Slava sorte zelja: opis, skrivnosti uspešnega gojenja
Vsebina
shranjeno 4 mesece
Belo zelje je tradicionalna zelenjava na naši mizi. Zaužijemo ga svežega, dodamo med pripravo različnih prvih in drugih jedi, predjedi in ga pripravimo za zimo v obliki konzerviranja. In če sorta zelja ne igra posebne vloge pri uporabi izdelka svežega ali pri ustvarjanju jedi, niso vsi primerni za konzerviranje. Klasa Slava je primerna za obdelovance, o njej pa bomo še govorili.
Izbor in botanični opis kulture
Zelje Slava so še pred vojno redili specialisti Vegetacijske poskusne postaje Gribovsky (zdaj Vseslovenski raziskovalni inštitut za selekcijo in seme zelenjadnic). Za osnovo so vzele tuje sorte. Med njimi so bili skrbno izbrani in izboljšani tisti, ki so lahko dobro uspevali in obrodili sadove na nejezernozemskih tleh. Dela rejcev so bila zelo uspešna in zdaj se sorta, ki vključuje dve vrsti - Slava 1305 in Slava Gribovskaya 231, uspešno goji v katerem koli podnebnem pasu.
Če želite razumeti, kako razlikovati zelje Slava od drugih sort, morate natančno prebrati njegov opis in značilnosti. Slava 1305 dozori v 125–130 dneh in daje plodove, ki tehtajo od 3000 do 5000 g, medtem ko je druga vrsta pripravljena za trgatvo nekaj tednov prej, plodovi pa tehtajo 2 000–3 000 g, vendar so gostejši in zato lažejo malo dlje. Sicer sta obe vrsti enaki..
Njihove glave so okrogle ali ravno zaobljene, v odseku rumeno-bele barve. Listi se zbirajo v vtičnici, ki je dvignjena nad tlemi. Imajo zaobljeno obliko z rahlo valovitimi robovi in fino nagubano površino, prekrito z voskasto prevleko. Njihova velikost je srednja, barva - sivkasto-zelena, zelena.
Različne značilnosti:
- tržna produktivnost - 570–930 kg / ha, največja - 1250 kg / ha;
- premer glave - približno 0,25 m;
- nezahtevna v kmetijski tehnologiji;
- odporen proti boleznim in škodljivcem;
- prenaša pomanjkanje vlage;
- shranjeno 4 mesece.
Prednosti in slabosti
- Med pozitivnimi lastnostmi je treba omeniti:
- temperaturna odpornost na udarce;
- predstavitev;
- dober okus;
- nezahtevnost;
- primernost za soljenje;
- ni nagnjen k razpokanju;
- ni nagnjen k nastanku velikega števila pecljev.
- Slabosti:
- slaba odpornost na zelje kobilice;
- ob pomanjkanju razsvetljave in hranilnih snovi bodo glave zelja ohlapne.
Samonikle sadike
Sorta je primerna tako za gojenje sadik kot za sadike. Na srednjem pasu navadno gojijo pridelke s pomočjo sadik, sejejo semena v rastlinjakih ali v posebni posodi doma.
Čas setve
Setev sadik v posode se izvaja v začetku aprila. Čas sajenja v rastlinjaku je odvisen od podnebja v regiji. Potrebno je, da se po videzu sadik temperatura podnevi ohranja na + 15 ... + 17 ° C, ponoči pa + 10 ° C. Glede na te podatke je treba setev semena opraviti pred zadnjim desetletjem aprila, vendar ni priporočljivo začeti postopka pred zadnjim desetletjem marca.
Tla
Ne glede na to, kje je seme posajeno, mora biti zemlja mešanica travnate zemlje s humusom v enakih razmerjih. Da bi rastlino zaščitili pred črno nogo, v substrat vmešamo malo lesenega pepela.
Zmogljivost za rast
Doma lahko setev izvajamo v navadnih škatlah, ko sadike dosežejo dva tedna starosti, presadite v posamezne posode. Lahko so skodelice ali sadike s celicami, manjšimi od 20 × 20 mm..
Priprava semen
Pred setvijo semen jih je treba predelati. Najprej izvedemo postopek namakanja v kalijevem humatu, da pospešimo rast. Izdelek je treba razredčiti v enem gramu na liter vode. 12 ur po začetku namakanja seme opere pod vodo in pošlje na hladno (+ 2 ° C) za kaljenje. Po enem dnevu lahko pristanete.
Sejanje semen
Škatla z višino stran 5-6 cm je napolnjena z zemljo, ki je gosto zgoščena. Vrh zemlje zalijemo z raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo in pustimo tri dni. Nato na površini zemlje na razdalji 30 mm izvedemo utore globine 10–20 mm, enega od enega. V njih se z intervalom 10 mm položijo semena. Vrhnje pridelke potresemo z zemljo, namakamo z metodo kapljic in pokrijemo s filmom.
Nega sadike
Da bi seme vzklilo, je treba škatle postaviti v temen prostor s temperaturo + 12 ... + 20 ° S. Za nastanek sadik je potrebno v povprečju 4-8 dni. Po tem času, če semena že začnejo izlivati, film odstranimo in škatlo prestavimo na dobro osvetljeno mesto s temperaturo + 15 ... + 18 ° S. Za normalen razvoj sadik so potrebne dnevne svetlobe 12-14 ur, zato je potrebno izvesti dodatno osvetlitev sadik s pomočjo fluorescenčnih sijalk. Namakanje se izvaja, ko se zemlja izsuši..
Po nabiranju sadik se opravi prvo prelivanje rastline. V litru vode razredčimo 2 g kalijevih gnojil in amonijevega nitrata, 4 g superfosfata. Ta količina hranilne mešanice je dovolj za hranjenje 50 sadik. 14 dni po tem postopku se izvede še en, vendar že z vodno raztopino gnoja.
Kaljenje sadik
Postopek kaljenja se izvaja 10 dni pred sajenjem. Sprva bo dovolj, da mlada rastlina 3-4 ure na dan odpre prostor v sobi, kjer se nahaja. Čez nekaj dni lahko posodo s kulturo že nekaj ur vzamemo na balkon. Postaviti ga je treba tako, da sončni žarki ne opečejo mladega listja. Šesti dan utrjenih postopkov se zmanjša pogostost zalivanja in sadike se naselijo na balkonu. Če ni, potem škatle odnesejo na ulico, kjer jih pustijo do sončnega zahoda.
Sajenje sadik na stalno mesto
Preden posadite sadike na posteljo, morate pripraviti tla. Kako to storiti pravilno, bomo povedali naprej.
Časovna omejitev
V starosti približno enega meseca od datuma kalitve bodo mlade rastline imele 5-6 pravih listov in v višino dosegle 15 cm. Čas je, da takšne sadike posadimo v odprto tla. Najpogosteje dela za pristajanje na srednjem pasu padejo maja-junija. Do takrat dnevna temperatura ne sme biti nižja od + 8 ... + 10 ° С.
Izbira sedežev in kolobarjenje
Zaželeno je oblikovati posteljo pod zeljem na dobro osvetljenem odprtem mestu, sicer bodo glave zelja majhne in ohlapne. Tla na tem mestu morajo biti rodovitna, ohlapna, lahka, z rahlo kislo reakcijo (pH 6). Z višjo vrednostjo se izvaja apnenje.
Za povečanje hranilne vrednosti zemlje se gnoj ali humus nanašajo jeseni (50 kg / m²). Zaželeno je, da vlaga v izbranem območju stalno zastaja, voda pa se približa površju zemlje. Kultura res ne mara, ko se njen koreninski sistem zaklene.
- Dobri predhodniki:
- kumare;
- korenje;
- fižol;
- krompir;
- žita.
- Neprimerni predhodniki:
- paradižnik;
- pesa;
- redkev.
- Idealni sosedje:
- krompir;
- kumare;
- redkev;
- solata;
- pesa;
- zelena;
- česen;
- fižol;
- grah;
- koromač;
- špinača.
- Neželeni sosedje:
- korenje;
- fižol.
Priprava postelje
Priprava postelj se začne jeseni. Očistite ga iz rastlinskega legla, izkopanega in vnesenega gnoja (70–80 kg / m²) ali humusa (40–50 kg / m²). Vzporedno s kopanjem preverite tudi škodljivce. Spomladi se parcela očisti rastlinskega legla, tla pa lomijo z grablje.
Shema in globina pristanka
Pred sajenjem zelja je mesto, izbrano za kulturo, dobro namakano. Shema sajenja sort Slava je 0,6 × 0,6 m, to je, da se luknje izkopljejo v vrsti z intervalom 0,6 m in med vrsticami ostane enaka razdalja. V luknjo se doda 1 tsp. sečnina in 2 žlici. l superfosfat. Nato posadimo sadike.
Nadaljnja oskrba
Po presaditvi sadik na stalno mesto skrb za njih pomeni pravočasno zalivanje, preliv, gojenje in zatiranje plevela..
Zalivanje
V rastni sezoni je treba rastlino zalivati 6-8 krat. Pogostejše zalivanje ni priporočljivo, saj lahko glave zelja začnejo razpokati. Vodo je treba porabiti 20 litrov na kvadratni meter. Namakalne postopke po možnosti izvajamo zvečer s kapljičnim namakanjem. 2-3 tedne pred obiranjem je treba prekiniti.
Uporaba gnojila
Najprej posajena na stalno mesto, rastlina se hrani po dveh tednih. V te namene uporabite raztopino mulleina, pripravljeno teden dni pred postopkom (skodelica gnojila v 10 litrih tekočine). S to količino hranilne mešanice lahko gnojimo pet grmov. Ko se začne postopek nastajanja glave, se preliv opravi z isto mešanico, vendar z dodatkom 50 g pepela. Po 3-4 tednih se postopek ponovi..
Nega tal
Po vsakem namakanju in padavinah se opravijo griči grmovja in razrahljanje tal. Postopek strjevanja spodbuja nastajanje stranskih korenin, tako da lahko rastlina prejema hranila z večjega območja. Razrahljanje izboljša izmenjavo zraka koreninskega sistema. Po zalivanju lahko tla tudi mletite, da ohranite boljšo vlago in manj časa za zatiranje plevela..
Preventivno zdravljenje
Sorta Glory je imuna na določene težave, vendar je nanjo še vedno mogoče vplivati:
- kobilica zelja (za preprečevanje, pred sajenjem, zemlja luži, 1 kg / 4 m²)-
- peronosporoza (v preventivne namene se gredice pred sajenjem razkužijo; zdravilo Fitoftorin se uporablja v zdravilne namene)-
- fusarij (tla razkužimo z bakrovim sulfatom, 5 g / 10 l vode, rastlino zalivamo z dodatkom Fitosporin-M, če se bolezen manifestira, grm odstranimo iz korenine in tla obdelamo s fungicidi).
Kdaj očistiti z vrta, ali je primeren za pobiranje
Zelja slava - sredi sezone. Nabiranje se opravi približno 3,5 meseca po kalitvi. Poglavje zelja za avgust-september pade. Pobiranje se izvaja v več stopnjah, ko dozorijo. Pogosto se ta postopek zavleče 15-20 dni. Pobran pridelek se sprosti iz obolelega listja in posuši.
Nato ga pošljejo v klet, kjer ga obesi s pentom do stropa, položijo z drsnikom v šabloni na ploščah ali zložijo v lesene škatelne škatle. Da lahko pridelek leži 4 mesece, mora imeti klet temperaturo 0 ° C in vlažnost 90%.
Po seznanitvi s pozitivnimi lastnostmi sorte in odtenki njene kmetijske tehnologije lahko ugotovimo, da je izbira slavega zelja za sajenje na lastni parceli odlična rešitev. Upoštevajoč vsa pravila za njegovo gojenje, lahko dobite pridelek z dobro tržnostjo in okusom..