Bazilika: sajenje in nego na odprtem tleh

Gojenje in nega bazilike v odprtem tleh je zelo preprosta. Pred tem so ga sadili le na vrtu, cenjen kot začinjena aromatična in zdravilna kultura. Zdaj, zahvaljujoč ustvarjanju novih, zelo dekorativnih sort, so krajinski oblikovalci pozorni na baziliko. Plodne oblike se uporabljajo za sajenje na okensko polico, tako da imajo celo leto dostop do dišečih listov in izboljšajo zrak v stanovanju ali hiši.

Opis in značilnosti bazilike

Bazilika je rod grmovnic in zelnatih rastlin, sestavljenih iz 69 vrst z letnim ali večletnim življenjskim ciklom iz družine Yasnotkovye. Videz in rast se razlikujeta glede na pripadnost določenemu taksonu. V kulturi so najpogostejše sorte bazilike:

• dišeča (imenuje se navadna, vrtna);
• poprova meta (kamfor);
• evgenolna;
• fina barva (tulasi).

Vrtne in okrasne sorte bazilike zrastejo do 20-80 cm v obliki razvejanega grma s površnimi koreninami. Listi so lahko veliki ali majhni, gladki, valoviti, prekriti z dlačicami. Njihova barva se razlikuje od solatne do temno vijolične, vonj je janež, limona, meta, strok, strok-poper. Majhne rože so zbrane v 6-10 kosov. v ohlapnih ščetkah.

Do danes vprašanja, kako razlikovati večletno baziliko od enoletne pred domačimi vrtnarji in vrtnarji, sploh ni v najjužnejših regijah. Kultura je tako termofilna, da pri temperaturi pod 12-15 ° C ustavi vegetacijo. Kjer poleti temperatura redko presega 20 stopinj, gojenje bazilike na odprtem terenu nima smisla.

Datumi sajenja bazilike v odprto tla

Baziliko lahko zasadite v odprto zemljo šele potem, ko se tla segrejejo, temperatura pa se tudi ponoči ne bo spustila pod 5 ° C. V nekaterih regijah je to maj, v večini pa - začetek ali sredina junija.

Upoštevati je treba, da je najboljša temperatura za razvoj bazilike nad 16 ° C. Kulturo gojijo na odprtem terenu na jugu, že v zmernem podnebju je vredno razmisliti o zaščiti s folijo ali drugim zavetjem. Najbolj zanesljivo pa je posaditi enoletne in večletne rastline bazilike v pokrita tla v hladnih ali hladnih regijah.

Kako posaditi baziliko v odprto tla

Mesto za gojenje bazilike mora biti odprto za sončno svetlobo, tla naj bodo blizu nevtralne kislosti, prepustna. Na težkih tleh kultura ne raste dobro. Grmovje je treba zaščititi pred močnimi ali hladnimi vetrovi..

Optimalna shema za sajenje bazilike v odprtem tleh je 30 cm med rastlinami, z razmiki vrst 40 cm. V rastlinjaku so dovoljeni gostejši grmi..

Ko gojite baziliko zase, ji ni treba dodeliti ločenega območja. Grmi, posajeni na jagodah, papriki ali paradižniku, se bodo počutili sproščeno, sosedje pa bodo zaščiteni pred škodljivci, njihovi plodovi pa bodo bolj dišeči, okusni.

Če se rastišče nahaja na ohlapnih rodovitnih črnih tleh in baziliko gojijo za lastno porabo, izkopljejo depresijo, v njej posadijo grm in zalivajo. To je vse. Za letno neplodno kulturo je to dovolj.

Delujejo drugače, če so tla slaba, gosta ali se gojenje bazilike izvaja v komercialne namene. To pomeni željo po zgodnjem pridelku ali povečanju takšne količine vegetativne mase, ki je brez uporabe gnojil težko pridobiti.

Organske snovi se vnesejo v zemljo - humus ali kompost in izkopljejo. To povečuje rodovitnost in prepustnost tal. V enoletni in grmovni trajnici bazilike v prvem letu življenja je koreninski sistem šibek, zato luknje kopajo plitvo. Mlade rastline posadimo, nekoliko poglobimo in jih obilno zalivamo. V vsako vdolbino lahko dodate čajno žličko zapletenih ali posebej zasnovanih za začimbno-aromatične rastline in zelena gnojila.

Kako gojimo baziliko v odprtem tleh

Če bo za gojenje bazilike in njeno vzdrževanje na odprtem terenu dodeljeno ločeno območje, bodo dobri predhodniki:

• stročnice - fižol, grah, leča itd .;
• buča - kumara, bučke, buča, buča;
• večerni list - krompir, paradižnik, jajčevci, poper.

Zalivanje na prostem

Bazilika ne mara zalivanja s hladno vodo. Toda pogosto na vrtu ni velike zmogljivosti, v kateri se segreje tekočina. Nato se vsi posevki odprtega tla namakajo z vodo iz vodnjaka ali cevovoda, vključno z baziliko. To seveda ni dobro, vendar ne smete biti panike. In tudi nujno postavite vedra vode na sonce ali pa jo ogrejte v loncih, da prehlad razredčite, nato pa ga ročno zalijte. Zjutraj samo namaknite baziliko - takrat sta temperatura tal in vode nižja.

Pogostost zalivanja določi vsak vrtnar neodvisno. Po eni strani kultura prenaša nekaj "vzdržljivosti" pri porabi vlage, ji celo doda okus. Po drugi strani je bazilika, gojena v letni kulturi, še vedno trava, s šibkim koreninskim sistemom pa jo lahko močno pokvari..

V vročem vremenu rastlino na odprtem terenu zalivamo pogosteje, v hladnem vremenu - redko. Pomembna je struktura in prepustnost tal. Ilovice, težka ali z organsko bogata tla pogosteje zadržujejo vodo, pesek in črno šoto in potrebujejo pogosto namakanje. V povprečju baziliko zalivamo poleti 1-2 krat na teden, vendar ne obilno in šele po tem, ko se zemlja izsuši (vendar se zaradi pomanjkanja vlage ne spremeni v kamen).

Zalivanje bazilike po sajenju v odprto tla

Gojenje in oskrba bazilike v odprtem tleh se začne takoj po sajenju. Dokler rastlina ne ukorenini, jo je treba pogosto zalivati, pustiti na soncu ali topli vodi.

To morate storiti vsak drugi dan, in če je vreme vroče in se tla hitro posušijo - enkrat na dan. Obilno zalivanje ne bo povzročilo ničesar - tekočina hitro izhlapi, šibka korenina, ki se nahaja v zgornjih plasteh tal, pa spet potrebuje vlago. Dovolj je dati 0,5 l vode za vsak grm.

Signal, da se je bazilika ukoreninila in lahko preklopite na običajni namakalni sistem, bo trenutek, ko se bodo pojavili novi listi in mladi poganjki.

Ali kultura potrebuje prehrano

Zalivanje in hranjenje bazilike je zanimivo vprašanje. Če pretiravate z vlaženjem tal (ne da bi ga pripeljali v stanje močvirja), bo več zelenja, a aroma bo opazno šibkejša, kot bi lahko bila. Vsekakor pa bo zadostovalo tudi kuharjem in ljubiteljem, da z vonjem privoščijo sebe ali ljubljene.

Toda s prelivi so stvari nekoliko drugačne. Številne vrste bazilike v domovini so trajnice, dobava hranil v rastlini sprva zadostuje za preživetje "slabega" leta, ne da bi pri tem izgubila sposobnost preživetja. Večino energije porabimo za cvetenje in postavljanje semen, vendar jih vrtnarji preprosto ne potrebujejo, brsti se odlepijo takoj, ko se pojavijo!

Bazilika lahko daje zeleno maso za solate, zamrzovanje, začimbe, zdravljenje in aromaterapijo, ne da bi pri tem sploh gnojila, in to bo najboljša surovina.!

Če pa baziliko hranite vsaj 2-3 krat med rastno sezono na odprtem tleh, bo grm veliko večji. Z intenzivnimi gnojili se bo zbiranje tržne zelene mase povečalo za 3-4 krat. Vonj listov bo močan in nasičen, manjkalo pa bo veliko v primerjavi z baziliko, ki se goji samo na vodi.

Zbiranje zelene mase se izvaja pred cvetenjem ali ob njegovem začetku. Če se popki, vsebovani v tleh koristnih snovi, ne pustite vezati, bo bazilika dovolj do konca sezone.

Gnojila mineralnega izvora se ponavadi spremenijo v nitrate. Če so odmerki majhni, ni strašljivo. Toda bazilika ima toliko dušika, kolikor pride v organe med hranjenjem na vsaka 2 tedna, preprosto ni potrebna. Začne se »mastiti« - nabirati veliko zelenja, slabo oblikuje brsti. Zdi se, da je to slabo? Presežek nitrata se slabo izloči iz listov in poganjkov. Seveda, če zelišče uporabimo malo, le kot začimbo in celo v posušeni obliki, ni težav. Toda kot zdravilo takšna bazilika ne bo prinesla nobene koristi. Pri aromaterapiji je bolje, da je tudi ne uporabljamo. Sveže je treba uporabljati previdno.

Komercialno gojenje bazilike brez preliva je nedonosno. Dlje časa doseže stanje, ko se poganjki lahko razrežejo in ne veljajo za predčasne izdelke. Seveda lahko en teden po sajenju potaknete 1-2 listov na solati ali v marinadi. Toda komercialno rezanje se začne, odvisno od sorte, 60-90 dni po nastanku!

Pravilno pri sajenju bazilike dodajte gnojilo v tla in še bolje - humus in pepel. Ko je rez narejen, se kultura hrani s fermentiranim mulleinom ali zelenim gnojilom. Tako bo bazilika hitro zrasla nove poganjke.

Seveda lahko takšne dobrote nadomestite s kompleksnim mineralnim prelivom ali pa ga dajete vsaka 2 tedna, kot svetujejo številni viri. A aroma bazilike bo nekoliko drugačna, izgubila bo svoje zdravilne lastnosti (tako aroma kot bazilika), za tiste, ki so ljubitelji ajurvede ali drugih podobnih praks, pa bo neuporabna.

Plevenje in zrahljanje tal

Bazilija zelo rada plitvo rahljanje tal. Če to počnete 1-2 krat na teden, boste morali posevek manj zalivati, plevel pa le prenehati rasti. Za to je zelo priročno oblikovati grmovje, pri čemer se najprej odrežejo spodnje veje zaradi hrane - takrat vam med gojenjem ni treba "plesati" okoli rastline..

Odstranjevanje cvetov

Rože naj ostanejo samo na tistih rastlinah, iz katerih bodo dobili seme. Seveda se ne dotikajte bazilike, ki se goji za dekorativne namene. V preostalih grmovnicah popki popljuvajo takoj, ko se pojavijo.

Stiskanje

Bazilika se zelo dobro odziva na ščepanje. Pri sajenju v odprto tla lahko odstranite ne samo vrh glavnega poganjka, temveč tudi skrajšate stranske (če obstajajo). Ko se rastlina ukorenini in zraste, je treba operacijo ponoviti. To bo povečalo izkoristek zelene mase brez gnojil za približno 2-krat.

V prihodnosti je treba pri obrezu brstov, nabiranju listov za solato ali marinadi odstraniti del preveč podolgovatih poganjkov v primerjavi z drugimi poganjki.

Reja

Baziliko razmnožujemo s sadikami, sejemo semena v zemljo (april) in vegetativno. Vretene so dobro zakoreninjene v vodi, pesku ali mokri šoti. Bolje je, da se ne zanesete na samo setev - tudi v osrednjih regijah Ukrajine po topli zimi se lahko izleže le nekaj naključnih poganjkov.

Trgatev

Najprej se morate odločiti, kaj nabrati - zelenice za prodajo ali zamrzovanje ali surovine za sušenje. Mlade poganjke dolge 10–12 cm lahko porežemo do 5-krat na sezono. Hkrati je največji pridelek zelene mase na kvadratni meter zasaditve bazilike 1,5 kg. Obrezovanje se izvaja hkrati z vsemi grmi, ko rastejo veje. Nato se rastline hranijo.

Za naknadno sušenje se bazilika nabira na začetku cvetenja, saj se nato v listih koncentrirajo najbolj koncentrirana eterična olja. Bolje obrezati v fazi popka kot zamudo. Dobro odprto cvetje nariše na sebe vse snovi, ki jih je nabrala rastlina (bistvenega pomena je, da privabijo čebele).

Baziliko posušijo, poganjke zavežejo v šopke in obesijo v suho, vroče, dobro prezračeno sobo brez neposredne sončne svetlobe. Liste lahko odlomite in razširite tanko plast. Toda potem jih boste morali pogosto mešati in obračati. Da bi ohranili vsa eterična olja, temperatura sušenja ne sme presegati 35 stopinj.

Bolezni in škodljivci bazilike

Bazilika ne spada med poljščine, ki so pogosto bolne, in škodljivci raje obidejo ne samo njene grmove, temveč tudi tiste, ki preprosto rastejo v bližini. Zagovorniki ekološkega kmetovanja to pogosto uporabljajo, da olajšajo nadzor nad številnimi žuželkami, ki uničujejo pridelke..

Če bazilika prosto raste, jo zmerno zalivamo, je malo verjetno, da bo zbolela. Zgoščene zasaditve in visoka vlažnost so pogostejši problem v rastlinjakih in ne pri odprtih tleh. Če pa je bil pridelek posajen brez upoštevanja rasti grma, poleg rastlin, ki potrebujejo pogosto zalivanje, lahko nastanejo težave. Bazilika bo trpela tudi v deževnih poletjih, zlasti na gostih tleh. Lahko zboli:

1. Okužba s fusarijem. Steblo bo postalo tanko, rjavo, nato se bo vrh posušil, grm bo počasi zbledel, kljub zalivanju in rahljanju zemlje.
   
2. Siva gniloba. Ta glivična bolezen se začne razvijati na poškodovanih delih rastline. Na primer, če jih pri nabiranju listov za solato ali marinado ne previdno odrežete s škarjami ali pripnete, ampak preprosto potegnete, lahko rastlino resno poškodujete. Siva gniloba se kaže v pojavu najprej bele, nato pa sive pištole na okuženih poganjkih.

V obeh primerih obolelo rastlino preprosto uničimo in to čim prej. Preventivno škropljenje bazilike se ne izvaja, temveč je preprosto posajeno prosto, ne zalivanje, posamezni listi in vejice so skrbno obrezani ali obrezani.

Zaključek

Gojenje in skrb za baziliko na odprtem terenu je veliko lažje, kot se morda zdi po branju katerega koli članka na internetu. Če potrebujete le nekaj grmov, jih lahko posadite na mesto sadike paradižnikovih sadik in po potrebi le nabirate liste..