Opis sorte upanja zelja, značilnosti gojenja in nege
Čeprav današnji vrtnarji niso presenečeni nad različnimi vrstami zelja: brstični ohrovt, kohlrabi, Savoy, Peking, rdečelaska, vendar je bela glava najbolj priljubljena in povpraševana. Zelje Nadežda je ena od belih sort, ki se gojijo pri nas. Leta 1969 so ga vzredili rejci Sibirije s križanjem dveh hibridov "Damselfly" in "Glory of Enkgoisen".
Vsebina
Sorta:
- Obdobje zorenja tega zelja je povprečno (110–130 dni).
- Od sajenja sadik do tal do žetve traja približno 80-95 dni.
- Opis sorte, ki prenaša sušo in mraz, kaže tudi na njeno visoko odpornost na bolezni.
- Glave te sorte so ravne okrogle barve s temno zeleno barvo in imajo visoko okusnost. Imajo gost, vendar majhen panj.
- Teža ene glave doseže 3–3,5 kg.
Uporablja se tako surova kot vložena. Glede na uporabljene agrotehnološke pogoje, podnebne značilnosti in sestavo tal se spreminjajo količinski kazalci koristnih snovi in vitaminov, ki jih vsebuje.
Gojenje
Zelje ljubi veliko svetlobe, zato so za njegovo sajenje izbrane dobro osvetljene gredice. V takšnih pogojih rastlina raste hitreje. Ob senčenju spodnji listi prenehajo rasti, začnejo se rumeno barvati in postopoma umirajo, glava pa se ne veže.
Pri slabi svetlobi lahko glave kopičijo nitrate.
Za normalno rast je zelja dovolj 15-20 stopinj. Temperatura nad 25 stopinj negativno vpliva na njen razvoj. Prekomerna vlaga rastline ni nič manj škodljiva kot pomanjkljivost. V tem primeru lahko pride do gnitja koreninskega sistema in nevarne bolezni - bakterioze.
Za prihodnjo sajenje zelja izberejo območja, na katerih so prej gojili paradižnik, čebulo ali kumare. Ni priporočljivo, da ga posadite na isto mesto prej kot po 3-4 letih. Če želite prestrašiti zelje muho, svetujemo, da v bližini posadite timijan, žajbelj, janež ali zeleno.
Priprava tal
Za normalen razvoj zelja je potrebna zadostna količina dušikovih in kalijevih gnojil. Humus se jeseni raztrese po gredicah, vendar prevelik odmerek lahko negativno vpliva nanj. Optimalno je, če kombiniramo mineralna in organska gnojila. Kislost tal naj bi bila približno 6,6–7,4 pH.
Nepremišljen način
V tem primeru se v zadnjih dneh aprila na pripravljenih posteljah naredijo majhne luknje. Razdalja med rastlinami v vrsti je od 50 do 70 cm, razmik med vrsticami pa je 75–80 cm. V vsako jamico damo 2-3 semena, na vrhu pa jih prekrijemo s steklom ali filmom..
Po kalitvi semen izberemo najmočnejši in najbolj uspešen poganjki, preostanek pa poberemo. Za sezono porabite 3-4 hribe. To ne samo da pomaga zadržati vlago, ampak tudi zagotavlja zanesljivo podporo velikemu sadju.
Metoda sadike
Kot tla za sajenje semen za sadike jemljemo mešanico istih delov peska, šote in travnikov. Prej se takšna tla obdela z raztopino kalijevega permanganata.
Priprava semen vključuje tudi oblaganje s šibko raztopino mangana. Če želite to narediti, semena damo v tekočino 20-30 minut, nato pa jih speremo s hladno vodo. Po tem jih zdravijo z zdravili, namenjenimi povečanju rasti semen (Agat-25, Albit, Circon). Ti izdelki prav tako pomagajo povečati odpornost rastlin na bolezni in škodljivce..
Setev semen srednjezrelih sort, vključno z zeljem "Nadežda" za sadike, poteka od 10. do 20. marca.
Seme posejemo v utore globine 0,5–1 cm. Temperatura zraka v prostoru naj bo v območju 20–25 stopinj, po vznikanju pa se zniža..
Potapljanje sadik, ki se izvaja v starosti 2 tednov. Po ukoreninjenju se temperatura zniža na 17 stopinj.
Sadike hranimo dvakrat:
- med pojavom 2-3 resničnih letakov;
- 4 dni pred sajenjem v tla.
Za preliv se uporabljajo sečnina (15 g), kalijev klorid (30 g) in superfosfat (30 g). Raztopimo jih v 10 litrih vode. Po pojavu 6 listov na rastlini jih poškropimo s končnim pripravkom Silk. Približno 1 teden pred sajenjem sadike ugasnejo: krepijo prezračevanje prostora, znižajo temperaturo zraka in zmanjšajo zalivanje.
Pripravljene za sajenje sadik bi morale imeti 4–5 razvitih listov, njihova višina naj bo 18–20 cm, to je približno 35–45 dni po sajenju semen. Iztovarjanje zelja v odprto zemljo Upanje se začne od konca aprila, vendar se to obdobje lahko premakne, odvisno od vremenskih razmer.
Nega
Med ukoreninjenjem sadik se dnevno zalivanje izvaja. V vročih dneh nekateri vrtnarji postelje prekrivajo s časopisi. To preprečuje izhlapevanje vlage iz zemlje..
Nato zelje zalivamo približno 1-krat na teden. 1 liter vode zadostuje za 1 rastlino, in ko raste, se ta prostornina poveča na 3-4 litre. Na preveč posušeni zemlji razpokajo glave zelja. Zalivanje se ustavi do približno 3-4 tedne pred obiranjem.
Razrahljanje tal
Tla okoli rastlin se razrahljajo 2 tedna po sajenju v tla. Naslednje zdravljenje izvedemo po drugem tednu. Hkrati z razrahljanjem se izvaja hilling. Najboljši čas za razrahljanje in vlaženje je dan po dežju ali zalivanju..
Nabiranje in skladiščenje
Z enega kvadratnega metra lahko zberete do 10-14 kg. Sorta zelja Nadežda lahko dolgo časa ohranja dobro predstavitev. Toda zbrane glave zelja lahko postopoma izgubljajo vlago, kar zmanjšuje njihov okus. Da se tega ne bi zgodilo, nekateri vrtnarji odtrgajo zelje skupaj s korenino in ga spustijo v škatlo z mokrim peskom.
Na ta način se njegova predstavitev podaljša. Z ustreznimi pogoji skladiščenja te sorte lahko zelje traja 5 mesecev.
Prednosti in slabosti
Pozitivna značilnost zelja Nadežda je sestavljena iz naslednjih dejavnikov: visok pridelek, prevoznost, dobra predstavitev, odpornost na razpokajoče glave, primerne za kiselanje, ima dober okus, odporen na bolezni, ima široko območje distribucije.
Ta sorta ima zelo malo pomanjkljivosti - bakterioza in odpoved kobilice.
Bolezni in škodljivci
Pogosto glavna nevarnost pri gojenju zelja velja za gosenico. Iz tega škodljivca zelja mreža pomaga zaščititi pridelek, raztegnjen nad gredicami. Poleg tega so učinkovita naslednja zdravila: Fitoverm, Spark.
Gosenice lahko odstranite tudi ročno in jih sperete s tokom hladne vode. In kot preventivni ukrepi proti boleznim in škodljivcem izvajamo prašenje zemlje na gredicah s pepelom ali dolomitno moko.
Bolezen kobilice se začne s poškodbo koreninskega sistema. Nastali izrastki na koreninah rastlini ne omogočajo, da bi normalno jela. V tem primeru se jajčnik ne tvori.
Da se bolezen ne širi po vsem mestu, je treba bolne rastline pravočasno prepoznati in jih odstraniti. In kraj, kjer je rasla, je bil posut z apnom.
Druga bolezen, ki lahko prizadene zelje Hope je bakterioza. Njegova nevarnost je, da se bolezen lahko razvije na vseh stopnjah gojenja in celo med shranjevanjem pridelka.
Te težave je mogoče rešiti z naslednjimi preventivnimi ukrepi (globoko kopanje zemlje, uporaba kakovostnih in razkuženih semen, odstranjevanje šibkih rastlin v fazi gojenja sadik, obdelava s pripravki, ki vsebujejo baker, in gnojenje s kalijevim gnojilom).
Ocene
Anastazija Dmitrievna, Buryatia: »Nadeždno zelje sadim že več let zapored. Zelo mi je všeč njegova odpornost proti boleznim. Glave zelja nabiramo tesno in močno. Nekateri primeri povlečejo do 7 kg. Pri soljenju je zelo okusen. Zbranih 40 glav je dovolj za zimo za mojo veliko družino. ".