Bučni sladek

Bučno bombone so ruski rejci vzredili za ne-černozemske regije v državi. Inštitut za konzerviranje je sorti prejel najvišjo oceno. Ocenili so visoko vsebnost saharoze v zelenjavi. Njegovo drugo ime je karamela buča.

Buča se uporablja za pripravo pire krompirja in sokov za otroke brez dodanega sladkorja. Gojite bučno sladico v industrijskem obsegu. V zelenjavnih vrtovih in poletnih kočah je enostavno gojiti sladko zelenjavo. Iz karamele pripravljajo slastne sladice, na njeni osnovi pa obstajajo različni recepti za peko, prvi, drugi tečaji.

Bučna kaša je bogata s karotenoidi, ki so koristni za vidne organe. Cink, ki ga vsebuje kaša, pomaga, da se absorbira vitamin A, ki pozitivno vpliva tudi na vid. Buča je koristna pri želodčnih razjedah, pomaga pri vzpostavljanju črevesne motorike. Nizkokalorični bonboni in L-karnitin, ki razgrajujejo maščobe, prispevajo k hujšanju.

Bučni sladki veliki plodovi

Bučni sladki veliki plodovi

Opis Bučnih sladkarij

Enoletna zelnata rastlina ima stebelno razvejano korenino. Steblo do 7 m dolgo, se razprostira po tleh, peterokotno, hrapavo, s trnastim premazom in antenami na vsakem listu. Listi na dolgih steblih, peterokraki v obliki srca, se izmenično spreminjajo. Plošča s premerom do 25 cm. Čebele so navzkrižno oprašene velike rumene rože na dolgih pedikelih. Cvetenje se začne junija.

Značilnosti in opis sort karamelnih buč:

  • teža sadja - 2-3 kg;
  • sferična oblika;
  • trda, pomarančna lupina, dobra za čiščenje;
  • meso oranžne barve, gosto, ima sladek okus, vsebuje veliko soka;
  • zvišan karoten in askorbinska kislina;
  • vsebnost plodovnega sladkorja - 7-8%;
  • 120 dni traja od sajenja semen do nabiranja;
  • dolg rok uporabe pri temperaturi 15-17 stopinj;
  • produktivnost - na enem steblu zraste do 8 buč, vsaka 3 kg, iz enega grma lahko zberete več kot 25 kg koristne zelenjave;
  • semensko gnezdo ni veliko, v notranjosti so velika bela semena, primerna za uživanje;
  • trepalnice segajo v dolžino 1,3-1,7 m.

Zanimivo! Posamezni osebki lahko dosežejo maso 50 kg.

Med shranjevanjem sadje dozori, meso nabere sladkor, postane mehkejše. Bučna bombona - hladno odporna sorta, lahko daje pridelke tako v južnih kot severnih regijah države.

Gojenje sort buč Candy

Predhodniki buč na vrtu so lahko paradižnik, krompir, korenje, zelje, čebula, fižol.

Bučna semena za sladek

Bučna semena za sladek

Postavljen je zraven kumare, krompir, fižol. Po bučah, kumarah, lubenicah, melonah ne morete saditi sladkarij. Bučke ljubijo toploto, v hladnih regijah jo je priporočljivo gojiti s pomočjo sadik. Vse se začne s pripravo semen:

  • vzemite velika zdrava semena;
  • dajte na mokro gazo;
  • posodo postavite na toplo mesto;
  • občasno navlažite tkanino;
  • ko se seme izvali, se začne utrjevanje: 3 dni morate seme postaviti v hladilnik.

Sadike

Seme morate sejati 24 dni pred načrtovano sajenjem v gredice, približno v prvih dneh aprila. Seme posejte v posamezne posode s premerom do 10 cm ali v skupno posodo. Vzorec sajenja - 5 cm na 5 cm Za žarenje se uporablja žagovina.

Sestava mešanice tal: humus, šota, vrtna tla (2: 1: 1) in mineralna gnojila. Namesto zemeljske mešanice lahko uporabimo šotne lonce. Sadike ne potapljamo, da se izognemo poškodbam korenin.

Pravila iztovarjanja:

  • 2 koščka zrn poglobimo za 4 cm, pokrijemo z zemljo, prelijemo;
  • pokrijte s prozornim filmom;
  • postavite na svetlo toplo mesto;
  • ko se pojavijo poganjki, odstranite film.

Po 4 tednih je treba sadike posaditi na gredice. Zemlja naj se segreje do 15 stopinj. Najboljša možnost za setev je sredina maja. 8-9 dni je treba sadike pustiti na ulici za kaljenje nekaj ur..

Presaditev na tla

Pumpkin Candy raje lahka področja, brez sence. Bolje ga je gojiti na ilovicah z majhno vsebnostjo peska. Na glinenih ali črnozemskih tleh dodajte šoto, pesek, lahka tla z nevtralno ali šibko kislostjo 6-6,8 pH. Tla morajo biti prepustna, da ne pride do stagnacije vode.

2 tedna pred sajenjem na gredicah je treba zemljo gnojiti z gnojem (6 kg na kvadratni meter) ali kompostom, nato pa zemljo izkopljemo.

Za vsako vdolbinico porabimo 30 g superfosfata in kozarec pepela. Sadike buč so posajene v pripravljene jame na razdalji 1,5 m, stisnjene in zalivane. Globina luknje - najmanj 9 cm.

Bučna slaščičarna na vrtu

Bučna slaščičarna na vrtu

V južnih regijah države lahko kalivo seme takoj posadimo v odprto zemljo. V vsako luknjo razporedite 3 semena 4 cm narazen. Zemljo stisnite od zgoraj, mulčite šoto. Za pospešitev kalitve semen lahko pokrijete s filmom. Če kalijo vsa semena, je treba šibke sadike odrezati, ne pa jih odtrgati. Prepletene korenine lahko trpijo.

Sladkica za nego buč

Gnojenje, razrahljanje, plevenje, obiranje plevelne trave se opravi, preden rastlina zapre liste. Vredno je začeti 10 dni po presaditvi.

Zelo vlaga zelenjava zahteva obilno zalivanje - 1-2 vedra pod korenino enega grma. Rhizome takoj absorbira tekočino iz zemlje, izhlapevanje se pojavi skozi listje. Okoli grma nastane rastlinjak, rastlina se ne pregreva. To prispeva k nastanku ženskih cvetov..

Je pomembno! Temperatura vode za namakanje - ni nižja od 19-20 stopinj.

Nehajte zalivati ​​rastline med cvetenjem, to bo zapletlo postopek opraševanja. Zalivanje je treba ustaviti tudi v obdobju zorenja pred nabiranjem. Potem bučna Candy ne bo dobila veliko vode, v njej bo dovolj sladkobe. Pred zalivanjem zrahljajte zemljo in odstranite plevelno travo.

gnojilo za buče

gnojilo za buče

Vrhunski preliv:

  • Dva tedna po sajenju nanesite nitrophosk 10 g na rastlino.
  • Med oblikovanjem trepalnic gnojite z nitrofosom 15 g, razredčenim v vodi.
  • Na začetku rastne sezone dodajte mullein (1:10) ali piščančje iztrebke. Napolnite ga z vodo, dokler se ne pojavijo mehurčki (1:20). Pred izdelavo dodatka je treba površino zalivati. Žlica gnojila za 5-6 grmov.
  • Gnojni raztopini (1:10) dodajte med zorenjem sadja, za 3 rastline v vedro tekočine.
  • Pred tvorbo ploda lahko dodate mineralni dodatek - amonijev nitrat (en vžigalnik na vedro tekočine).

Za pridobitev večjih primerkov biča je potrebno ščepec, pri čemer pustimo 6-7 jajčnikov. Po zadnjem plodu, ki se je začel, preštejte 5 listov in odstranite rastno točko.

V obdobju nastajanja plodov se rastlina lahko okuži z glivico. Okužene grmovje je treba zdraviti s fungicidi..

Pozor!! Po treh letih lahko posadite bučke na eno mesto.

V deževnem vremenu se plodovi položijo pod plodove, da buče ne gnijo.

Sušenje peclja kaže na zorenje plodov, pri karameli pa postane bež in lignified..

Zanimivo! Prva oblikovana buča na glavnem steblu je najbolj okusna.

Buče hranimo do pomladi prihodnjega leta, primerni so suhi prostori s temperaturo 15 stopinj. Med shranjevanjem buča ne izgublja vlage. Uporabno in okusno zelenjavo lahko uživate vso zimo.

Torej, opis karamelne buče jasno kaže, da je vredno gojiti to zelenjavo, rezultat je vreden truda.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti