Kako posaditi jajčevce: subtilnosti nege, izbira sort
Vsebina
Jajčevec je ob vseh svojih odličnih kulinaričnih lastnostih zelenjava, ki med gojenjem prinaša veliko težav. Poleg tega ni kapricičen, zunanji dejavniki pa pogosto niso na njegovi strani. Vrtnarji verjamejo, da zavzema veliko prostora v utesnjenih pogojih poletnih koč, kmetje pa krivijo koloradskega hrošča, da napada nasade. Vendar je jajčevca s svojim čudovitim videzom in izvrstnim okusom vredna vseh naporov, da bi ga gojili..
Najboljše sorte jajčevcev
Sodobne visokokakovostne sorte niso nujno podobne znanim in tradicionalnim "modrim". Barvna shema plodov je zdaj drugačna, okusne lastnosti pa ostajajo dosledno odlične.
Katere sorte rastlin je najbolje posajenih, bo lastnik zemljišča določil sam. V našem gradivu navajamo najbolj priljubljene vrste te rastline.
Diamant. Ta sorta je ena najbolj priljubljenih med vrtnarji in kmeti. Diamond ima klasično barvo, težo (100-200 g) in sadno obliko z nežnim okusom in aromo kaše.
Črn čeden. Ime te vrste govori samo zase - velika (200 g) in briljantna (v vsakem smislu) zelenjava z odličnim okusom ni zaman razvpita tako za proizvajalce kot potrošnike. Sorta ima dobro odpornost na sušo, bolezni in škodljivce..Epic F1. Zgodnji hibrid s kapljicami temne češnje in vijoličnega jajčevca. Odlikuje ga dober okus, enakomernost celuloze, visoka produktivnost in kot vsi hibridi odpornost na posevke škodljivcev.Albatross. Orjaški plodovi na majhnih grmovnicah takoj presenetijo v svojih nenavadnih velikostih in oblikah. Le dve zelenjavi v obliki hruške klasične barve "jajčevci" lahko tehtata do kilogram. Poleg tega ima sorta visok pridelek in odličen okus..Črna lepotica. Pobiran videz velikanskih jajčevcev, od katerih lahko vsak doseže maso do 900 g, hkrati pa sta okus in nežnost celuloze izredna, temno vijolična barva pa naredi plodove zelo lepe.V resnici je med velikimi številkami težko opisati najboljše sorte jajčevcev, saj ima vsaka svoje razlike in "vrhunec". In izbor ne miruje, zato se na svetu letno pojavi več novih sort, vrednih pozornosti.
Priprava na pristanek
Pri pripravi na sajenje semen za sadike morate izbrati tiste sorte, ki so prilagojene podnebnim razmeram na območju. Zonirane vrste se bodo ob boljših vremenskih razmerah bolje ukoreninile in bodo dale dobro letino. Rastlino je bolje gojiti s sadikami, saj ima dolgo rastno dobo, nezreli semenski parovi pa ne prenesejo preizkusa odprtega tla.
Obdelava semena pred setvijo
Pred sajenjem je treba semena obdelati s stimulansi za kalitev. Najbolj priljubljen jajčevec je kalijev humat (kalijeve soli, pridobljene iz huminske kisline). V 3-odstotni raztopini takšne snovi semena namočijo en dan. Po tem jih lahko dodatno sperete s šibko raztopino kalijevega permanganata.
Kako in kdaj posaditi jajčevce za sadike
Zelo težko je določiti najboljši čas in kako posaditi seme, saj vse to narekuje vreme na območju in njegove podnebne značilnosti. Ko so semena prezgodaj posajena za sadike, lahko sadike med presaditvijo umrejo, sicer se lahko zarastejo. Glede na dolgo vegetacijo te zelenjave je vprašanje, kako in kdaj posaditi seme za sadike, zelo pomembno. Običajno je izhodišče za selitev sadik na odprto tla 70–75. dan od trenutka setve, po katerem rastline posadimo na novo mesto.
V rastlinjak ali rastlinjak lahko posadite prej, tako da se rastline ukoreninijo in okrepijo. V vsakem primeru temperatura tal ne sme biti nižja od + 18 ° C, ker se grmovje lahko upočasni v razvoju ali celo umre, ne da bi se prilagodilo novim razmeram.Saditev se opravi v pripravljene posode z navlaženo zemljo. Shema sajenja je naslednja: pripravljena semena se sadijo v posebne celice ali skupne posode po 5 cm drug od drugega v vzorcu šahovnice ali v vrsti.Kako sejati in koliko semen je najbolje uporabiti na enoto zemlje, vsak vrtnar določi neodvisno. Običajno se na površino zemlje položi eno seme, ki ga potresemo z 0,5 cm zemlje. Po tem je treba vse pridelke previdno zaliti, prekriti s oprijemnim filmom in jih odložiti na toplo mesto (na primer na okensko polico nad grelnikom).
Kako pripraviti posteljo in posaditi jajčevce
"Little Blue" resnično ima rada peščena ilovnata ali ilovnata tla, na katerih so udobne njihove korenine. Za sajenje sadik je treba dodatno pripraviti druge vrste tal.
Na odprtem terenu
Na odprti vrtni postelji lahko izvajate različne postopke za spremembo sestave zemlje, kar olajša in primernejša za zahtevne jajčevce.
Že v jesenski fazi se zemlja pripravi na spomladansko sajenje jajčevcev:
- glina mehča z dodajanjem pri kopanju humusa in šote;
- peščena razredčen z glino, šoto in žagovino;
- šoten kopanje s travnato zemljo in humusom.
Kmetijska tehnologija, ki določa, kako posaditi jajčevce, je preprosta - na ravni površini po izkopu 40–45 cm nastanejo luknje do 15 cm globine, v vsako pa se vnese 1–1,5 l raztopine mulleina. Rastline presadimo zvečer, zjutraj pa jih je treba prekriti z agri-mrežico ali papirnatimi pokrovčki, da sončni žarki ne poškodujejo ukoreninjenih grmov..
V rastlinjaku
Realnosti v rastlinjakih se razlikujejo od odprtih tal - tla so sprva pripravljena za sajenje, rastne razmere pa so v prvih dneh precej mehke in ne potrebujejo dodatnih naporov za vzdrževanje rastline. Edini dejavnik, ki potrebuje regulacijo, je osvetlitev. Glede na strešno kritino rastlinjaka (film, polikarbonat, steklo itd.) Je potrebno spremljati osvetlitev razvijajočih se grmov, pri čemer se izogibajte neposredni sončni svetlobi.
Pravilna nega pridelka
Po presajanju sadik se začne naslednja pomembna faza - gojenje. Z nekaj kapricičnimi jajčevci morate organizirati pravo nego zanje..
Način zalivanja
Rastlina je zelo odzivna na zalivanje, še posebej v vročih dneh. Običajna namakalna shema je enkrat na 3-4 dni, vendar jo je treba prilagoditi glede na podnebne razmere. Če je zgornja površina videti suha, morate preveriti vlago na globini 2-3 cm, nato pa se sprejme odločitev o potrebi po vlagi.Zalivati je treba v luknjah ali ležiščih pod korenino, kar preprečuje, da bi voda brizgala na steblo in liste. Na koncu zalivanja in sušenja skorje na površini zemlje ga je treba zrahljati, da ne bi omejili dostopa zraka do korenin grma..
Uporaba gnojila
Vrhunski preliv dušična gnojila med rastjo kulture izvajamo 2-krat. Kemikalije je treba redčiti strogo v skladu z navodili proizvajalca. Prvo hranjenje opravimo maja, preden pripravimo rastlino za cvetenje (300 ml raztopine pod grmom). Drugič gnojijo sredi poletja (500 gr raztopine pod grmom).
Pri nanašanju gnojil je treba paziti, da tekočina ne pride na dele rastline, ki lahko dobijo opekline. Po prelivu se celoten nasad jajčevcev dobro zaliva, da se kemikalije sperejo v tla..
Nadzor škodljivcev in bolezni
"Modri modri" so precej odporni na bolezni rastlin, vendar jih nekatere težave še vedno mučijo.
Pogoste bolezni tega pridelka so:
- Počasna muha. Pojavi se v obliki rjavih lis na spodnjih listih grma. Z zadostno vlago se lahko razvije na celotni rastlini, vključno s plodovi. Bolezen lahko preprečite s pravilnim zalivanjem, ko voda ne bo zastajala v bližini stebla in korenin. Topel zrak in posušena tla so omejujoči dejavniki za razvoj te bolezni..
- Črna noga. Zaradi prekomerne vlage steblo v bližini tal potemni, korenine pa pod zemljo. S to boleznijo morate tako kot pri poznokrvi prilagoditi namakalni način in se tako izogniti pretiravanju.
- Stolbur. Najdemo ga v terenskem gojenju jajčevcev. Značilne lastnosti so pokanje in togost stebla, gubanje in valovitost listov, padanje cvetov in jajčnikov. Takšno rastlino je treba odstraniti.
- Mozaik. Na listih se pojavijo lise, kasneje se namržijo in odpadejo. Tudi plodovi so dovzetni za bolezni - pridobijo nepravilno obliko in ne zrastejo do sortnih velikosti. Okužba se lahko pojavi v naslednji sezoni zaradi ostankov lanskih odmrlih rastlin.
- Siva gniloba. Manifestira se v obliki sivkaste prevleke na vseh delih rastline, aktivira se ob pojavu toplote. Če rastlina že obrodi sadje, potem zanj ta gliva ni preveč nevarna, v fazi nastajanja jajčnikov pa je siva gniloba usodna za grm.
Vse te bolezni je lažje preprečiti kot se jih pozneje spopasti. Pred sajenjem je treba semena vzdržati v raztopini kalijevega permanganata in zemljo preliti z bakrenim sulfatom. Že prizadeto rastlino je treba zdraviti s fungicidom, na primer "Fitosporin" ali "Cirkon".
Škodljivci ne dajejo preveč "naklonjenosti" jajčevcev, vendar je videz polžev v vlažnem okolju blizu dna stebla normalen. Preprosto jih zbirajo ročno in jih odstranijo s spletnega mesta. Ko se pojavijo listne uši, lahko grmovje operemo z milnico, v težkih primerih pa jih zdravimo s katerim koli insekticidom.
Nabiranje in skladiščenje
Najbolje je nabirati jajčevce, ko dosežejo tehnično zrelost. To pomeni, da so plodovi že užitni, občutljivi, okusni, semena v njih pa so še mehka. Zelenjavo morate nabirati 1-2 krat na teden, ko dozori, zvijanje s stebla. Sadje lahko shranite v konzervirani ali zamrznjeni obliki. Sveže jajčevce je najbolje hraniti na hladnem ali hladnem mestu (jesenski balkon, klet, hladilnik) 2-3 tedne.
Kaj posaditi naslednje leto
"Mali modri" je treba zasaditi na območjih, kjer v preteklem letu niso gojili drugih pridelkov iz solanske družine (krompir, paradižnik, poper). Naslednje leto po jajčevcih tudi oni in drugi sorodniki v družini prav tako ne pristanejo. Lahko posadite zelenice ali stročnice - zemlja bo počivala od lanskega pridelka in glive se ne bodo prenesle na odporne rastline.
Jajčevci se z nekaj kapricijo zelo odzivajo na pravilno nego zanje. Pod kakovostnimi pogoji rasti bo ta zelenjava dala dobro letino lepih in okusnih sadežev..