Melona je jagodičje ali sadje
Melona je dišeče, čudovito okusno sadje, ki so ga ljudje gojili kot kmetijski pridelek že tisočletja. Ta dar narave je cenjen ne le zaradi gastronomskih lastnosti, temveč tudi zaradi uporabnih in prehranskih lastnosti. Kakšna je korist in škoda melone za zdravje ljudi in kaj je to: jagodičje, sadje ali še vedno zelenjava, pa tudi, kako uporabiti to sadje v hrani za ljudi z zdravstvenimi težavami - podrobno opisano v članku.
Vsebina
- Melona je jagodičevje, zelenjava ali sadje
- Sestava in hranilna vrednost
- Kaj je koristna melona za človeško telo
- Kaj je koristna melona za žensko telo
- Kaj je koristna melona za moške
- Koliko je stara melona za otroke?
- Kako jesti melono
- Z gastritisom
- S pankreatitisom
- S sladkorno boleznijo
- Z razjedo na želodcu
- Ali je mogoče melono odstraniti po odstranitvi žolčnika
- Melona oslabi ali okrepi
- Ali je mogoče med hujšanjem jesti melono
- Kaj je uporaben sok iz melone
- Omejitve in kontraindikacije
- Zaključek
Melona je jagodičevje, zelenjava ali sadje
V iskanju odgovora na to vprašanje so botaniki še vedno vpleteni v ostre spore in ne morejo doseči soglasja..
Melona ima izrazit sladek okus, saj jo pogosto dodajamo sadnim solatam in vitaminu svežim. Znano pa je, da raste na meloni, kot buča ali kumara, medtem ko plodovi zorijo na drevesnih vejah ali grmovju. Zato pripisovanje tega sadja sadju ni povsem pravilno.
Pravica do življenja ima tudi domneva, da je melona jagodičje. Pod tanko in mehko kožo vsebuje sočno in sladko kašo, pa tudi maso semen, kar je značilno za jagode. V prid tej različici lahko dodamo, da melona dozori na tleh, kar je značilno za številne jagodičja. Vendar se v botaniki plodovi melone ne štejejo za jagode v polnem pomenu besede. Pogosteje jih imenujemo buče ali lažne jagode..
V prid različici, da je melona zelenjava, je tudi veliko dejstev. Konec koncev je sadje, ki raste na steblih zelnatih rastlin, zelenjava. In dinja, poleg tega, da je del družine Buče in je povezana s kumarami in bučkami, raste na dolgem travnatem steblu.
Ker ima ta sadež hkrati lastnosti sadja, zelenjave in jagodičja, končnega odgovora še ni bilo. Da, in navadna oseba, ki uživa v okusu sadja, ne da bi se poglobila v džunglo botanike, vedeti, da to ni tako pomembno, kaj so prednosti tega daru narave in kako ga je najbolje uporabiti za zdravje.
Sestava in hranilna vrednost
Sestava melone vključuje maso potrebnih elementov v sledovih in mineralov za normalno delovanje vseh telesnih sistemov - bakra, magnezija, mangana, kalija, kalcija, cinka, železa, joda, fosforja, žvepla in natrija. Koristne lastnosti melone so nepogrešljive pri preprečevanju prehladov, urolitiaze, uporaba tega sadja pa spodbuja imunski sistem..
Poleg tega ima melona folno kislino v svoji sestavi, kar pozitivno vpliva na delovanje hematopoetskih organov, prav tako pa znižuje raven slabega holesterola v krvi. Še ena pozitivna kakovost - dinja izboljša razpoloženje, saj spodbuja sproščanje hormona sreče. Proti stresne lastnosti pomagajo pri soočanju z nespečnostjo, tesnobo in brezupno anksioznostjo..
Koliko kalorij v meloni
Kalorična vsebnost melone je neposredno odvisna od sorte in pogojev gojenja. Melone z veliko sladkorja so bolj hranljive. V povprečju 100 gramov vsebuje 33 - 35 kcal. Obstajajo diete, na primer Kasaba - 28 kcal. Obstajajo tudi sladice, na primer Hani Dew ali Cantaloupe: od 38 do 51 kcal na 100 gramov izdelka.
Vsebnost vitamina v meloni
To sadje slovi po bogatem naboru zdravih vitaminov, kot so A, C, E, H, PP, pa tudi skupina B. Poleg tega vsebuje beta karoten, ki ugodno vpliva na stanje kože in las. Poleg tega je ta snov v meloni še večja kot v korenju, ki velja za vodilno po vsebnosti karotena.
Vsebina BJU
Razmerje BZHU (beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati) na 100 g:
- beljakovine - 0,6 g;
- maščobe - 0,3 g;
- ogljikovi hidrati - 7,4g.
V energijskem razmerju je 7%, 8%, 85% dnevne norme oziroma 2 kcal, 3 kcal in 30 kcal. Skupno je to 35 kcal, ogljikovi hidrati v meloni pa 30 kcal in le 5 - za maščobe in beljakovine.
Kaj je koristna melona za človeško telo
Melona ima veliko koristnih lastnosti:
- krepi krvne žile, povečuje njihovo elastičnost;
- bori z živčnimi motnjami;
- krepi imuniteto;
- spodbuja možgansko aktivnost;
- normalizira jetra in ledvice;
- ima diuretično in diaforetsko lastnost;
- ima antitoksični učinek;
- znižuje visok krvni tlak.
To darilo narave je koristno za vse: za moške in ženske (zlasti nosečnice) ter za otroke (tudi najmanjše).
Melona koristi človeškemu telesu ne le v svoji bogati mineralni in vitaminski sestavi, temveč tudi v vlakninah. Pektinova vlakna izboljšujejo delovanje celotnega prebavil, odstranjujejo strupe in škodljive snovi iz telesa ter tudi hitro nasičijo.
Kaj je koristna melona za žensko telo
Melona je uporabna za ženske, saj ima proti staranju lastnosti in podpira zdravje nohtov, kože in las. Lajšala bo nespečnost in depresijo, kar ugodno vpliva na videz katere koli ženske.
Melona je koristna za nosečnice in ženske v menopavzi, zaradi visoke vsebnosti vitamina B9 (folna kislina). In njegove antidepresivne lastnosti bodo pomagale pri soočanju s slabim razpoloženjem in blagim živčnim zlomom, ki spremljajo vsako žensko v teh življenjskih obdobjih.
Prednosti melone med nosečnostjo
Melona med nosečnostjo je zelo koristna, saj primanjkuje folne kisline pri vsaki drugi ženski. S svojim pomanjkanjem trpi organizem tako bodoče matere kot neformiranega ploda. S pomanjkanjem folne kisline v telesu nosečnice obstaja veliko tveganje, da bo otrok v prihodnosti trpel za različnimi živčnimi motnjami in lahko celo zaostajal v duševnem razvoju.
Kaj je koristna melona za moške
Koristne lastnosti melone veljajo tudi za moške. Znan je po visoki vsebnosti elementov v sledovih, kot je cink, ki izboljšuje kakovost in količino sperme. Poleg tega je to dišeče sadje naravni afrodiziak, ki čisti kri in povečuje potenco..
Koliko je stara melona za otroke?
Dojenčku, ki ni star 12 mesecev, tega sadja ne smemo dajati kljub vsem njegovim koristim. Prvič, črevesje otroka še ni sposobno obvladati takšne obremenitve, in drugič, dinja se ne meša dobro z mlekom, kar je osnova prehrane majhne osebe.
Kako jesti melono
Sadna kaša vsebuje veliko vlaknin, zato jo je treba jesti med glavnimi obroki. Idealen vnos bi bil 2 uri pred obrokom ali dve uri kasneje. V nasprotnem primeru lahko pride do občutka prenajedanja in obremenjenosti v želodcu..
Tega sladkega sadeža ni mogoče uporabiti kot prigrizek med pitjem alkohola - to je veliko zaradi razrahljanja blata. Iz istega razloga ne vključite melone v mlečne stresalnice in ne pijte z vodo..
Na vprašanje, ali je mogoče jesti melono na prazen želodec, nutricionisti dajejo nasvete, da se takšnim situacijam izognemo. Še vedno pa melona velja za težaven izdelek, saj obstaja tveganje za prenajedanje, kar bo povzročilo motnje prebavnega trakta, pojav nadutosti in črevesne motnje.
Z gastritisom
Možnost uživanja melone z gastritisom je odvisna od stopnje bolezni. Če se gastritis nadaljuje v akutni obliki, bo treba ta plod opustiti. Želodec z vnetimi stenami intenzivno začne proizvajati kislino, prebavljati ta izdelek, kar poslabša bolezen, poleg tega pa povzroči fermentacijo v črevesju.
Če je gastritis v mirni obliki, ga lahko uživamo, vendar v majhnih porcijah in le v sveži obliki.
S pankreatitisom
Kot v prejšnjem primeru je tudi vnos melone v prehrano za pankreatitis odvisen od tega, v kateri fazi je bolezen. Če v akutni fazi melone ne jemo, ker spodbuja sproščanje klorovodikove kisline, kar posledično vodi do povečanja izločanja trebušne slinavke.
Ko vnetje tkiva trebušne slinavke popusti in bolezen preide v fazo vztrajne remisije, jo lahko postopoma poskusite uvesti v prehrano.
S sladkorno boleznijo
Glikemični indeks melone je 65: njegova uporaba močno poveča krvni sladkor.
Zato lahko pri sladkorni bolezni tipa II vključimo melono v prehrano, vendar v majhnih količinah (100 - 200 g), pod pogojem, da so vsi drugi ogljikovi hidrati popolnoma izločeni. Pri sladkorni bolezni, odvisni od insulina, lahko izdelek uživamo v razumnih količinah, pri čemer strogo nadziramo krvni sladkor s povečanjem odmerka insulina.
Z razjedo na želodcu
V prehrani je nezaželena prisotnost melone z želodčno razjedo, saj vlaknine težko prebavimo in negativno vplivajo na sluznico organa. Ta izdelek, ki povzroča močne skoke kislosti, pride v želodec, poslabša potek bolezni in lahko povzroči tudi močno vrenje.
Ali je mogoče melono odstraniti po odstranitvi žolčnika
Po odstranitvi žolčnika lahko melono vnesemo v prehrano takoj po operaciji. Prvič, zaradi choleretic učinka bo ta nenavadno uporaben plod odplaknil žolčne kanale. Drugič, prisotnost vitamina B15 v njegovi sestavi služi preprečevanju nastanka kamnov (kamnov) v kanalih.
Melona oslabi ali okrepi
Melona ima blag odvajalni učinek. Rastlinska vlakna, ki jih vsebujejo celuloza, naredijo črevesje aktivnejše delo, kar izboljša njegovo peristaltiko, saj je to sadje koristno tudi za ljudi, ki trpijo zaradi sistematičnega zaprtja.
Ali je mogoče med hujšanjem jesti melono
Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko izdelek kljub uživanju sladkosti pojedo tudi ljudje, ki se borijo s prekomerno težo. Melona med hujšanjem je koristna zaradi svojih lastnosti:
- zaradi visoke vsebnosti vlaknin imajo odvajalni učinek;
- zaradi diuretičnih lastnosti vodo odstranite iz telesa;
- s pomočjo adenozina (biološko aktivne snovi, prisotne v sestavi ploda) prispevajo k normalizaciji presnove;
- dajejo dolgo časa občutek sitosti, kar olajšujejo rastlinska vlakna.
Vendar ne pozabite, da ima melona precej visok glikemični indeks, kar prispeva k povečanju apetita, saj za hujšanje ni priporočljivo jesti več kot 300 g na dan.
Ali je mogoče pojesti melono ponoči
Mit o tem, da se melona zgosti, ker je sladka, nima popolnoma nobene podlage. Izboljšate se lahko le, če ga jeste v nerazumnih količinah ali ga kombinirate z glavnim obrokom. Če sadje jeste pravilno, je maščoba preprosto nemogoča.
Dokazano je, da je rezino melone dobro jesti ponoči. Antioksidanti izboljšajo kakovost spanja, vlaknine pa poleg tega, da odpravijo skušnjavo jesti pred spanjem, zjutraj absorbirajo škodljive snovi in jih nežno odstranijo iz telesa..
Edina omejitev je, da ne pozabimo na diuretično delovanje melone. Ker ponoči ne smemo jesti več kot ene lobule.
Melona dieta za hujšanje
Nutricionisti priporočajo, da pri dieti na tak način uživate melono: v celoti nadomestite enega od obrokov s tem izdelkom, hkrati pa ne jejte več kot 300 g. Že po 7 dneh bo čez 3-4 dni prekomerna teža.
Poleg tega je izdelek zelo primeren za mono diete in dneve na tešče. Vendar pa ni dovoljeno več kot dva dni take diete, saj bo telo začelo doživljati pomanjkanje maščob in beljakovin. Z mono dieto je treba zaužiti 1500 g melone na dan, razdeliti na 6 prijemov in med njimi popiti do 1,5 - 2,0 litra vode ali zelenega čaja.
Če takšne dneve na tešče preživite vsaj enkrat na teden v mesecu, bo do 6 kg teže nepovratno odšlo.
Kaj je uporaben sok iz melone
Melon sok zasluženo velja za enega najbolj uporabnih. Popolnoma poteši žejo zaradi visoke vsebnosti čiste vode. Poleg tega vsebuje adenozin, ki je aktivno vključen v številne presnovne procese v telesu in izboljšuje prebavljivost beljakovin..
Koristi melonskega soka:
- pri čiščenju telesa žlindre;
- olajšanje vnetja v ledvični medenici;
- odstranjevanje odvečne vode iz telesa;
- krepitev srčne mišice in preventivno delovanje proti srčnim napadom;
- odprava anemije - zaradi visoke vsebnosti železa;
- preprečevanje raka;
- obnova motenj v jetrih in ledvicah.
Poleg tega se sok tega nenavadno koristnega daru narave široko uporablja v kozmetologiji. Ljudem s problematično kožo z aknami svetujemo, da si pred spanjem obrišejo problematična področja s toplim sokom. Čez teden dni od aken ne bo sledi.
Zaradi visoke vsebnosti kalija in silicija se sok uporablja kot sredstvo za izpadanje las, krhkost in suhost. Po vsakem umivanju las sok vtremo v lasišče in ga pustimo 15 minut, po katerem ga speremo s čisto vodo. Po le nekaj tretmajih se bodo vaši lasje znatno izboljšali..
Omejitve in kontraindikacije
Melona lahko poleg svojih koristnih lastnosti v nekaterih primerih povzroči škodo. Z izjemno previdnostjo ga jejte:
- ljudje z različnimi težavami s prebavili;
- trpi za sladkorno boleznijo;
- doječe matere;
- otroci, mlajši od enega leta.
V drugih primerih to dišeče in sladko sadje koristi le zdravju.
Vredno je zapomniti, da lahko zloraba celo zelo koristnih izdelkov škodi zdravju.
Zaključek
Iz zgoraj navedenega je mogoče sklepati, da so koristi in škodljivosti melonov odvisne od njihove pravilne uporabe. Pomembno je razumeti, da vitamini nimajo sposobnosti kopičenja, zato poleti ni treba prenajevati melone in se poskušati založiti s koristnimi snovmi za zimo. Dvesto in tristo gramov na dan bo dobro za zdravje, večja količina lahko povzroči dolgotrajno črevesno motnjo.