Sorta črnega ribeza lama: produktivnost, okus

Vsebina
Črni ribez gojijo na številnih primestnih območjih, ena najbolj znanih sort te kulture pa je sorta Lama. Njegove jagode imajo koristno kemično sestavo in se uporabljajo za pripravo različnih blank, grm pa odlikuje dobra odpornost in odlična zimska odpornost. Podroben opis in značilnosti Lama ribeza, zlasti njihove sajenje, gojenje in razmnoževanje, pa tudi načini za boj proti možnim boleznim in škodljivcem - dalje v članku.
Geografija stopnje
Sorto črnega ribeza Lamo so leta 1974 vzrejali zaposleni v Sibirskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo M. A. Lisavenko (Rusija). Nova sorta je bila pridobljena kot rezultat križanja sorte Pamyat Michurin s selektivno obliko 7-63-3.
N. S. Antropova, Z. S. Zotova, I. P. Kalinina in N. I. Nazaryuk so delali na gojenju sorte - skušali so razviti novo vrsto črnega ribeza, za katerega je bilo značilno srednje zgodnje obdobje zorenja in visok pridelek.
Lamonov ribez lahko gojimo v regijah s celinskim podnebjem, za katero so značilna zmerno topla poletja in zmrznjene zime z gosto snežno odejo. Sajenje sort v južnih regijah je nezaželeno, ker grmovje ne prenaša vročine in suše.
Botanični opis
Po videzu se grm ribeza Lama ni veliko drugačen od predstavnikov drugih sort te kulture. Na ploskvi so rastline videti veličastno, s pomočjo obrezovanja pa jih je mogoče lepo oblikovati.
Botanični opis Lama ribeza je predstavljen spodaj:
- Sorta spada med živahne, vendar so veje grma kompaktne.
- Poganjki so močni in ravni, prekriti z gladkim in močnim lubjem vijolične barve, po lignifikaciji pa postanejo temno rjavi.
- Listi rastline so velike velikosti in imajo usnjasto temno zeleno površino, rastejo na debelih škrlatnih pecljih.
- Vsak list je sestavljen iz 3 rezila, ki imajo poudarjene vrhove. Med rezilami so vidni majhni izrezi.
- Rože so velike in peščene oblike. Njihovi lončki so roza-vijolični in tesno zviti..
- Jagode so razvrščene v čopič, dolg približno 5 cm. Plodovi so nameščeni na debelih in ravnih oseh, ki so blizu drug drugemu..
Značilnost
Pred sajenjem sorte Lama na vašem spletnem mestu priporočamo, da se seznanite z njenimi glavnimi značilnostmi. Grmi imajo številne pozitivne lastnosti, imajo pa tudi slabosti..
Ko se seznanite s kazalci pridelka in značilnostmi odpornosti rastlin na sušo in zmrzal, lahko na izbranem mestu pravilno odločite o racionalnosti gojenja tega pridelka.
Odpornost proti suši, odpornost proti zmrzali
Rastline te sorte dobro prenašajo zmrzal in ob obstoju stabilne snežne odeje zdržijo padec temperature do -30 ° C.
Za Lamo je značilna slaba odpornost na sušo. Z nezadostno količino padavin ribez potrebuje dodatno zalivanje od trenutka, ko cvetijo socvetja do konca septembra. V nasprotnem primeru opazimo znatno zmanjšanje pridelka in jagode pridobijo kisel okus.
Produktivnost in plodnost
Glavne lastnosti, na katere so vrtnarji pozorni pri sajenju Lama črnega ribeza na mestu, so donosnost in čas plodnosti grma. Analiza teh informacij vam omogoča, da načrtujete čas nabiranja jagod in nadaljnje uporabe sadja.
Glavne značilnosti donosa in plodove Lama ribeza so naslednje:
- grm začne cveteti maja;
- sorta je srednja zgodnja - jagode dozorijo okoli sredine poletja;
- pridelek pridelka je 0,86 kg / 1 m² ali do 2,7 kg iz vsakega grma;
- plodovi zorijo skoraj istočasno.
Velikost jagodičja, okus
Jagode ribez Lame so namenjene tehnični uporabi in nimajo značilnih značilnosti v primerjavi z drugimi sortami kulture.
Glavne značilnosti sadja so predstavljene spodaj:
- jagode imajo redno sferično obliko;
- teža enega sadja je 1–2,4 g;
- koža jagod je gladka in gosta, pobarvana črno;
- gosta kaša ima prijeten sladko-kisel okus in izžareva rahlo aromo;
- število semen znotraj jagodičja je povprečno;
- sadje vsebuje 7–11% sladkorja in veliko vitamina C (164,5 mg / 100 g).
Prednosti in slabosti
Ribez Lama privlači veliko vrtnarjev s svojimi številnimi pozitivnimi lastnostmi.
- Glavne prednosti sorte so:
- visok donos;
- odlične lastnosti blaga in vitaminska sestava jagodičja;
- dobra zimska odpornost;
- vsestranskost pri uporabi sadja;
- velika prevoznost;
- dobra imuniteta;
- možnost mehanskega obiranja;
- zorenje sadja.
- Pomanjkljivosti Lama ribeza vključujejo takšne lastnosti:
- majhne velikosti jagodičja;
- zmanjšan pridelek z nezadostnim zalivanjem;
- potrebo po rednem obrezovanju.
Lastnosti pristajanja
Sajenje črnega ribeza Lama nima nobenih značilnosti in se izvaja po istem principu kot sajenje preostalih sort tega pridelka.
Pred tem postopkom morate zemljo na mestu pripraviti in jo obogatiti s koristnimi snovmi, postopek sajenja sadik pa je preprost, zato se z njim lahko spopade celo začetnik vrtnar. Da pa se bo ribez uspešno ukoreninil, ga je treba na mestu posaditi ob pravem času in izbrati kvaliteten sadilni material.
Časovna omejitev
Sajenje mladih grmov priporočamo v prvi polovici oktobra. To bo omogočilo, da se bo grm korenine pred zmrzaljo varno prezimil in začel aktivno rast z začetkom prve pomladanske vročine.
V regijah z ostrimi zimami lahko sorto Lama posadimo zgodaj spomladi, takoj ko se sneg stopi in tla odmrznejo. Toda spomladansko sajenje je treba izvajati strogo pred otekanjem brstov, da se zaščiti grm pred stresom.
Pogoji
Za lažje ukoreninjenje grmovja ribeza je treba saditi v suhem vremenu pri temperaturi +5 ... + 7 ° C. Koreninski sistem rastlin ne reagira dobro na nenadno prehlajenje, zato je treba sajenje opraviti najpozneje mesec dni pred zmrzali in spomladi - po vzpostavitvi stabilne pozitivne temperature.
Lama črni ribez potrebuje hranljivo zemljo, zato območje, namenjeno gojenju grmovja, začnemo pripravljati 2-3 tedne pred sajenjem.
V tem primeru morate opraviti naslednja dejanja:
- Izkopljemo tla do globine približno 40 cm.
- Odstranite vse rastlinske naplavine in plevel iz zemlje.
- Izravnajte tla.
- Izkopajte jame približno 40 cm globoko in 50-60 cm v premeru.
- Pripravite hranljivo mešanico zemlje - zemljo, ki jo dobite s kopanjem luknje, pomešajte z vedrom komposta, 200 g superfosfata in 40 g lesa pepela.
Izbira pravega mesta
Da se mladi grmi črnega ribeza Lame dobro ukoreninijo in rastlina naknadno prinese obilen pridelek jagodičja, morate izbrati primeren kraj za njegovo sajenje.
Izpolnjevati mora naslednje zahteve:
- zadostna izpostavljenost soncu - grmovje raje raste v majhni delni senci, vendar močno pomanjkanje sončne svetlobe negativno vpliva na pridelek;
- zaščita pred vetrom in odsotnostjo prepiha - hladni zračni tokovi lahko izzovejo razvoj glivičnih bolezni ali povzročijo mehanske poškodbe vej grma;
- nižinska lega - rastline imajo radi vlažna tla, zato jih ni priporočljivo saditi na pobočju ali hribu;
- lokacija podzemne vode ni bližje 1,5 m od površine tal - s presežkom vlage v tleh začnejo korenine ribeza gniti;
- rodovitna in lahka tla nevtralne ali šibke kislosti - dobro prenaša zrak, vodo in sončno toploto do korenin rastline, ki se nahajajo nedaleč od površine tal.
Izbor in priprava sadik
Uspeh gojenja Lama ribeza je v veliki meri odvisen od kakovosti sadilnega materiala. Priporočljivo je, da ga izberete v specializiranih trgovinah in drevesnicah, da zagotovite izvod, ki popolnoma ustreza navedenim sortnim značilnostim.
Ko kupujete sadike, morate biti pozorni na njihov videz in prepoznati zdrave grme po takšnih značilnih znakih:
- starost sadik - 1-2 let;
- razvejan koreninski sistem, ki vsebuje vsaj 3-4 močne korenine, dolge približno 20 cm;
- gladka površina debla brez izrastkov in mehanskih poškodb;
- prisotnost 1-2 lignificiranih vej z brsti, oblikovanimi na njih;
- odsotnost listov na vejah grma - črpajo vlago iz rastline, kar preprečuje njeno hitro ukoreninjenje.
Nekaj ur pred sajenjem je treba sadike pripraviti z naslednjimi dejanji:
- potopite koreninski sistem v vodo za 2-3 ure;
- odstranite suhe in poškodovane korenine;
- dno rastline potopite v pol tekočo mešanico gline in vode.
Algoritem pristajanja
Sajenje črnega ribeza Lama ni težko, vendar morate sadiko pravilno postaviti v luknjo in upoštevati določeno zaporedje dejanj.
Spodaj je predstavljen algoritem za sajenje grma po korakih:
- Pripravljeno vdolbino za sajenje napolnite s hranljivo mešanico zemlje na globini 2–3.
- Vrh s približno 5 cm navadne vrtne zemlje. V vsako jamico nalijte 10 litrov vode.
- Po popolni absorpciji vlage postavite korenine sadike v sadilno jamo pod kotom 45 °, tako da je koreninski ovratnik 10 cm pod zemljo.
- Korenine grma enakomerno razporedite po velikosti luknje. Potresemo jih z zemljo, občasno potresemo sadiko, da odstranimo praznine med zemljo in koreninami.
- Po polnjenju sadilne jame z rokami nabirajte tla okoli rastline. Sadike zalivajte, za vsako od njih porabite 10 l vode.
- Po popolni absorpciji vode zemljo okoli ribeza pokrijemo s plastjo mulčenja iz slame ali žagovine.
- Obrežite vse veje sadike, tako da na vsaki ne ostanejo več kot 4 brsti - to bo spodbudilo rast grma.
Kaj lahko posadimo v bližini
V poletnih kočah z omejenim območjem so vrtnarji prisiljeni prihraniti prostor in gojiti več različnih pridelkov v bližini. Hkrati pa je treba upoštevati več zahtev, saj lahko črni ribez konkurira nekaterim rastlinam za naravne vire, poleg tega pa ima z njimi pogoste bolezni in škodljivce.
- V bližini črnega ribeza Lame na tem območju je priporočljivo posaditi take rastline:
- ostriž - obe kulturi sta nezahtevni pri odhodu, imata podobno kemično sestavo in dobro prenašata nizke temperature zraka;
- jošta - ledvični klopek praktično ne vpliva na grožnjo črnega ribeza in je značilen za visoko vzdržljivost;
- borovnice - je vlaga, ki ljubi vlago, zato se dobro ujema z ribezom in zahteva redno zalivanje;
- jagode - aroma ribeza učinkovito odganja jagodne škodljivce;
- česen - ostri vonj rastlin preprečuje pojav škodljivcev na ribezu.

- Ni priporočljivo gojiti takšnih pridelkov v bližini Lama ribeza:
- rdeči ribez - potrebuje veliko sončne svetlobe, zato bo v delni senci obrodilo manj plodov;
- maline - njeni grmi zahtevajo veliko prostega prostora, zato zavirajo rast vseh drugih poljščin v bližini;
- kosmulja - rastline imajo skupne škodljivce in jih lahko prizadenejo tudi iste bolezni.
Nega
Ko se sadike ukoreninijo na območju, jim je treba zagotoviti enostavno nego. Ribez Lama se nanaša na higrofilične pridelke in se dobro odziva na vrhunsko obdelavo, za normalno rast in plodnost pa je potrebno pravočasno skrbeti za tla okoli grmovja in obrezati..
Spodaj so navedena osnovna pravila za nego rastlin:
- zgodaj spomladi, pred otekanjem brstov, se izvaja sanitarno rezanje grma - posušene in poškodovane veje se odstranijo;
- v začetku aprila se ribez hrani z gnojili, ki vsebujejo dušik, kopajo zemljo pod vsakim grmom z dodatkom 50 g sečnine in 80 g amonijevega nitrata;
- mlade sadike zalivamo enkrat na 3 dni, pri čemer porabimo 5 l vode za vsakega, odrasle rastline pa vsakih 5 dni namakamo 30 l vode;
- po vsakem zalivanju izvedemo plevenje in površinsko razrahljanje tal okoli grmovja do globine približno 5 cm;
- po absorbciji vlage tla okoli rastlin mulčenje šota ali slama, tako da zemlja ostane dlje ohlapna in bolje zadrži vlago;
- v začetku junija se ribez oplodi s humusom, na grm porabijo približno 15 kg snovi;
- konec junija ščepite mlade poganjke rastline za 2 brsti - to spodbudi rast novih vej;
- med zorenjem jagodičevja Lama ribez hranimo s hranilno raztopino, pripravljeno iz 10 l vode, 5 g kalijevega permanganata, 3 g borove kisline in 40 g železovega sulfata - grmovje je treba obilno poškropiti s pridobljeno mešanico;
- z velikim številom jagodičevja so pod ribezovim vejami nameščene navpične opore, tako da plodovi ne pridejo v stik s tlemi, poganjki pa se ne lomijo pod težo pridelka;
- konec septembra pod vsako rastlino vnesemo 20 g kalijevega sulfata, 50 g superfosfata in 200 g lesni pepel;
- 2-3 tedne pred prvimi zmrzali se oblikuje obrezovanje - za to na rastlini ostane do 15 najmočnejših poganjkov, šibke in nerazvite pa odstranimo skupaj z vejami, ki rastejo znotraj grma.
Shema obrezovanja ribezovih grmovSlika 1 a - letna saja; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).
Priprava na zimo
Sorta Lama je zimsko odporna, vendar je priporočljivo, da rastlino pripravite na nastop hladnega vremena. Ta postopek je priporočljivo začeti septembra z izvajanjem določenega zaporedja dejanj..
Spodaj so navedene glavne značilnosti priprave Lama ribeza na zimo:
- po obiranju grmovje obilno zalivamo vsakih 7 dni, da se zemlja okoli njih zmoči do globine 50 cm;
- za uničenje ličink rastlinskih škodljivcev namakamo z raztopino pripravkov, ki vsebujejo baker;
- v začetku oktobra kopajo zemljo okoli rastlin in odstranijo vse naplavine in rastlinske naplavine;
- da se korenine zaščitijo pred zmrzaljo, grmovje polije z zemljo do višine približno 15 cm, postelje pa so pokrite z debelo plastjo mulčenja;
- po prvih zmrzalih se veje grma vežejo od spodaj navzgor v spirali, nato pa se vrv pritrdi na vrh rastline s prtičkom;
- ko zapade sneg, ga vržemo na vezan grm, kar tvori dodatno zaščito pred zmrzaljo.
Rejske metode
Tako kot druge sorte črnega ribeza se lahko sorta Lama razmnožuje s potaknjenci in plastenjem. Ta postopek je priporočljivo izvesti zgodaj spomladi, saj traja več mesecev.
Spodaj je opisan način razmnoževanja grmovnice ribeza:
- Razmnoževanje s plastenjem. Na skrajnem delu grma je izbran močan dvoletni poganjk, ki se nahaja na rahlem pobočju do površine tal. Pod njo se izkoplje majhna luknja do globine 12 cm, nato pa se izbrana veja upogne v tla, tako da srednji del poganjka pade v vdolbino, njegov konica pa nad površino zemlje. Luknja se napolni z ohlapno zemljo in občasno zaliva, z nastopom jeseni pa se mladi grm z oblikovanimi koreninami previdno loči od matične rastline in posadi ločeno.
- Razmnoževanje s potaknjenci. Konec oktobra se na letnih poganjkih ribeza s premerom približno 1 cm poberejo potaknjenci dolžine 15–20 cm, odrezano mesto obdelamo s staljenim tekočim parafinom, potaknjence pakiramo v plast navlaženega papirja in folije, nato pa jih shranimo v hladilniku do pomladi. Iztovarjanje se izvede zgodaj spomladi, odrezajo robove, pokrite s parafinom, pod kotom.
Ali grm potrebuje opraševalce
Grm sorte Lama lahko obrodi sadje brez prisotnosti opraševalcev, ker se nanaša na samoplodne rastline. Da pa povečate kazalnike produktivnosti, lahko poleg nje posadite črne grmove katere koli druge sorte. V tem primeru se rastline dodatno oprašijo, število jagodičja na njih pa se bo povečalo.
Bolezni in škodljivci
Ko izberemo primeren prostor za gojenje grmovja in upoštevamo navedena priporočila za nego, Lama ribez redko prizadene bolezni in škodljivce. Če pa vrtnarji pri gojenju tega pridelka delajo resne napake, potem so rastline izpostavljene boleznim in napadom škodljivih žuželk.
Ribeza Lama lahko prizadene take bolezni in škodljivce:
- Praškasta plesen. Ta glivična bolezen popolnoma prizadene celoten grm, pokriva liste, veje in plodove z značilno belo praškasta prevleka. Ribez preneha rasti, njegovi listi in plodovi se deformirajo, bela obloga pa postane rjava. Vsa prizadeta območja rastline je treba odrezati in uničiti, grm pa poškropiti s protiglivičnimi zdravili (npr, "Topaz").
- Terry. Pršice te virusne okužbe so pršice in obolele rastline ni mogoče zdraviti. Prvi simptom frotirja je deformacija socvetja, medtem ko jajčniki ne tvorijo. Oblikovani plodovi dobijo grdo obliko in ne zorijo, listi grma pa postanejo ozki in postanejo svetlejši. Oboleli grm je treba takoj izkopati in uničiti, preostale rastline pa zdraviti s posebnimi sredstvi proti ledvičnemu klopu.
- Antracnoza. Znak te glivične bolezni so rjave pike na površini listov grma. Privedejo do sušenja in prezgodnjega padca zelene mase rastline, kar negativno vpliva na donos in lahko popolnoma uniči grm. Prizadete liste in poganjke je treba odstraniti in rastlino obdelati z zdravilom Kuprozanom ali 1% raztopina bordoške tekočine.
- Ledvice klopi. Otekli škodljivci na vejah, ki se postopoma sesedejo in izpostavljajo poškodovane mlade liste, pričajo o pojavu tega škodljivca. Nato prizadeti brsti odmrejo, listi rastline pa spremenijo barvo in se deformirajo, kar povzroči znatno zmanjšanje števila jagodičja. Za boj proti škodljivcu morate odstraniti poškodovane veje grma, nato pa ribez poškropiti s posebnimi pripravki (na primer "Tedion").
- Sadni žafelj. Ličinke te žuželke škodujejo plodom s prodiranjem v njihovo meso, da bi pojedle semena. V tem primeru se jagode povečajo v velikosti in njihova površina postane rebrasta. Plodov, poškodovanih z žaglico, ne smete uporabljati in drobiti. Za zaustavitev širjenja škodljivca se prizadete jagode pokosijo in uničijo, grm pa obdelamo s klorofosom..
- Steklar. Ta žuželka odlaga jajca v mikroskopskih razpokah na površini lubja grma, pojavljene ličinke pa se prehranjujejo z lesom poganjkov. Skorajda je nemogoče opaziti rastlinjak in prizadete veje se po 1-2 letih začnejo izsušiti in umreti. Če se odkrijejo znaki pojava tega škodljivca, je treba odrezati in uničiti vse suhe veje, nato pa ribez obdelati z insekticidi (na primer Iskra).
Da bi preprečili pojav naštetih bolezni in škodljivcev, je priporočljivo izvesti take preventivne ukrepe:
- redno plevemo in zrahljamo tla;
- se držite urnika zalivanja;
- obrezovanje poganjkov letno, kar odpravlja prekomerno zgoščevanje;
- sledite priporočenemu vzorcu sajenja;
- izvajajo jesensko kopanje zemlje okoli grmovja;
- uporabljajte kvaliteten in zdrav sadilni material;
- upoštevajte urnik gnojil.
Nabiranje in skladiščenje
Plodovi na grmu zorijo skoraj istočasno, tako da lahko nabirate naenkrat. Jagode pobiramo iz grma šele po tem, ko so popolnoma zrele in imajo značilno črno barvo..
Spodaj so navedena osnovna pravila za obiranje ribe:
- 2-3 tedne pred načrtovano letino morate prenehati zalivati in hraniti, da bodo plodovi postali sladki;
- je priporočljivo nabirati plodove zjutraj ali zvečer v suhem vremenu - jagode, nasičene z vlago, se slabo skladiščijo in hitro izgubijo privlačen videz;
- za ohranitev čudovite oblike jagodičja je priporočljivo, da jih odstranite iz grma posamično in ne cel kup;
- pobran pridelek se postavi v majhen raven pladenj s plastjo 3-4 cm, da se plodovi ne drobijo pod lastno težo;
- za skladiščenje in prevoz izberite samo polno sadje, ki ima pravilno okroglo obliko;
- sveže jagode lahko hranite v hladilniku 2-3 dni.
Plodovi sorte Lama se uporabljajo za izdelavo kompotov in ohranja, tudi zmeljemo s sladkorjem in zamrznite v zamrzovalniku.
Tudi novomeški vrtnar bo na svojem mestu lahko samostojno gojil črni ribez sorte Lama. Da bi grmovje letno prineslo obilno letino jagodičja in tudi ne bo trpilo zaradi vdora bolezni in škodljivcev, je priporočljivo upoštevati preprosta priporočila, navedena v tem članku.