Opis in značilnosti sladkega sorta buč

Opis Bučnih bombonov

Zgodovina buč sega več kot 7 tisoč let, kultura pa je v Evropo prišla iz Amerike v 16. stoletju. Zaljubil sem se v prijeten sladek okus, nezahtevnost in sposobnost dolgo časa (do 6 mesecev) shranjevati v običajnih pogojih ter hkrati ohranjati okus in zdrave lastnosti. Bučno meso Candy vsebuje veliko koristnih mineralov, vitaminov in bučnih semen - edinstven izdelek po kemijski sestavi in ​​zdravstvenih koristih.

Najpomembnejša odlika sadja je zelo visoka vsebnost sladkorja. Veliko ga gojijo tako za industrijsko pridelavo sokov in otroške hrane, kot tudi za osebne parcele in vikendice. Uporablja se za kuhanje prvih in drugih jedi, sladkih sladic in peke.

Zaradi visoke vsebnosti sladkorja je Candy s strani Inštituta za konzervsko industrijo prejel najvišjo oceno in je standard za proizvodnjo otroške hrane brez dodanega sladkorja..

Po opisu pridobi zrelo svetlo oranžno barvo v zreli obliki, lubje je razdeljeno na segmente, zelo gosto, zaradi česar se dolgo časa hrani in se zlahka prevaža. Meso je gosto, sočno, sladko, rdeče, mehko in zelo sladko.

Kaša je zelo sladka, lupina pa trda
Kaša je zelo sladka, lupina pa trda

Ključne lastnosti

Pumpkin Sweetie se nanaša na sredino sezone z veliko plodovi sorte. Lasje zrastejo do enega metra in pol, na njih se oblikuje 6-8 jajčnikov. Rastlina je nezahtevna, vendar z dobro kmetijsko tehnologijo lahko dosežete zelo visoke stopnje.

  • Visok donos. Na trepalnicah zraste od 6 do 8 plodov, katerih povprečna teža je 1,5-3,0 kg, vendar obstajajo primeri, ko buče zrastejo na 20, 50 in celo 100 kg.
  • Prehranska vrednost. Sladki vsebuje do 20% suhe snovi, 8% sladkorja, veliko količino askorbinske kisline in karotena.
  • Mesnato meso. Napolnil je skoraj celotno votlino buče. Seme gnezda je majhno, semena velika, imajo odličen okus.

Z dolgotrajnim skladiščenjem plodovi dozorijo, meso postane še mehkejše, slajše in okusnejše. Sorta velja za hladno odporno, zato jo gojijo v različnih regijah.

Čas od kalitve do žetve je približno 120 dni
Čas od kalitve do žetve je približno 120 dni
Čas od pojava prvih sadik do popolnega tehničnega zorenja je od 120 do 130 dni.

Agrotehniške značilnosti gojenja buč

Čeprav je buča in nezahtevna rastlina, vendar kljub temu, da bi zredili bogato letino, so pred setvijo semen potrebna pripravljalna dela.

Priprava tal

Ljubi katero koli bučo, še posebej tisto, ki je tako produktivna, kot je Sweetie lahka ilovnata tla, dobro začinjeno z organsko snovjo (humusom ali kompostom - 1 vedro na 1 m2). Pred setvijo zemljo dobro izkopite in dodajte organska gnojila.

Če tla niso dovolj rodovitna, se v vsako jamico doda 50 g superfosfata in 1-2 kozarca pepela.

V toplih podnebnih razmerah, kjer se zemlja dovolj zgodaj segreje, lahko sladkarije posadimo s semeni v odprto tla. V hladnejših razmerah, s poznim nastopom pomladi, je bolje saditi sadike vnaprej.

Priprava semen

Za izbrani material za sajenje predvsem kakovostna, velika in polna zrna.

Bučna semena slaščičarna
Bučna semena slaščičarna

Najprej jih preverimo za kalitev: izbrana semena so zavita v vlažno krpo in očiščena en dan na toplem. Semena z najboljšo stopnjo kalitve v tem času imajo čas, da se izležejo. Nato jih za nekaj dni damo v hladilnik za strjevanje..

Sajenje semen za sadike

Za sadike seme sadimo v ločeno posodo ali v lesene škatle v predhodno pripravljeno zemljo. V škatle morate kot drenažo naliti lesno žagovino, da pri presaditvi na stalno mesto ne poškodujete koreninskega sistema.

Bolje je, da vzamete posodo brez dna in nastavite na palete. Med sajenjem v odprto zemljo bo mogoče sadiko spustiti v luknjo neposredno s kozarcem, s čimer se izognemo travmi korenin.

Semena za setev prinesejo približno 22-24 dni pred pristankom na stalnem mestu (ob upoštevanju lokalnih klimatskih značilnosti regije) + 5 dni za kalitev ob upoštevanju naslednjih pravil:

  • bučna semena so posajena do globine 3-4 cm, prekrita z zemljo, rahlo navlažena;
  • v škatli mora biti razdalja med zrni najmanj 5x5cm;
  • posoda je prekrita s prozornim filmom in postavljena na dobro osvetljeno toplo mesto, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, nato se film odstrani;
  • ko se pojavijo 2-3 resničnih listov, sadike posadimo v odprto zemljo, katere temperatura do tega trenutka mora biti vsaj 13 stopinj.
Sadike posadimo v tla, ko se pojavijo 2-3 resničnih listov
Sadike posadimo v tla, ko se pojavijo 2-3 resničnih listov

Sajenje semen neposredno v tla

Optimalni čas za sajenje semen neposredno v tla je druga polovica maja.

Zemlja se že dovolj ogreje, poganjki ne grozijo zmrzali. V predhodno pripravljeni zemlji naredite luknje, jih navlažite in vstavite v vsako 3-4 zrna do globine približno 8 cm.

Po tem, ko so semena vzklila, morate v vsaki luknji pustiti 1 kalček, preostanek pa ne smete izvleči, ampak ga previdno odrežite. To se naredi, ker se koreninski sistem sadik hitro razvije in prepleta med seboj, zato poganjke odrežemo, da ne poškodujemo korenine preostale poganjke.

Buča ljubi prosta, topla, dobro osvetljena in sončno ogreta mesta. Sajenje na stalno mesto je potrebno s hitrostjo 1 rastline na 1 m².

Nega in hranjenje

Rastline se razvijejo zelo hitro, zato je glavna oskrba - rahljanje zemlje, plevenje, gnojenje, odstranjevanje plevela - opravljena, preden se listi buče zaprejo.

Buča se zelo dobro odziva na hranjenje piščančji iztrebki ali mullein, razredčeno z vodo v razmerju 1:20 in 1:10.

Če želite pridobiti plodove velikih velikosti, trepalnice pripnite, pri čemer pustite pravo količino jajčnikov
Če želite pridobiti plodove velikih velikosti, trepalnice pripnite, pri čemer pustite pravo količino jajčnikov

Zalivane rastline s toplo vodo - 20-22 stopinj. Če želite pridobiti plodove velikih velikosti, trepalnice pripnite, pri čemer pustite pravo količino jajčnikov.

Bolezni buč in njihovo preprečevanje

Bučna slaščičarna je, tako kot vsi bučni pridelki, nagnjena k boleznim:

  • bakterioza;
  • bela gniloba;
  • koreninska gniloba;
  • praškasta plesen.
Pojavijo se predvsem med nastajanjem jajčnikov in plodov.

Prizadete rastline je treba zdraviti z ustreznimi zdravili in osnovno pravilo za preprečevanje različnih bolezni - kolobarjenje. Za buče je 3-4 leta.

Bučni bomboni so okusna, zdrava, nezahtevna, enostavno gojena zelenjava. Odličen okus z nizko vsebnostjo kalorij in masa koristnih snovi v sestavi je zelo priljubljen izdelek v prehrani in otroški hrani. Zato so sladki bonboni najljubši številni vrtnarji.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti