Polovični bronasti let: opis in fotografija

Polkrosta muha je redka goba z jesenskim plodom. Če ga želite najti v gozdu, se morate seznaniti z lažnimi kolegi, preučiti značilnosti njegovega videza.

Kako izgledajo polkrožni vijaki?

Goba z velikim klobukom, ki doseže premer do 17-20 cm in debelino do 4 cm. Pri mladih boletkah je izbočena, bližje obliki kroglice, a ko raste v sadnem telesu, se ravna.

Barva klobuka je sivo rjava, pri odraslih predstavnikih se na njej pojavijo rumenkaste lise. V suhem, vročem vremenu postane razpokan..

Na spodnji strani kapice je cevasti sloj bel s sivkastim odtenkom. Pri odraslih spremeni svoj odtenek v olivno zeleno. Cevi se zlahka ločijo od kaše. Njihova dolžina se giblje med 20-40 mm.

Goba se dvigne nad zemljo za 12 cm, steblo doseže debelino 40 mm. Je gosta, gosta, po videzu podobna klubu ali gomolju in ima mrežasti vzorec. Ko raste, je noga bolj valjasta, z nagubano površino, rožnato-bež in nato oljčno bele barve.

Kje rastejo polkrožni vijaki

V Ruski federaciji je letenje redko. Glavno mesto njene rasti so južne regije, kjer je podnebje pretežno vroče z veliko padavin. Polovično bronasta muha je pogostejša na vlažnih tleh, bogatih s humusom.

Sadna telesa nabiramo v gozdovih mešanih vrst, kjer raste hrast ali bukev, bor. Najdete lahko tako enojne pol-bronaste vijake kot majhne skupine po 2-3 predstavnika.

Ali je mogoče imeti vijake pol brona

Goba velja za užitno. Aktivno ga pridelujejo in jedo v Sredozemlju.

Okusne lastnosti polstega bronastega sornika

Goba je poslastica. Gurmani ga cenijo zaradi blagega prijetnega okusa. Pokrožni fižol je po primerjalnih značilnostih bolj naklonjen beli gobi glede nasičenosti okusa in svetlosti. Vonj poslastice je blag, se po kuhanju manifestira. Dobro diši, če se sadno telo posuši.

Lažni dvojniki

Natančnega dvojnika za polkrožni vijak ni. Po videzu ga lahko zamenjamo z drugimi sadnimi telesi.

Polonzron poljski gob izgleda kot leteč: odrasli vrste imajo enako valjasto nogo in blazino v obliki blazine čokoladnih ali kostanjevih odtenkov.

Za razlikovanje med njimi je treba pregledati plodno telo: pri poljskih vrstah je kaša bela, pod vplivom kisika hitro postane modra.

Pol bronasto muho lahko zamenjate z bronastim žarkom. Odlikuje ga klobuk temnejše barve in odsotnost mrežastega vzorca na nogi.

Treba je razlikovati letenje od žolčne glive. Gorchak ima podobno strukturo, zato je za njegovo prepoznavanje potrebno preučiti nogo. Pri žolčni glivi ima žilne žile.

Pravila zbiranja

Ko izbirate kraj, raje preučite mešane gozdove, ki jih obiščete avgusta-septembra. Zbirno mesto bi moralo biti ločeno od cest in industrijskih objektov..

Zbiranje je treba izvesti z ostrim nožem: previdno rezati pod korenino. Vlečenje ali lomljenje plodnih teles ni priporočljivo, nevarnost poškodbe micelija je velika.

Poraba

Jedo pol bronastega sornika je možno v kateri koli obliki, razen surove. Gospodarice med kuhanjem po pranju kaše skuhamo in nato ocvrto ali kislo.

Sadna telesa lahko sušite tako, da jih boste lahko uporabljali v prihodnjih receptih.

Načela predelave gob:

• odstranite vse listje in majhne naplavine iz celuloze, odrežite spodnji del sadnega telesa, sperite pod tekočo vodo;
• gobe za 15 minut postavite v posodo s hladno vodo, nato pa kuhajte s soljo 20 minut, če nameravate izdelek ocvrti, in 40 minut, če je treba polovico bronastega buličnika vložiti ali kuhati.

Zaključek

Polovični bronasti let običajno uvrščamo med užitne gobe. Ima nežno aromo in blag okus, je univerzalni pri uporabi. Glavni razpon njegovega habitata so mešani gozdovi, kjer ga je treba razlikovati od lažnih vrst.