Sorte medene buče in njihov opis
Medena buča je sončna, svetla in neverjetno okusna zelenjava. Redko srečamo poletnega prebivalca, ki ne bi hotel imeti tega zdravega in gastronomsko univerzalnega sadja v svoji podeželski hiši. Kultura je dovolj enostavna za gojenje, pridelek pa je dolgo časa shranjen in je skladišče vitaminov. Pozimi pa tudi navzven spominja na tople sončne dni in s tem dviguje razpoloženje.
Vsebina
Splošni opis buč
Obstaja nešteto sort tipov - dolgodlaki, grmov, muškatni orešček. Zadnja vrsta buče pripada sorti Honey in o njej bomo govorili.
Znaki:
- tart, prijetnega okusa;
- velika velikost;
- hitro zorenje.
Sorte
Bodite pozorni! Sorte medene buče združujejo le enak okus, zato imajo plodovi različne značilnosti.
Openwork
Sorta Azhur je odporna na sušo in jo dolgo časa hranimo, uživamo jih lahko skozi vse leto..
Plodovi so sivi, do 9 kg. Sladka kaša se uporablja v najrazličnejših jedeh:
- kaša,
- cvrtje;
- peko itd.
Avgusta
Visoko donosna sorta. Oblika je valjasta, barva zelena. Sredina je hrustljava, aromatična, polna karotenov in vlaknin. Buča je zelo okusna tako v surovi obliki kot v obliki žit, pa tudi nadev za pite.
Tokio
Sladka sorta medene buče Tokyo F1 slovi po visokem odstotku karotena in osupljivi aromi. Ta vrsta ima še dve sorti.
- Belkast sladkor s svetlo sredino.
- Medeni odtenek zelene z oranžno sredino, tehta približno 4 kg.
Iz plodov pripravimo pire krompir, pečemo pa ga tudi. Pobiramo po 4 mesecih. Plezalne rastline, povprečni pridelek približno 20 kg. Okus je neverjeten, pikantno sladek. Priporočljivo za prehrano.
Medena lepotica
Pobiramo po 3 mesecih. Teža je približno 5 kg. Pozitivna lastnost - sladkoba in odpornost proti boleznim naredi sorto privlačno za številne gurmane..
Otroček
Bučna medena drobtina je edina sorta grmov med podobnimi sortami. Po obliki je zaobljen s težo 3 kg, barve pepela. Žetev ima dolgoročno skladiščenje. Zori v 4 mesecih.
Minus, ki bi ga morali vedeti pri gojenju, je, da zelenjava ne prenaša presajanja.
Draga princesa
Buča s čudovitim imenom Honey Princess je na zunaj bledo oranžna, znotraj pa zelo svetla. Plod je navzven rebrast, vsi "gube" pa so enake velikosti, gladke in čedne. Zaradi tega je buča zelo privlačna..
Sorta je velikoplodna. Teža do 10 kg. Žetev dozori v 4 mesecih. Kultura odporna na bolezni.
Oranžni med
Zorenje medu pomarančne buče traja 4 mesece. Teža buč je le približno 2 kg. Rastlina tka, sadež pa ima edinstven sladkorni okus.
Minus te sorte - negativno se nanaša na spremembo rastnega območja.
Opis drugih vrst
- Pravljica. Teža je približno 5 kg. Značilen trpinčen sladek okus.
- Medena sladica. Grm se pleza, zori 3 mesece. Plodovi so ogromni, rahlo sploščeni, lahko dosežejo 10 kg. Rok uporabnosti - 3 mesece.
- Kitara. Teža je približno 4 kg, oblika je podolgovata, velikost 70 cm. Sredina je oranžna, sočna. Dolgo se hrani, ne da bi izgubil okus.
Lastnosti pristajanja
Metoda sadike
Gojenje se izvaja po metodi sadik. Semena posadimo mesec dni pred sajenjem na odprtem območju.
Priprava tal in semen
- Raje sveža semena (kupite jih v letu sajenja), to bo povečalo produktivnost in odpornost na bolezni. Semena zavrzite s pomanjkljivostmi. Priporočljivo je, da jih predhodno kalijo, da se izlepijo.
- Semena nekaj ur potopimo v toplo vodo, nato pa jih razporedimo na vlažno krpo.
- Za večjo odpornost kulture, zlasti muškatnega oreščka, se valilna semena strdijo - hranijo jih 3 dni v hladilniku.
Semena kalijo v šotnih loncih. Nekateri uporabljajo škatle s podlago. Pod njim se vlije žagovina za drenažo..
Presaditev na tla
Dobro za sajenje rodovitne in dobro segrete ohlapne zemlje. Tam rastejo orjaški plodovi..
Na težkih glinastih tleh buča ne ukorenini. Od kislih tal ne bo nobenega smisla, vnaprej jih je treba vložiti.
Rastlino skupaj s šotnimi lonci presadimo v tla. Sčasoma se bodo posode razkrojile, ne da bi poškodovali nežne korenine.
Do sajenja v tla naj bi se tla segrela do 14 ° C. Globina penetracije je približno 7 cm, v jame se doda humus. Zasajena na razdalji 60-100 cm.
Nasveti
- Sadike se dobro razvijejo v rastlinjakih, prekritih s filmom, ali v stanovanju na južni okni.
- Izložena semena posejemo mesec dni pred sajenjem v tla. Tri dni je optimalna temperatura 25 ° C podnevi in 18 ° C ponoči. Pri kalitvi sadik se temperatura zmanjša, da se ne razteza. Idealen kalček z močnim steblom in parom zdravih listov.
- Ko zmrzali minejo, se poganjki posadijo v vložene in gnojene jame. Pred sajenjem raztrgajte šote za šoto.
- Poganjki so začasno pokriti s pokrovčki ali prekriti s filmom.
- Okoli luknje postavite kompost.
- V vlažnem poletju bučo najbolje gojimo na hribih, da se izognemo gnitju.
Sajenje semen v zemljo
Ko se tla segrejejo na 13 ° C, lahko semena medene buče posejemo neposredno vanj. Globina jame je 6 cm, med njimi pa 80 cm.
Zanimivo! Včasih so semena postavljena na različne globine. Ko se plitve rastline zamrznejo, bodo tiste, ki so globlje, kaljile. Nato tanjšajte.
Pravila za nego
Buča je nezahtevna, ne zaseda ogromnega prostora. Vendar pa je vredno ustvariti opore za njegovo tkanje.
Zalivanje
Rastlina ljubi vodo. Ima močne korenine in veliko pije. Tla hranite zmerno vlažna do cvetenja. Pogosto ji dajte pijačo ob začetni rasti. S pojavom cvetov se voda kot zemlja suši..
Pred zalivanjem morate odstraniti plevel in zrahljati tla.
Vrhunski preliv
Pripravite mullein, razredčen z vodo in nahranite pridelek:
- do prvih listov;
- pri cvetenju;
- še nekajkrat.
Vrhunsko gnojilo iz pepela (kozarec za bučo).
Plevenje in zrahljanje tal
Ta postopek se izvaja s hkratnim odstranjevanjem plevela, redčenjem sadik..
Tla morajo biti vedno ohlapna in brez plevela. Takoj po setvi, da bi se izognili pojavu zemeljske skorje, delajo brano, pogosto delajo z grabljem.
Nastanek grmovja
Na poganjku pustite 3 plodove, da zrastejo velike.
Pomembna podrobnost je prašek za trepalnice. Z dolžino več kot meter jih posujemo z zemljo. Tam se razvijejo korenine, ki negujejo kulturo..
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Bolezni:
- praškasta plesen;
- gniloba.
Od prve težave boste potrebovali globoko oranje, obilno zalivanje.
Aloja pomaga pri razpadanju. Treba je izrezati slabo tkivo in ga obdelati s sokom stoletja. Vse, kar ozdravi, rastlina varno raste še naprej.
Škodljivci
Od pomoči žicastih črvov:
- oranje;
- apnenje kislih tal;
- koščki pese;
- brizganje z insekticidi.
Od listnih uši bodo pomagali:
- zatiranje plevela;
- škropljenje z decokcijo pelina z milom za pranje.
Nabiranje in skladiščenje
Gnojenje je glavni znak zrelosti. Trgatev se začne na jasen dan, pred hladnim vremenom. Zelenjavo narežemo nujno s pecljem.
Poškodovano sadje najprej uporabimo, cele pa sušimo 10 dni, da se lupina postane čvrsta.
Shrani pridelek:
- v kleti;
- na balkonu;
- 25 dni lahko hranite v hladilniku;
- v zamrzovalniku je zelenjava shranjena v rezinah do enega leta;
- lahko posušimo;
- v obliki sokov, kompotov, konzerv in drugih pripravkov.
Prednosti in slabosti
Prednosti kulture so njene koristne lastnosti za človeško telo. Uporablja se:
- s srčno-žilnimi boleznimi;
- anemija;
- anemija;
- vneto grlo;
- za povečanje imunosti;
- za zmanjšanje kislosti v telesu;
- lajšanje nespečnosti;
- hipertenzija
- Za odvajanje odvečne tekočine iz telesa;
- iz toksikoze;
- od prostatitisa
- iz debelosti - normalizira presnovo;
- pred črvi.
Pomanjkljivosti so povezane z obstojem nekaterih kontraindikacij. Neželeno je uporabljati bučo za:
- gastritis z nizko kislostjo;
- diabetes;
- želodčna razjeda;
- Razjeda dvanajstnika.
Če povzamem
Kot vidite, je korist milijon-krat večja od škode. Medena buča vsebuje veliko vitaminov in mineralov in je brez maščob. Prizadevanja, ki jih boste porabili za gojenje tega neprecenljivega sadja, boste nagrajeni stokrat. Dober apetit!