Gobovo zelje

Stari Egipčani so iz belega zelja pripravljali izvrstne jedi in jih postregli za sladico. Prebivalci Egipta so verjeli, da ima ta rastlina močno zdravilno moč, ki lahko lajša različne bolezni. Danes se človeštvo bolj zanaša na sodobna zdravila, vendar o koristih zelja še vedno ni dvoma. Rusija ima svoje najljubše, preizkušene sorte zelenjave. Na ta seznam lahko varno vključimo zelje številka ena goba 147 ali samo Gribovskaja, kot se najpogosteje imenuje.

Kratke značilnosti kulture, zgodovina sorte

Belo zelje je najpogostejši in najbolj priljubljen član družine zelja. Ta navzkrižno oprašena dvoletnica je hladno odporna rastlina. + 5 ° C je dovolj za kalitev semen, sadike, posajene na postelji, zlahka prenesejo zmrzali do 3-4 ° C. V procesu rasti je zanj dovolj temperature 14-16 ° C, za rastlino za odrasle je optimalni indikator 18-20 ° C.

Kultura uspešno raste na kateri koli zemlji, razen peščenih. Tla za to potrebujejo odpornost na vlago in rodovitna. Korenine te zelenjave so šibke in precej površne. Večina sort ima na listih opazen voskasti premaz. Po zrelosti je zelenjava razdeljena na zgodnje in pozne sorte.

Kultivar zelja Gribovsky je bil leta 1940 dodan v državni register in ga že vrsto desetletij ljubijo poletni prebivalci. Delali smo na njenem nastanku v Raziskovalnem inštitutu za selekcijo in pridelavo semen zelenjadnic. Za osnovo je bil vgrajen hibrid nemškega porekla. Po opisu je sorta primerna za gojenje v vseh regijah Rusije.

Opis Gribovskega zelja

Gribovskaja velja za eno najboljših sortnih vrst zgodnjega zelja. Vegetacijsko obdobje traja 60 dni od trenutka presaditve sadik v odprto tla. Zelje ima naslednje značilnosti:

• svetlo zeleni listi z voščeno prevleko, srednje velikih;
• tvori belo glavo okrogle oblike in srednje gostote, ki tehta 1-2 kg;
• pol-dvignjena listnata vtičnica, premera 60 cm;
• vsebnost sladkorja - 5%;
• indikator donosa - 7 kg na 1 kvadratni kilometer. m.
• nagnjeni k kobilici in vaskularni bakteriozi.

Sorta ni podvržena dolgoročnemu skladiščenju svežega, zelje je priporočljivo jesti hitro. Za sorto Gribovsky je značilna povečana vsebnost vitamina C, njen masni delež lahko znaša do 41 mg na 100 g zelja. Zelenjava je primerna za kisanje, gre za pripravo solat, prve in druge jedi.

Gribovsko zelje

Gojenje sadik

To sorto je priporočljivo gojiti samo v sadikah. Setev semen se izvaja v začetku marca. Kakršna koli predhodna priprava semena ne zahteva.

Seme posadimo v posodo za sajenje na razdalji 5 cm drug od drugega. Po tem posodo z sadikami hranimo pri temperaturi 20-24 ° C do nastanka.

Ko se pojavijo poganjki, je priporočljivo znižati temperaturo v prostoru na 17 ° C podnevi in ​​10 ° C ponoči..

Doma bi morale biti sadike 1 mesec. Po pojavu 4 pravih listov lahko sadike presadimo v odprto tla. Ta trenutek nastopi konec aprila ali v začetku maja. Zemlja na postelji mora biti ohlapna in rodovitna, z rahlo kislo reakcijo. Med rastlinami je treba pustiti 60 cm v vrsti, priporočljivo je narediti 70 cm široke razmike med vrsticami.

Nega na prostem

Skrb za sorte zelja Gribovsky sestoji iz zalivanja, plevenja, razrahljanja in gnojenja. Rastline zjutraj zalivamo s toplo vodo, za vsak grm porabite do 3 litre vode. Urnik zalivanja je odvisen od vremenskih razmer. V povprečju se posoda zelja navlaži enkrat na 4-6 dni.

Medtem ko je zemlja še mokra, se od nje odstrani plevel. Hkrati pride do popuščanja. Če tega ne storite, bo trda skorja preprečila, da bi kisik prišel do korenin..

V celotnem obdobju rasti se gnojenje zelja opravi dvakrat. Rastline prvič gnojimo 25 dni po sajenju v odprto tla. Kot preliv uporabite infuzijo humusa (2 kg na 10 litrov vode). Pod vsak grm nalijte 2 litra takega gnojila. Drugo hranjenje bi moralo sovpadati z začetkom cvetenja. Tokrat je bolje, da v skladu z navodili vnesete kompleksno mineralno gnojilo ali raztopino superfosfata in kalijevega nitrata. Za vsako rastlino porabimo 3 l sestavka..

Nadzor škodljivcev in bolezni

Ob prvih znakih pojava kobilice je treba pristanek obdelati z raztopino Bordeauxove tekočine. Pred uporabo se 2 mg zdravila razredči v 10 litrih vode in zelje takoj škropi. Vaskularna bakterioza se zdravi s pomočjo kemikalij Taboo ali Regent. Raztopino pripravimo v skladu z navodili in jo uporabimo za brizganje. Tretmaji se izvajajo v intervalih 10 dni..

Gnojilo

Od škodljivcev zelje najpogosteje moti bolha in listne uši. Z bolhami se znebijo tako, da škropijo z raztopino koloidnega žvepla (10 mg zdravila na 10 litrov vode), za preprečevanje teh škodljivcev pa takoj po sajenju sadik posteljo posujemo z lesnim pepelom. Zdravljenje z listnimi uši je učinkovito proti listnim uši. Delovna raztopina se pripravi iz 2 žlici. l sredstva in 10 litrov vode. Od ljudskih zdravil za listne uši pomaga milna raztopina, ki na listih naredi film. Ta metoda obdelave tudi odganja gosenice..

Prednosti in slabosti sorte

Gribovsko zgodnje zelje spada med deset najboljših zrelih sort. Njegova priljubljenost zagotavlja številne prednosti pred drugimi sortami:

• zorenje pride postopoma, zato ni treba takoj rezati večjega števila glav zelja;
• zelje dobro prenaša toplotno obdelavo - ne dobi kislega, ohrani okus;
• rejci so tej sorti dali odpornost na nizke temperature in sušo.

Med pomanjkljivostmi zelja gribovsko poletnih prebivalcev je opaziti nagnjenost zeljnih glav k razpokanju in krčenju kobilice in bakterioze. Očitno je, da ima sorta več prednosti, kar pomeni, da si zasluži pozornost.