Čebulna solata - gojenje

Sveže listnate zelenice so nujen element zdrave prehrane. Med številnimi zelenjavnimi kulturami, ki jih poznamo iz otroštva, izvirno ime izstopa čebula Latuk. Pravzaprav ta zelenjava nima nobene zveze z družino čebule, saj je med čebulo-lukom in drugo čebulo značilna razlika. Ta predstavnik družine Astrov, ki izvira iz Sredozemlja, je sadna solata. Ime lahko kaže na čebulo grenak okus te zelenjave. Po številnih uporabnih lastnostih čebule so poletni prebivalci in vrtnarji zelo všeč zeleni solati.

Kmetijska kultura za visoke pridelke

Gojenje Latuka ne povzroča posebnih težav, saj je rastlina nezahtevna in ob pravilni negi daje hitro in obilno letino.

Solato je najbolje gojiti na sončnih območjih (možna je tudi lahka delna senca). Tla so po možnosti lahka (peščenjak, ilovica), nekiselina (kislost naj bo v območju od 6,7 do 7,4) in zmerno rodovitna. Če ima mesto zakisano zemljo, je to mogoče popraviti z dodajanjem krede, poševnega prahu iz apna ali dolomitne moke (0,2 kg na 1 kvadratni meter ležišč). Nekateri kmetje svetujejo dopolnitev teh sredstev s kompleksnim dušikovo-fosforjevim gnojilom s hitrostjo 1 žlice. žlica na 1 kvadrat. m.

Videz

Če želite povečati rodovitnost vrta, lahko uporabite zelenjavni humus, sečnino (sečnino), gnilo mullein (gnoj) (potrebnih je približno 4-5 kg ​​na kvadratni meter zemlje za čebulo-solato) ali z mešanico kemikalij:

• superfosfat (30 gramov / m2);
• kalijeva sol (20 gramov / m2);
• amonijev nitrat (do 30 gramov / m2).

Spletno mesto je treba pripraviti na sajenje vnaprej: ga je treba izravnati, da se luže ne tvorijo in posledično ne prekomerno vlažijo tal.

Čebulno solato lahko gojimo na odprtih površinah in v rastlinjakih, lonec s tem zelenim pridelkom lahko celo postavimo na okensko polico. Obenem je sajenje na odprto zemljo možno že v zadnjem desetletju aprila, in če nameravate dobiti nadzgodnjo letino zelenic, lahko seme posejete v predzimo in v hladni sezoni pokrijete s polietilenom.

Zelena solata dobro sobiva z nizkimi temperaturami (do minus 2 stopinji) in začne rasti pri plus petih.

Širjenje kulture

Zelena solata je posejana kot seme v odprtem tleh in s kalitvijo sadik v posebnih škatlah na mešanici humus-sod (razmerje sestavin - 1 proti 1). Aprilski zeleni posevki pred korenjem in redkvijo se uporabljajo za zgodnjo porabo, tisti, ki so posejani v drugi polovici julija, pa so pozni pridelek. Semena se postavijo na največjo dovoljeno globino - en centimeter in pol.

Sadike položimo tudi v prvi dekadi aprila, v tem primeru semena potopimo za en centimeter, plast zemlje se zgosti od zgoraj in počaka na sadike. Po tem, ko se valilna semena razrastejo približno mesec dni, lahko presadite sadike neposredno na gredicah - do tega trenutka naj bi se pojavilo več pravih listov.

Da bi dobili sočno zeleno čebulno solato-Latuk, lahko nove rastline sejete vsakih 20 dni, po juniju pa se lahko interval zmanjša na 15 in 10 dni. Za oblikovanje tesnih in močnih glav semen čebule-Latuk v vročem in suhem vremenu je treba zakopati globlje kot običajno. Če se je zasaditev izkazala za obilno, potem je treba po sproščanju tretjega polnega lista naročiti mlade poganjke solate (optimalna gostota sadik je največ 8 rastlin na kvadratni meter), saj gosto in tesno rastoče zelenice ne bodo obrodile sočnih in obilnih listja. Redčenje daje tudi priložnost za rast in razvoj najmočnejših rastlin, kar prispeva k bogatejšemu pridelku.

Shematične gomile postelj

Če so na mestu težka tla, se razmnoževanje čebule-Latuk izvaja na razsutih grebenih. Če na vrtu ni dovolj prostora, potem lahko čipkasti listi te zelene zelenjave izgledajo kot ograja za sajenje zelja ali paradižnika.

Setev semen

To je najbolj priljubljen način gojenja setve solate v osrednji Rusiji in na jugu. Priporočljivo je, da seme predhodno namočite v šibki (rahlo rožnati) raztopini kalijevega permanganata, čas izpostavljenosti ne več kot 3 ure. To je potrebno, da se znebite spore gliv in drugih škodljivcev.. Nadalje izkušeni pridelovalci zelenjave svetujejo, da upoštevajo ta algoritem:

• vlaženje prihodnjih postelj;
• rezanje žlebov, razdalja med sosednjimi ne sme biti večja od 10 centimetrov;
• Obdelana semena dajte v kolo, potresemo z zemljo in malo popoprajte;
• v primeru nestabilnega vremena pokrijte s polietilenom, da ustvarite učinek tople grede.

Prve rastline naj bi se pojavile manj kot teden dni kasneje. Približno v istem času je zaželeno izvesti prvo redčenje gredic, tako da se poganjki ločijo drug od drugega za najmanj 1 in največ 2 centimetra. Drugič se mladi poganjki že redčijo ob sproščanju več listov.

Za lažje setve lahko seme zmešamo s finim čistim peskom..

Sajenje sadik

Zelena solata se goji s sadikami, predvsem pozimi ali zaradi nenehne oskrbe z vitaminskim zelenjem skozi celo toplo sezono s pogostostjo nekaj tednov.

Na prostem naj se sadike gojijo z razmiki med 20-25 cm (za razliko od zgodnje zrelih solat, pri pozno zrelih solatah naj bo razdalja med sosednjimi rastlinami 25 cm) in 4-centimetrski prehod med sadikami. Idealna gostota sadik je treba doseči, ko se oblikuje "rozeta" (približno pet listov).

Kalivost semen

Da bi zdravo listnato zelenjavo čim prej spravili na mizo, sejemo sadike v tretjem desetletju januarja.

Vrat korenike mlade rastline mora biti enak ravni tal, to je treba spremljati med vsemi zasaditvami. Razmik med sadikami je določen s hitrostjo zorenja solatne solate:

• zgodnje rastline potrebujejo območje od 0,1 do 0,1 metra za pravilno prehrano;
• srednje zgodnja - 0,15 do 0,15 metra;
• pozno zorenje - 0,25 do 0,25 metra.

Sadike poznih vrst luke Luka, ki imajo značilno lastnost, da ne tvorijo puščic, sadimo sredi poletja. Sadite ga lahko s sadikami paradižnika ali kumare.

Značilnosti nege kulture

Skrb za zelene grmove Latuka je precej preprosta, posebne agronomske manipulacije niso potrebne. Najprej je to vlaženje, ki bi moralo biti dovolj obilno, saj ob nezadostnem zalivanju rastlina začne zgodaj streljati, zeleni listi pa postanejo neprijetne grenkobe. Vendar pa je treba vedeti, da lahko zamašitev povzroči poškodbe koreninskega sistema zaradi gnojnih bakterij in gliv. Priporočljiva pogostost zalivanja je enkrat ali dvakrat tedensko za postelje in enkrat na nekaj dni za gojenje lončkov. Priporočljivo je manipulirati zgodaj zjutraj, da ne bi ustvarili prekomerne vlažnosti v bližini rastlin, poskušajte se ne dotikati listov, ker lahko to izzove glivične bolezni, kot so glivična plesen ali različne gnilobe.

Z zadostnim kompostom pred sajenjem semen ali sadik dodatna preliv na odprtem terenu ni potrebna. Vendar je na slabih tleh dovoljena vnos zeliščnih infuzij ali mulleina dvakrat med rastno sezono solate.

Obdelana zemlja

Če se zelena solata goji na okenski plošči, lahko vsake pol in dva tedna naredite katero koli gnojilo za sobne rože. Vendar pa s prelivom, ki vsebuje dušik, ne smete pretiravati, saj lahko zelena solata sveti nitrate. To lastnost je mogoče uporabiti za pridobivanje listnate zelenjave, obogatene z jodom: opraviti gnojenje s kalijevim jodidom.

Bolje je zaščititi pridelek pred škodljivci z "ljudskimi" metodami: škropljenje z raztopino lupine iz čebule ali paradižnikov stebel, občasno nabiranje in uničenje okuženega listja.

Kako pospraviti

Solata precej hitro ponuja priložnost, da okusite sočne zelene liste - že mesec in pol po sajenju lahko pobirate, do tega trenutka naj bi čebule glave dosegle 6-7 cm v premeru. Priporočljivo je, da to storite zgodaj zjutraj, ko se je rosa posušila in zelenjava vsebuje največjo vsebnost hranil, bodo glave solate v tem času videti sveže in elastične. V prevroči vročini ali takoj po dežju je bolje zavrniti obiranje čebule-Latuk, da ne bi izgubili celotnega pridelka pred gnilobo.

Pobrani vitaminski pridelki se lahko hranijo v hladilniku približno mesec dni, brez njega - nekaj dni, rastline, iztrgane iz korenine in izkopane v zemeljski kleti, pa lahko v svežem stanju preživijo precej dolgo, do sredine zime. Ko jih pojemo, je treba liste čebule-Latuk namočiti v vodi, da izperejo nakopičene nitratne spojine.

Čebula Latuc (aka zelena solata) je pogost gost na vrtnih posteljah, ima veliko vitaminov in mineralov, lahko jo uporabimo svežo in jo poberemo pozimi. Obstajata dva glavna načina gojenja Latuka: seme in sadike, razlika je v času žetve. V skrbi je ta listnata zelenjava popolnoma nezahtevna, kar vam omogoča, da jo gojite skoraj povsod.