Sorte rdečega jajčevca
Za vsakega vrtnarja, pridelovalca zelenjave ali samo ljubiteljskega kmeta fizično delo na svojem najljubšem območju ni samo po sebi namen. Vsak od njih si prizadeva, da bi od nje dosegel določen rezultat. Lahko je to doslej brez pridelka s površino na enoti ali z edinstveno velikostjo zelenjave, jagodičevja ali korenin. Toda na tem območju je lahko rastlina brez primere, ki jo gojijo nekje na prostranstvu Afrike ali Južne Amerike..
Vsebina
Toda ko sovpada več podobnih možnosti - produktivnost in velikost, predčasnost in produktivnost, okus in edinstvenost sorte, ponos vrtnarja ni meja. Nič takega se ne zgodi, ko gre za rdeče jajčevce. Tako kot zelenjava je nepregledna in nizko donosna. Njegov okus ni ravno priljubljen. Edino, kar ta jajčevec oddaja, je, da je rdeč in hkrati - jajčevca.
Kako raste
Navadni jajčevci (Solanum melongena) so trajne rastline v Afriki ali Indiji. V ostrih razmerah lokalnega podnebja ga gojijo kot letno zelenjavo vijolične barve. In ko ljudje med seboj govorijo o barvi jajčevcev, pomenijo točno to barvno tonalnost. Nič čudnega, da njegovo neuradno ime - „modri modri“ ni nič manj priljubljeno kot samo jajčevci. Rastlina je gojena zaradi odličnega okusa in odličnega pridelka..
Jajčev grm med plodovanjem je nepopisen prizor. Do 10 lepih sadežev, ki tehtajo do 500 g in dolžine več kot 300 mm. redki bodo brezbrižni. Da bi dobili tak pridelek jajčevcev in čim prej, morate trdo delati. Konec koncev, jajčevci katere koli barve in dekoracije so še vedno južnjaki. V obdobju svoje aktivne rasti in plodovanja, to je približno 100 do 130 dni, je jajčevec precej kapricičen in zahteven za rastne razmere:
- temperatura rasti rastlin mora biti v razponu od 240 do 270. To pomeni, da se sadičnemu načinu gojenja jajčevcev ne moremo izogniti;
- tla naj bodo vlažna in bogata z dušikom;
- prekomerna vlaga ni dovoljena. Redno prezračevanje - potrebno;
- dnevna ura - najdaljše trajanje brez senčenja;
- zaradi velike teže pridelka - podvezica grmovja rastline je potrebna. To še posebej velja za sorte z višino grma več kot 500 mm.
Če pa je jajčevec rdeč
Za pridelovalca so vse rastline kot otroci. Ni pomembno, kakšno raso, barvo kože ali gene imajo. Vsi potrebujejo skrb in ljubezen. Od rojstva so lahko šibki, močni v svojih genetskih zmožnostih ali boleči zaradi slabe aklimatizacije. Samo pozornost in ljubezen staršev ju bosta zdravo in srečno v prihodnosti..
Tako je tudi z rdečimi jajčevci, vendar je to že Solanum aethiopicum. Z drugimi besedami, etiopska veja. To je običajna "modra", ne pa jajčevca. Čeprav jih je narava ustvarila rdeče, so isti jajčevci, z vsemi odtenki gojenja. Te rastline so tako nežne kot njihovi vijolični kolegi. Na enak način imajo radi toploto, vodo in svetlobo. Ljubijo rodovitno zemljo in toplo zalivanje pod korenino. To je samo okus in produktivnost, ki nista ravno uspela. Kako lepo.
Zelo enostavno je izbrati rdečo sorto jajčevcev
Enostavnost izbire je povezana ne toliko s kazalniki kakovosti sorte, kot z majhnim številom možnosti. In sama izbira ni narejena z namenom, da bi se ustavili pri sorti, ki zagotavlja žetev brez primere ali izjemno kratka sadna obdobja, ampak s ciljem, da gojijo redko in lepo rastlino z rdečimi jajčevci. Obstaja več sort jajčevcev, razen semen, ki jih ponuja Aliexpress:
"Rdeči lopar"
Srednje visok grm, brez trnja, z višino do 500 mm. Rastlina je samoprašena s cvetovi, ki se nahajajo v oseh nekaj pubescentnih listov. Njihova velikost je blizu velikosti paradižnikovih cvetov. Obdobje zorenja plodov doseže 140 dni. Sadje okroglega jajčevca sestavljeni v kompaktne ščetke. V vsaki krtači se oblikuje do 7 kosov jajčevcev, s stalno rastjo novih primerkov. Teža vsakega sadeža ne presega 100 g. Ko raste, spremeni barvo iz zelene v rdečo. Ima gladko, sijočo kožo in običajen okus po jajčevcih. Z dozorevanjem se stopnja grenkobe poveča..
"Japonsko rdeča"
Ima grmovje srednje višine, ki doseže 800 mm. v rastlinjakih. Rastlina nima trnja, listi pa so rahlo ostriženi. Cvetovi so nameščeni v oseh listov, podobnih velikosti kot paradižnikovi cvetovi - samoprašni. Po opraševanju tvori krtačo 7 jajčevcev. Zorenje plodov poteka zaporedno. Po velikosti so kot paradižniki in tehtajo največ 100 g.
Ko dozorijo, plodovi spremenijo barvo iz zelene v oranžno in nato v rdečo. Jajčevska kaša ima prijetno rumenkasto barvo, rahel okus jajčevcev. Možna je kulinarična obdelava, pa tudi navadna modra.
"Kitajska luč"
Majhen, kompakten grm do višine 800 mm. Za rastlino je značilno dolgo cvetenje - do konca poletja. Cvetovi so lepi, zvezdasti in dovolj veliki. Plodovi rastline spominjajo na kitajske lanterne in so videti kot paradižnik. Je velik ljubitelj sončnih, neobarvanih krajev.
Sadike sadimo konec maja. Martovske sadike rastline lahko dobite 2 tedna po sajenju. Raje lahka humusna tla;
"Frant"
Majhen (do 400 mm.), Visoko razvejan grm z gosto, močno krošnjo. Za rastlino je značilna velika vzdržljivost in odpornost na stres. Z lahkoto prenaša majhno senčenje. Vzdrži pogoje zimskih vrtov in omejene posode in vaze. Rastlina obrodi sadje v majhnih, svetlo rdečih okroglih jajčevcih.
Stopnja grenkobe jajčevcev se spremeni, ko sadje dozori. Vsak pridelovalec si sam izbere zadostno stopnjo zrelosti pridelka.
Sadike - osnova lepe rastline in dobre letine
Kot vsi jajčevci ima tudi njihova rdeča sorta zelo dolgo rastno sezono. Za izračun verjetnega časa sajenja je treba od želenega časa za pridobitev plodov šteti več kot 115 dni. Zato bo urnik gojenja rdečih jajčevcev izgledal takole:
- selekcija, priprava in kalitev semen - zadnji februar ali prvi marec;
- sajenje semen - začetek marca;
- videz prvih poganjkov rastline, kaljenje, odstranjevanje in gojenje zdravih sadik - konec marca;
- preliv, skladnost s temperaturnimi in svetlobnimi pogoji - april;
- presajanje rastlin v večje posode - april;
- priprava mest za nenehno gojenje rdečih jajčevcev in pridobivanje pokrivnega materiala - sredi maja;
- preselitev na stalno mesto gojenja in presajanja rastlin, zavetje in zagotavljanje dostojnega obstoja.
Do tega trenutka je treba primerjati možne podnebne razmere med presaditvijo in stopnjo razvoja sadik. Vsekakor pa sadike ne smejo biti krajše od 75 dni.
Zaključek
Prisotnost raznolikih rastlin na obdelovalnem vrtu ni le zajamčena žetev različnih poljščin. Prav tako gre za ponos pridelovalca zelenjave in belo zavist sosedov. Hkrati vas bodo svetli grmi kitajskih luči spet spomnili, da človek ni živ samo s kruhom.