Kako gojiti koreninsko zeleno?
Gojenje korenine zelene zaradi preprostih priporočil za nego ne bo težaven postopek. Dovolj je, da pravočasno opravite sajenje pridelkov, redno zalivate in opravite vrhunsko oblačenje. Kot rezultat dobite pridelek okusne in zdrave zelene.
Vsebina
Opis kulture
Zelena - se nanaša na zelenjavne kulture in družino dežnikov. Rastlina velja za trajnico, ima odebeljeno korenino. Listi so pernato razrezani..
Omejitev rasti je 1 m. Prednost za gojenje so vlažna tla, močvirja, slano barje. Hladno odporna in vlago ljubeča sorta, ki se ne boji zmrzali. Ima močno aromo, zato je razširjena v kulinarični sferi. Uporabite za kuhanje vseh delov korenine: korenine, stebla in listov.
Idealno za številne jedi, kot dišeča začimba. Dobro uveljavljen v medicini, zahvaljujoč številnim uporabnim in zdravilnim lastnostim..
Celer se je pojavil pred stoletji. Veljalo je za dekorativno rastlino, ki podaljša lepoto in mladost..
Sorte korenine celere
Kultura je bogata z različnimi sortami, ki jih lahko izberete ob upoštevanju lastnih želja in ozemlja, na katerem boste gojili.
Zgodnje ocene:
- Jabolčna zelena. Srednje zgodnje obdobje zorenja (do 150 dni). Višina do 50 cm, teža - do 0,4 kg. Ima zaobljeno koreninsko obliko in snežno belo meso.
- Slast. Koreninski pridelek ima ravno obliko, rahlo zaobljen. Posipan je s stranskimi koreninami. Ima obliko odprte odprtine, zahvaljujoč zelenim ploščam. Teža ne več kot 0,6 kg.
- Praga velikan. Visok donos. Višina - 60 cm, teža - 0,8 kg.
- Koren gob. Korenaste kroglice s podaljškom in težo 250 g, visoke do pol metra.
- Diamant. Ima prednost med drugimi sortami, saj se dolgo časa hrani. Gladka površina, ogromne korenine, težke več kot 1 kg. Brez dlake ali votlih področij.
ocena “Apple Celery”
sorta "poslastica"
sorta »velikan Prage«
sorta „Koren gobe“
ocena "Diamond"
Srednje ocene:
- Močan človek. Raste 5 mesecev po setvi in tehta 0,4 kg. Bela celuloza vsebuje veliko sladkorja in mineralov.
- Albin. Zraste v 120 dneh, ima zelenkast ton kože in visok odstotek donosa.
- Egor. Zorenje se pojavi po 6 mesecih. Znan je po svoji bogati aromi in velikem povpraševanju potrošnikov..
ocena "Strongman"
ocena "Albin"
ocena "Egor"
Pozna sorte:
- Maksim. Teža sadja - 0,5 kg, začinjenega okusa. Zaokroženost koreninskih posevkov s stranskimi koreninami.
- Anita. Rastna sezona je približno 5 mesecev. Koreninski pridelek tehta do 400 g. Prinaša visok donos. Iz te sorte pripravljajo jedi, uživajo sveže in zamrznjene..
ocena "Maxim"
ocena "Anita"
Vsa koreninska zelenjava ima uporabne lastnosti, ne glede na raznolikost sorte..
Ko kupujete semena v posebni trgovini, bodite pozorni na datume roka uporabnosti.
Prednosti in slabosti
Korenina zelena je splošno znana in priljubljena. Toda večina vrtnarjev dvomi, ali bi ga gojili na svojem območju ali ne. Pri tem poslu obstajajo prednosti in slabosti..
Prednosti:
- Močne sadike. Zdrave in močne sadike bodo od začetka setve dobile ustrezno nego..
- Imitacija umetne razsvetljave. Če primanjkuje sončne svetlobe, lahko uporabite posebno svetilko.
- Udobnost pri postavljanju posod z sadikami. V majhni sobi zavzame majhen del prostora.
- Raznolikost sort.
- Odpornost proti zmrzali. Zasajene sadike zdržijo do -5 ° C.
- Priročna lokacija za sajenje na vrtu. Z majhnim številom sadik ga lahko uredite v skrajni trak postelje.
- Kombinacija z nekaj zelenjave. Če želite prihraniti prostor, lahko posadite s paradižnikom, zeljem, peso, kumarami, fižolom.
- Dolgotrajno skladiščenje koreninskega pridelka po spravilu.
Slabosti:
- Dolga rastna sezona. Vrtnarji, ki živijo na srednjem pasu, bodo imeli težave pri gojenju korenine zelene. Nabiranje poteka 6-7 mesecev po setvi.
- Seme ima slabo kalitev. Na zalogi naj bo veliko število semen - ne morejo vsi vzkliti.
- Preveč vode ali slabosti.
- Zatiranje peteršilja, krompirja in korenja.
Sajenje koreninske zelene
Sajenje koreninske zelene mora potekati po določenih pravilih. Potrebno je pripraviti tla in izbrati prava semena.
Priprava tal in zmogljivost sadik
Začnemo postopek priprave na gojenje zdrave in močne rastline. Potrebovali boste priročno posodo za seme in kakovostno zemljo. Zemljo lahko vzamete na svojem spletnem mestu, kupite v trgovini ali jo sami skuhate. Vzemite enake dele:
- vrtna zemlja;
- kompost
- opran pesek iz reke;
- šota;
- lupine ali lupine sončnic;
- jajčna lupina.
Pred pripravo mešanice zemlje hranite vse sestavine na toplem. Kot posodo za sadike uporabite škatlo ali ločen "sedež" za vsak ohrovt. Prva možnost predvideva poznejši potop vsakega kalčka. V drugem primeru bodo plastične ali papirnate skodelice storile. V kozarcih pri zalivanju naredite luknjo za izpust odvečne tekočine.
Šotne tablete ali kasete so dobra rešitev. Prvi so narejeni iz stisnjenih gnojil in so nasičeni z velikim številom uporabnih elementov v sledovih. Vsaka je zavita v mrežo. Premer tablete je 2-7 cm.
Kasete so priročne za uporabo v majhni sobi. Njihova prostornina in številne celice bodo v prostoru zavzele malo prostora. Primerno za setev velikega števila sadik.
Priprava semen
K izbiri semen je treba pristopiti odgovorno. So zelo razpoloženi. Za ogled poganjkov so potrebne nekatere manipulacije:
- Vzemite skodelico vroče vode. Vanj položite semena in dobro premešajte. Eterična olja bodo ostala v vodi.
- Pustite semena, da se ohladijo, nato sperite s hladno vodo.
- Tekočino odcedite skozi cedilo in sadike malo osušite. Lahko se namakate 1-2 dni v vodi sobne temperature, občasno nadomestite vodo v posodi.
- Pojav pomanjkljivih procesov na semenu kaže na pripravljenost za setvo.
Površina semen je prekrita z oljno plastjo. Seme ščiti pred glivičnimi boleznimi, preprečuje pa jim, da bi hitro kalili..
Sejanje semen
Čas za začetek setve se začne konec februarja in traja do začetka marca. Gojenje je dolgo, zato pozna setva morda ne bo prinesla pričakovanih rezultatov..
Pripravite namočena ali vzklila semena, posode z mešanico za setev. Da so bile sadike močne, razvite in zdrave, tik pred setvijo dodajte Energen v tla. Ta okolju prijazen, ekonomičen in varen izdelek vključuje:
- silicijeva sol;
- huminska kislina;
- koristni minerali;
- sub bituminozni premog;
- žveplo.
Sejte bližje površini, semena ne pritiskajte globoko. Stopnja rasti je neposredno odvisna od količine prejete svetlobe.
Nega sadike
Sprva bo zelena bolj udobna kalija v družbi. Kasneje boste morali redčiti vrstice.
Optimalna temperatura za uspešno rast je indikator 20-25 ° C. Po pojavu prvih listov je treba temperaturo znižati na 16-20 ° C. Če se to ne naredi, bodo sadike črpale od vročine. Po 7-10 dneh vrnite temperaturo v prvotni način. Prehod opravite gladko.
Pomembno vlogo igra osvetlitev. Preden se lističi pojavijo, hranite sadike v temnem prostoru in posodo pokrijte s filmom ali steklom. Potrebna je nadaljnja sončna svetloba. Ob pomanjkanju bo rastlini grozila bolezen in smrt. Uporabite posebne svetilke.
Če sadike gojimo na okenskem oknu južne strani, se čas uporabe dodatne razsvetljave skrajša ali odpravi. V oblačnem vremenu ne pozabite na svetlobo. Dnevna ura - 14-16 ur.
Tla naj bodo rahlo vlažna. Izogibajte se prepihom. Voda pogosto in malo po malo, približno 1 krat na teden. Ko izrastejo kalčki, jih napršite vodo iz brizgalne pištole. Stebla so krhka in tako jih bomo rešili pred smrtjo.
Postopek zalivanja je dolgotrajen in dolgotrajen. Olajšajte si: namakajte s posebnimi napravami. Kapljično namakanje lahko uporabite s trakom ali cevjo.
Počakajte na prva dva lista - začnite se potapljati. Za vsak kalček pripravite ločeno skodelico z isto mešanico zemlje. Ko prenašate rastlino, ščepite del glavne korenine, pri čemer pustite 2/3.
Pred sajenjem sadik na odprtem območju gnojite in hranite tla z raztopljenim perutninskim gnojem, kompostom. Bolje je, da to storite 12 dni pred začetkom presaditve. V istem obdobju presadite sadike in jih za kratek čas odnesite na odprti prostor.
Rastline, ki zrastejo na 20-25 cm in cvetijo v 4-5 listih, so pripravljene za sajenje v tla. To je mogoče storiti že maja, 15.-20. Začne se druga faza procesa gojenja zelene.
Sajenje sadik v odprto tla
Če vrt jeseni ni pripravljen, ni izkopan in ni očiščen iz prejšnje sezone, to storite spomladi. Zelena ljubi rodovitna tla:
- Vrt postavite tako, da bodo rastline tople in sončne. Po izbiri pravega kraja opravite nekaj pripravljalnih del..
- Kopati v postelji. Naj bo globina vsaj 30 cm.
- Tla razkužite z razpršilcem. Uporabite raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata.
- Nasičite se z organskimi snovmi (1-2 vedra humusa na 1 kvadratni meter). Iz 20 g sečnine, 9 g fosfata in 15 g kalijevega klorida lahko naredite kompleksno gnojilo.
Po pripravi zemlje zrahljajte in pokrijte s folijo. To se naredi v primeru nepredvidenih zmrzali ponoči. Sadike je bolje prenesti v oblačnem vremenu čez dan ali v mirnem vremenu zvečer. Pri sajenju sadik se držite pravilne sheme:
- Točke rasti ne poglabljajte, pustite ga enakovredno površini tal. Globina luknje je približno 8-10 cm.
- Sadike sadite v intervalih 30-40 cm drug od drugega. Aisles - 45-50 cm. Gosto posajena posteljica pridelkov ne bo obrodila.
- Postopek dokončajte z močnim zalivanjem..
Koreninske zelene ne sadite tam, kjer je zrasel krompir, korenje, peteršilj in koper. Idealno je posajeno namesto kumar, zelja, čebule, česna, stročnic.
Gojenje in nega
Gojenje koreninske zelene je težaven posel. Neprestano in skrbno je treba skrbeti. Če upoštevate vsa pravila in izpolnite vse zahteve za nego rastline, potem vas bo rezultat prijetno presenetil. Treba je zalivati, hraniti, popustiti.
Zalivanje
Celer ljubi vodo, vendar jo bo obilno zalivanje uničilo. Poskušajte redno zalivati, vendar ne zalivati rastline.
Bo ustrezalo muljenje tal, da zadrži vlago dlje časa. Prav tako bo pomagalo, da plevela ne zasadimo okoli rastlin. Zalivanje se izvede tik pod korenino.
Za večji učinek v poletnem obdobju večkrat zalivajte zelenjavo s tinkturo koprive. V vedro dajte sesekljano zelenico in napolnite z vodo. Kopriva se vije 14 dni. Med zalivanjem dodajte 1 žlico. infuzija 12 litrov vode.
Vremenske razmere se spreminjajo in vlago tal je treba stalno spremljati. Ne presušite in ne zalivajte tal - to je pogoj.
Vrhunski preliv
Hranila v gnojilih, dodanih v tla, dajejo rastlini moč in moč. Negujte ga od znotraj navzven.
Da bi dosegli dobro in bogato letino, je treba tla z rastlino hraniti v celotni rastni dobi - približno 3-4 krat v enakih intervalih. Zahvaljujoč prvim dvema prelivom se sadike koreninijo in začnejo rasti. Zadnji dve dajeta korenini večjo rast.
Vrhunski preliv:
- Zeliščna infuzija. 7 dni po sajenju sadik v tla.
- Mullein ali piščančji iztrebki (infuzije). 2 tedna po prvem hranjenju.
- Superfosfat Konec julija. Korenine se hranijo.
- Borna kislina (raztopina). Začetek glave jajčnikov.
Nekateri poletni prebivalci opravijo gnojenje 2-3 krat za ves čas. Možno je in tako, vendar ne več kot 4. V nasprotnem primeru bo zelenjavi prineslo ne dobro, ampak škodo.
Pletenje in gojenje
Plevel raste na vseh gredicah in zelena ni izjema. Za rast potrebuje veliko prostora, odvečna trava pa bo le škodila rastlini. Tkati pravočasno, ne zaženite spletnega mesta.
Sočasno plevenje in zrahljanje tal. Korenina zelena raje leži v ohlapni zemlji. Sprva se morate pogosteje sprostiti, potem bo dovolj več kot 1-krat v 2 tednih.
Orodje potopite 5-7 cm globoko v tla. Glavni del plevela so hodniki. Določenega obdobja ne obstaja, vsak vrtnar ima svoj plevel in stopnjo njihove rasti.
Ko rahljate in pletete tla, rastlin ne zalijte. Ko se koreninski posevek zgosti, z njega pospravite zemljo in osvobodite koreninski del.
Če odstranite odvečno zemljo s korenine, lahko vidite korenine, ki rastejo na straneh. Ne puščajte jih, razrežite jih z nožem. Liste do septembra je najbolje, da ostanejo nedotaknjeni, dokler plodovi ne zrastejo v velikost..
Bolezni in škodljivci
Rastlina mora biti zaščitena pred boleznimi in škodljivci. Če se ne bo nič naredilo, potem ne bo kakovostnega pridelka.
Zelena lahko grozi zaradi teh bolezni:
- virusni mozaik;
- gnilobe v obliki srca;
- črne noge;
- gniloba stebla.
Paziti morate na škodljivce:
- polži in polži;
- zajemalka;
- korenčkine muhe in ličinke.
Zeleno pred škodljivci majhnih žuželk lahko zaščitite na naslednje načine:
- Na vrtu ne dovolite debel.
- Voda pravočasno, vendar pazite, da tla niso preveč mokra. Prekomerna vlaga - milost za škodljivce.
- Čist plevel v času.
- Posebne rešitve za škodljivce.
- Izogibajte se slabosti in vedenju zelenjave, redno hranite.
Izkoristite mešano pristajanje. Zelenjavo postavite zraven zelene. To lahko pomaga preprečiti okužbo..
Nabiranje in skladiščenje
Zelenjava obiramo oktobra. V posteljah je, dokler ne začne zmrzovati. Vreme mora biti suho.
Če so se listi začeli rumeno obarvati, to kaže na potrebo po obiranju. Ni treba hiteti, jeseni koren pridobi maso. Pred izkopom korenine zalijte tla z vodo. Po 30 minutah ga boste lažje izvlekli.
Zelena ima tanko kožo, zato je potrebna previdnost. Liste previdno odrežite, vendar pustite 2 cm na koreniku. Korenine ne moti, saj se bo tako bolje shranila.
Poskusite pobrati sadje brez napak. Tako jim zagotovite dolgo zimsko obdobje. Do pomladi je zelena mogoče opaziti v kleti ali hladilniku. V ta namen je klet bolj primerna. Pripravite škatlo, vanj nalijte pesek in položite koreninske nasade. Hruški naj bodo na vrhu. Klet je treba občasno prezračevati, temperatura pa naj bo v območju od 2 do 10 ° C.
Obstaja možnost zamrznitve:
- Olupite plodove.
- Rezina.
- Odložite na pakete.
- Damo v zamrzovalnik.
- Pred uporabo preprosto odmrznite vsebino embalaže.
- Hladimo v posodi z zelenjavo.
Koreninski pridelek lahko shranite in v posušeni obliki. Sadje izberemo gosto, belo in ni poškodovano. Odložite z gnili obliži. Očistite tla in temeljito sperite. Za odstranjevanje kože uporabite ostri nož ali lupilnik. Mletite na kateri koli od najboljših načinov:
- groba navadna strgala;
- z nožem odrežite tanko slamo;
- za korejsko korenje uporabite grater;
- naredite tanke plošče z lupilcem;
- Z nožem narežite zelenjavo na obroče.
Za sušenje koreninskega pridelka je primeren:
- Pečico, segreto na 60 ° C, in pekač s pergamentom. Vrata naj bodo zaprta.
- Svež zrak, listi za peko, žičnati regali. Občasno mešajte nasekljano sadje. Čas sušenja 2-3 tedne. Hranite zunaj sonca.
- Električni sušilnik pri 50 ° C. Sušite 10 ur, pri čemer zamenite žar s sesekljano zelenjavo v intervalih 1,5 ure.
Vrtnarji recenzije o koreninski zeleni
Korenje zelena se je izkazalo z dobre strani. Ima manjše pomanjkljivosti, večinoma pa le pluse. Dovolj je uporabnih lastnosti, da začnete sami gojiti korenovke.