Sorte zelja za sibirijo: odprta tla

Gojenje zelja v sibirskih razmerah ima številne značilnosti, povezane s posebnimi vremenskimi in podnebnimi razmerami v regiji. Da bo gojenje uspešno, morate vedeti, katero zelje je najbolje posajeno v Sibiriji in se odločiti za sorto.

Sorte zelja za Sibirijo: odprta tla

Zelje je ena najpogostejših vrtnin pri nas in po svetu. To je dveletna rastlina iz družine križnikov. Plod je glava zelja, ki jo tvorijo tesno sosednje listje.

Do danes je v zahodno-sibirskem in vzhodnobibirskem območju v državnem registru dosežkov selekcije približno 50 sort in hibridnih oblik, ki jih je mogoče zasaditi v osebnih podružničnih kmetijah, na kmečkih kmetijah in v industrijski proizvodnji.

Asortiment temelji na starih sortah, ki so se že dolgo uveljavile na pozitivni strani. Sem spadajo:

• Sibirski 60;
• Upanje;
• Številka ena Gribovsky 147;
• Beloruski 455;
• Darilo;
• Slava 1305;
• Točka.

Zelje

Belo zelje: najboljše sorte za Sibirijo

Zgodnja skupina

Junij

Dosežki izbora VNIISSOK. Ena najpogostejših sort zgodaj zorenja v regiji. Žetev nastane po dveh mesecih po presajanju sadik na nezaščitenih zemljiščih. Zaokroženo zelje z glavo do glave. Barva je svetlo zelena, na njih je rahla voskasta prevleka. Teža glave zelja se giblje od 1 do 2,5 kg, tržnost je odlična.

Junij

Rastline prenašajo znižanje temperature na –4 ° C, zato lahko sorto posadimo čim prej in odpremo obdobje plodnosti sort. Žetev dozori skupaj. Glavna pomanjkljivost junija je pomanjkanje odpornosti na pokanje pridelka.

Prenos F1

Hibrid je bil pridobljen kot rezultat skupnega dela Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za riž in plemenske postaje po imenu N.N. Timofejeva. Za zgodnje zrel hibrid (60–70 dni od dneva presajanja) je značilen povečan pridelek. Glave in zaobljene glave, ki tehtajo 1-1,2 kg.

Hibrid je zelo cenjen zaradi svojega hitrega zorenja, visokega okusa in trženja, prijaznega zorenja pridelka, odpornosti na nizke temperature spomladi..

Invento F1

Hibrid nizozemske vzreje, ki se običajno uporablja svež. Glava zelja ni v celoti prekrita z listi, zaobljena, z belim rezom. Po opisu se nanaša na srednjo zgodnjo. Plodovi so zelo stisnjeni, tehtajo do 1,5 kg. Za sorto je značilna odsotnost krekinga, povečane kazalke blaga in okusa.

Srednje zgodnji hibridi in sorte

Bronco F1

Hibrid vzrejen na Nizozemskem. Zanj je značilna močna rastna sila. Glave zelja imajo skrajšani panj in stisnjeno notranjo strukturo, ki doseže 2,5-3 kg teže. Hibrid v rastni sezoni ohranja tržne lastnosti, ne podleže razpokanju, odporen na sušo, zlahka se prilagaja novim pogojem gojenja.

Rotunda F1

Srednji zgodnji hibrid nizozemske selekcije. Listnata vtičnica je rahlo dvignjena. Listi so veliki in srednje veliki zelenkasto-sivi. Na njihovi površini je voščen premaz. Glava zelja je popolnoma prekrita z listi, značilna je zaobljena oblika, z rezom pa kaže belkasto barvo. Notranji in zunanji pokerji so srednje dolžine. Glave zelja dosežejo do 2,7 kg, gostota se ocenjuje na 4,8 točke.

Na hibrid ne vpliva mukozna in vaskularna bakterioza. Običajno ga uporabljamo sveže, vendar ga je mogoče hraniti približno 3-4 mesece brez izgube kakovosti.

Vaskularna bakterioza

Srednji letni hibridi in sorte

Semko Jubilej 217 F1

Vzrejena na rejski postaji po imenu N.N. Timofejeva. Velja za zgledni hibrid zelja domače selekcije za sajenje ne le v Sibiriji. Faza tehnične zrelosti zelja pade 130. dan po nastanku polnih sadik. Srednje velika vtičnica listov, rahlo dvignjena. Hibrid je prekrit z močnim voščenim premazom. Notranji poker je skrajšan, zunanji je običajno 15-17 cm.

Za glavo zelja je značilna ovalna oblika, zelena barva, na rezu je le napol pokrito, gosto, belkasto. Povprečna teža ploda je približno 4 kg. Odporen je na vaskularno bakteriozo, ni občutljiv na pokanje. Lahko se hrani 4-5 mesecev brez pomembne izgube kakovosti.

Tobia F1

Hibridno zelje, ki je v Sibirijo prišlo z Nizozemske. Eden najboljših hibridov za pobiranje in predelavo. Masa glav zelja je 3,5-5 kg, ki so goste, temno zelene barve, ravno-okrogle.

Hibrid tvori visoko produktivnost, ne razpoka v korenu in je odporen proti bakteriji sluznic in žil. Okus je pozitiven tako, da ga uživamo svež in po tehnični predelavi..

Tobia F1

Srednje pozni hibridi in sorte

Megaton F1

Hibrid, pridobljen na Nizozemskem. Med vsemi sortami in hibridi belega zelja, ki se goji v Sibiriji, ima najvišji pridelek. Od začetka nastanka polnih sadik do tehnične zrelosti glav zelja mineva približno 105 dni. Glave zelja so zaobljene, rahlo sploščene. Notranja struktura je tanka in zelo gosta. Masa glav zelja je običajno 8-10 kg, v posameznih grmovnicah doseže 15 kg.

Žetev lahko uživamo svežo ali predelano na različne načine. Odporen na Fusarium.

Thomas F1

Srednje pozna hibridna reja Nizozemske. Od dneva nastanka polnopravnih sadik do začetka faze tehnične zrelosti mineva približno 165 dni. Zglave zelje so goste in srednje velikosti, tehtajo malo več kot 2 kg. Primeren je tako za svežo porabo kot za različne vrste tehnične predelave. Odlikuje ga odličen okus..

Plodovi kažejo odpornost na fusarijsko venenje in ne podležejo pokanju. Stopnja proizvodnje tržnih izdelkov je 95%.

Thomas F1

Pozno hibridi in sorte

Dodatna F1

Hibrid ruskega izbora, ki so ga prejeli na postaji. N.N. Timofejeva. Zorenje se v povprečju pojavi na 165. dan po polni kalitvi. Plodovi so zaobljeni ravni, gosti, težki približno 2-3 kg, prekriti z gostim voščenim premazom. Skladiščijo jih lahko do konca pomladi brez izgube okusa in trženja.

Plodovi so odporni na številne bolezni:

• siva gniloba;
• mukozna in vaskularna bakterioza;
• fozarijevo venenje.

Prestige F1

Hibrid so dobili na postaji, ki jih goji. N.N. Timofejeva. Izpust listja je rahlo dvignjen. Listi so srednje velikosti, prevleka z voskom je močna in gosta. Glava zelja je pokrita, zarezana z belo barvo na rezu, stisnjena, doseže 2-3 kg teže. Okus je prijeten, rastline so poravnane. Povprečni donos tržnih izdelkov je 94%. Hibridno odporen na fusarijsko venenje.

Značilnosti gojenja v Sibiriji

Za gojenje zelja v obravnavanih pogojih morate najprej izbrati zimsko odporno in prilagodljivo sorto. Za Sibirijo morate uporabiti najboljše sorte zelja. Treba je opozoriti, da je na tem območju najpogostejše belo zelje, pa tudi druge sorte te kulture:

• rdečelasa;
• savoy;
• kohlrabi;
• barva;
• brusel;
• Peking.

Ponavadi posevke posadimo s sadikami, uspešno pa tudi sajenje semen v odprto zemljo zgodaj spomladi. Najboljši predhodniki zelja v Sibiriji so pesa, krompir, čebula. Ko zelje raste, odstranjujemo tla, poganjke je treba tanjšati za 4-5 cm. Nadaljnja oskrba s pridelkom je skoraj popolnoma enaka tisti, ki se izvaja v evropskem delu Rusije.

Če upoštevate vse zgoraj opisane zahteve, sibirskemu vrtnarju ne bo težko gojiti tako nezahtevne kulture kot zelje in bogata letina zelja ne bo dolgo prišla!