Značilnosti bučke mala rdeča jakna
Mnogi so spoznali nenavadno kulturo, podobno gobam, z velikim škrlatno obarvanim klobukom. To je mala rdeča buča.
Značilnosti stopnje
Sorto je zaradi značilnega videza enostavno razlikovati od drugih. Odličen je za gojenje v kulinarične in okrasne namene, kot nezahteven in dobro preživi tudi v suhi zemlji.
Buča te sorte je porirana, kar kaže na majhnost plodov. Poleg tega se šteje, da je kultura visoko donosna..
Opis videza
Ena od značilnosti videza rastline je prisotnost dolge antene - trte, zahvaljujoč njej je mogoče gojiti pridelke v višini. Nekateri vrtnarji okrasijo svoje ograje s to rastlino..
Teža plodov je približno 2 kg, plod lahko gojite v 4-5 kg. Zunaj zelenjava spominja na gobo z rdečo kapo, podobno turbanu. Dno ima dokaj jasne robove z gladkimi vogali.
Osnova ploda je lahka, kremnasta, včasih z zelenimi različnimi trakovi.
Celuloza je oranžno rumena, svetla. Po okusu sladka, na daljavo spominja na melono.
Chalmovidny buča je bolj okrasna sorta kot sorta, ki se goji v kulinarične namene, vendar je mogoče jesti mlade sadeže. Lupina zelenjave je mehka in tanka. Sčasoma postane gostejši in postane neprimeren za uživanje..
Značilnosti gojenja
Raznolikost Mala rdeča jakna nezahtevna. Pristanek se pojavi spomladi, po zmrzalih. Seme lahko sejemo takoj v tla brez predhodnega gojenja.
Sadike lahko pripravite tudi že in posadite. Razlika bo v času cvetenja in zorenja: prej kaljena semena se pogosteje prilagodijo tlom in obrodijo sadove.
Sajenje kulture je na sončni strani, poleg opore. Lahko ga sejete blizu ograje, nato pa bo sčasoma rastlina začela teči ob ograji in imeli boste živ zid.
Bučna buča potrebuje obilno in nenehno zalivanje, pogosto plevenje in občasno prelivanje z infuzijo mulleina.
Trgatev se izvaja jeseni, septembra - oktobra, pred nastopom prvega hladnega vremena. Zelenjavo narežemo z ostrim nožem ali loncem, pri čemer pustimo majhen del stebla.
Skladiščenje
Če se odločite, da boste zelenjavo uporabljali samo za dekorativne namene in želite ohraniti njen videz, bučo posušite. Če želite to narediti, ga po zbiranju operite, obrišite s papirnato brisačo. Nekatere gospodinje skorjo obrišejo z alkoholom.
Pustite, da se sadje dobro suši 2 uri, nato pa ga postavite v temen, prezračen prostor.
Sušenje poteka v dveh stopnjah:
- sušenje lupine. Ta faza traja teden dni in poteka popolnoma v temni sobi. Pomembno je, da se plodovi ne dotikajo drug drugega, sicer se bo začel postopek propadanja;
- sušenje celuloze. Potem ko se lupina posuši, se buče odstranijo in postavijo v prostor z dobro cirkulacijo zraka. Glavna stvar je, da sončni žarki na njih ne padejo - tako bodo ohranili svojo barvo.
Če se med sušenjem plodovi začnejo kvariti - vrzite jih, morajo biti buče trde in brez poškodb.
Popolnoma posušeno sadje je primerno za okrasitev stanovanja in bo trajalo 3-4 leta.
Ocene
Palatalna kultura je nezahtevna tako pri gojenju kot pri uporabi, kar vrtnarji opažajo v številnih pregledih. Številne gospodinje pišejo, da jim je uspelo pritegniti otroke za gojenje in sušenje sadja. To bo odlična priložnost za skupno preživljanje časa..
Vrtnarji pišejo tudi o čudovitem okusu mladih sadežev sorte Little Red Riding Hood, ki jih lahko jeste surove.