Blizzard zelje
Dokazi, da se je zelje gojilo v Rusiji že v 11. stoletju, so zapisi v starih knjigah - "Svyatoslav Izbornik" in "Domostroy". Od takrat je minilo več stoletij in zanimanje za belolistno zelenjavo ni samo padlo, ampak je postalo še večje..
Vsebina
Danes imajo vrtnarji težji čas kot njihovi predniki. Dejansko paleta sort in hibridov raste vsako leto. Če potrebujete zelenjavo za kisanje in zimsko skladiščenje, je zelje Blizzard ravno tisto, kar potrebujete. Sorta ustreza vsem zahtevam..
Opis
Belo zelje sorte Blizzard se vzreja v Sibiriji. Že dolgo je vključena v državni register Ruske federacije. Univerzalna zelenjava, namenjena za gojenje na odprtem terenu v zasebnih prostorih in v industrijskem obsegu.
Belo zelje Blizzard - sorta pozno zorenja. Od sadik do tehnične zrelosti preide od 140 do 160 dni. Zunanji in notranji šivi so kratki. Listi navpične rozete so temne ali sivo-zelene oblike, ki spominjajo na liro. Obloga z voskom je jasno vidna. Na robovih lista šibke valove.
Glave sorte so zaobljene, rahlo sploščene, zelo goste (do 4,6 točke). Na rezanih listih so belo-rumene barve, skoraj brez praznin. Teža vilic od 1800 do 3300 gramov. Nekateri primerki dosežejo 5 kg.
Značilnost
Opisi sort, fotografije in ocene o zelju Blizzard ne bodo dovolj brez karakterizacije. Poglejmo si prednosti:
- Okusne lastnosti. Sorta ima odličen okus, v listih zelja ni grenkobe.
- Visoki donosi.
- Uporaba pri kuhanju. Ker ima zelenjava univerzalni namen, ga lahko uporabimo sveže, za kuhanje prvega in drugega jedi. Najbolje pa je, da sorto Blizzard uporabimo za kisanje, kisanje in dolgotrajno skladiščenje. Shranjuje se skoraj 8 mesecev brez izgube okusa in kakovostnih lastnosti.
- Agrotehnika. Dolžina dneva ne vpliva negativno na razvoj zelja. Lahko se goji na tleh različne sestave.
- Prevozljivost. Glave zelja kultivarja Blizzard ne pokvarijo med gojenjem ali med prevozom na velike razdalje, ne izgubijo predstavitve.
- Bolezen. Sorta zelja je odporna na številne bolezni, vključno z vaskularno bakteriozo..
Slabosti vrtnarjev niso označene. Edino, na kar morate biti pozorni, ni vlaženje tal. Blizzard zelje tega ne prenaša: koreninski sistem lahko gni, na spodnjih listih pa se pojavi plesen.
Gojenje sadik
Belo zelje Blizzard, ki temelji na značilnostih sorte, za popolno zorenje zelenjave mora gojiti s sadikami v območju tveganega gojenja. V južnih regijah je dovoljeno sejanje semen v odprto tla.
Metoda sadike
Da bi rastline lahko pravočasno zorele, je treba seme posejati v zadnjem desetletju marca. Po luninem koledarju leta 2018 je delo priporočljivo opraviti marca: 20, 21, 26 ali 30.
Tla in rezervoarji
Teden dni pred setvijo semen zelja se pripravi tla. Uporabite lahko pripravke v trgovinah, saj so vsa hranila v njih popolnoma uravnotežena. Če zemljo pripravite sami, potem morate vzeti enako sodra tla, humus ali kompost, rečni pesek. Bodite prepričani, da dodate lesen pepel pod zelje.
Zmogljivosti se izberejo z globino najmanj 7-10 cm, da se koreninski sistem med rastjo ne počuti potlačeno. Škatle ali posode se vlijejo z vrelo vodo. Dodate lahko več kristalov kalijevega permanganata. Posode so napolnjene z zemljo, ki jih previdno prelijemo z vrelo vodo s kalijevim permanganatom ali borovo kislino..
Priprava semen
Seme blitz zelja dobro kali. A vseeno jih je treba pripraviti:
- Izbor. Ko nalijte semena na ravno površino, izberite velika zrna. Nato jih vlijemo v hladno vodo. Primerno za pristanek primerkov, ki so se potopili do dna.
- Dezinfekcija. Seme blitve v gazi pol ure potopimo v svetlo roza raztopino kalijevega permanganata, nato speremo v čisti vodi.
- Utrjevanje. Semena za tretjino ure damo v vročo (ne več kot 50 stopinj) slano vodo (na liter 1 žlica soli), nato pa v hladno. Po tem se gaza z zrni postavi na spodnjo polico hladilnika. Ta postopek vam omogoča, da gojite zdrave in močne sadike zelja Blizzard.
Setev
Tla iz razpršila razpršimo z vodo pri sobni temperaturi, žlebove narežemo 1 cm globoko in semena položimo v korakih po 3 cm. Na vrh postavimo steklo ali potegnemo film, da pospešimo sadike. Takoj, ko se pojavi prvi kalček, se zavetišče odstrani. Temperatura se zmanjša na 10 stopinj, da se sadike zelja ne raztezajo. Zalivanje po potrebi.
Izberi
Ta postopek ni obvezen. Če so rastline v posodi udobne, jih lahko pustite v škatli. Za presaditev sadik sorte Vyuga, na katerih sta nastala 2 resnična letaka, uporabite ločene skodelice ali lončke z višino najmanj 10 cm, v njih se napolni tla, enaka tistim, ki se uporabljajo za gojenje sadik. Zaželeno je, da koreninski koren pripnete, da okrepite rast koreninskega sistema.
Setev brez obiranja
Za lastne potrebe ne potrebuje velikega števila sadik zelja. Če območje okenskih polic omogoča, lahko seme posejete v ločene skodelice. Pomanjkljivost te metode je velika poraba semen. Navsezadnje v vsako skodelico posejemo 2-3 semena s poznejšo odstranitvijo šibkih poganjkov. Toda ko se presadijo v tla, so rastline manj poškodovane, sadike zelja sorte Blizzard so močne, kot je na fotografiji.
Sejanje semen v zemljo
V južnih regijah Rusije je mogoče seme zelja sorte Blizzard takoj posejati v odprto tla. Če želite to narediti, pripravite luknje s korakom 25 cm, med vrsticami - 30 cm. V vsako luknjo se doda humus, lesni pepel, prelijemo z vrelo vodo s kalijevim permanganatom.
Posejemo 2-3 semena. Zgornji pokrov s plastično steklenico s pluto ali folijo. Če obstaja nevarnost povratnih zmrzali, potem steklenice ne očistimo niti po kalitvi, le pluto odvijemo za en dan. Po kalitvi odstranimo šibke rastline, pri čemer v vsako jamico pustimo po eno sadiko. Pri tej metodi ne potrebujejo niti nabiranja niti premestitve na novo mesto.
Pristanek in vzdrževanje v tleh
Iz opisa sorte izhaja, da je zelje Blizzard fotofilna rastlina, zato pri načrtovanju vrta za sajenje izberemo sončno mesto. Tla se pripravljajo jeseni. Pred kopanjem odstranimo plevel, dodamo kompost, humus. Svež gnoj ni prepovedan. V času jeseni in zime mu uspe prehiteti. Spomladi bo ostalo pripraviti luknje in jih napolniti z lesnim pepelom.
Vdolbinice za zelje sorte Blizzard so narejene na razdalji 45-50 cm, prelivene z vodo. V vsaki luknji, odvisno od stanja tal 1 ali 2 litra. Praviloma je belo zelje posajeno v dveh vrsticah z razmikom vrst do 70 cm za lažjo nego. Vsaka rastlina je pokopana do prve prave zloženke. Delo se izvaja v oblačnem vremenu ali zvečer, če je dan jasen. V tem primeru imajo sadike čas, da se čez noč prilagodijo in zbolijo manj.
Lastnosti nege
Za Blizzard je enostavno skrbeti, kmetijska tehnologija je skoraj enaka za vse sorte zelja. Čeprav obstaja nekaj odtenkov.
Zalivanje
Kot je že opisano v opisu, je Blizzard higrofilna rastlina. Zalivanje naj bo redno, vendar ne sme biti vneto: prekomerna vlaga ali prekomerno sušenje tal privede do bolezni ali zmanjšanja donosa. Zelje je priporočljivo zalivati dvakrat na teden, če je vreme suho. Na kvadratni meter bo potrebnih najmanj 10 litrov vode. V deževnih obdobjih se zalivanje zmanjša na minimum.
Vrhunski preliv
Poleg zalivanja je treba gnojiti belo zelje sorte Blizzard, da dobimo vreden pridelek. Ker se vrtnarji trudijo, da v zasebnih prostorih ne uporabljajo kemije, se lahko človek omeji na organsko uporabo. Po mnenju bralcev so infuzije mulleina, piščančji gnoj in tudi fermentirana zelena trava odlične za hranjenje.
Količina in pogostost dodatnega prehranjevanja zelja Blizzard sta odvisna od značilnosti tal in stanja sadik, vendar ne več kot petkrat med rastno sezono. Morate razumeti, da presežek gnojil povzroči kopičenje nitratov.
Bolezni in škodljivci
Sorta belega zelja Blizzard je odporna na številne bolezni. Toda praškasta plesen in črna noga jo lahko moti. Ko se pojavijo obolele rastline, jih je treba takoj odstraniti in uničiti. In kraj, kjer je grmovje zraslo, je razkužilo. Preventivni ukrepi so obvezen postopek. Izvaja se v fazi priprave semena in tal, nato pa pred presaditvijo. Kot orodje uporabljajo kalijev permanganat, Bordeaux tekočino.
Med glavnimi škodljivci so:
- metulji in gosenice;
- križarske bolhe;
- zelje muha;
- listne uši in polži.
Uporaba pesticidov kot sredstva za zatiranje škodljivcev ni potrebna. Z zasaditvijo ognjiča, ognjiča, nasturcija, peteršilja, kopra, zelene ali drugih vrtnih rastlin med rastlinami lahko prestrašite večino žuželk. Od napadov polžev lahko izkoristite mulčenje tal.
Če se nič ne zgodi, priporočamo uporabo posebnih pripravkov:
- Nemabakt;
- Actofit;
- Bicol.
Ta sredstva uničujejo tudi glive in ogorčice..
Druge sorte belega zelja: