Bučna medena sladica: ocene, fotografije, produktivnost
Desertna buča z medom - mlada sorta, ki jo je vzgojila ruska kmetijska družba Aelita in je bila leta 2013 navedena v državnem registru Ruske federacije. Ta vrsta buče je dovoljena za gojenje v vseh regijah države na zasebnih parcelah v gospodinjstvu.
Vsebina
Opis Bučna sladica z bučnim medom
Bučna medena sladica se nanaša na raznovrstni med, ki je izoliran v ločeni skupini zaradi izrazitega medenega okusa kaše.
Medena sladica je velikoplodna zgodnja zrela sorta za univerzalno uporabo. Rastlina je dolgo plezalna, z velikimi, rahlo razsekanimi, temno zelenimi listi. Lasje in listi so grobi. Cvetovi so rumeni, veliki, imajo obliko zvona. Na vsaki lasici je privezanih 2 do 5 plodov.
Koreninski sistem, tako kot vse buče, je razvejan, prodira globoko v tla.
Opis sadja
Buče te sorte so velike, dobro segmentirane, s ploščato okroglo obliko z majhnim vdolbinicam na območju stebla. Lupina je tanka, enakomerno obarvana, hrapava. Na fotografiji sladice z bučnim medom lahko vidite sadje oranžne, oranžno-rdeče ali temno roza barve. V opisu sorte je navedeno, da je njihova povprečna teža 4-6 kg, vendar se na vrtovih zelo pogosto znajdejo osebki, težki do 11 kg. Celuloza je oranžna ali svetlo rdeča, gosta, mesnata, sočna. Gnezdo srednje velikih semen, napolnjeno s srednjimi belimi semeni.
Okus je medeno-muškatni orešček, sladek, z izrazito aromo. Sestava kaše plodov te sorte ima rekordno vsebnost karotena - bogata je tudi z vitamini in minerali. Zaradi svoje hranilne vrednosti in nizke kalorične sladice se bučna medena sladica pogosto uporablja pri kuhanju, prehrani in prehrani. Uporablja se za pripravo pire krompirja, sokov in nadevov za peko - je del zelenjavnih stranskih jedi, solat, sladic in žit. Ta buča je dobra tudi za peko. Koristne jedi iz te zelenjave lahko pomagajo pri boleznih prebavnega sistema in pomanjkanju vitaminov. Posebna vrednost je buča za otroško hrano - odlična je za prvo hranjenje dojenčkov, saj ne vsebuje alergenov in ne potrebuje dodatnega sladkorja.
Ljubitelji eksotične kuhinje pripravljajo tudi zanimive jedi iz cvetov: ocvrti jih lahko v testo ali polnjene.
Ta sorta je primerna tudi za industrijsko gojenje, saj buče skladiščijo dlje časa in dobro prenašajo prevoz..
Lastnosti sorte
Sorta medene sladice spada v zgodnje zorenje: plodovi glede na rastne razmere dosežejo tehnično zrelost v 90 - 110 dneh od trenutka vznika.
Ta kultura, odporna proti zmrzali, prenaša temperaturne ekstreme. V Rusiji ga lahko gojijo povsod. Sorta se počuti odlično na južnem in srednjem pasu, ob upoštevanju kmetijskih praks za razmere hladnega kratkega poletja in dobro uspeva v severnih regijah.
Za buče je značilna srednja kakovost hranjenja - proizvajalci določijo minimalni rok trajanja približno 100 dni, vendar običajno ob strogem upoštevanju pogojev buča leži več.
Različni pridelovalci semen navajajo različne donose. Torej lahko dosežete predvideni pridelek v območju od 3 do 11 kg na 1 kvadratni kilometer. m. Ti podatki so v marsičem odvisni od območja gojenja.
Ta sorta dobro prenaša sušo, vendar potrebuje vlago, da tvori zeleno maso in jajčnike..
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Raznovrstna značilnost bučne medene sladice je njena odpornost na glavne bolezni bučnih pridelkov. Vendar je potrebno redno pregledovati pristanek za lezije. Od škodljivcev so najpogostejše pajkove pršice, listne uši, gosenice, ki se jih je mogoče boriti z alternativnimi metodami - infuzijo pekoče paprike ali česna, pa tudi raztopino mila pepela.
Prednosti in slabosti
Med nedvomne prednosti sorte buče Honey sladica spadajo naslednje značilnosti:
- nenavaden okus po medu;
- visoka vsebnost vitaminov in mineralov;
- relativno enostavna kmetijska tehnologija;
- odpornost na kulturne bolezni;
- dobra kakovost sadja;
Ta sorta ima tudi nekaj pomanjkljivosti, ki jih je treba upoštevati pri gojenju:
- velika površina, potrebna za pristanek;
- povpraševanje po rodovitnosti tal.
Tehnologija gojenja
Dobro osvetljena območja, zaščitena pred močnimi vetrovi, so primerna za gojenje buč te sorte. Rastlina raje lahka ilovnata in peščena ilovnata tla - bogato letino je mogoče dobiti s saditvijo pridelka na kompostni kup. Pri načrtovanju sajenja morate upoštevati, da tako kot druge bučne buče tudi sladka sladica zelo uspeva. Optimalna shema sajenja je 100x100 cm, da prihranite prostor, lahko buče posadite v bližini stavb, ki bodo podpirale njene dolge trepalnice.
Ta sorta dobro raste na visokih gredicah, ki se hitreje segrejejo in v primeru močnega dežja ne poplavijo..
Pred zimo se območje izkoplje in pripravijo luknje, v katere se vnesejo organska in mineralna gnojila. Če tal jeseni ni bilo mogoče gnojiti, lahko spomladi 14 dni pred sajenjem dodate humus.
Odvisno od vremenskih razmer lahko sladico iz bučnega medu gojimo in sadike ter sadike. Sadike začnemo odganjati 20-25 dni pred načrtovanim dnem sajenja rastlin v odprto tla. Praviloma sadike posadimo na vrt v tretji dekadi maja - prvi dekadi junija.
Priprava semena tako za sadike kot za sadiko vključuje izbor najmočnejših semen, razkuževanje, namakanje v stimulansih rasti.
Sadike posadimo v posamezne posode po 2-3 kosov. Kot substrat uporabimo mešanico vrtne zemlje s humusom ali kompostom. Za vzdrževanje mikroklime (toplote in vlažnosti), ki je potrebna za kalitev, so posode pokrite s filmom. Od nastalih poganjkov je ostala le najmočnejša rastlina, preostale pa olupimo. Preden posadite sadike na vrt, ga je priporočljivo strjevati, tako da ga nekaj ur na dan vzamete na ulico.
Bučo te sorte posadite v odprto tla, naj bo konec maja - v začetku junija. Uporaba izseljenih semen bo pospešila sadike. 2-3 semena posejemo v vnaprej pripravljene vdolbinice, poglobljene za 5-8 cm. Priporočljivo je, da se mesta zasaditve pokrijejo s filmom za noč pred vzgojo..
Redna nega pridelka obsega zalivanje, razrahljanje, plevenje, gnojenje in pregled zasaditev na prisotnost bolezni in škodljivcev. Zalivanje te zelenjave ima nekaj posebnosti: rastlina potrebuje veliko vlage v rastni sezoni, med zorenjem buč se zmanjša zalivanje, pred nabiranjem pa se popolnoma ustavi. Nekateri pridelovalci meljejo tla okoli glavnega stebla. Tako se izognemo tvorjenju zemeljske skorje po zalivanju, zadržuje vlago in ščiti rastlino pred plevelom. Vendar po tem postopku ni velike potrebe..
Poleg tega je treba rastlino oblikovati. Tako, da so zorili veliki plodovi bučke medu sladico, je priporočljivo, da na rastlini pustite 2 do 4 plodove.
Da bi spodbudili rast podrejenih korenin, stebla rastline potresemo z vlažno zemljo. To rastlini omogoča dodatno prehrano..
Žetev buče.Sladna sladica v avgustu - septembru v fazi tehnične zrelosti, rezanje skupaj s steblom. Bučke hranite pri temperaturi plus 5 ÷ 15 ° C na suhem mestu. V zamrzovalniku lahko kašo, narezano na kocke, shranimo do enega leta.
Zaključek
Bučna medena sladica velja za eno najbolj okusnih in zdravih buč vrste medu. Preprosta kmetijska tehnologija, sorazmerna nezahtevnost in odpornost na bolezni naredijo to sorto privlačno za gojenje po vsej Rusiji.