Kaj je ta rastlina divjega česna?

Divji česen lahko imenujemo prva pomladna poslastica. Pikanten vonj po česnu mladih rastlin je znan mnogim. Toda na videz se kultura skoraj ne loči od jelere in šmarnice. Kaj je divji česen: fotografija in opis, njegove sorte, kje, kdaj in kako gre - o tem bomo govorili v članku.

Kako izgleda divji česen?

Ramson je trajnica zelnata čebulnata rastlina. Ima trikotno steblo, doseže višino 0,5 m. Listi so lanceolatni, krajši od stebla, široki do 5 cm, njihov zgornji del je temnejši od spodnjega. Žarnica je majhna, podolgovata, z vzporednimi membranami, razdeljena na vlakna. Iz nje globoko v tla gredo korenine. Cvet divjega česna ima obliko dežnika, v obliki poloble. Cvetni listi so beli, dolgi do 12 mm. Škatla je sferična, s tremi obrazi, znotraj katerih so semena.

Rastlina ima različna imena - medvedka čebula, divji česen, buča. Cveti maja in junija. Cvetovi so dišeči, dišeči, lepi, uporabljajo se pri kuhanju in za okraševanje jedi. Listi divjega česna so nežni in sočni, po videzu izgledajo kot šmarnica, jesen kolhicum, jelenjad. Če želite natančno prepoznati rastlino, morate natančno preučiti fotografijo in opis divjega česna.

Sorte divjega česna

Obstajata dve vrsti rastlin:

1. Medvedka čebula je kompaktnega videza, višina listov je približno 40 cm, imajo 3 do 4 listne plošče do širine 5 cm, pojavijo se že marca-aprila, potem ko se je sneg stopil in tla segrela. Medvedka čebula ali divji česen (na sliki) je naveden v Rdeči knjigi.
   
2. Čebula zmaguje - na močni korenini je več čebulic v obliki stožca, listi rastline so masivni, lahko dosežejo višino 1 m, cvetovi so bledo zeleni.
   

Gozdna vrsta divjega česna zmagovita čebula uspešno uspeva na kislih tleh. Njegova odpornost proti zmrzali je večja kot pri medvedovem loku, čebulica je večja in gostejši je pecelj. Kot prva vrsta je zmagovalni lok naveden v Rdeči knjigi.

Potem ko so gojili divji por in ga začeli aktivno gojiti, so nanj opozorili rejci. Zahvaljujoč njih se je pojavilo več novih sort z lastnimi lastnostmi:

• Medvedek - daje najzgodnejše zelenice (do 1,5 kg na kvadratni meter), listi so dolgi, smaragdni, z voščeno prevleko - kultura se ne boji zmrzali in prekomerne vlažnosti tal;
• Bear Delicacy - plodna sorta (do 2 kg na kvadratni meter) z mesnatimi listi do dolžine 30 cm, ki se uporabljajo za pobiranje in kisanje;
• Medvedje uho - zgodnje rastoča sorta, ki ima nežen in prijeten okus - listi solate, podolgovate, donos - do 2,5 kg na kvadratni meter.

Kako raste divji por

Divji česen (divji por) raste po vsej Evropi, Turčiji, na Kavkazu. Zgodnje dišeče zelenice najpogosteje najdemo v zasenčenih nižinah. Divji česen ima rad senco, vlago in hlad, zato so njegova mesta rasti iglavci, listavci, poraščena jelša, močvirna mesta ob rekah in jezerih.

Če želite gojiti divji česen na osebni ploskvi, morate vedeti nekaj skrivnosti:

• senca in vlažna tla - pogoji za uspešno rast divjih por;
• razmnoževanje rastlin je najbolje izvesti s semeni, ker je v tem primeru preživetje zanesljivejše;
• je treba sejati "pod zimo", tako da seme vsaj 100 dni odloži pri minus temperaturi.

Rast divjih por je dolga. Rastlina postane odrasla šele v četrtem letu.

Če želite gojiti medvedjo čebulo iz semen, morate:

1. Pripravite tla - kopati zemljo, odstraniti plevel, narediti drenažo.
2. Uporabite organsko gnojilo.
3. Septembra posejajte semena divjega česna v utore (na razdalji 20 cm). Gostota setve - 10 g na kvadratni meter. Po vrhu potresemo s šoto.
4. Za zalivanje.

Sejate lahko spomladi, kar zahteva strjevanje semen v vlažnem pesku, nato občasno pleveli in šele po letu presadite na stalno mesto.

Sajenje čebulic ni posebej pomembno zaradi nizkega pridelka, vendar se uporablja tudi ta metoda:

1. Najboljši čas za pristanek je sredina pomladi ali zgodnja jesen.
2. Pripravite ploskev, pa tudi za setev.
3. Čebulice posejte na razdalji 15 cm, poglobite se v tla in posujte s šoto.

Ko gojite divji por, morate opraviti naslednje postopke:

• pogosto zalivanje,
• razrahljanje,
• zatiranje plevela,
• top preliv.

Rastlina postane zahtevna za takšno nego pri starosti dveh let. Pred tem ni treba nujno izvesti vseh dejavnosti.

Kakšna je razlika med divjim česnom iz jelenjače in šmarnice

Divji por je zelo podoben strupeni jelenji in šmarnica.

Chemeritsa - gozdna rastlina, spada v rod Melantiev. Ima široko zložene eliptične liste, spada med alkaloide, je zelo strupen. Strupene snovi povzročajo srčno popuščanje in zastrupitev. En list je dovolj, da se čez nekaj časa pojavijo simptomi zastrupitve telesa. Hkrati se iz korenine jelenja pripravlja tinktura in prašek. Prašek pomaga pri zdravljenju pedikuloze in ran govedi. Z nepravilno, celo zunanjo uporabo strupene rastline lahko pridobimo usodno zastrupitev..

Da bi se temu izognili, bi morali vedeti, kako razlikovati rastline. Listi divjega česna in čolna so podobni. Toda ob natančnem pregledu lahko razlikujemo razlike. Listi bučke so ozki, podolgovati, popolnoma gladki. Chemeritsa so široke. gosti, žilasti, rahlo valoviti, žlebati, na zadnji strani imajo vilice. Steblo divjega česna, ki izhaja iz zemlje, ima rožnato-rdeč odtenek, v jelenki je belo.

Grm divjega česna vsebuje približno 4 liste in puščico s cvetom, v kateri kasneje zorijo semena. Chemeritsa zraste do višine 1 m in tvori glavo.

Glavna razlika med rastlinami je česen vonj divjega česna, ki ga lahko občutimo z lomljenjem in mletjem njegovega lista.

Šmarnica - strupena zelnata rastlina, ki spada med Liliaceae. Z divjim česnom ga je enostavno zamenjati, saj imajo eno mesto rasti in podoben videz. Razlike so naslednje:

• lilije iz doline so lažji, imajo poudarjene konce;
• cvetovi medvedjega loka - dežnik, in šmarnica - zvonec;
• glavna razlika divjega česna - vonj po česnu.

Zastrupitev s strupenimi rastlinami se kaže v obliki simptomov:

• pekoč jezik;
• bruhanje;
• slabost;
• napadi;
• upočasnitev pulza;
• občutki strahu.

Za prvo pomoč morate poklicati zdravnika, pred njegovim prihodom pa si morate sprati želodec, piti aktivno oglje, položiti led na glavo.

Kjer v Rusiji raste divji česen

Medvedka čebula, divji por in čebulica so ena in ista rastlina. Ima različna imena, saj raste v mnogih regijah Rusije.

Medvedja čebula je razširjena na Kavkazu in na zahodu Ruske federacije. Če tla niso pokrita z gomolji, potem gozdni česen raste na jasah, v hrastovih, jasenskih in gabrovih gozdovih.

Na severnem Kavkazu medvedji lok pokriva površino okoli 5.000 ha. Pogosto obstajajo gomile rastlin, ki zasedajo do 10 ha.

Sibirski ramson ali bučka se je razširil od Baškrije in Cis-Urala do vzhodne Sibirije. Kraji njegove rasti na teh območjih so lahki gozdovi, robovi, vendar pogosto rastlino najdemo v jelkovih, cedrovinskih gozdovih.

Ural je bogat z zalogami medvedje čebule, kar je 3000 kg / ha. Najmanj ga je v iglastih gozdovih, največ pa raste na jasah pred desetletjem z obilno vlago.

Na ravnicah Zahodne Sibirije uspešna čebula raste na rahlih pobočjih, v cedrovskih gozdovih.

V regijah Altaj in Sajan divji česen je razširjen na položnih pobočjih, travnikih in na odprtih gozdovih..

Severni Yenisei je kraj, kjer so zaloge zmagovalne čebulne fitomese 50 kg / ha. Kraj rasti - jelkovi gozdovi in ​​veliki travniški travniki.

Daljni vzhod - kraj, kjer so zaloge buče 50 tisoč ton, obdelovanec je 700 ton.

Kdaj in kje nabirati divji česen v letu 2019

Vse sorte divjega česna so bogate z vitamini A, E, C, skupina B. Vsebujejo veliko koristnih makro- in mikroelementov, potrebnih človeku. Rastlina se uporablja v različnih vrstah - vložena, vložena, posušena, nasoljena.

Glavni čas za obiranje divjega česna je maj-junij. Zbiranje divjega česna je v zadnjem času tako množično, da je privedlo do zmanjšanja rastlinske populacije. Zaradi tega so bili v številnih regijah Rusije (Leningrad, Bryansk, Smolensk in drugi) uvrščeni v Rdečo knjigo. V moskovski regiji in drugih regijah Ruske federacije divji česen uspešno gojijo na območjih, nabiranje od konca pomladi.

Na Uralu medvedji lok zaseda prostore na zahodnem pobočju grebena, na območju Krasnoufimsk in Irbit. Čas letine je maj. V Sverdlovsk regiji prepoved naročanja.

Na Kavkazu in Čečeniji česen nabirajo v vznožju in gorah, od februarja do marca..

V Sibiriji - od konca aprila.

Zaključek

Medvedka čebula ali divji česen, katerega fotografija in opis sta podana v članku, je zelo uporabna rastlina, široko razširjena po Rusiji. Toda kot je pokazal čas, se na nekaterih ozemljih Ruske federacije obseg pridelka zmanjšuje in celo na nič. Zaradi tega je bil v Rdečo knjigo vpisan divji por. Načrtovano obiranje, industrijsko gojenje in gojenje pridelkov na osebnih parcelah vam omogočajo, da rastlino shranite v državi.