Gojenje redkvice doma

Letni korenski pridelek družine zelja, rod ─ redkev. Okrogla ali podolgovata, ostra, sočna, gosta tekstura. Z izbiro redkev sort rdečega, vijoličnega, belega, roza, rumenega odtenka so bile vzrejene. Obstajajo rdeči sadeži z belimi konicami, beli z rožnatim mesom.

Na okus redkvice vpliva prisotnost gorčičnega olja. Koreninski pridelek jemo celega, v solatah, v kombinaciji z drugo zelenjavo: kumarami, paradižnikom, zelišči. Iz mladih neprijetnih listov lahko izrežete vitaminsko solato z dodatkom spomladanske zelenice in dejanskih redkvih plodov.Zelenjavna kultura vsebuje vitamine skupine B, PP, hlapne in minerale. Sveža koreninska zelenjava, solate so koristne za izboljšanje peristaltike, pri sladkorni bolezni in debelosti imajo choleretic sposobnost.

Je mogoče redkev posaditi doma?

Splošno mnenje, da zelenjava raste samo spomladi, v rastlinjaku ali na odprtem terenu, že dolgo zavračajo pridelovalci zelenjave, ki vedo, kako doma pridelati redkev kadarkoli v letu. Hladno ljubeč koren pridelek zahteva skladnost s pravili:

• vzdrževanje prave temperature;
• pravilno osvetlitev;
• tla z visoko rodovitnostjo;
• optimalna vlažnost tal in zraka.

Izbira kraja za gojenje hiše

Temperatura je eden glavnih pogojev za pridobitev kakovostnega pridelka redkvice doma. Optimalni kazalci v različnih fazah razvoja zelenjave:

• pred pojavom ─ +18 ... + 20 ° С;
• sadike uspevajo bolje pri +6 ... + 8 ° С;
• faza tvorjenja sadja: podnevi +12 ... + 16 ° С, ponoči +8 ... + 10 ° С.

Pred vzgojo je bolje, da škatle namestite na okno pri sobni temperaturi, potem ko se pojavijo prvi listi ─ v sobi z "zmerno klimo" ─ +15 ... + 18 ° С.Pozimi se na okenskem oknu, v bližini vročih baterij, tla v škatlah nenehno izsušijo, visoka temperatura bo privedla do podolgovanja sadik, plodovi bodo počasi in votli. Zato je v hladni sezoni najbolje, da posode z redkvijo namestite v hladno nestanovanjsko sobo ali na balkon ─ izolirani, vendar ne ogrevani, za uravnavanje temperature in razsvetljave z uporabo grelcev in fluorescenčnih žarnic.

Najboljše sorte redkve

Zgodnje zorenje sort, ki jih vzrejajo rejci, so najbolj primerne za gojenje v zaprtih prostorih:

1. Vročina ─ obdobje zorenja približno 3 tedne. Je odporen proti bolečinam, ne odganja puščic. Malino-rdeče sadje, belo meso, sočno.
2. 16 dni ─ zelo hitra sorta zorenja. Zaobljeni, sočni plodovi svetlo rdeče barve z občutljivo kašo, masa ─ 25 g.
3. Francoski zajtrk ─ zori v treh tednih. Malino-rdeči valji dolgi do 10 cm. Konice so bele. Celuloza je sočna, gosta, bela. Odporen na nastanek puščic. Nezahtevno pri odhodu.
4. Ruby ─ ima dobro kalitev. Zori v treh do štirih tednih. Plodna oblika ─ elipsa, okrogla. Teža ─ do 30 g. Sočna mehka kaša z blagim začinjenim okusom.
5. Saška - zori v 25 dneh. Okrogli rdeči sadeži z ravno glavo, teža 9–11 g. Celuloza je sočna, otoček, bela-
6. Prvak - odporen na nastanek sorte streljačev, zori 25 dni po prvih listih. Ovalno okroglo sadje s težo 20 g ima sočen, začinjen okus.
7. Presto - sorta ultra hitrega zorenja ─ 16 dni. Plodovi so svetlo rdeči, okrogli, z belim mesom. Zanj je značilna nezahtevnost, odpornost proti boleznim, tvorba puščic.

Značilnosti gojenja redkvice doma

Kot vsaka zelenjava, ki raste v zaprtih prostorih, redkev zahteva pozornost, nego in ustvarjanje pravih pogojev: izbira semen, sestava tal, vlažnost, temperatura.

Najboljši čas za gojenje redkvice doma

Po določitvi glede na kazalnike izbrane sorte, koliko časa je potrebno za pridobitev pridelka, se izbere datum setve. Lahko dobite dostojno letino tradicionalno spomladanske zelenjave v sobnih razmerah vse leto, zagotovite zadostno naravno osvetlitev za pravočasno oblikovanje okusnih sočnih sadežev:

1. Z južno usmeritvijo oken ─ po 20. januarju.
2. Ko sever, zahod in vzhod ─ po 10. februarju.

Z zagotavljanjem dnevne svetlobe s fluorescentnimi žarnicami in pravo temperaturo lahko redkev gojimo vse leto.

Izbira in priprava semen

Pri nakupu so semena izbrana po videzu: barva ─ rjava, svetlo rjava, brez belih in sivih lis - enakega premera - brez vonja po plesni in vlažnosti. Najboljše mesto za nakup je trgovina, v kateri bodo zagotovili kakovost izdelkov.

Popolno razvrščanje semenskega materiala lahko izvedete doma:

1. Odstranite nepravilno razvajena semena.
2. Umerite: razvrstite po velikosti za enakomerno kalitev.
3. Semena redkvice prelijte z vodo, pustite nekaj ur. Jedra, ki se potopijo do dna ─ kakovostna, preostala na površini se odvržejo.
4. Za en dan postavite semena v šibko raztopino kalijevega permanganata: za boljše kalitev in povečanje odpornosti na bolezni.

Izbira in priprava zabojnikov

Redkvico lahko sejete v stanovanje v katero koli primerno posodo:

• lesene, plastične škatle, širine, podobne okenskemu oknu, ne višje od 15 cm;
• plastične posode.

Leseni zabojniki ─ ekološki, dihajoči material, najboljši zabojniki za gojenje redkev. V plastičnih posodah, skodelicah, drenažnih luknjah so potrebne za kroženje zraka in vlage.Primerno je sejati redkev v jajčne vložke: vsaka celica služi kot ločeno "gnezdo", tak "vrt" se zlahka postavi na površino in se po potrebi premika po hiši.

Priprava tal za setev

Kakovostna, rodovitna, zaželena drobljivost tal je pomemben pogoj za dober pridelek. Kupljeno lahko uporabite v specializirani trgovini ali pa si pripravite:

1. V enakih delih zmešajte šoto in zemljo.
2. Na 10 l vrtne zemlje dodamo polovico jajčne lupine in kozarec lesnega pepela.
3. V vrtno zemljo dodajte pesek in humus v razmerju 1: 1: 1.
4. Na dva dela tal dodajte del grobega peska in 4 ─ humusa.

Pred pripravo mešanice tal je treba prineseno zemljo presejati in pariti, da se izključi prisotnost plevela in hroščev.

Setev redkvice

Pridobite velike, svetle redkev na zimskem oknu bo pripomogel k pravilnemu sejanju:

1. Razdalja med luknjami in vrsticami ni manjša od 5 cm.
2. Globina pristajanja ─ 20–25 mm.
3. V skodelico ali celico je bolje dati eno zrno in tako koreninskemu pridelku zagotoviti pravo količino hranil.

Po odstranitvi kalitev semen se zmogljivosti prekrijejo s filmom ali steklom.

Značilnosti nege redkvice doma

Zimsko gojenje vašega najljubšega spomladanskega koreninskega posevka bo zahtevalo nekaj truda in skladnosti z režimom in pravili.

Zalivanje

Vlaga pomaga, da redkev raste hitreje, pravilno ravnovesje zmanjša grenkobo plodov. Tla naj bodo zmerno vlažna, zelenjavo morate v škatlah zalivati ​​vsak drugi dan, vendar ne prelivajte: odvečna vlaga bo povzročila glivične bolezni rastline. Temperatura vode ─ od +15 ... + 25 ° C.

Gnojila

Koreninski pridelek je nezahteven za prehrano. Pravilna sestava tal, ki vsebuje pravo količino organskih snovi, bo zagotovila močne sadike in kvaliteten pridelek zelenjave. Če želite dobiti veliko sadje, dodajte mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor, kalij, dosledno upoštevajte navodila. Toda takšen pridelek lahko z velikim pridržkom imenujemo ekološki in je bolje, da otrok ne dajemo.

Razrahljanje tal

Dobra kroženje zraka v tleh je značilnost pridobivanja visokega donosa redkvice v sobnih pogojih. Po vsakem zalivanju zrahljajte tla, tako da se površina ne strdi.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Hitro obdobje zorenja skoraj popolnoma odpravi redke bolezni. Toda nepravilna nega lahko prisotnost virusov v tleh prispeva k razvoju bolezni:

• bela rja Pokriva stebla, liste z belim oljnim cvetjem, postopoma se rjavijo, odmrejo. Bolezni se lahko izognete tako, da pred pripravo mešanice za setev z paritvijo ali kalciniranjem tal izognete tla-
• kobilica vpliva na rast korenin rastline, postopoma vodi do gnitja in smrti koreninskega pridelka. Z dodajanjem lesnega pepela v tla, dezinfekcijo tal pred setvijo lahko preprečite bolezen-
• mozaik Vpliva na domače rastline redkvice v bližini okrasnih rastlin, okuženih s klopi. Za preprečevanje morate redno pregledovati lončke za rože, zdraviti z insekticidi. Ko se na redkvici pojavi mozaik, se prizadeti koreninski posevki takoj odstranijo in uničijo.;
• praškasta plesen ob prvem znaku (bela prevleka na listih) obdelamo z bordojsko tekočino, fungicidi.

Načini obiranja in skladiščenja

Koreninske rastline zorijo po fazah, pobrati jih je treba, ko zorijo, ne da bi čakali, da celotna redkev doseže želeno fazo. V nasprotnem primeru bodo prvi plodovi postali grobi, neprimerni za hrano. Po izbiri sort z različnimi obdobji zorenja lahko izračunate, kako je treba pozimi na mizi imeti svežo solato.

Pobrane pridelke hranimo v hladilniku, skupaj z listi. Koren posevka se ne ohladi, izgubi vlago in postane grenak. Prostor v posodi z vodo ne bo prinesel nobenega učinka, rok trajanja v hladilniku lahko povečate z brizganjem listov zelenjave z vodo.Če ste se malo potrudili, znali posaditi in pravilno skrbeti za koreninski pridelek, s pridelkom sveže redkve lahko vse leto navdušujete gospodinjstva in sorodnike, kar preseneti prijatelje in sosede.