Raznovrstnost vrst jajčevcev vsako leto hitro narašča. Do nedavnega se z gojenjem te zelenjave, koristne za vitamine, ni ukvarjal vsak vrtnar. Zahvaljujoč razvoju genetike, pojavu novih hibridnih sort je razmnoževanje jajčevcev postalo bolj dostopno in veliko lažje.
Ta članek se bo osredotočil na pozno sorto jajčevcev z ljubečim imenom "Mishutka".
Opis
Jajčevec "Mishutka", kot je bilo že omenjeno, je razvrščen kot sorta pozno zorenja. Rastlino lahko gojimo tako v rastlinjaku kot v odprtem tleh. Čas popolnega zorenja plodov je 130-145 dni. Produktivnost - visoka.
Jajčevci te sorte so hruškaste in temno vijolične, skoraj črne barve. Masa ene zelenjave lahko doseže 250 gramov. Celuloza je bela, brez grenkobe.
Pri kuhanju se sorta uporablja za konzerviranje, kuhanje prvih in drugih jedi.
Pozor! Jajčevec "Mishutka" ima eno svetlo lastnost, zahvaljujoč temu, da daje visok donos: hkratna tvorba dveh ali treh plodov na enem čopiču.
Gojenje in nega
Seme začnejo sejati na sadike konec februarja - v začetku marca. Rastline se potapljajo le, ko se na grmu pojavijo 2-3 pravih listov. Izvedeli boste, kako pravilno prevzeti videoposnetek:
Saditev sadik v rastlinjak se izvaja konec maja, na odprtem terenu pa v začetku junija.
Po nastanku jajčnika je potrebno obrezati odvečno sadje, da se izboljša kakovost bodoče zelenjave. Odstraniti je treba vsa majhna socvetja, pri čemer ostane le 5-6 največjih jajčnikov.
Rastlina ne potrebuje posebne nege. Od potrebnih pogojev gojenja je mogoče ugotoviti naslednje:
obilno in pravočasno zalivanje;
obrezovanje listov in majhnih plodov;
razrahljanje tal;
gnojenje grmov z gnojili.
Nabiranje se opravi po 130-145 dneh po sajenju semen..
Zelenjavo hranite na hladnih, dobro prezračenih mestih. Da bi podaljšali rok skladiščenja, se jajčevci lahko zamrznejo ali posušijo, pa tudi kisle ali konzervirane za zimo.
Ocene
Victor, 34 let, Smolensk
Gojenje jajčevcev je moj hobi. Vsako leto eksperimentiram in kupim nova semena. Letos je postavil "Mišutka". Najprej sem opozoril na ime in lepo embalažo. V vrečki je bilo 20 semen. Vzpeli so se, presenetljivo, hitro in prijateljsko. Sadike so postale močne. Na vrtu sem nameravala gojiti jajčevce, zato sem junija sadike posadila v odprto tla. Kmalu se je pojavil jajčnik. Vesel sem bil, da je bilo na eni veji hkrati vezanih več plodov. Do avgusta sem že pobiral prvi pridelek. Na nepcu se je sadje izkazalo nežno, brez grenkobe. Raznolikost me je razveselila ne le s svojo produktivnostjo, ampak tudi z okusom..
Elena, 42 let, Soči
Že več kot eno leto gojim jajčevce na osebni parceli. Sorta "Mishutka" se je na mojem vrtu pojavila relativno nedavno. Kljub temu, da ta predstavnik zelenjave spada med pozne sorte, sem ga v začetku junija posadil ne v rastlinjak, ampak na odprto tla. Produktivnost je bila precej visoka. Na enem grmu je zelenjava visila kot šopek grozdja. Okusne lastnosti so me tudi veselile. Kaša sploh ni grenka, nežna, sočna. Na splošno sem bil z oceno zadovoljen. Naslednje leto ga bom zagotovo spet priskrbel na svojem spletnem mestu.
Aleksander, 36 let, Mogilev, Belorusija
Takšen pridelek zelenjave kot jajčevci se je na moji strani pojavil šele lani. Prej tega zelenjave sploh nisem poskušal gojiti, a vse se je spremenilo, ko je sosed v državi spregovoril o koristnih lastnostih jajčevcev in ga zdravil s svojimi pripravki. Takoj sem posadil dve popolnoma različni sorti: eno - zgodnjo, drugo pa pozno. Pozna sorta s sladkim imenom Mishutka se je izkazala za veliko bolj plodno kot zgodnja, kar me je sprva nekoliko šokiralo. Po okusu sta bili obe sorti na vrhu. Vesel sem bil popolne odsotnosti grenkobe, značilne za jajčevce v kaši in majhne količine semen. Skuhala sem skoraj vse iz zelenjave. Z rezultatom sem zelo zadovoljen. Zdaj bom vsako leto gojila jajčevce in svoje bližnje razveselila z vitaminsko in zelo ustno jedjo in konzervi.