Tehnologija gojenja in gojenja leče: kako in kje raste, njen pridelek

Do nedavnega je bila naša država eno vodilnih v proizvodnji leče. Kasneje so grah in fižol izpodrinili z vodilnih mest. Danes se ta izvirni izdelek vrača ne samo v kuhinjo, ampak tudi na njive..

rastoča tehnologija

Leča: opis, lastnosti, najboljše sorte in sorte

Leča spada v družino stročnic in je vključena v skupino stročnic. Goji se samo ena vrsta - Leča za hrano. To je enoletna zelnata rastlina, visoka 30–75 cm, leča tvori majhne grmovje..

Stebla kulture so pokončna, fasetirana, razvejana, prekrita z vili. Koreninski sistem je šibek, tanek in nerazvejen. Listi so nadomestni, paranoični, s kratkimi peclji in razvejanimi vilicami. Listi so ovalni, na kratkih pecljih, s konico na koncu, dolgi do 2 cm..

gojenje leče

Leča cveti junija in julija. Po cvetenju se oblikujejo podobasti plodovi v obliki romba, široki le 1 cm in široki 0,8 cm. En fižol vsebuje samo 1-3 semen, ki imajo sploščeno obliko z ostrimi robovi. Barva zrn je odvisna od sorte leče..

Gojene leče so razdeljene na 2 sorti: velikosemensko, ki ga uporabljajo ljudje, in drobnosemensko krmo.

Gojenje leče je treba izvajati ob upoštevanju njenih bioloških značilnosti. Ta rastlina ni zahtevna pri vročini: kalitev semena je možna že pri +3 ºС, sadike pa zdržijo zmrzali do -5 ºС. Najbolj prijazni in hitri poganjki se pojavijo, ko se tla segrejejo do + 8 ... + 10 ºС do globine 10 cm, v tem primeru se poganjki pojavijo že 7. dan po setvi. Če prvi poganjki še odmrejo, iz podzemnih vozlišč zrastejo nova stebla.

nastajajo plodovi

V leči, tako kot pri drugih stročnicah, se na koreninah tvorijo vozliči, ki pritrjujejo dušik, in tla obogatijo z dušikom.

Pri nas več kot polovico leče pridelujejo kmetje malih kmetijskih gospodarstev. Vodilni v svoji proizvodnji v Rusiji je zvezni okrožje Volga. Tu se nabere več kot 60% celotnega pridelka. Res je, gojijo ga v veliko manjših količinah v sibirskem in južnem zveznem okrožju.

Gojijo se naslednje sorte živilske leče:

kmetije

  1. Zelena Večina sort te sorte je velikosemenskih, z zgodnjo sezono setve in poznim obdobjem zorenja. Zelena leča je visoka in nagnjena k nastanitvi. Glavna sorta te sorte je francoska zelena leča de Puy. V Ruski federaciji gojijo predvsem zelene sorte: Octave, Anfiya, Petrovskaya, New Moon in druge, odporne na vložitev, zasipanje, sušo in bolezni. Zrno vsebuje 27-30% beljakovin.
  2. Rdeča Gojijo se velikosemenske (9 mm), srednje in majhne (2 mm) sorte. Majhna semena - najbolj zgodnja.
  3. Specifična. V to kategorijo spadajo črna (Beluga), španska rjava semena in oranžna leča.

špansko rjava

Pristanek na prostem

Kultura daje dobre letine ob gojenju na srednji rodovitnosti, ohlapnih tleh z dobrim prezračevanjem, kostanjevim, podzolnim, ilovnatim, peščenim ilovnatim in črnozemom, bogatim s kalcijem.

Težki črnozemi, kisla in alkalna tla, zamrznjena tla niso primerni za rastline. Setev leče na tla, obogatena z organskimi in dušikovimi gnojili, vodi do dejstva, da rastlina tvori zeleno maso v velikem volumnu, fižol pa zori neenakomerno. Kazalniki njihovega okusa in kakovosti se poslabšujejo. Jeseni dodamo kalijev sulfat s hitrostjo 50 g na 1 m².

plodnost

Pred setvijo s hitrostjo 10 litrov na sto kvadratnih metrov dodamo lesni pepel, ki mu lahko dodamo 20 g amonijevega nitrata. Ekologija pod kulturo ne prispeva. Superfosfat se dodaja v vrstice hkrati s semeni..

Kulturo sejemo zgodaj spomladi, ko se zemlja segreje na vsaj + 5 ºС. Če želite pospešiti kalitev zrn, ga lahko za nekaj sekund potopite v vrelo vodo in nato zavite v brisačo. To zdravljenje prispeva k celjenju semen iz mikroorganizmov in glivičnih spor. Semena lahko za en dan namočite v stimulatorju rasti.

Leča je posejana do globine 3-5 cm, dovolj gosta - hodniki puščajo le 15 cm. 250 velikih semen ali 300 majhnih semen ostane na 1 m².

setvena kultura

Leča bo okrasila urejanje krajine v državi, dekor s pomočjo te rastline je primeren za dekoracijo vrta "minimalne nege", kompozicije v podeželskem slogu, užitne cvetlične postelje.

Leča se lahko uporablja kot zeleno gnojenje za pripravo zemlje v rastlinjaku z lastnimi rokami. V tem primeru se kultura poseje jeseni ali spomladi in jo oranimo 1-2 tedna pred sajenjem glavne kulture.

krajinska zasnova

Razmnoževanje rastlin

Tehnologija gojenja vključuje uporabo semen s stopnjo kalitve najmanj 85%. Pred-razmnoževanje se opravi, če ima vzorec manj kot 1000 semen, se zmanjša stopnja kalitve ali če obstaja želja po vzreji nove sorte in sadilni material za polnozrnate pridelke ni dovolj.

Najmanjše število semen, potrebnih za razmnoževanje, je 800 kosov. Sejejo se v 4 vrsticah z dolžino 4 m in hodniki 45 cm. Razdalja med ploskvami z različnimi sortami mora biti najmanj 90 cm. Setev v tem primeru poteka v luknjah z razdaljo najmanj 3 cm.

število semen

Leča spada med samoprašne rastline, toda med razmnoževanjem semen med cvetenjem lahko cvet oprašujejo žuželke, kar bo znatno povečalo donos in donos semen. Rože so bile pregledane glede skladnosti s fenotipskimi lastnostmi sorte.

Pred nabiranjem se grmovje rastejo s pomočjo posebnih snovi - sušilcev za enakomerno zorenje.. Trgatev na majhnih območjih je najbolje opraviti ročno..

rastoče grmovje

Pravila za nego rastlin

Mnogi se sprašujejo, ali je mogoče samostojno vzgojiti kulturo, jo gojiti, saj je leča enostavno gojiti - to je nezahtevna rastlina, ki ne potrebuje posebne nege. Izjema je zatiranje plevela..

Leča počasi nabira zeleno maso, zato prvič potrebujejo okrepljeno zaščito pred plevelom in redno zalivanje. 40–45 dni po nastanku sadik se začne cvetenje. Od tega časa do žetve pridelek postane odporen na vlago in visoke temperature zraka..

samorasla

Prekomerna vlaga v tem obdobju upočasni zorenje semen, zato lečo zalivamo največ 2-krat na teden.

Gojenje leče ne vključuje vnosa organskih in dušikovih gnojil. Lastnosti leče za fiksiranje dušika vam omogočajo, da se s tem elementom oskrbite za 80%.

Leča je hudo potrebna fosforja. Prispeva k ukoreninjenju rastline in njenemu razvoju, sodeluje pri fiksaciji dušika, spodbuja enakomerno cvetenje in hitro zorenje plodov. Najvišji varen odmerek fosfatnih gnojil je 0,16 kg na sto.

koreninske rastline

Za dober pridelek potrebuje pridelek kalija v količini 0,8 kg gnojila na sto kvadratnih metrov. Prvič se kalijeva in fosforjeva gnojila uporabijo skupaj s semeni, drugič pa v fazi brstenja.

Žveplo je potrebno za dober pridelek. Amonijev sulfat prispeva 0,09 kg na sto.

amonijev sulfat

Nadzor škodljivcev in bolezni

Glavne bolezni leče:

  1. Praškasta plesen To je glivična bolezen, za katero je značilen pojav na zračnih delih rastline praškaste praškaste bele barve - micelija glive. Sčasoma, ko spore škodljivcev dozorijo, plak postane siv. Parazit preprečuje rastlini, da izvaja fotosintezo, kar zmanjša pridelek za 20%. Gobe ​​prezimijo v rastlinskih razbitinah, aktivirajo se v vročem, sušnem vremenu.
  2. Askohitoza. Glivična bolezen. Na zračnih delih rastlin se pojavijo rumene lise z rjavim obrobjem, ki se sčasoma spremenijo v rjave piknike. Tveganje za nastanek bolezni se poveča pri visoki vlažnosti. Izgube tvorijo do 30%, okvarjena semena tvorijo na obolelih rastlinah.
  3. Rust. Mikoza prizadene vse zračne organe rastlin, zaradi česar se na njih pojavijo rjave-rjave lise, ki se sčasoma obarvajo črno. Z veliko stopnjo poškodbe listov se razvije nekroza, odpadejo. Produktivnost se zmanjša za 30%, semenski material se oblikuje slabe kakovosti.
  4. Fusarioza v celoti vpliva na rastlino. Listi porumenijo in odpadejo, rastlina preneha rasti. Če lezija doseže korenine, se porjavijo, rastlina pa sama umre. V spodnjem delu stebla lahko vidite rožnato cvetenje - spore glive. Nevarnost povzročitelja je, da seme prizadete rastline kopičijo fusariotoksine, strupene za ljudi in živali. Okužba se pojavi skozi tla, v katerih prezimi spore glive.
  5. Root gniloba. Za bolezen je značilen pojav temnih madežev na območju koreninskega vratu. Korenine začnejo gniti, prizadene vaskularni sistem rastlin, zaradi česar umrejo. Povzročitelj bolezni so bakterije, ki se aktivirajo pri visoki vlažnosti.

glivična bolezen

Za boj proti boleznim se uporabljajo posebna zdravila - fungicidi in antibakterijska sredstva. Najboljše sredstvo za preprečevanje je izbor odpornih sort. Kolobarjenje, globoko jesensko oranje, obdelava posevkov z bordojsko mešanico, čiščenje rastišča rastlinskih usedlin in prepih se štejejo za učinkovite..

polna rastlina

Škodljivci leče:

  1. Stepov kriket. To je črna žuželka z razvitimi krili. Ličinke imajo nerazvita krila, jajca so bela, velika (dolga 4 mm). Jejte zelene dele rastline.
  2. Stepa Hreščica. To so žuželke črne z bronastim odtenkom in rjave ličinke. Škodljivec prezimuje globoko v tleh, poje zelene dele rastline.
  3. Črni dolžnik. To je majhen hrošč s sivimi vili v spodnjem delu trebuha, ličinke so bele z rjavo glavo. Poškoduje listje in plodove.
  4. Grahove listne uši. Žuželka do smrti poganjkov poškoduje vse dele rastline.
  5. Noduljski cikček. Škodljivec poje mlade poganjke in lupine dušikov, ki fiksirajo dušik.
  6. Polži in polži. Jejte mlade poganjke.

Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo insekticidi. Učinkovito je globoko oranje pred prezimovanjem, ki vodi v smrt žuželk in njihovih ličink.

stepeni kriket

Kombinacija z drugimi rastlinami

Najboljša predhodnica leče so zimske poljščine, koruza in krompir.

Leča, tako kot druge stročnice, tla nasičijo z dušikom in so dober predhodnik za vse naslednje posevke..

Leča je posejana tudi z drugimi pridelki. Za pridobivanje zelene mase, sena, silaže in semen v Sibiriji, na območju Volge in na južnem Uralu jo posejemo z ječmenom, pšenico, grahom, spomladansko kamelo. Za to seme zmešamo v enakih delih. Na jugu države se leča goji v kombiniranih posevkih z medovito rastlino - facelijo.

najboljši predhodniki

Gojenje leče

V Rusiji večinoma gojijo zeleno lečo sort Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovskaya-3, New Moon, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penza-14, Petrovskaya Yubileinaya. Kulturo gojijo v 13 velikih regijah države.

Največji posevki so pobrani v Saratovski regiji - približno 65 tisoč ton, na drugem mestu - Altajsko ozemlje (49 tisoč ton), na tretjem - Samarska regija (40 tisoč ton). Donos znaša 7,2 centa na 1 ha.

gojenje leče

Čiščenje in skladiščenje

Grah kulture zori neenakomerno: zorenje se začne z nižjimi plodovi. Nabiranje leče se začne, ko je le 1/3 fižola nezrela, ostali pa rjavi. Grmovje porežemo na ravni tal, korenine pa pustimo v tleh..

Ker se suhi fižol zlahka razpoka in odpre, izgubi semena, lečo pobiramo zjutraj, skupaj z roso, ko visoka vlažnost zmehča stene sadja. Za obiranje pridelkov uporabite prilagodljivo glavo s samodejnim nadzorom višine košnje, zračni boben in dvigalo stebel.

fižolova kultura

Za hrano lahko uporabite semena zrelosti mlečnega voska. So okusne, a slabo shranjene..

Odrezani grmovi se v nekaj dneh svetijo in sušijo na prepihu v viseči obliki. V tem času zori preostali fižol. Zrno po mletju očistimo nečistoč, posušimo na soncu, pakiramo v nepredušne posode iz stekla ali kovine.

Leča je shranjena v kartonskih škatlah ali tekstilnih vrečah v temnem, hladnem, dobro prezračenem prostoru. Ne shranjujte leče v fižolu. So higroskopični, hitro absorbirajo vlago, plesen in gnilobo..

uporabite semena

Razmnoževanje se opravi z vsebnostjo vlage v semenu 18%, za skladiščenje pa so primerna zrna z vsebnostjo vlage 13% za rdečo lečo in 14% za zeleno. Zrno lahko sušimo na silo, vendar temperatura ne sme presegati +45 ° C.

Leča ima omejen rok trajanja, rok uporabnosti zrnja pri vsebnosti vlage 14% in temperaturi +15 ºС doseže 40 tednov.

omejeno obdobje

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti