Ribez iz črnega ribeza - glavne značilnosti

Zgodovina izbire

Sorta ribeza Chernavka je rezultat križanja predstavnikov sorte Črni biser in Ojebina, pridobljenih na VNIIS im. I.V. Michurina. Zvyagina T.S. in Zhidekhina T.V., ki sta lastnica sorte.

Černavka se je leta 2006 in od takrat uvrstila v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije priporočljivo za gojenje na območju osrednje Črne zemlje. V praksi rizinove grme te sorte najdemo tudi na drugih območjih, kjer ob organiziranju primernih rastnih pogojev dajejo tudi dober pridelek.

Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek

Srednje pozni ribez Chernavka je predstavljen s srednje debelimi in srednje razširjenimi grmovjem, ki so sestavljeni iz srednje debelih, ravnih poganjkov. Površina vej je prekrita s sivo, rahlo sijočo kožo, na vrhu pa je značilno rumenkasto rdečilo. Brsti na poganjkih so srednje velikosti, podolgovate oblike v jajčasti obliki in rdečkaste barve, imajo kratek pecelj, s pomočjo katerega rahlo odstopajo od samega poganjka.

Lističi grma nasičene zelene sence so sestavljeni iz petih rezil, značilna je srednja velikost in mat, usnjena, rahlo nagubana površina z ravnim robom lista. Vsak posamezen reženj se konča z rahlim ostrenjem na robu, srednji del pa je daljši od stranskih.

Znotraj sladke in kisle celuloze sadja je zmerna količina semen, kar le poveča njihove potrošniške lastnosti.

Kemično sestavo ribeza v Chernavki predstavljajo topne suhe snovi (18,7%), sladkorji (12,9%), askorbinska kislina (192,7 mg / 100 g), P-aktivne snovi (1300,0 mg / 100 g), pektin (3,3%).

V najprimernejših rastnih razmerah se z enega grma odstrani do 4 kg ribeza, pri industrijski pridelavi s 1 ha pa je mogoče pridobiti do 12,4 tone jagodičja.

Prednosti in slabosti sorte

Tako kot druge sorte ima tudi Chernavka prednosti in slabosti, o čemer je vsekakor vredno razmisliti pred sajenjem sadik na mestu.

• Na seznam prednosti so vrtnarji uvrstili naslednje značilnosti rastlin:
• visoke aromatične lastnosti sadja;
• veliko število ščetk z jagodami na enem poganjku;
• visoka odpornost na glivične tegobe;
• odlična odpornost proti zmrzali;
• možnost mehaniziranega obiranja;
• nezahtevnost pri odhodu.

• Pri gojenju grmovja Chernavka ni bilo pomembnih pomanjkljivosti, čeprav jim nekateri vrtnarji pripisujejo naslednje lastnosti:
• neenakomerna velikost jagodičja;
• povprečni donos;
• povprečna pozna dozorelost.

Kmetijska tehnologija

Uspešno gojenje sorte ribeza Chernavka temelji na pravilno organiziranem postopku sajenja in nadaljnje skrbi za posevke, upoštevajoč nianse izbire kraja za gojenje rastlin. Da se ne boste zmotili pri svojih izračunih, je pomembno upoštevati naslednja priporočila izkušenih vrtnarjev.

Izbira sedeža in pristanek

Idealen kraj za gojenje rastlin v Chernavki je povišano območje z dobro sončno svetlobo in lahkim rodovitnim substratom. Nivo podzemne vode ne sme biti bližje 1,5 m od površine, kar bo zaščitilo korenine grmičevja pred prekomernim vlaženjem.

Za spomladansko sajenje se ozemlje izkoplje od jeseni, gnojenje z gnilo gnojem ali humusom, s hitrostjo 4-6 kg organske mase na kvadratni meter zemlje.

S prihodom pomladi, takoj ko se zemlja malo posuši, lahko začnete organizirati luknje ali jarke za posajene sadike ribeza. Takšne vdolbine bi morale biti široke 40–60 cm in globoke 30–40 cm, vendar se te vrednosti lahko nekoliko povečajo, kar je odvisno od velikosti koreninskega sistema rastlin.

Hranljivo mešanico gnojil iz humusa in kalijevega fosfata razporedite v enakomerni plasti na dnu vrtine, tako da izračunate njihovo odmerjanje tako, da 100 g dvojnega superfosfata, 40 g kalijevega sulfata, 10-12 kg humusa na 1 m². Po pripravi hranilnega substrata za sadiko ga je treba postaviti na sredino luknje in ga rahlo nagniti na stran, da se napolni s preostalo zemljo.

Na koncu postopka ostane samo, da zemljo stisnemo v krog blizu stebla in mlado rastlino dobro zalivamo

Če se zemljišče zaradi zalivanja močno naseli, lahko malo grmovja potresete in površino dodatno mletite z žagovino ali šoto - da ohranite vlago in preprečite aktivno rast plevela.

Nega

Skrb za ribezov grm sorte Chernavka se začne nekaj dni po sajenju in v začetnih fazah zagotavlja le pravočasno zalivanje, razrahljanje zemlje in odstranjevanje plevela, vendar je gnojenje nasadov v prvem letu pridelave povsem neobvezno (pri sajenju bo vneseno dovolj snovi).

Video: Kako pravilno negovati in saditi ribez

Tako zalivanje kot druga dejanja imajo svoje lastne lastnosti, ki so neposredno odvisne od pridelanega pridelka. V tem primeru je to:

1. Nežno nanesite toplo tekočino tik pod korenino, in najbolje je zalivati ​​v jutranjih ali večernih urah, pri čemer poskušate preprečiti, da bi vlaga prišla na zračne dele ribezovega grma. Rednost namakanja se določi glede na stanje zgornje plasti tal, količina vode pa se izračuna ob upoštevanju velikosti gojenega grma (povprečno 8-10 litrov tekočine na rastlino).
2. Redna uporaba gnojil, vsaj 2–4 krat na sezono (začenši s tretjim letom gojenja). Prvič, ko grmovje hranimo z uporabo spojin, ki vsebujejo dušik (na primer sečnina ali amonijev nitrat v količini 50-60 g na rastlino), je drugi preliv ustrezen pri načrtovanju dela zgodaj spomladi, preden brsti na poganjkih nabreknejo. Naslednjič, ko gnojila nanesemo po 12-14 dneh, tokrat z uporabo organskih snovi: humusa (10-12 kg na grm) ali infuzije mulleina (5-6 l na rastlino), raztopljenega v vodi. Od četrtega leta gojenja ribeza v jesenskem obdobju kalijevo-fosforne pripravke vnesemo v krog debla in porabimo 50–55 g kalijevega sulfata, 80–90 g dvojnega superfosfata na rastlino.

Posebno pozornost je treba nameniti razrahljanju in mulčenju površine obrežja blizu ribeza, ki se izvajajo kmalu po naslednjem zalivanju, takoj ko se voda dobro vpije v tla. Prvič, ko se zemlja zamaje zgodaj spomladi, hkrati z zgornjim dresiranjem, in kasneje, ko se zgornja plast zemlje strdi do globine 10–12 cm (v bližini same podlage grmovnice, orodja ne poglabljajte več kot 5-7 cm).

Za mletje površine lahko uporabite humus, gnili gnoj, nižinsko šoto in nujno položite izbrani material z debelino najmanj 5–8 cm. Pri razrahljanju je plevel zelo primeren, zato tega postopka ne moremo prezreti..

Nadzor škodljivcev in bolezni

Raznolikost črnega ribeza Černavka ima lahko enake težave kot druge sorte te kulture, zato je pri gojenju rastlin videz ribeza popkov pršica, listne uši, ognjeni kosmiči, praškasta plesen, antraknoza, rje, siva gniloba.

Pri svojih prvih manifestacijah je treba prizadete dele ribeza razrezati in sežgati, da ne postanejo vir nadaljnjega širjenja okužbe ali škodljivih žuželk. V primeru množične okužbe kulture je treba uporabiti posebne insekticidne in fungicidne pripravke., najbolj učinkoviti med njimi so "Karate-Zeon", "Fufanon", "Actelik", Topaz, Fundazol, Topsin-M in Aktara.

Za preventivne namene bo koristno jesensko nabiranje rastlinskih naplavin v obrobnem steblu, izpolnjevanje zahtev kolobarjenja in izbor sosedov za ribez iz Černavke. Tla v območju blizu stebla se z lopato izkopljejo na bajonet in tako izpuščajo velike zemeljske grude (preostale ličinke škodljivcev in mikroskopskih patogenov bodo preprosto ostale na površini in zmrznile ob prvi zmrzali).

Obrezovanje in oblikovanje grma

Obrezovanje grmov iz črnega ribeza Chernavka je izvajalo dvakrat na sezono: zgodaj spomladi s skrbnim odstranjevanjem vseh poškodovanih, nepravilno rastočih ali obolelih vej in v pozni jeseni, takoj po obiranju plodov tekočega leta. V drugem primeru so nerezane, poškodovane z vejami bolezni in škodljivcev ter kopije, prepletene z drugimi vejami, podvržene.

Konice poganjkov lahko porežemo le pri sajenju ali poskusu zagotoviti grmovje hitro rast navzgor. Bazalni poganjki se odstranijo v obliki, kar preprečuje zgostitev notranjosti grma. Po šestletnem gojenju ribeza bo koristno obrezovanje, ki preprečuje staranje, z odstranitvijo vseh vej, starejših od šestih let (jagod ne bodo več dajale).

Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c)

Zimovanje

Glede na visoko odpornost proti zmrzali sorte ribeza Chernavka, samo mlade rastline potrebujejo zimska zavetišča in celo v severnih regijah Rusije. V srednjem pasu ali v južnih regijah države ne bo težav z prezimovanjem, glavno je, da grmovje pravočasno (2-3 tedne pred pričakovano zmrzaljo) zalivamo, odstranimo manjvredne poganjke in obmoljamo približno deblo z deset centimetrsko plastjo šote (za zaščito pred glodalci lahko dodatno uporabite smrekove veje ).

Prav tako je vredno biti pozoren na sezonsko prelivanje, vključitev kompleksnih mineralnih ali organskih spojin v tla, izvajanje postopka hkrati s kopanjem rastišča.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Tako kot številne druge sorte črnega ribeza tudi Chernavka dozori bližje drugi polovici julija in jo je mogoče očistiti ročno ali s posebno opremo za čiščenje. Raztrgano suho in elastično jagodičje (brez stebla) damo v lesene ali plastične škatle, vendar vedno z dobrim prezračevanjem..

V takšnih pogojih lahko plodovi stojijo vsaj 3-4 dni, vendar le, če jih ne odstranite, ko jih odstranite iz grmovja.

Prevoz pobranega pridelka poteka po splošnih pravilih, vendar pa mora biti temperatura na kraju njihovega skladiščenja čim dlje odtrgana, če želimo, da bodo razrezani plodovi ležali čim dlje, znotraj + 3 ... + 10 ° C

Kljub razmeroma poznemu zorenju plodov ribeza Chernavka velja za odlično možnost za gojenje v srednjem pasu Ruske federacije in na jugu države, zato če vas zanimajo okusni in zdravi ribezovi plodovi, morate vsekakor biti pozorni na to možnost, kar potrjujejo številni pregledi vrtnarjev.