Nizozemska rdeča ribeza roza: glavne značilnosti
Vsebina
v majhnih kosih
v začetku julija
Težko si je predstavljati vrtno parcelo brez črnega in rdečega ribeza. Konec koncev so ti grmi sredi poletja, obsijani s svetlimi kroglicami jagodičevja, zelo nezahtevni in ob pravilni negi dajo velikodušno letino. In plodovi ribeza niso le zelo okusni, ampak tudi zdravi, saj vsebujejo ogromno vitaminov. Po vsebnosti askorbinske kisline črni ribez ni slabši niti limoni, rdeči - pa prva v količini vitamina A v sestavi.
Opis sorte nizozemskega rdečega ribeza
Med vsemi sortami ima nizozemska sorta roza ribeza ponosno mesto zaradi svojih precej velikih plodov, saj se nekateri izkušeni vrtnarji lahko pohvalijo z jagodami te sorte višnje. Nizozemski roza grm zraste do 1,5 m v višino. Ni zelo razširjena, veje so redke, kar soncu omogoča, da doseže vsako jagodičje, zato dozorijo zelo prijazno.
Po vsebnosti sladkorja so boljše sorte z rdečimi jagodami..
Veje so, medtem ko so mlade, temno zelene barve z majhnimi rdečimi lisami, ko se starajo, pa se strdijo in spremenijo barvo v svetlo rjavo. Listi so bledo zeleni, na zgornji strani gladki in rahlo sijoči. Spodaj nekoliko lažji, na žilah obarvan.Red ribez cveti z nežnimi zelenkastimi cvetovi z rumenim odtenkom in rdečimi pikami..
Cvetovi so srednje velikosti, oblikovani kot krožnik. Jagode so okrogle oblike. Njihova teža je v povprečju 0,9 g, vendar ob pravilni negi lahko sadje zraste do 2 g. Na krtačo so pritrjene jagode, ki zrastejo do 15 cm, na vsako krtačo pa jih v povprečju prilegajo 15 kosov. Plodovi so svetlo roza, prozorni, okusni, sočni.
Zgodovina izbire
Nizozemski roza ribez je znan že kar nekaj časa. Njegov opis je vsebovan v številnih imenikih. Menijo, da je ta priljubljena sorta zahodnoevropskega izvora. V ribiških državah je ta ribez prišel iz Nizozemske.
Obstaja domneva, da so jo pripeljali ven, vendar to ni točen podatek. Najverjetneje je ta sorta na Nizozemsko prišla iz neke druge države že v obliki, ki je znana vsem domačim vrtnarjem. Nizozemska roza spominja na navadni ribez, zato je ohranila skoraj vse svoje osnovne lastnosti.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Rdeči ribez izgleda zelo lepo na temno zelenih grmih. Še posebej pa je njena sorta nizozemska roza, z zelo lepo svetlo roza barvo. Jagode so prozorne, skozi tanko kožo lahko vidite semena, ki so pri tej sorti zelo majhna. Jagode dobijo zelo dobre ocene, saj so sladke, sočne, s prijetno aromo.
Kemična sestava nizozemskega roza ribeza vsebuje veliko vitaminov, ki so nujno potrebni za zdravje, pa tudi druge aktivne snovi, ki ob redni uporabi ugodno vplivajo na telo.
Rdeči ribez ima 4-krat manj vitamina C kot črni ribez, a tudi ta količina pomaga ohranjati imuniteto v odličnem stanju. Toda po vsebnosti vitamina A je rdeči ribez eden prvih. Ta vitamin je zelo pomemben za vid, dobro stanje las, kože, kosti..
Je tudi močan antioksidant, zato vam bo vsakodnevna uporaba ribeza dolgo časa ostala mlada.. Zato se pogosto uporablja kot del proti staranju mas.Oksicoumarin, ki ga vsebujejo jagode, vpliva na strjevanje krvi in preprečuje nastajanje krvnih strdkov, zato je ribez uporaben za preprečevanje srčnega infarkta. In naj bi ga jedli ljudje s srčno-žilnimi boleznimi..
Za tiste, ki želijo shujšati, je ribez idealen tudi zato, ker vsebuje pektine in prehranske vlaknine. Vključeno tudi v te zdrave jagode jabolčna, citronska in fosforjeva kislina, antocianini, hlapni in tanini. Poleg vitaminov C in A je ribez bogat z vitaminoma skupin B in K. Prav tako vsebuje veliko mineralov. Med njimi so magnezij, kalcij, jod, železo, fosfor itd..
Jagode nizozemskega roza ribeza zorijo konec junija - sredi julija. Zahvaljujoč ne zelo odebeli krošnji grma svetloba enakomerno pada nanjo, zato jagode pojejo zelo prijateljsko. Ker se to sorto odlikuje velika velikost plodov, lahko z vsakega grma zberete od 4 do 9 kg. In to ni omejitev, obstajajo vrtnarji, pri katerih jagode dosežejo velikost češnje, zato naberejo še večji pridelek.
Prednosti in slabosti sorte
- Nizozemski roza ribez ima lastnosti, ki so lastne vsem sortam rdečega ribeza, vendar obstajajo le njegove prednosti:
- Ta sorta prenaša znižanje temperature pozimi in povečanje poleti..
- Ni muhasta, za katero bi skrbela..
- Grmovje ni zelo debelo, kar omogoča, da jagode zorijo skupaj.
- Sadje je slajše in bolj aromatično kot ribez iz rdečega ribeza.
- Jagode so velike, medtem ko je kožica tanka, semena pa majhna, kar vam omogoča, da dobite največjo količino soka.
- Produktivnost ob pravilni negi je precej visoka..
- Sorta je odporna na številne bolezni in na učinke vrtnih škodljivcev..
- Grmov ribez s svetlo rožnatimi jagodami na vrtu izgleda zelo lepo.
- So pa tudi slabosti:
- Tolerira spomladanske pozebe in zaledenitve.
- Včasih so izpostavljeni glivičnim boleznim.
- Grmovje raste precej počasi.
Kmetijska tehnologija
Nizozemski roza ribez se nanaša na sorte, ki so razmeroma nezahtevne do kraja sajenja. Še vedno pa obstajajo funkcije, ki jih morate upoštevati.
Bolje je saditi rdeči ribez jeseni, v tem letnem času se bolje ukorenini, pozimi strdi pod vplivom nizkih temperatur, spomladi pa začne zelo hitro rasti. Če je ta rastlina posajena spomladi, se morda ne bo ukoreninila in se ukoreninila na novem mestu.
Video: nizozemski roza ribez
Izbira sedeža in pristanek
K izbiri kraja za sajenje ribeza je treba pristopiti odgovorno in upoštevati osnovna pravila:
- Kraj naj bo dobro osvetljen.
- Podzemna voda ne sme prehajati bližje 1,5 m od tal.
- Zastoj vode na mestih, namenjenih sajenju ribeza, ni dovoljen.
- Ta grm ne prenaša povečane kislosti tal..
- Treba je zaščititi ribez pred močno pihajočimi vetrovi.
Če nimate veliko izbire in morate za to posaditi ribez na neprimernih tleh, obstaja več načinov za njegovo pripravo:
- Če so tla preveč mokra, je mogoče narediti drenažo. Če želite to narediti, morate na dno luknje, v katero boste zasadili grm, naliti razrezano opeko ali drobljen kamen s plastjo do približno 10 cm.
- Da bi odpravili odvečno kislost tal, je treba na 1 m² dodati 200 g kislega apna.
Ko izberete kraj, ga lahko začnete pripravljati. To je treba storiti najmanj dva tedna pred datumom načrtovanega pristanka. Za začetek izkopljemo luknjo približno 50 cm globoko in enako v premeru. Zgornja plast rodovitne zemlje je položena na stran. Tla, ki ostanejo v jami, pomešamo z enako količino komposta ali humusa. Dodajte 200 g vseh kompleksnih mineralnih gnojil. To mešanico pustite v jami in jo napolnite z 1 vedro vode. Pustite 2 tedna, da se gnojilo raztopi.
Po 14 dneh zrahljajte zemljo, pomešano z gnojili, izkopljite luknjo velikost korenine in previdno, da je ne poškodujete, postavite sadiko in jo malo potresite, da se tla enakomerno porazdelijo med korenine. Bolje je posaditi ribez pod kotom 45 °, lahko pa tudi pod pravim kotom.
Nato luknjo napolnite s preostankom zemlje in zgornjo plastjo zemlje. Koreninski vrat potresemo s 5 cm zemlje, da nastanejo nove korenine. Z nogo nežno zdrobite tla. Ob robu luknje izlijemo valj iz zemlje, nalijemo 1 vedro vode in počakamo, da se vpije v tla. Ko se voda vpije, luknjo poškropite s suho zemljo ali mulčenjem.
Grmi nizozemskega roza ribeza, saj so precej visoki, naj bodo oddaljeni 2 m ali več. Za povečanje produktivnosti je priporočljivo posaditi več grmov v bližini. Po sajenju je potrebno odrezati zračni del rastline, pri čemer pustimo dele vej približno 15 cm, kar bo pripomoglo k boljšemu razvoju korenike..
Nega
Tla pod grmom je treba redno zrahljati, le ne globlje od 5 cm v bližini dna vej in 15 cm nad celotno površino luknje, da ne poškodujete korenin, ki so blizu površine. Pod grmom je treba izkopati plevel in odstraniti posušene in poškodovane veje.
Ne zalivajte se z zalivanjem, dovolj bo samo eno vedro vode na teden, v suhih poletnih mesecih - 2 vedra za vsak grm. Če ti muliti tla okoli grma bo to zmanjšalo hitrost izhlapevanja vlage. V tem primeru bo zalivanje manj verjetno..
Prvi dve leti za krmljenje ribeza ni treba. V tretjem letu in naslednje pomladi zalijte grm z raztopino piščančjega gnoja (v 10 litrih vode - 100 g gnoja). Poleti 1 kg gnojevke razredčimo v 10 litrih vode in vse to nalijemo pod ribezov grm, nalijemo toplo vodo, da izboljšamo prodor gnojila do korenin. Jeseni morate pod vsak grm dodati 20 kg organske snovi, 100 g superfosfata in 50 g kalijevega sulfata.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Nizozemski roza ribez je manj dovzeten za bolezni in škodljivce. Toda kljub temu včasih z nepravilno nego lahko zboli Antracnoza - glivična bolezen. Rjavi madeži se pojavijo na listih iz njega. Spore te glive živijo na odpadlih listih in jih prenaša voda, zato v vlažnem vremenu rastline pogosteje zbolijo.
Tudi ta sorta ribeza je zelo všeč žolčna listna uši, ki se naseli v celih kolonijah na spodnji strani listov. Ta škodljivec poškoduje liste in na njih tvori gomolje grimaste ali oranžne barve, ki jih imenujemo galije.
Če želite preprečiti glivične bolezni, morate pravilno skrbeti za grmovje, pravočasno odstranjevati plevel in odstraniti poškodovane veje.
In prav tako je treba zagotoviti, da voda pod grmom ne zastaja, da so tla vlažna, vendar ne močvirna. Če je rastlina še vedno bolna, jo je treba zdraviti s Fundazolom ali drugimi protiglivičnimi zdravili v skladu z navodili.
Za boj proti žolčnim listnim uši uporabite raztopino mila za perilo. Če želite to narediti, se 300-400 g mila raztopi v 10 litrih vode in škropi z grmovjem 3-4 krat vsakih 10 dni. Prav tako je priporočljivo, da spomladi, preden se začne pretok sapu, grmovje neguje z zelo vročo vodo (do 90 ° C). Toda najbolj zanesljivo zdravilo za listne uši so seveda dame, ki te škodljivce zelo učinkovito uničijo.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Jeseni je treba opraviti sanitarno obrezovanje grmovnic ribeza, izrezati poškodovane veje, suhe, oslabljene in tiste, ki rastejo globoko v rastlino, tako da nič ne ovira prodiranja sončne svetlobe v jagode. In odstraniti morate tudi vse poganjke, ki ležijo na tleh.
Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).
Spomladi se oblikuje krona. V prvi pomladi je treba od zunaj odrezati vse poganjke na enem brstu in vsako leto dodati več močnih poganjkov, da nastane krošnja v obliki kroglice. Sanitarno obrezovanje lahko izvajamo kadarkoli v letu, še posebej, če je rastlina bolna. Za shranjevanje grma je včasih bolje odstraniti celoten zračni del..
Zimovanje
V prvi zimi je treba grmovje nizozemskega roza ribeza prekriti s krpo ali strešno kritino, da mlade sadike ne zmrznejo, saj niso navajene na zmrzal. V naslednjih letih ribeza ni mogoče prekriti, dovolj je odporen, da prenaša mraz. Zaščito grmovja pozimi je le v primerih, ko rastlina močno oslabi po bolezni ali zelo zmrzljivi zimi, vendar ni snega.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Nizozemski roza ribez spada med sorte pozno zorenja. Te čudovite jagode dozorijo zelo prijateljsko konec junija - v začetku julija. Jagode so zelo dobro pritrjene na krtačo, kar preprečuje, da bi predčasno padle..
Plodove ribeza je bolje nabirati v suhem sončnem vremenu, zložiti jih v posebne posode, da preprečite škodo. V takšnih zabojnikih lahko jagode varno prevažajo in skladiščijo, ne da bi skrbeli za njihovo varnost..
Nizozemski roza ribez ima zelo dobro gelirno sposobnost, zato lahko tudi iz njega kuhate žele za zimo.
Rdeči ribez lahko dolgo časa hranimo v hladilniku, ne da bi pri tem izgubili svoje koristne lastnosti.. In če ga želite pripraviti na zimo, morate jagode ločiti od krtače in jih dati v zamrzovalnik v posodo ali vrečko. Rdeči ribez lahko hranimo, posujemo s sladkorjem ali v obliki marmelade in marmelade.
Nizozemsko roza - ena od sort rdečega ribeza, ki je zaradi dovolj velike velikosti jagod prejela najboljše ocene za sladek in prijeten okus jagod, enostavnost gojenja, nezahtevnost v negi in visoko raven pridelka. In grmovje te sorte ribeza je prava okras vsakega vrta.