiranja in shranjevanja pridelka tamerlanskega ribeza:

  • jagode lahko odstranite iz grma šele potem, ko so postale črne;
  • je priporočljivo nabirati plodove zgodaj zjutraj ali zvečer v suhem in rahlo oblačnem vremenu, da se ne zmočijo od vlage;
  • jagode previdno ločimo od pecljev, nato pa jih zložimo v plitk in širok pladenj s plastjo 2-3 cm;
  • posodo s svežim ribezom takoj postavimo v hladilnik ali klet;
  • za shranjevanje in prevoz so izbrani samo plodovi pravilne oblike z gladko in elastično kožico brez sledi mehanskih poškodb;
  • ribeza je priporočljivo prevažati takoj po njegovem nabiranju, ker jagode med skladiščenjem delno izgubijo obliko in elastičnost;
  • pri temperaturi približno 0 ° C lahko svež ribez hranimo en mesec - za to se jagode pakirajo v plastično vrečko, iz njega se sprosti zrak in tesno privežejo, nato pa sadje postavijo v hladilnik.
Gojenje tamerlanske ribeze na lastnem mestu ni težko. Rastline so v oskrbi nezahtevne, zato je za vsakoletno obilno plodovanje dovolj upoštevati priporočila, navedena v članku, in občasno pregledati grmovje, da v zgodnji fazi odkrijemo bolezni in škodljivce. Tako boste pridelek popolnoma ohranili in ga uporabili za pripravo okusnih jagodnih sokov, kompotov in džemov..

Video: Sorta črnega ribeza Tamerlan

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti