Značilnosti skrbi za sladko (bolgarsko) papriko: kako saditi, kako gojiti, kako prihraniti in še veliko več

Nega zmletega popra

Sladka paprika za odprto zemljo: da bi dobili dobro letino velikih, mesnatih, sočnih sadežev, morate pravilno pristopiti k vsem načinom gojenja tega pridelka in poznati njihove značilnosti.

• Paprika daje najvišje donose na lahkih ilovnatih černozemih in peščenjakih.
• Zahteven je za kolobarjenje: zaželeno je, da ga gojimo na enem mestu 1 leto. Kot predhodnice je treba izbrati stročnice in zgodnje rastlinske rastline..
• Tla za sladko papriko pripravimo ob koncu vrtne sezone in zrahljamo tla do globine 30 cm, čemur sledi vnos 3-4 kg / m² gnilega gnoja.
• Kraj iztovarjanja se pripravi ob upoštevanju njegove umestitve v krila visoko stebelnih posevkov. To omogoča zmanjšanje negativnega vpliva ostrih temperaturnih nihanj na rast paprike, obenem pa ščiti tudi pred vetrom.

Gojenje sadik beli poper

Kako gojiti beli poper?

Najpogostejša metoda sadike plemenske kulture. Priporočljivo je gojenje sadik v humus - lončenih lončkih, da se izognete poškodbam krhkega koreninskega sistema rastline.

Mešanica zanje je pripravljena na naslednji način: za 8 delov humusa vzemite 2 dela trate in 1 del mulleina z dodatkom 40 g superfosfata, 10 g sečnine in 5 g kalijevega sulfata na vedro. Optimalna velikost vsakega lonca je 60x60 mm.

Priprava semen

Do trenutka polaganja v mešanico je treba seme pripraviti.

• Najprej se izberejo najbolj napolnjena semena: vlijejo se v posodo z vodo, mešajo, pustijo, da se naselijo, odstranijo se pojavna semena, vodo odlijejo skozi fino mrežno sito.
• Preostali material se posuši, razkuži v šibki raztopini mangana, kali na občasno navlaženo tkivo do lupljenja.
• Pripravljena semena od 3 do 4 kosov damo v navlažene lončke, nato pa jih potresemo s plastjo zemlje 10 do 20 mm.

Fotografija desno prikazuje semena sladkega popra.

Nega sadike

Za hitrejše kalitev semen postavimo škatle s prihodnjimi sadikami na dobro osvetljeno mesto s temperaturo:

• 25 - 30 ° C (lahko je okenska polica v hiši ali rastlinjaku) pred nastankom;
• po njihovem nastopu 10 - 15 ° C ves teden;
• 20 - 25 ° C pred sajenjem sadik v tla.

Sadike zalivamo vsaj 2 dni pozneje, hkrati pa preprečujemo stagnacijo vlage v tleh. Vsakodnevno zalivanje je potrebno, ko se pojavi štiri do pet pravih listov.

Sadike je treba negovati. V vedro vode vzamemo 50 g superfosfata, 20 g sečnine in 15 g kalijevega sulfata. Za organska gnojila uporabljamo fermentirane ptičje iztrebke ali gnojevko. Organska in mineralna gnojila se izmenjujejo. Prvo hranjenje izvajamo v fazi pojava prvega pravega lista, ponovno oplojenega v fazi štirih do petih listov.

Sajenje sadik v zemljo, zalivanje in preliv

Zelo pomembna kmetijska tehnika pri gojenju popra je sajenje sadik v tla.

• En do dva tedna pred sajenjem sadik krepite ga: znižajte temperaturo, omejite zalivanje, da izboljšate osvetlitev - če ni nevarnosti zmrzali, rastline odnesete na prosto.
• 5 do 10 dni pred sajenjem paprike v tla jih škropimo z 0,5% raztopino bakrovega sulfata za zaščito pred glivičnimi boleznimi.
• Paprike, primerne za sajenje v tla, imajo 5 - 6 pravih listov, močno steblo, razvit koreninski sistem.
• Pred sajenjem sadike dobro zalivamo.

Sadijo ga v južnih regijah konec aprila. Na območjih z nižjimi povprečnimi temperaturami za to obdobje je priporočljivo izbrati začetek junija kot čas pristanka.

Na splošno celoten cikel od priprave semena do sajenja paprike v tla traja 45 - 55 dni ob zagotavljanju pravilnega temperaturnega režima, skladnosti s pogostostjo, pa tudi kakovosti zalivanja in prelivanja. Sajenje se izvaja na običajen način s površino krmljenja 70x15 cm za eno rastlino ali 70x30 cm za dve rastlini na luknjo.

Rastline z vnaprej zalitimi luknjami postavimo skupaj z zemeljsko grudo 1 - 1,5 cm globlje od koreninskega vratu, nato jih potresemo s suho zemljo. Dan po tem, ko paprike posadimo v tla, jih je treba znova zalivati. V celotnem obdobju rasti do nabiranja se namakanje redno ponavlja, kar preprečuje, da bi se zemlja izsušila.

Po zalivanju se zemlja zrahlja in to je treba storiti previdno, potapljanje ne več kot 5 cm, pri čemer je treba posebno pozornost nameniti prostoru v bližini stebla.

Ampak prvo hranjenje je potrebno 10 - 15 dni po sajenju: na 1 m² dodamo mešanico 15 g amonijevega nitrata, 20 g superfosfata in 5 g kalijeve soli.

Takšne sadike se hitreje in bolje koreninijo, kar daje boljši in zgodnejši pridelek.

Če želite izvedeti več o tem, kako pravilno saditi sadike sladkega popra v odprto tla, lahko v spodnjem videoposnetku:

Gojenje paprike iz semen v tleh

Kako gojiti sladko papriko v odprtem tleh?

Ko gojijo sladko papriko na odprtem terenu, brez sadik potrebna skrbno izravnana in zdrobljena tla za sladko papriko.

Semena borovega popra za odprto zemljo razkužijo, vendar ne kalijo. Optimalno obdobje za sajenje semen je drugo desetletje aprila.

Kadar je nedonosno, pozno spomladi, ko se čas sajenja premakne, semena pred kalitvijo poženejo.

Kako posaditi bolgarski poper iz semen?

V skrbno izravnani in zdrobljeni zemlji se naredi 8 do 10 lukenj na 1 m². V vsako od njih je treba za hitrejše vzgojo sadik skrbno posejati 4–5 semen z globino penetracije 3–4 cm in kasnejšim mulčenjem.

Po vznikanju v vodnjakih je praviloma ostalo 1 do 2 rastlin. Pri tej metodi gojenja je nadaljnja oskrba rastlin sestavljena iz zalivanja, razrahljanja, plevenja po enakih pravilih in pogostnosti kot pri načinu gojenja sadik paprike.

Bolezni in škodljivci

Zatiranje bolezni in škodljivcev ima veliko vlogo tudi pri gojenju paprike. Pravilna diagnoza bolezni in pravočasno ukrepanje bo pomagalo ohraniti pridelek in celo preprečiti njegovo smrt.

• Patogen verticillus venenje je gliva, ki živi v tleh. Prodira v rane koreninskega sistema rastline z neprevidnim sajenjem ali prekomernim popuščanjem.

  Bolezen venenja se kaže v pikastih lezijah, venenju, padanju listov in deformaciji internodij. V zgodnji fazi bolezni rastlina ne tvori jajčnikov, če se je okužba pojavila med fazo plodovanja, se plodovi nagubajo in ne prelijejo. Preventivni ukrepi- dezinfekcija tal, skrbno sajenje sadik z zemeljsko grudo, natančno razrahljanje tal.

• Počasna muha povzročajo tudi glivice. Prizadeta območja v obliki rjavih pik z bledo zeleno halo gnilobo v vlažnem vremenu. Metode preprečevanja - pravočasno sajenje sadik v obdobju uveljavljenega vremena brez nevarnosti pomembne razlike v dnevnih in nočnih temperaturah z nastankom močnega kondenzata in padavin na rastlinah.
• Bela gniloba (sklerotenioza). Glivična bolezen, ki se razvije v bazalnem delu popra. Simptomi so bela obloga na površini stebla, v notranjosti pa so trdne črne tvorbe, ki ovirajo absorpcijo vlage in mineralov iz zemlje.

  Bela gniloba vodi v smrt rastline. Preventivni in terapevtski ukrepi: pravočasno čiščenje odmrlih rastlin, zmerno zalivanje, prašenje pepela ali krede z manjšimi poškodbami, termična dezinfekcija tal.

• Siva gniloba. Večinoma rastline, ki se gojijo v rastlinjakih. Na steblu in listih se pojavijo rjave vlažne lise s sivo prevleko pri visoki vlažnosti in znižanju temperature na 10 ° C. Preventivni ukrepi - skladnost s razmerjem temperature in vlažnosti, zahtevami kolobarjenja, plevenjem.

  Če se je siva gniloba že manifestirala, odstranite vse prizadete plodove.. Sivo gnilobo lahko odstranite z brizganjem z infuzijo česna: 30 g zdrobljenega česna dva dni vztrajajte v vedru vode. Uporabljamo tudi škropljenje z industrijskimi pripravki ustreznega spektra delovanja..

• Vertex gniloba. Tudi bolezen rastlinjakov v rastlinjakih, bakterijskega ali neinfekcijskega izvora. Za prvo vrsto bolezni je značilen pojav sivih lis, drugi tip se manifestira v obliki vodnih zelenih pik na plodovih. Ko so poraženi, plodovi, ki nastanejo, ne dozorijo, ampak gnijejo. Za začetne simptome pomaga škropljenje s kalcijevim nitratom.. Prizadeti sadeži zbirajo in uničujejo.
• Črna noga. Poškodba koreninskega dela stebla v sadikah pri nizki temperaturi in visoki vlažnosti. Razlogi so neformirana dezinfekcija semen in neupoštevanje pravil za sejanje sadik. Bolne rastline so zavrnjene, tla obdelamo z bakrovim sulfatom. Kot profilaksa lahko sadike škropimo z zdravilom Fitodoktor.

Zatiranje škodljivcev poper je običajno učinkovito z insekticidi.

• Listne uši, ki se nabira na vseh organih rastline, izsesa hranila in vlago iz tkiv. Dober rezultat daje pršenje vsakodnevne infuzije pepela z dodatkom mila na 10 litrov vode, 1 kozarec pepela in 30 g mila. Namesto pepela lahko uporabite tobak za kajenje - 100 g na 10 litrov vode. Takšne raztopine obdelujejo nasad paprike večkrat zjutraj..
• Spider pršica tvori kolonije na dnu listja rastline. Poraz klopa vodi do kršitve vitalnih in plodnih funkcij. Če želite uničiti klopa, listje poškropite od spodaj z milno raztopino.
• Polž povzročijo veliko škodo sadeži, plezajoč v njih. Mehanski način ravnanja s polži je ročno nabiranje in uničenje. Občasno je treba tla oprašiti s pepelom, poševno apno ali gorčičnim prahom. Kot sredstvo za odganjanje teh škodljivcev lahko peteršilj posejemo poleg popra.
• Koloradski krompirjev hrošč. Ličinke, ki jih odlagajo odrasle žuželke, jedo liste. Z ogromno škodo škodljivcev lahko to privede do popolnega uničenja krošnje in smrti rastline. Hrošči, ličinke in jajčeca se zbirajo ročno. Nasad paprike lahko zdravimo z insekticidi ali tinkturo celandina..

Več informacij o možnih boleznih in škodljivcih sladkega popra lahko najdete v spodnjem videoposnetku:

Nabiranje in skladiščenje

Pobirajte, ko dozorijo sadeži: jih vlijemo, pridobijo barvo in velikost, pogojene za določeno sorto.

Zrelost lahko presojamo tudi po značilnem zvoku ob dotiku ploda.. Prvo zbiranje izvajamo že sredi julija - v začetku avgusta odvisno od podnebnega pasu gojenja.

Pomembno je upoštevati najbolje je jemati sadje v suhem vremenu, tako da vlaga na zbrani papriki med skladiščenjem ne bo propadla. Paprike odstranimo, ne da bi odrezali steblo, kar poveča rok trajanja brez izgube okusa.

Za celotno sezono porabite do pet pristojbin. Pri napovedovanju zmrzali se zberejo vsi plodovi, ki ostanejo na grmovju, da jih zorijo v zaprtih prostorih.

Kako shranite beli poper?

Zbrano papriko hranite priporočljivo pri relativni vlažnosti 80 - 90% in temperaturi 8 - 10 ° C. Odsotnost napak in poškodb plodov poveča njihov rok trajanja. V hladilnikih in kleteh lahko zorjeno papriko hranimo do enega meseca. Močno je zamrzniti poper kot način konzerviranja.

Pridelava semen

Pri nabiranju je treba za naslednjo sezono skrbeti za genski bazen, saj kalitev semen iz tistih, ki jih goji sam, v skladu z vsemi rastlinskimi pravili doseže skoraj 100%. Iz izbrane, najlepše in velike paprike odstranimo jedro, od njega ločimo seme. Semena se naravno posušijo in hranijo v vrečah z bombažem tri do štiri leta.

In še malo o izbiri.

Koristni video

Spodaj si oglejte koristen video o gojenju sladkega popra:

Tukaj je, beli poper - muhast, razpoložen, zamuden. Toda ob upoštevanju vseh pravil, ki jih goji skrbno in ljubeče, bo zagotovo dal lepe, sočne in sladke sadeže..