Sorte jajčevcev - lastnosti, značilnosti

Jajčevec je človeku poznan že več kot 1,5 tisoč let. Azija velja za njegovo domovino, tam so jo najprej začeli gojiti. V botaniki velja, da sama rastlina velja za zelnato, njen plod pa jagodičje, vendar je pri kuhanju prepoznan kot zelenjava. Jajčevca odlikuje njegova termofilna narava, zato ga na srednjih zemljepisnih širinah pogosto gojimo v rastlinjakih, kljub temu pa lahko po zaslugi rejcev in na odprtem terenu dobite dostojno letino. Omeniti velja, da za različne sorte jajčevcev ni značilna samo prilagodljivost razmeroma zaostrenim podnebnim razmeram, temveč tudi raznolikost oblik, barv, velikosti. Izbira določene sorte je odvisna od rastnih razmer in želja vrtnarja.

Najboljše rastlinjake

Gojenje jajčevcev v rastlinjaku, rastlinjakih je pomembno upoštevati višino sorte. Torej, višina grma lahko doseže 2,5 m, kar zahteva večje površino zasaditve in skrbno nego rastline. Miniaturne grmove z višino 40 cm je veliko lažje gojiti, hkrati pa kratka rast vpliva na produktivnost jajčevcev. Za izbiro optimalne sorte so podane možnosti z najboljšim okusom, odličnim donosom in različnimi višinami grma.

Diamant

Nizko rastoča sorta jajčevcev z višino grmovja 45-55 cm Priporočena gostota sajenja v rastlinjaku je 3-4 kos / m2. Sejanje semen za sadike je po možnosti opravljeno sredi marca, potopite v tla najpozneje do 20. maja. Zorenje zelenjave pride 110-150 dni po kalitvi sadik.

Sadje sorte Diamond predstavljen z valjasto obliko s temno vijolično lupino, ima dolžino 14-18 cm, teža 120-160 gr. Jajčevčeva kaša je gosta, zelenkasta, ne vsebuje grenkobe, primerna je za konzerviranje. Vizualno ocenite to zelenjavo na fotografiji.

Posebnost jajčevcev Diamond je zajamčen pridelek 8 kg / m2.

Robin Hood

Raznolikost zgodnjega zorenja. Višina grma je od 70 do 100 cm. Obdobje od sajenja do plodovanja je 90-120 dni. Najboljši čas za setev semen za sadike je začetek marca, priporočamo ga nabirati v rastlinjaku konec maja - sredi junija. Gostota sajenja v rastlinjaku ne sme presegati 2,5-3 kosov / m2.

Siva zelenjava, do 21 cm dolga, hruškaste oblike. Povprečna teža plodov je 300 g. Okusne lastnosti ocene visoke.

Goliath F1

Hibrid srednje zgodnjega zorenja, višina grma od 170 do 250 cm, goji izključno v rastlinjakih. Pogostost potopljenih sadik ne sme presegati 2 grmovja na 1 m2 zemlje. Sadje se pojavi po 118-125 dneh od setve.

Plod sorte Goliath F1 je hruškaste oblike in ima temno vijolično lupino. Njegova dolžina doseže 27 cm, premer do 19 cm, teža takšnega jajčevca je od 650 do 1100 gr. Celuloza zelenjave je gosta, zelenkasta. Produktivnost je visoka in doseže 18 kg / m2. Na fotografiji je prikazan Goliath F1.

Omeniti velja, da so za rastlinjak primerne vse sorte, saj sta povečana vlažnost in temperatura optimalno okolje za rast pridelka. Menijo, da so hibridi najbolj trdoživi, ​​produktivni in imajo najboljši okus..

Pogoji za sajenje in pravila gojenja jajčevcev v rastlinjaku so prikazani v videoposnetku:

Sorte za odprto tla

Le prilagojene sorte, odporne na morebitne neugodne temperaturne pogoje, lahko uspešno rastejo in obrodijo sadje na odprtem terenu.

Bourgeois F1

Zgodnje zrel hibrid. Od dneva kalitve semena do plodovanja mine 105 dni. Kljub dejstvu, da je sorta namenjena nezaščiteni zemlji, lahko z njeno pomočjo dobite dokaj zgodnji pridelek. Če želite to narediti, lahko sadike posadite sredi marca in jo potopite od konca maja do junija. Kadar zgodaj sadite, je treba sadike zaščititi z začasno folijo. Optimalna shema sajenja za to sorto jajčevcev 3-4 grmi na 1 m2.

Bourgeois F1 imajo sferično obliko, temno vijolično barvo kože (fotografija). Povprečni premer ploda je 10 cm, njegova teža je približno 300 g. Celuloza zelenjave je zelenkasta, brez grenkega okusa. Produktivnost doseže 5 kg / m2.

Tekač maratona

Zgodnja zrela sorta za sajenje v odprto tla. Od dneva setve semen do dneva obiranja ne mine več kot 105 dni. Pogosto ga gojijo sadike, s setvijo semen sredi marca in nabiranjem sadik konec maja.

Tekač maraton jajčevcev predstavljen z valjasto obliko s temno vijolično barvo kože. Dolžina takšne zelenjave doseže 35 cm, teža pa približno 400-600 g. Celuloza iz jajčevcev je bela, gosta, ne vsebuje grenkobe. Produktivnost do 6 kg / m2. Spodaj je fotografija tekača maratona.

Epic F1

Zgodnji zrel jajčevci hibrid. Za njegovo zorenje ni potrebno več kot 65 dni. Grm rastline je majhen, do 90 cm visok, rahlo raztrošen, kar vam omogoča, da sadite sadike v količini 4 grmov na 1 m2 zemlje.

Jajčevec je zelo lepe vijolično-črne, ovalne stožčaste oblike (fotografija). Dolžina takšnih plodov doseže 21 cm, premer 10 cm Povprečna teža ene zelenjave je 220-230 g. Celuloza zelenjave je bela, gosta. Učinkovitost sorte ne presega 6 kg / m2.

Poleg zgornjih sort so Ermin F1, Berinda primerni za sajenje v odprto tla, Vera, Giselle, lila megla in nekatere druge. Priporočila, kako pravilno saditi jajčevce v odprto tla, so podana v videoposnetku:

Priljubljene sorte

Poleg zgoraj opisanih so priljubljene tudi druge uspešne sorte jajčevcev, katerih okusne lastnosti cenijo potrošniki:

Kralj severa F1

Hibrid zgodaj zorenja (obdobje zorenja 100 dni). Dobro se prilagaja nizkim temperaturam in je odličen za srednje in severne širine. Grm je visok do 40 cm, medtem ko ima dober do 15 kg / m2.

Jajčevci so podolgovato-valjaste, svetlo vijolične (glej fotografijo spodaj). Povprečna dolžina sadja je 25–30 cm, vendar najdemo zelenjavo do 40 cm. Celuloza plodov te sorte je bela, zelo okusna in popolnoma brez grenkobe, kot nalašč za kuhanje in konzerviranje.

Marcipan F1

Srednji letni hibrid, ki je še posebej odporen na sušo, visoke in nizke temperature, je primeren za gojenje v severnih regijah. Lahko se goji v rastlinjakih, gredicah, na odprtih površinah. Prvi pridelek jajčevcev te sorte bo navdušil lastnika 120 dni po setvi semen.

Plodovi Marcipan F1 imajo hruškovo obliko s temno vijolično lupino. Njihova dolžina ni večja od 15 cm, premer 7-8 cm. Jajčevci so precej masivni, njihova teža včasih presega 1 kg. Posebnost sorte je presenetljivo okusna kaša s sladko kremasto belim okusom.

Delfin

Srednje zgodnja sorta jajčevcev, ki zori 120-130 dni. Močno rastoči grm, visok do 2 metra, zahteva obvezno podvezico. Kultura se goji izključno v rastlinjaku s shemo sajenja največ 3 grme na meter.

Plodovi sorte Delfin so sabljasto lilasto bele barve. Dolžina takšnih jajčevcev doseže 45 cm, teža približno 450 g. Meso je zelenkasto, okusno, precej gosto. Produktivnost doseže 9 kg / m2.

Priljubljenost sort je predvsem posledica odličnega okusa in uspeha vrtnarjev pri gojenju pridelkov. Z drugimi priljubljenimi jajčevci se lahko seznanite v videu:

Visoko donosne sorte

Produktivnost je glavni parameter pri izbiri sorte za številne vrtnarje. To še posebej velja za izbiro jajčevcev, ki se gojijo za spravilo pozimi. Torej, sodeč po pregledih vrtnarjev, med najbolj produktivne spadajo:

Beyoncé F1

Hibrid ima visok pridelek in zgodnje zorenje. Goji se na odprtem terenu in v rastlinjakih. Obdobje od trenutka setve semen do plodovanja je 105 dni. Sejanje semen priporočamo v maju. Rastlina je srednje grmovita in jo lahko posadimo v 4-6 kosov / m2.

Plod je hruškaste oblike, vijolične barve. Povprečna teža jajčevcev je 300 g. Njegovo meso je bele barve prijetnega, sladkega okusa. Posebnost sorte je rekordni donos - do 27 kg / m2.

Thelma F1

Hibrid je zgodnje zrel predstavnik nizozemske selekcije. Zori 102–105 dni po setvi semen. Rastlina je precej visoka, grmovita. Sadimo ga lahko na odprta ali zaščitena tla s frekvenco 4-6 kosov / m2. Maj velja za najboljši čas za setev semen..

Plodovi v obliki hruške s temno vijolično lupino. Njihova dolžina doseže 25 cm, teža približno 260 g. Celuloza je gosta, zelenkasta. Donos sorte Thelma F1 doseže 20 kg / m2.

Neverjetne sorte

Ni vsak vrtnar ve, katere neverjetne sorte jajčevcev ponuja sodobna izbira. Niso samo okusni in zelo zdravi, ampak tudi izjemno simpatični:

Labod

Jajčevci med sezono primerni za gojenje na odprtih površinah in rastlinjakih. Grm je kompakten, do 70 cm razmeroma podhranjen, zato je priporočljivo posaditi 4-6 rastlin na 1 m2 zemlje. Obdobje zorenja zelenjave je 100-105 dni po setvi semena. Sorta ima dober pridelek do 18 kg / m2.

Sorte jajčevcev Labod imajo valjasto obliko in belo (včasih rumeno) barvo. Dolžina zelenjave doseže 22 cm, teža 200-240 g. Celuloza je zelo bela, nežna, brez okusa grenkobe. Zunanje lastnosti sorte lahko ocenite na spodnji fotografiji.

Pujska

Sorta srednje dozorevanja, zori v 108 dneh po setvi semen. Goji se izključno v rastlinjaku. Produktivnost je nizka - do 6 kg / m2.

Prašičji jajčevci imajo sferično obliko in svetlo vijolično barvo. Teža enega sadja doseže 350 g. Celuloza zelenjave je bela.

Mornar

Jajčevci med sezono z originalnim barvanjem. Zori v 102-105 dneh po setvi semen. Primerno za odprta in zaščitena tla. Rastlina je kompaktna, visoka do 75 cm, pridelek pridelka doseže 10 kg / m2.

Jajčevci Sailor bele barve z vzdolžnimi lilastimi črtami. Oblika zelenjave je ovalno-hruškaste oblike. Dolžina plodov do 17 cm, teža 250-400g.

Zaključek

Omeniti velja, da jajčevci predstavljajo tako širok izbor sort, da lahko izberete kulturo, ki bo prilagojena celo za gojenje v loncu, kar omogoča gojenje v sobnih pogojih. Primer takšnih "apartmajskih" sort sta Polosatik in Medallion.

Za zgodnjo, bogato letino jajčevcev je potrebno pravočasno in pravilno sejati semena in upoštevati pravila za gojenje kulture, ki jih lahko podrobno najdete na videoposnetku:

Jajčevci v domačih širinah niso tako priljubljeni kot na primer paradižnik ali kumara. Vendar si kultura zasluži posebno pozornost, saj je naravni vir kalijevih soli in drugih vitaminov, ki ugodno vplivajo na človeško telo. Nič čudnega, da se ta edinstvena zelenjava imenuje "vir dolgoživosti", ki jo lahko uspešno gojite na svojem vrtu.

Mnenja vrtnarji