Opis sorte grozdja rkatsiteli

Znana sorta grozdja Rkatsiteli zaseda vodilno mesto med belimi vrstami. Nekoč je bil najpogostejši v ZSSR. V vrtnarje sem se zaljubil zaradi dobre produktivnosti in odličnega okusa. Uporablja se kot surovina za kakovostna vina.

Opis grozdja Rkatsiteli

Značilnosti stopnje

Starodavna in dragocena gruzijska sorta, ki izvira iz Kahetija. Gojijo jih tudi v Rusiji in Ukrajini..

Ima povprečno pozno obdobje zorenja. Od začetka rastne sezone do zrelosti plodov traja 150-160 dni. Plodove nabiramo v začetku - sredi oktobra.

Po opisu ima grozdje Rkatsiteli naslednje pozitivne lastnosti:

• visoka produktivnost - 80-140 centov na 1 ha (odvisno od vremenskih razmer);
• odpornost na sivo gnilobo in filoksero;
• razmeroma odporen na nizke temperature - lahko prenese do -26 ° C;
• odlična prevoznost.

Med pomanjkljivostmi ločimo slabo prenašanje suše. Sorta zahteva namakanje.

Tehnične značilnosti grozdja Rkatsiteli:

• sok - 80%;
• glavniki - 3%;
• semena, lupine, vlaknine kaše - 17%;
• vsebnost sladkorja - 17-23%;
• kislost - 7-9 g / l.

Opis videza

Rastlina je srednje živahne. Listi so srednji ali veliki, zaobljeni, 3 in 5 široki, rahlo razrezani. Od spodaj imajo rahlo pubescence. Hruški so svetli, zato je sorta dobila drugo ime, "Rdeča trta". Biseksualne rože.

Gostota grozdov je povprečna, masa 155-165 g. Jagode so majhne, ​​ovalne. Imajo 3 kosti. Koža je tanka, gosta. Barva je zlato rumena z bronastimi lisami na sončni strani. Včasih barva postane rožnata. Okus je prijeten z lahkimi adenzivi. Aroma je posebna - note divjih zelišč in cvetov v kombinaciji z rahlim odtenkom grenivke.

Sadje se uporablja za izdelavo vin, sokov, kot surovine za konjak. Uporabite sveže. Primerno tudi za shranjevanje.

Gojenje grozdja

Donos rastline je odvisen od pravilne nege

Kultura raje dobro navlaženo peščeno ilovnato ali ilovnato zemljo. Mesto mora biti na rahli višini. Severna pobočja so najboljše območje za rast v regijah z vročim podnebjem (da se prepreči prezgodnje zorenje).

Pristanek

Razmnoževanje grozdja Rkatsiteli izdelujejo chubuk in cepljene sadike. V prvi metodi je pristajanje možno le spomladi, v drugi - tudi jeseni. V mnogih regijah se manipulacije izvajajo spomladi. Ko se tla segrejejo na 6-8 ° C, posadimo sadike, 10 ° C - chubuk.

Najprej je treba pripraviti sadilni material:

• obrežite korenine (prihranite nekje 10-15 cm);
• skrajšajte rast (pustite 2-3 oči);
• namočite v vodi;
• potopite v glineno kašo.

Za sajenje se uporablja shema 2 x 2 m, saj grm zahteva veliko prostora. Vrstice so najbolje razporejene od severa do juga. Na dnu pristajalne jame je treba uporabiti kompleksno gnojilo. Nato obilno namakajte..

Nega

Produktivnost kulture je neposredno odvisna od pravilnega izvajanja kmetijskih praks. Za Rkatsiteli spomladi uporabite dolgo obrezovanje. 30 plodovitih poganjkov s 50 očmi je ostalo, 10-12 oči na puščici. Pri oblikovanju grma so sadni poganjki razporejeni vodoravno ali z ventilatorjem. To prispeva k dostopu svetlobe in toplote do grozdov, pa tudi prezračevanju rastline. Več naplavin in ščipanja se naredi, da kultura ne bo preobremenjena, sicer bodo grozdi ohlapni in zeleni. Trta mora biti vezana.

Gnojilo

Krmljenje odraslih grmov se opravi 3-krat:

• zgodaj spomladi (takoj, ko se rastlina prebudi) - amonijev nitrat je primeren kot hranilo (1 žlica na vedro vode);
• pozna pomlad - uporabljajte organske snovi;
• po obiranju - nanesite kalijeve pripravke (s tem boste kulturi lažje zdržali zimo).

Zalivanje

Ker grozdje ne prenaša suše, vlažite zemljo pogosto in obilno. Da bi to naredili, okoli rastlin naredijo posebne žlebove, ki naredijo 2 vedra vode naenkrat. Če pridelate šibko zalivanje, se bo rastna sezona močno upočasnila, kar bo vplivalo na hitrost zorenja pridelka.

Bolezni in škodljivci

Grozdje ima srednje odpornost proti plesni. Boji se oidija. Ranljiv za škodljivce, kot so kup listov, pajkove pršice.

Rastlina potrebuje preventivne ukrepe proti glivičnim boleznim in žuželkam. Sestavljeni so v takih dejanjih:

• gojenje grma in zemlje s 3% bordo mešanico po padcu listov in zgodnji pomladi;
• čiščenje rastline iz starega lubja;
• obiranje ostankov pridelkov.

Ob prvih znakih bolezni grozdje zdravimo s fungicidi. Če odkrijete škodljivce, pripravite takšno infuzijo:

• več glav česna;
• 100-200 g čebulne lupine;
• 5 l vode.

Tekočina se pusti 5-6 dni. Nato predelajo. Proti listnim črvom uporabljajo tudi takšne insekticide: Inta-Vir, Aliot, Alatar. Akaricidi pomagajo v boju proti klopom: Akarin, Fitoverm.

Zaključek

Grozdje Rkatsiteli, primerno za pripravo vina. Zahvaljujoč dobri prevoznosti se grozdi prodajajo na trgu.

Bolje je rasti v regijah, kjer kazalniki temperature ne padejo pod -15˚С. Pravilna nega bo zagotovila visoko zmogljivost. Pravočasno sprejeti preventivni ukrepi bodo pomagali preprečiti številne težave..