Križno jabolko: doma pridelano
Vsebina
Za hibridne sorte rastlin so značilne pozitivne povratne informacije vrtnarjev in vrtnarjev, saj lahko zahvaljujoč prizadevanjem rejcev uživamo zelenjavo, jagode in sadje, katerih značilnosti ustrezajo več ločenim kulturam naenkrat. Ta izjava velja za hibrid breskve in jabolke, ki ga lahko imenujemo tudi "jabolčna nektarina". Zakaj so taki plodovi omembe vredni in kakšna nega je potrebna za drevesa, - preberite dalje.
Odlikuje hibrid breskve in jabolka
Opis katere koli rastline se začne s preučevanjem njenih zunanjih podatkov in okusnih lastnosti plodov, čeprav je enako pomembno upoštevati stopnjo odpornosti na značilne bolezni in tudi možnost uspešnega gojenja v določenem podnebnem območju.
Splošne značilnosti
Mnogi vrtnarji hibridno rastlino breskev in jabolk imenujejo "nektarina", čeprav te izjave ni mogoče v celoti označiti za pošteno. Dejstvo je, da so prave nektarine postale znane na evropskem ozemlju pred več stoletji, na Kitajskem pa jih gojijo že tisoč let. Navzven so "gole" breskve nektarin res podobne sadjem jabolčno-breskve, vendar je kljub temu bolje, da jih obravnavamo kot ločeno kulturo, katere glavne značilnosti so naslednje lastnosti rastlin in samih plodov:
- štiri metra odprta drevesa s temno zelenimi listi;
- zaobljena, včasih rahlo podolgovata oblika sadja;
- sijajna roza lupina;
- relativno majhne velikosti breskev-jabolk;
- sočna gosta celuloza svetlo bež odtenka;
- sladkega okusa, z rahlim dotikom kisline;
- majhna velikost kosti, zlahka ločljiva od mesnatega dela.
Odpornost proti boleznim
Tako kot vsi hibridi so tudi sorte jabolk in breskev zelo odporne na večino bolezni in škodljivcev obeh poljščin. Vendar lahko kršitev zahtev za oskrbo rastlin in neposredna bližina okuženih rastlin povzroči težave, med katerimi so najpogostejše klaustosporioza, bolezen dlesni, kodrasti, napad uši.
Odpornost proti zmrzali in zoniranje
Ker so breskve toplotno ljubeče pridelke (kot večina sort jabolk), Priporočene regije za gojenje nove hibridne oblike so južne regije. Poleg tega se drevesa dobro počutijo na srednjem pasu, čeprav bo treba mlade sadike prvič pokriti od zimskih zmrzali (običajno je osnova rastlin pokrita s smrekovimi vejami in plastjo snega, debla in podlage skeletnih vej pa so ovite z mešanico ali drugim pokrivnim materialom).
Video: ogrevanje mlade sadike za zimo
Kmetijska tehnologija
Pravila kmetijskih tehnik za gojenje jabolčne "nektarine" temeljijo na enakih zahtevah kot skrb za posamezne pridelke jablan in breskev, zato naj bi vrtnar vedel za najprimernejša mesta za gojenje dreves, upošteval priporočila za sajenje izbranih sadik in v prihodnosti organiziral pravočasno zalivanje, gnojenje in obrezovanje krošnje rastočih rastlin.
Izbira kraja za pristanek
Glede na termofilnost hibridne rastline bodo odprta sončna območja, dobro zaščitena pred hladnimi sunki vetra, najboljše mesto za namestitev na zemljišče.. Optimalna raven podzemne vode ni bližja kot 1,5 m od površine zemlje, sicer obstaja možnost poplavljanja in nadaljnjega propadanja koreninskega sistema rastline. Na pobočjih ne sadite kulture, kajti spomladi se zaradi sneženja tal verjetno drevesa topijo v talini z vsemi posledičnimi posledicami v obliki gnojnih bolezni. Kar se tiče kakovosti substrata na izbranem mestu, mora biti nujno rodovitna tla z nevtralno stopnjo kislosti.
Če kazalci presegajo normo, boste morali izvesti apnenje tal, preprosto potreseti apno na mestu in ga obilno zalivati. Takoj, ko na površini nastane ustrezna reakcija, je treba krzno zbrati in postopek ponoviti še enkrat.
Zbrano krzno se doda v kisla tla s hitrostjo 500 g na 1 m² ozemlja, s srednjo kislostjo se substrat lahko oplodi - 400 g krzna na 1 m² in z rahlo kislo reakcijo zadostuje 300 g snovi za podobno območje.
Izbira sadik
Izbor kakovostne sadike je eden najpomembnejših dogodkov v začetni, pripravljalni fazi. Ker je mlada hibridna rastlina zelo podobna čistim pridelkom, je priporočljivo kupiti sadilni material le v certificiranih drevesnicah in prodajnih mestih, katerih prodajalci bodo lahko dokumentirali pripadnost rastline želenim hibridnim vrstam. Poleg tega je treba pri pregledu sadike opaziti značilno sled cepljenja, ki je eden glavnih znakov pristnosti rastline.
Koreninski sistem kakovostnega primerka bo vedno cel in brez poškodb., sicer ne moremo upati na uspešno prilagoditev rastline na novem mestu. Tudi lise in drugi znaki bolezni na katerem koli delu mlade rastline niso dovoljeni., in z najmanjšim dvomom v zdravje izbranega primerka je bolje poiskati drugega.
Pristanek
Sajenje hibrida jablan in breskev se izvaja po istem načrtu kot postopek sajenja drugih sadnih dreves, po zaporedju dejanj:
- Ko zemljo pripravite na izbranem mestu, organizirajte ustrezne luknje za rastline, tako da jih postavite na razdaljo 40–45 cm v eno vrsto in pustite 4–6 m med vrsticami. Premer sadilne jame lahko doseže 100 cm z globino 70-80 cm. Natančnejše številke so odvisne od velikosti korenike pripravljene sadike..
- Na dno jame nalijemo mešanico zemlje iz črnozema, humusa in superfosfata (dovolj je 200 g na 10 kg zemlje), da nastane majhen nasip z vrhom približno na polovici celotne višine jame.
- Polovični meter vstavite v sredino pripravljene luknje.
- Vzemite pripravljeno sadiko, ponovno previdno preglejte njen koreninski sistem in po odstranitvi zdrobljenih ali gnilih korenin postavite na sredino luknje in previdno poravnajte korenik (ne sme biti zapletenih mest).
- Dozirajte koreninski sistem rastline s preostalim substratom, pri čemer pazite, da med posameznimi koreninami ni prostega prostora.
- Ko izravnate površino, zemljo zložite in jo dobro prelijte s toplo, poravnano vodo.
Krog drevesnega debla je mogoče zasuti s plastjo šote ali žagovine, kar še posebej velja v primeru dolgotrajnih suš v določenem območju. Plast mulčenja ne bo le preprečila prekomernega izhlapevanja vlage, temveč bo tudi omejila rast plevela, kar lahko škodi tudi krhki mladi rastlini.
Zalivanje in hranjenje
Jabolčno-breskev hibrid potrebuje dovolj vlage, navsezadnje, če ga primanjkuje, drevo ne bo moglo tvoriti sadnih jajčnikov in če bo uspelo, se bodo v prihodnosti sesule. Iz tega razloga se med dolgotrajno sušo 2-3 vedra tekočine vlijejo v obrobni krog odrasle kulture, pri čemer postopek izvajajo 2-3 krat na mesec.
Z zmernimi naravnimi padavinami se lahko zalivanje zmanjša, glavna stvar je, da tla v območju blizu stebla ne razpokajo, hkrati pa ohranjajo optimalno oskrbo z vlago. Takoj, ko se namakalna tekočina popolnoma absorbira v tla, zrahlja zemljo, potrebno za nasičenje zemlje s kisikom in preprečevanje plesni.
Pri gojenju "jabolčnega nektarina" ne smemo pozabiti na gnojilo rastlin, še posebej, ker se kateri koli hibrid pozitivno odziva na vnos hranil. V samo eni sezoni opravijo 3 vrhnja oblačenja: zgodaj spomladi, v času cvetenja dreves in po spravilu, z uporabo mineralnih in organskih spojin. Od končnih mineralnih snovi bodo za opisani hibrid še posebej dragoceni superfosfati (300 g na 1 m²) in kalijeve fosforjeve spojine (100 g na 1 m² v obdobju cvetenja dreves). Organske snovi, ki jih uporabljajo vrtnarji, so pogosteje predstavljene s tekočim gnojem (2 kg snovi na 10 litrov vode) ali infuzijo piščančjega gnoja (2,5 kg na isto količino vode) in prav iz takšnih snovi je vredno začeti letno krmno sezono.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Obrezovanje krošnje hibridne rastline ponavadi pride do sanitarnega odstranjevanja pokvarjenih in poškodovanih vej jeseni, čeprav nekateri vrtnarji izvajajo tudi obrezovanje, v skladu z zahtevami za navadne breskve. Glavne vrste kron v tem primeru so lahko izpuščene, v obliki skodelice, vretenaste oblike. Formativno obrezovanje se izvaja spomladi, preden se začne aktivni pretok soka v poganjkih..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Skoraj vse hibridne sorte vrtnih posevkov so zelo odporne na značilne tegobe in škodljivce, vendar to ne pomeni, da se vrtnarjem ne bo treba spopadati z določenimi težavami.. To velja tudi za gojenje hibridov jablan in breskev, med najpogostejšimi težavami lahko ločimo naslednje:
- Kleasterosporioza. Povzročajo ga spore glive, ki jih najdemo na listih, vejah in v tleh kroga debla. Prvi znak bolezni so rjave pike, ki se nahajajo na različnih delih poganjkov in listov. Kasneje se povečajo v velikosti, izsušijo in na njihovem mestu se oblikujejo luknje. Prizadete sadne veje ne bodo več obrodile plodov, kar znatno zmanjša donos drevesa. Da bi preprečili izgube, je za vrtnarje bolje, da takoj poberejo odpadlo listje, pravočasno izkopljejo krog debla in tako preprečijo širjenje glivičnih sporov. Na prej okuženih območjih je s prihodom pomladi priporočljivo, da vsa drevesa poškropite z 1% raztopino mešanice Bordeaux, izračunano kot 200 g snovi na 10 litrov vode.
Če upoštevate zahteve kmetijske tehnologije za gojenje sadnih pridelkov, ne boste imeli težav niti s čistimi ali hibridnimi vrstami gojenih rastlin, ne glede na to, ali gre za jabolčni nektarin ali kombinacijo jablane z marelico, slivo ali hruško. Kot nagrado lahko dobite bogato letino sočnega in ne povsem navadnega sadja, ki ga bodo ljubitelji sadja zagotovo všeč.