Koliko časa rastejo gobe
Medene gobe so neprimerne nezahtevne gobe z odličnim okusom in univerzalno uporabo. Pogosto jih gojijo doma. Čas rasti medenih agaric je kratek in je odvisen od organiziranih podnebnih razmer..
Vsebina
Značilnosti gojenja gob
V naravi medeni agarici rastejo v velikih skupinah na podrtih drevesih in panjah..
- To so konopljine gobe, ki se aktivno razmnožujejo na navlaženem lesu listavcev. Na gnilih rastlinah ne kalijo. Ta način gojenja se izvaja doma. Micelij raste s pravilno nego v rastlinjaku in tudi v steklenih kozarcih.
- Če so na vrtni parceli sveže posekana drevesa, je bolje izbrati glavni način gojenja in ne tvegati prihodnjih gob. Če ne, je primerna kalitev micelija v banki. Kot sadilni material uporabite telo ploda ali košček lesa, kjer so kaljili prej.
- Čas gojenja micelija na pancih (ali z drugimi načini hranjenja) je odvisen od vremenskih razmer. Ponavadi gobe po dežju odidejo v gozd in pričakujejo, da bodo dobile bogato letino. V umetno organiziranih okoljih ima podnebje tudi veliko vlogo..
Bolj natančnejše in boljše so rastne razmere, večja je rast. Povprečna pripravljenost micelija za zbiranje je 7-8 dni.
Odvisnost rasti micelija od temperature zraka
Pogosto se osredotočite na temperaturo zraka. Razmnoževanje micelija na konoplji se začne že pri temperaturi 3 ° C-4 ° C (spore zimskih, jesenskih in spomladanskih gob kalijo). Gobe rastejo v takšnih pogojih do 30 dni. Stopnja kalitve se spreminja s skoki nočnih in dnevnih temperatur.
Ugoden pokazatelj za aktivno rast micelija je 16 ° C-26 ° C. Brez temperaturnih sprememb in visoke vlažnosti lahko poletne in jesenske sorte sadnih teles rastejo in dokončajo obdobje aktivne rasti v samo 8–9 dneh. Če je stopnja višja, se stopnja kalitve upočasni.
Ko stolpec termometra preseže oznako 30 ° C, se medeni agar hitro pokvari, še posebej, če med razvojem opazimo sušo..
V gozdu rastejo medene gobe
Travniške medene gobe (imenujejo jih tudi gobe divjega medu) poženejo na panje, za aktivno rast pa potrebujejo temperaturo 20 ° C-23 ° C (poleti) in 10 ° C-12 ° C (jesen in pomlad). Za hitro zorenje plodonosnih teles je pomembna tudi visoka vlažnost lesa in zraka. Tako jeseni kot spomladi in poletne gobe potrebujejo kombinacijo toplote in vlage za hiter razvoj..
Ugoden indikator vlažnosti je 50-65%. Skupno opazimo povečanje za 2-2,5 cm na dan, v naslednjih dneh pa se razvije le klobuk. Na gobe lahko greste 3-4 dni po dežju.
Ob upoštevanju parametrov toplote in vlage doma, bo užitno sadje kalilo na panju do 4-krat na mesec.
Stopnja kalitve jesenskih gob
Jesenske gobe, nabrane septembra in v začetku oktobra, so najbolj priljubljene med nabiralci gob. To je začetek deževne sezone, vendar je vreme zunaj še vedno toplo. To obdobje velja za najbolj produktiven čas za nabiranje gob..
Jeseni medene gobe najhitreje rastejo. Od konca avgusta do sredine oktobra micelij zraste v samo 8 dneh. V primeru močnega dežja rast traja še manj časa. Telo sadja je primerno za rezanje že od 4. do 5. dne.
Jesenske gobe imajo različne stopnje rasti, odvisno od stanja lesa. Na starem in gnilem drevesu micelij raste hitreje, saj lažje absorbira vlago. V le enem dnevu se njihovo število pogosto podvoji in nova, nastajajoča goba bo po 24 urah imela nogo 4–5 cm in klobuk premera 2–2,5 cm. Največja rast te glive doseže 14 cm pri velikost klobuka je 8–9 cm, če goba presega to velikost, je najverjetneje napačna.
Micelij, zbran pozneje, konec oktobra - v začetku novembra, velja za zimo. V primerjavi z jesenskimi gobami zimska plodna telesa rastejo počasneje in le v tistih regijah, kjer je podnebje blago in toplo. Ugoden pogoj za kalitev zadnjih pridelkov v letu bo odsotnost zmrzali in temperaturno območje od 6 ° C do 10 ° C
Zaključek
Medene gobe so ena od najhitreje rastočih micelij, zato jih je koristno gojiti doma. Stopnja rasti je odvisna od podnebnih razmer. S pravilno temperaturo in vlažnostjo lahko sadna telesa poleti odrežemo po 7-8 dneh, v začetku jeseni pa po 4-5.