Katere vrste tobaka ne potrebujejo fermentacije?
Vsebina
Večina kadilcev danes raje gojijo sami ali kupujejo tobak, ne končnih izdelkov iz njega. Večina sort kulture mora pred uživanjem opraviti obvezno fermentacijo, vendar obstajajo vrste, ki tega procesa ne potrebujejo..
Čemu je namenjena fermentacija tobaka?
Zeleni tobak vsebuje veliko količino vlage, zaradi česar je težko kaditi, naredi neprijeten. Ne fermentirano izdelek je grenak, kadi, je jedek in premočan.
Fermentacija tobaka za kajenje je potrebna za pridobitev naslednjih lastnosti:
- Zapleten postopek zmanjšuje krhkost listov, jim daje elastičnost. To vam omogoča, da izvedete potrebne manipulacije z listom, na primer, zavrtite cigaro.
- Kavstično moč zmanjšamo z odstranjevanjem močnih estrov in zmanjšanjem trdih kamnin.
- Tobačni izdelek je lažje kaditi, njegov dim pridobi mehkobo in prijetno aromo.
- Po kajenju ostane prijeten pookus..
- Fermentacija se podaljša rok uporabnosti izdelek, ščiti pred okužbo z glivično okužbo.
Sorte brez fermentacije
Obstaja sorte rastline, ki vsebujejo malo sladkorja, agresivnih smol in estrov, zato jih je dovolj, da jih posušimo na soncu, kot je bilo to storjeno v stari dobi. Na seznamu turško in ameriške sorte, nekatere rastline ljudske selekcije.
Burley
Za domovino rastline veljajo države Južne in Severne Amerike s suhim podnebjem, na primer Mehika, Brazilija. Sorte Burley se razlikujejo po odsotnosti sladkorja, zato ne potrebujejo fermentacije. In brez tega postopka, odvisno od regije in rastnih pogojev, tobak ima zanimiv pookus in aromo: oreščki, čokolada ali karamela.
Listi so rumeno-zlati, lahko z rdečkastim odtenkom. Zaradi intenzivnega okusa in moči se Burley uporablja v mešanicah za mešanice nargila in cigaret, za kajenje v cevi.
Trapezond 92
Ta vrsta najbolje kaže svoje lastnosti, saj se goji na južnih ozemljih z dolgimi in vročimi poletji. Priljubljena je na obali Črnega morja, na ozemlju Krasnodar.
Trapezond 92 zgodnje rastoča rastlina, ima majhno količino nikotina, zmerno moč. Tobak ima prijetno aromo in visoke lastnosti kajenja. Uporablja se za polnjenje cigaret, cigar, tube kot osnove za mešanice.
Samsun 85
Ta vrsta spada med orientalske sorte., najboljši primerki se gojijo v Turčiji, na nasadih v bližini mesta Samsun, od tod tudi ime sorte. Oriental ima dobro trdnost, zaradi katere se uporablja ne le v mešanicah, ampak tudi neodvisno.
Velika količina eteričnih spojin daje izdelku pikanten vonj in pookus. Samsun počasi diši, za kar obožujejo ljubitelji cigaret. Prav tako se zavedajo nargi, ki z dodajanjem Samsunga dodajo aromo mešanic.
Dyubek
Dyubek tistih sort, za katere umetna fermentacija ni samo nepotrebna, ampak tudi prepovedana. Nanaša se na orientalce, uporablja se kot en sam izdelek in meša z drugimi sortami. Po naravnem sušenju na soncu listje postane rumeno ali rdečkasto..
Da bi pridobili najvišje lastnosti, listi "zdravijo" približno eno leto. Ne vsebuje veliko nikotina, ima pa svetlo cvetlično-medeno aromo, bogato s prijetnim okusom. Uporablja se v nargiju, za cigare in cigarete, za kajenje pipa.
Kako izbrati pravi tobak zase
Katero oceno izbrati, je odvisno od številnih dejavnikov. Če greš gojiti rastlino neodvisno, potem morate upoštevati zrelost pridelka in ugodne pogoje za gojenje in nego (podnebje, tla).
Ko kupujete tobak za shranjevanje in uporabo, se morate odločiti, za katere namene ga kupujete:
- narko;
- cev;
- cigareto.
Poleg tega obstajajo sorte njuhanja in žvečenja. Glede na predvideni namen in lastne želje izberite glede na merila jakosti, arome in po okusu. Tobak za žvečenje ali žvečenje je narejen iz tobačnega prahu, odstranijo se škodljive nečistoče, mineralne spojine.
Izdelek za žvečenje ali sesanje stisnemo v ploščice in dodamo nekaj lepljive snovi. Za sorte kajenja je pomembna kakovost dima, saj je produkt porabe..
Aromatike s temnim listjem so primerne za cevni izdelek, na primer:
- Burley;
- Virginia;
- Cavendish (mešanica prvih dveh vrst po obdelavi).
Za pakiranje cigaret je treba izdelek razrezati na visoko kakovost. Cigaretna mešanica lahko vsebuje drugačno odmerjanje nikotina (lahka, super lahka), vsebuje arome, na primer meto.
Za tanke indijske cigarete uporabljamo drobno sesekljano mešanico z dodatkom zelišč; na javanskih cigaretah so prisotni klinčki. Vsaka mešanica ima svoje omake do osnovne stopnje, skoraj vse sorte ali njihova mešanica pa so primerne kot osnova.
Ena najbolj priljubljenih vrst kajenja danes je narkomana. Za kašne mešanice se uporablja tobak z visokim deležem vlage, ki se odlično aromatizira z dodatki in napolni z okusi omak in esenc. Za narko so pomembna tudi merila, kot so moč, pekoča sposobnost. Sorte, kot sta Virginia in Burley, so dobre za kajenje..
Pravila za shranjevanje tobaka brez fermentacije
Nepredelanega tobaka lahko shranite na več načinov, kateremu se lahko odločite sami:
- ligamenti so oblikovani iz listov in shranjeni na hladnem (podstrešju);
- Liste zložite v tesne gomile, zavežite z nitjo in shranite v vakuumske vrečke;
- iste kopice listja so pakirane v kartonske škatle, shranjene v topli sobi.
Na mestu skladiščenja mora biti suho, vlaga ne višja od 70%, temperatura ne višja od + 8 ... + 15 ° C. Majhna količina sesekljanega tobaka je shranjena v posodah iz naravnega materiala: steklo, les, usnje. Najboljše v steklenem kozarcu z gumiranim hermetično zaprtim pokrovom.
Pravilno izbran tobak bo kadilcem prinesel pravi užitek, pravilno skladiščenje nefermentiranega izdelka pa ga bo zaščitilo pred poškodbami..