Bučni bonbon: opis in fotografija
Bučno konfetko so ruski rejci vzgajali za gojenje, zlasti na območjih, ki niso v černozemu. Ne le, da je hitro pridobil na priljubljenosti med vrtnarji, temveč ga je za odličen okus dobil tudi najvišji znak Inštitut za konzerv. Sladka kaša te zelenjavne sorte popolnoma ustreza svojemu imenu..
Vsebina
Opis sorte buč Candy
Kultivarka buče Confetka je enoletna rastlina s plazečim steblom, katerega dolžina lahko doseže 1,5 m. Steblo je hrapavo, bodičasto. Na vsako je praviloma vezano 6–8 plodov. Listi so srčasti, veliki (do 25 cm), zeleni, ki se nahajajo na podolgovatih pecljih. Cvetovi so veliki, rumeni, z dolgimi pedicami..
Opis sadja
V skladu z opisom sorte je sladka buča Candy velikoplodna in pogosto lahko vidite fotografijo njenih velikanskih plodov, ki tehtajo do 100 kg. Vendar je njena običajna povprečna teža na zemljišču med 1,5 in 3 kg. Plodovi so dobro segmentirani, imajo gosto grobo lupino, ko zorijo, postanejo svetlo oranžni. Obstajajo primerki z vzdolžnimi zelenkastimi črtami, ki označujejo segmente.
Celuloza je zelo sočna, bogata oranžna. Semeno gnezdo je majhno, napolnjeno z velikimi semeni, primernimi za hrano.
Opis buče Candy je značilna kot univerzalna namizna sorta, katere glavna značilnost je izjemno sladek okus. Celulozna kaša vsebuje približno 8% sladkorja, zaradi česar je sladek primeren za peko, pripravo solat, žit, pire krompirja. Dobra je v prvih tečajih, pri stranskih jedeh in v predjedih. Njega, za razliko od mnogih drugih, lahko jeste surovo.
Sorta Sweetie ima visoko vsebnost vitaminov in mineralov. Še posebej je v njem veliko askorbinske kisline in karotena, v njej so tudi natrij, fosfor in magnezij. Ta zelenjava je prehranski izdelek z vsebnostjo kalorij 22 kcal na 100 g.
Plodovi te sorte so našli uporabo v prehrambeni industriji, v proizvodnji otroške hrane, saj so bogate z vitamini in minerali, proizvodi, ki jih uporabljajo, pa ne potrebujejo dodatnega sladkanja.
To sorto gojijo tudi na živinorejskih kmetijah. Mnogi kmetje jo zaradi svoje nezahtevnosti, visokega pridelka, odlične prehranske vrednosti in ohranjanja kakovosti uporabljajo kot krmo za živali. Opis buče Sweet kot krmni pridelek dobiva odlične ocene lastnikov živinorejskih kmetij.
Ta zelenjava se lahko hrani do 10 mesecev pri temperaturi od + 7 ° C do + 15 ° C in odlično prenaša prevoz.
Lastnosti sorte
Ta sorta je hladno odporna, zato je široko razširjena po celotni Rusiji. Ko gojijo na srednjem pasu v pogojih dolgih, toplih poletnih dni, lahko na eni rastlini zori do 7–8 plodov. V hladnejši in deževni severozahodni regiji iz rastline poberejo do 3 buče.
Kultura zlahka prenaša sušo, vendar je zahtevna pri rodovitnosti tal in fotofilna..
Nabiranje sort buč Candy dobi v povprečju 110-130 dni po kalitvi sadik. Odvisno od podnebnih razmer in kakovosti oskrbe s 1 kvadratnim kilometrom. m. pobiramo 3,6–8,4 kg plodov, iz enega grma pa do 25 kg. Sorta je visoko donosna.
V prodaji najdete semena Candy F1. To je hibrid iste sorte. Buka Candy F1 je po opisu in glavnih značilnostih podobna glavni sorti, in da ne bi naredili napake pri izbiri sadilnega materiala, bodite pozorni na fotografijo pri nakupu semen. Candy Bark F1 je siv in ima gostejšo strukturo. Okus je skoraj enak, čeprav nekateri poznavalci te zelenjave opažajo oreščke v njeni sladki kaši..
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Ta sorta trpi zaradi enakih bolezni in škodljivcev kot druge bučne kulture. To je bela gniloba, bakterioza, koreninska gniloba, praškasta plesen, pajkova pršica itd..
Upoštevanje kolobarjenja znatno zmanjša tveganje za nastanek bolezni. Buč ne smete saditi po bučnih pridelkih (kumare, buča, buča), saj povzročitelji njihovih pogostih bolezni ostanejo v zemlji več let. Prednostne predhodnice buč so čebula, krompir, stročnice, koreninska zelenjava.
Splošno pravilo za bolezen buč ali škodljivce je nujno zbiranje in uničenje (izgorevanje) vseh prizadetih delov rastline.
Za preprečevanje in zdravljenje vsake bolezni obstajajo posebna zdravila.
Prednosti in slabosti
Različne prednosti buče Candy vključujejo:
- sladek okus kaše;
- široka uporaba sadja;
- visoka vsebnost vitaminov, mineralov;
- zgodnja zrelost, nezahtevnost, odpornost proti zmrzali, odpornost na sušo;
- dolg rok trajanja.
Slabosti Pumpkin Candy, po mnenju nekaterih pridelovalcev zelenjave, so:
- zahtevna plodnost tal;
- fotofiličnost;
- dovzetnost za bolezni.
Bučka za gojenje sladkosneda
Bučni slaščičar ne potrebuje posebnih naporov za gojenje in nego. Nabiranje bogate letine sploh ni težko. Tudi novomeški pridelovalci bodo lahko dobili čudovite sladke sadeže, če bodo upoštevali priporočila za sajenje in gojenje te sorte.
Sajenje bučnih sladkarij
Pri gojenju bučne Candy je treba spomniti, da tudi ona kot druge velikoplodne sorte zahteva veliko prostora. Med rastlinami pustite razdaljo od 90 do 150 cm. Bolje je izbrati ploskev za sajenje sončno, vetrovno.
Kultura dobro raste na lahkih in srednje ilovnatih tleh. Postelja je predhodno gnojena z gnojem ali kompostom, če so tla močno osiromašena, se v vrtine dodajo pepel in superfosfat.
Sladko bučo gojimo tako po sadikih kot po sadikih.
Sejati bučo Candy za sadike naj bo od druge polovice aprila do druge dekade maja.
Tako kot pri destilaciji sadik drugih bučnih pridelkov tudi semena te sorte najprej namočimo v šibko raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje. Optimalni substrat za kalitev je mešanica travnate zemlje, šote in humusa. Posamezni zabojniki ali šotni lonci se uporabljajo kot zabojniki - bučne sadike hitro tvorijo razvejan koreninski sistem in gojene sadike je skoraj nemogoče potopiti, ne da bi jih poškodovali..
Sadike posadimo na stalno mesto po 3 tednih.
Seme posejemo neposredno v tla običajno v drugi polovici maja - začetku junija, v južnih regijah pa začnejo že v začetku maja. Sadilni material predhodno damo v vlažno krpo in pustimo en dan pri sobni temperaturi. Najmočnejša semena dajo sadike, ki jih je treba 2 dni strdi v hladilniku.
V vsako jamico damo 3-4 semena. Od treh nastalih poganjkov ostane najmočnejši in najmočnejši..
Če obstaja nevarnost nočnih zmrzali, noč pokrijte s sadilno folijo.
Sladkica za nego buč
Za povečanje donosa se oblikujejo grmovje: po pojavu 5-6 listov pripnite steblo, zaradi česar rastlina daje stranske poganjke, na katerih se oblikuje več plodov. Ko avgusta nastanejo vsi jajčniki, ščepite vse poganjke, da ustavite njihovo rast.
Nadaljnja oskrba pridelka se nanaša na zalivanje, gojenje, plevenje in vrhunsko obdelavo. Bučo zalivajte s toplo vodo, ko se zgornja površina suši. Med cvetenjem rastline potrebujejo več vlage.
Loose, plevenje in preliv se začnejo proizvajati prej kot teden in pol po sajenju in nadaljujejo, dokler se listi ne zaprejo.
Gnojite bučo Sladko, kot druge buče, organsko. Mnogi izkušeni vrtnarji raje oblačijo s piščančjimi iztrebki, primeren pa je tudi navadni mullein. Amonijev nitrat se lahko uporablja kot vir mineralov. Prvič se rastline hranijo v fazi 5 listov, nato med intenzivno rastjo rastline, nato pa vsake 3 tedne.
Pobirajte sončen dan. Na bučah ostane pecelj dolžine do 10 cm, če plodovi niso zorili pred prvo zmrzaljo in ostanejo na vrtu, jih zmeljemo s slamo ali prekrijemo s folijo.
Zaključek
Pumpkin Candy je izredno privlačna sorta za pridelovalce zelenjave v Rusiji. Njegova nezahtevnost zagotavlja žetev, tudi na območjih s tveganim kmetovanjem. Sladka kaša te koristne zelenjave se lahko uporablja ne samo v slaščicah, ampak je nepogrešljiva tudi pri pripravi otroških jedi.