Skrivnosti gojenja belega zelja

Zelje je ena najbolj priljubljenih in iskanih vrst zelenjadnic, ki jih najdemo na skoraj vsaki vrtni parceli. Vendar pa vsi vrtnarji ne morejo dobiti le kakovostnega, temveč tudi velik pridelek. Če želite doseči ta rezultat, morate poznati nekatere posebnosti in značilnosti sajenja, pa tudi gojenje v odprtem tleh.

Botanični opis

Zelje je dvoletna rastlina zelenjave, ki spada v vrsto križarskih rastlin. Ima debelo, rahlo zelenkasto listje, tesno sosednje drug drugemu, zato listi ustvarijo glavo sferične oblike.

Belo zelje vsebuje veliko koristnih in dragocenih snovi, zato je tako priljubljeno.

Rastlina ima nizko razvejano steblo, na katerem je veliko število listov. V prvem letu se listi tesno prilegajo skupaj in tvorijo glavo zelja. V drugem letu rasti rastejo cvetoči poganjki, katerih višina je lahko približno 1,5 m. Prav na teh poganjkih je nastanek plodov v obliki strokov, ki vsebujejo semena v notranjosti.

Belo zelje je fotofilna in hladno odporna rastlina. Za popolno cvetenje in nadaljnje zorenje plodov je potrebno zagotoviti dnevno svetlobo najmanj 13 ur.

Glede na regijo, v kateri se bo gojilo zelje, je treba izbrati zgodnje ali srednje dozorele sorte. V tem primeru glava zelja zori ne prej kot po 70-75 dneh ali dlje.

Običajne sorte in hibridi

Ko izbirate določeno sorto zelja, bodite pozorni na čas njegovega zorenja. Od tega bosta odvisni kakovost ploda in trajanje skladiščenja.

Novi vrtnarji ne vedo, kaj je bolje izbrati - ločeno sorto ali hibrid. Upoštevati je treba, da bo pridelek preprostih rastlin zorel neenakomerno. Glavna značilnost hibridov je skoraj sočasno zorenje plodov..

Zelje je glede na dolžino rastne sezone razdeljeno na:

• Zgodnje zrelo. Od pojava sadik do žetve traja približno 3-4 mesece. Sadje je primerno za sveže solate ali dolgoročno skladiščenje..
• Sredina sezone. Rastna sezona je približno 4 mesece. Sadje priporočamo za sveže solate, zelje juho, po možnosti ne za dolgo skladiščenje. Zelje lahko fermentirate, vendar je končni izdelek priporočljivo zaužiti takoj in ga ne hranite.
• Pozneje. Od pojava sadik do zorenja plodov mineva približno 5-6 mesecev. Idealno za dolgi rok trajanja.

Danes je znano dokaj veliko število najrazličnejših sort zelja. Izbira sorte temelji na regiji prebivališča in njenih značilnostih:

• Gribovski 147. Glave zelja niso prevelike, srednje gostote. Če je vreme dolgo hladno, cvet stebla rastline spomladi oblikuje. Največja nevarnost sorte je bolezen, imenovana "kobilica zelja".
• Prenos. To je visoko donosna hibridna sorta, ki je med zorenjem odporna na razpoke. Glava povprečne gostote, ki tehta približno 1,5 kg. Rastlina raje vlažna tla, zato je potrebno pogosto zalivanje in rodovitna tla.
• Parel. Razlika med tem hibridom od podobnih sort velja za visok in stabilen pridelek. Sadje ni primerno za dolgotrajno skladiščenje. Priporočljivo je jesti v prvi vrsti in ne shranjevati. Je zelo odporen na fuzarijsko venenje..
• Slava 1305. Srednja sezonska sorta, sadje ima odličen okus. Teža glave je približno 3-4 kg. Sadje ima povprečen rok trajanja, primerno za solate, kumarice.
• Upanje. Ta sorta ima odlično odpornost na pokanje sadja. Oblika glav je ravno okrogla, lahko jih hranimo približno 4-4,5 mesecev. Sadje je primerno za kisanje in pripravo svežih solat.
• Darilo 2500. Sorta je srednje pozna, za katero je značilna dobra produktivnost in odlična odpornost na škodljivce in bolezni. Plodovi imajo odličen okus, oblika je ravno-okrogla, teža približno 3,5-4 kg.
• Moskva konec 15. Ta sorta je idealna za kisanje, vendar je ni mogoče dolgo hraniti. Plodovi so veliki, tehtajo približno 6 kg. Sorta potrebuje zemljo, bogato s hranili, ne mara močnega zmrzovanja.

Značilnosti gojenja

Za gojenje zelja in obiranje bogate letine morate upoštevati nekaj preprostih pogojev. Pomembno je zagotoviti pravilno in pravočasno zalivanje, postaviti ustrezno temperaturo in zapomniti potrebo po pravočasnem prelivu.

Če so sadike posajene v škatlah, je potreben potop.

Zahteve tal in kolobarjenja

Zelje lahko enostavno gojimo na različnih vrstah tal. Izjema sta prodnik in lahki pesek, saj dragocene vlage ne zadržujejo dovolj dobro. Idealna tla za zelje so rodovitna ilovica s svetlo teksturo, pa tudi nižinski šoti. Te vrste tal odlično zadržujejo vlago, hkrati pa odlično prepuščajo zrak.

Optimalna pH vrednost je 6,5-7,0. Če so na mestu prisotna kisla tla, je potrebno apnenje vsakih 4-6 let. Če želite to narediti, med jesenskim kopanjem rastišča dodatno dodamo dolomitno moko ob upoštevanju naslednjih razmerij - na 10 kvadratnih metrov. m 5 kg (puhasto apno je popolno).

Na enem območju ni priporočljivo znova saditi belega zelja in ga gojiti na ozemljih, kjer so v lanski sezoni rasle križnice. To je mogoče storiti ne prej kot 3 leta kasneje. Če ne opazite pravilnega kolobarjenja ali rastlinskih pridelkov v bližini, se bolezni, ki so značilne za to rastlinsko vrsto, hitro širijo..

Zelje je priporočljivo saditi na območjih, kjer so v pretekli sezoni rasle stročnice, lilije in nočni list.

Osvetlitev in temperatura

Zelje postavlja visoke zahteve po svetlobi, ne prenaša niti rahlega senčenja. Za njo izberite parcelo, ki bo popolnoma odprta in v bližini ni visokih rastlin, grmovja ali dreves. Če kulturi primanjkuje svetlobe, se začne aktivna rast listja, vendar lahko glave ostanejo popolnoma neoblikovane.

Za pobiranje velikega pridelka zagotovite, da ima zelje dnevno svetlobo približno 17 ur.

Ta vrsta vrtne kulture spada med hladno odporne rastline. Vendar je stopnja odpornosti na nizke temperature odvisna od posamezne sorte, pa tudi od stopnje razvoja, na kateri se kultura nahaja. Pri vzpostavljanju + 2 ... + 3 stopinje Celzija se začne rast semen. Za hiter in aktiven nastanek sadik je potrebna stalna temperatura znotraj +18 stopinj.

Mlade sadike dobro rastejo s kazalniki 12-14 stopinj. Če sadike uspešno prestanejo obdobje kaljenja in se po presaditvi v odprto zemljo ukoreninijo, prenese temperaturo približno -7 stopinj. In mirno prenaša kratke zmrzali.

Za zagotovitev varnega razvoja odrasle rastline se šteje, da je idealna temperatura v območju 15-25 stopinj. Na južnih ozemljih Rusije se v primeru sajenja zelja pri visoki temperaturi rastline začnejo veneti. Zrele glave zelja so sposobne varno prenašati majhne zmrzali v območju -3 ... -7 stopinj. Bo pa neposredno odvisno od določene stopnje.

Izberite sorto glede na območje, na katerem bo gojena.

Zahteve po vlažnosti

Za gojenje zelja je optimalni pokazatelj vlažnosti tal približno 80%, zraka - 55-75%. Če nameravate zelje dolgo hraniti pozimi, poskrbite, da bo vlaga tal z nastopom druge rastne sezone približno 70-75%. Če rastlini primanjkuje vlage, se razvoj poslabša, usmerjanje se ne začne.

Druge lastnosti:

• Hitrost in pogostost namakanja sta prilagojena padavinam. Tla je treba nenehno vzdrževati v tem stanju, da se lahko odvzeti kep zemlje razgrne med dlanmi, da se žogica zaslepi. Ko se zemlja začne drobiti, pomeni, da je čas za zalivanje.
• Zelje je na ravni vlage zelo zahtevno, vendar zamazovanje ne sme biti dovoljeno. Rezultat tega je prekomerno bogastvo, ki lahko sproži hitro širjenje glivičnih bolezni in povzroči pokanje glave.
• Po namakanju kopljemo zemljo, kar je zelo pomembno pri sajenju na težke vrste tal.
• Razrahljanje kombinirajte s strganjem. 14 dni po pristanku izvedite prvo strganje. Če so zasajene pozne sorte, izvedite ta postopek nekoliko kasneje - približno 20-25 dni po presaditvi v odprto tla. Nato izvajajte olupljanje vsakih 14-16 dni, dokler se listi ne zaprejo..

Priprava spletnega mesta

Kako dober bo pridelek, je neposredno odvisno od pravilne priprave rastišča za presaditev rastlin. Pripravljen univerzalni substrat lahko kupite v kateri koli vrtni trgovini ali ga naredite sami. V slednjem primeru v enakih količinah zmešamo humus s travnato zemljo, nato vnesemo pepel, pri čemer upoštevamo naslednja razmerja - na 10 kg zemlje 1 žlica. pepel.

Pepel je odličen vir dragocenih elementov in postaja učinkovito profilaktično sredstvo proti črni nogi..

Pri pripravi substrata ne uporabljajte zemlje z območja, kjer je bilo prej zelje ali gojenih drugih vrst križnic.

Semena in sadike

Prihodnji pridelek je neposredno odvisen od tega, katera semena bodo izbrana. Najprej se morate odločiti, ali potrebujete sočno in zgodnje belo zelje za pripravo svežih solat ali pozno, ki jih boste pozimi hranili dlje časa. To je glavno in najpomembnejše izbirno merilo..

Pred sajenjem semen je potrebno izvesti njihovo pravilno pripravo. Redna nega sadik vam bo omogočila, da dobite močne in zdrave rastline..

Priprava semen

Preden začnete saditi semena, jih pravilno pripravite. Izvedite razkuževanje semen, da se izognete virusni ali bakterijski okužbi..

Postopek razkuževanja je zelo preprost in poteka na naslednji način:

• semena segrejte v vroči vodi (približno +55 stopinj) 20-25 minut;
• ohladimo v kuhani in hladni vodi - približno 4-6 minut;
• obdelajte semena s stimulatorjem rasti - pustite v raztopini nekaj ur.

Setev sadik

Pred sajenjem semen je priporočljivo, da se strdijo, kar bo povečalo odpornost na različne bolezni. Vendar je vredno upoštevati dejstvo, da obstajajo nekatere sorte, katerih semen ni mogoče namočiti. Zato predhodno preučite informacije, ki so na paketu.

Ko so vsi pripravljalni postopki končani, lahko začnete postopek sajenja:

• seme postavite v tla, nekoliko poglobite, vendar ne več kot 2 cm;
• ko se poganjki pojavijo, dobro zalivajte zemljo;
• tla pokrijemo s filmom, kar bo prihranilo vlago;
• dokler se sadike ne pojavijo, hranite seme pri temperaturi približno + 18 ... +22 stopinj.

Oglejte si video o tem, kako gojiti močne zdrave sadike zelja:

Nabiranje sadik

Po 15-20 dneh, od trenutka, ko se pojavijo prve sadike, lahko v fazi tvorbe polnega lista zelje vlozimo. To je postopek za sajenje sadik v ločene posode večje površine.

Če je mogoče, sadike pobirajte v ločenih kasetah ali loncih, še posebej, če gojite zgodnje in pozne sorte. Škatle za sok so tudi odlične, vendar na dnu najprej naredite nekaj lukenj.

Nabiranje sadik zelja poteka približno po naslednji shemi:

• 40-50 minut pred začetkom nabiranja sadike dobro zalivajte;
• vzemite ohrovt s staro zemljo;
• skrajšajte korenino za tretjino;
• sadike poglobite za 2 cm in jih rahlo obrezujte, vendar ne preveč, da ne bi poškodovali korenine.

Presaditev sadik v tla

Sadike lahko presadite, ko se rastline pojavijo:

• pri zgodnji sorti 4-6 polnih listov, višina rastline mora biti približno 14-22 cm;
• v srednje dozoreli ali pozni sorti, 4-5 polnih listov, višina zelja približno 16-20 cm.

V osrednji Rusiji poskusite presaditi sadike čim prej, ko grožnja zmrzali popolnoma mine. Idealen čas je konec aprila in začetek maja. Pozna sorte so od sredine do konca maja. Presadite sorte srednjih let nekoliko kasneje - od konca maja do junija.

Sajenje sadik se izvaja po naslednji shemi:

• predhodno pripravite spletno mesto;
• držijo se takega vzorca za pristanek - 50x40 cm;
• pristanek ne zgostite preveč, saj je zelje veliko in potrebuje prostor in dovolj svetlobe;
• sadite sadike na globini največ prvega listja;
• med sajenjem pazite, da se mladi listi, ki so točka rasti rastlin, ne pojavijo pod zemljo;
• sadike sadike zvečer ali v oblačnem vremenu;
• rastline zalivajte po sajenju, vendar ne preveč.

Metoda nepremišljenega gojenja: setev semen zelja v odprto zemljo

Če uporabljate to metodo, lahko pobirate približno 11-15 dni prej. Tehnologija pristajanja je zelo preprosta in tudi ne zahteva posebnih znanj, dovolj je, da se držite naslednje sheme ukrepov:

• predhodno opravite temeljito pripravo mesta za pristanek;
• s posebno pozornostjo izberite območje, na katerem nameravate posaditi zelje, saj se boste pred boleznimi s škodljivci veliko težje zaščitili kot pri sajenju v rastlinjaku;
• dobro očistite tla od plevela in različnih korenin;
• obdelamo semena in jih strdijo;
• v eno luknjo položite 3-4 semena - pomembno je, da je zemlja mehka, vlažna in posuta s šoto;
• ko se pojavijo prvi poganjki, rastline odcedite in pustite najmočnejše.

Zelje, pridelano po tej shemi, se strdi in daje velik pridelek.

Skrb za belo zelje

Po sajenju poganjkov v odprto tla spremljajte razvoj pridelkov in se vključite v obnovo sadik, ki so bile poškodovane med presaditvijo. Če prihaja obdobje trajne suše, v prvih nekaj dneh zasijejte zelje z agrofibrom ali časopisom..

V prvih 1-2 tednih rastline potrebujejo povečano zalivanje, kar omogoča izboljšanje preživetja sadik na novem območju.

Ko vzpostavljate toplo vreme, odstranite netkani pokrivni material. Nadaljnja oskrba je sestavljena iz rednega vlaženja zemlje, razrahljanja, vnašanja hranilnih snovi v tla, zdravljenja škodljivcev in različnih vrst bolezni pred napadom.

Razrahljanje in strganje

Potrebno je redno izvajati hmeljenje z razrahljanjem tal. Tako preprost postopek, kot je razrahljanje, pomaga izboljšati prezračevanje tal, olajša prodiranje kisika in vlage v koreninski sistem zelja. Po močnem deževju ali zalivanju naredite razmik med vrsticami.

Razrahljanje omogoča uničenje goste skorje zemlje. Kot rezultat, bodo korenine zelja dobile potrebno količino kisika.

Zalivanje

Do trenutka, ko pride do ukoreninjenja sadik, potrebuje veliko vlage. Voda zalivajte vsaka dva dni, še posebej v vročem in suhem vremenu. Če je vreme oblačno, zelje zalivajte vsakih 7 dni.

Zvečer navlažite tla, uporabite hladno vodo, najprej jo pustite na soncu, da se čez dan lahko segreje. Potem se prepričajte, da sprostite razmik med vrsticami in hkrati zavijete grme.

Zelo olajšalo bo zalivanje zelja, če je parcela položena z mulčenjem iz šote in humusa (plast približno 5 cm). Ti materiali pomagajo preprečiti izhlapevanje vlage in preprečujejo rast novih plevelov..

Gnojila

Približno 7-8 dni po presajanju sadik na stalno mesto se opravi prvo prelivanje. Za pripravo hranilne mešanice raztopimo amonijev nitrat (20 g) v vodi (10 l), dodamo superfosfat (40 g). Uporabite lahko katero koli gnojilo iz pega Nastala sestava je dovolj za obdelavo približno 100 rastlin.

Drugo preliv se opravi 12-14 dni po prvem. Uporabljajte organske vrste gnojil - na primer infuzija mulleina je popolna. Če želite to narediti, vzemite mullein (1 l) in ga napolnite z vodo (10 l). Mešanico pustite 5-6 dni, da se sestava dobro infundira. Pred gnojenjem razredčite pripravljeno infuzijo z vodo v razmerju 1:10.

V videoposnetku lahko izveste o skrbi za belo zelje v rastni sezoni - kako zalivati, krmiti in se boriti proti škodljivcem:

Kako se zelje razmnožuje??

Zelje lahko razmnožujemo na več načinov - setev semen za sadike ali gojenje njihovih stebel. Vsaka od metod ima svoje prednosti in slabosti, o katerih morate vedeti, preden jo začnete uporabljati..

Kako nabirati semena?

Za zbiranje semen ne uporabljajte materiala iz prve puščice zelja, ki se pojavi, še posebej, če je to prvo rastno leto. Takšna semena ne bodo dala dobre sadike in ne ohranila lastnosti določene vrste. Pri gojenju sadik iz te vrste semen ne smete računati na pojav glav zelja.

Če želite dobiti kakovostna semena, se morate držati več pravil:

• v drugem letu rasti rastlin lahko nabirate kakovostna semena;
• izberite močne primere brez simptomov bolezni - to so matične luknje;
• preden jih prvi zmrzali odstranite iz zemlje skupaj s korenino, zemlje ne stresite;
• pred shranjevanjem pustite 3-4 pokrovne liste na glavah zelja;
• oprašite rastlino s pepelom, potopite korenine v glineno kašo;
• pošljite za shranjevanje pri temperaturi približno 1-2 stopinj;
• marca ali aprila odrežite panje (mora imeti stožčasto obliko), tako da zgornja ledvica ostane nedotaknjena, dolžina pecljev naj bo 3-4 cm;
• preusmerite na humus (naj bo moker), lahko uporabite šoto;
• konec aprila posadite matično lužnico v tla - postavite štorklje pod rahlim kotom in poglobite na glavo zelja;
• med testisi različnih sort pustimo razdaljo najmanj 0,5 m, sicer obstaja nevarnost prahu;
• postelje potrebujejo preprosto nego - zalivanje, plevenje, razrahljanje, dvakrat nahranite z dušikovimi vrstami gnojil;
• ko stroki dozorijo in se posušijo, naberite seme.

Zalivanje zelja

Nekateri vrtnarji lahko dobijo več pridelkov hkrati iz ene rastline na sezono. Toda to je mogoče le na območjih, kjer je toplo podnebje in pri uporabi zgodnje zrelega satja zelja.

Ko pobirate sadje (na primer junija), potem ko ste odsekali glavo zelja, ne potegnite storža. Čez nekaj časa se bo začelo nastajanje v oseh listov majhnih glav zelja. Redčiti jih je treba, na enem panju ne puščajo več kot dveh majhnih glav.

Ne odtrgajte spodnjih listov, ki so ostali od starih glav zelja, ker vam to omogoča boljše zadrževanje vlage. Potem je potrebna standardna nega - zalivanje, odstranjevanje plevela, razrahljanje z zgornjim prelivom. Že v začetku jeseni bo mogoče pobrati nov pridelek. Povprečna teža ploda je približno 0,5 kg.

Nabiranje in shranjevanje zelja

Ko temperatura pade na -2 stopinje, začnite obirati. S čiščenjem ne potegnite premočno, saj bodo hude zmrzali zmanjšale kakovost hrambe glav..

Plodove takoj izkopite s koreninami, nato pa razvrstite glave. Poškodovane plodove odložite na stran, saj jih je treba zaužiti čim prej. Vse kakovostne glave zelja pustijo pod krošnjami en dan, nakar narežemo glavo zelja in pustimo približno 2 cm peclja. Nato zelje pošljite v dolgoročno skladiščenje.

Za pridelek je idealna klet ali klet. V takšnem prostoru je nenehno vlažen zrak, temperatura pa je v območju približno +5 stopinj. Idealna temperatura za dolgo skladiščenje zelja je -1 ... + 1 stopinja, vlažnost pa naj bo znotraj 95%.

Preden položite sadje za dolgotrajno skladiščenje, postavite stvari v klet - obložite stene, namestite izpušno prezračevanje. Za shranjevanje zelenjavo hranite v pripravljenih lesenih škatlah ali drugih posodah. Zelo pomembno je, da zelje ne leži na tleh, sicer se bo hitro začelo kvariti.

Druge metode gojenja

Ne le vrtnarji, ampak tudi strokovnjaki iščejo nove metode gojenja zelja, aktivno jih uporabljajo v praksi. Vendar nekatere od njih lahko znatno olajšajo postopek skrbi za zelje. Obstaja tudi možnost, da dobite odličen pridelek v razmerah omejenega zalivanja.

Nega in rastlina v rastlinjakih

V rastlinjakih je mogoče uporabiti razsuta ali naravna tla. Debelina obdelovalne plasti ni manjša od 30 cm. Tla obogatite s humusom s hitrostjo 12 kg na 1 kvadratni kilometer. m. Pomembno je, da imajo tla svetlo teksturo. Za večje razrahljanje zemlje lahko naredite sesekljano slamo ali žagovino.

Če v rastlinjaku ni dovolj sončne svetlobe, namestite dodatne svetilke. Ko se pojavijo prve sadike, posadite sadike teden dni, nato osvetlite 7-9 ur.

Med namakanjem se prepričajte, da ne pride do izsuševanja ali močnega zmrzovanja zemlje. V zaprtih tleh naj bo raven vlage med 80-82%. Prepričajte se, da je vlaga v tleh približno 75%, da povečate stopnjo namakanja z namakanjem. Zračenje bo pripomoglo k znižanju stopenj.

Pomembna je pravočasna uporaba gnojil. Poskusite se držati naslednje sheme (količina gnojila se izračuna na 1 kvadratni meter):

• 7-10 dni po sajenju sadik gnojimo z amonijevim nitratom (12 g), superfosfatom (24 g), kalijevim sulfatom (14 g), raztopimo v navadni vodi (10 l);
• z začetkom tvorjenja glave uporabite amonijev nitrat (22 g), superfosfat (35 g), kalijev sulfat (18 g) za raztapljanje v gnojilu, raztapljanje v navadni vodi (10 l).

Lahko se hranite s kompleksnimi vrstami mineralnih gnojil - na primer azofosko ali nitroammofosko. Biostimulansi bodo pospešili razvoj in rast korenin ter izboljšali vnos rastlinskih hranil.

Gojenje pod plastičnimi steklenicami

Plastične steklenice lahko uporabimo kot samostojno zavetišče za poganjke, ko jih gojimo v odprtem tleh. Ta metoda pomaga pospešiti pojav prvih sadik, zagotavlja zaščito pred škodljivci in vam omogoča, da prihranite toploto z dragoceno vlago..

Če nameravate gojiti zelje s to metodo, upoštevajte naslednji postopek:

• odrežite dno s plastične steklenice, na vrhu pustite pokrovček;
• posejte semenski material, nato ga pokrijete s steklenico in ga poglobite v tla za približno 3-3,5 cm;
• nalijte nekaj zemlje okoli steklenice;
• za zalivanje odvijte pokrovček in nalijte vodo;
• občasno prezračite sadike, odpirajte pokrov;
• ko rastline zrastejo in se listi dotaknejo steklenice, jo odstranite.

Gojenje zelja brez zalivanja

Popolnoma brez zalivanja zelja preprosto ni mogoče gojiti. Lahko pa uporabite določene kmetijske tehnike, ki vam omogočajo, da ohranite optimalno raven vlage v zemlji in zmanjšate količino porabljene vode.

V ta namen se držite naslednjih priporočil:

• jeseni opravite globoko obdelavo tal, pustite velike tuberkle, kar vam omogoča, da ustvarite pogoje za zadrževanje snega;
• v zgodnji pomladi opravite površinsko rahljanje tal, kar preprečuje vlaganje vlage skozi kapilare in njegovo kasnejše izhlapevanje;
• tal ne obdelajte globoko, da preprečite pojav zemeljske skorje, zatekajte se k površinskemu rahljanju;
• uporabite metodo vzgoje zelja, ki vam omogoča, da v rastlinah oblikujete močnejši koreninski sistem, ki bo veliko bolje absorbiral vlago.

Ne uporabljajte samo zgornjih nasvetov, temveč izberite tudi vrste zelja, ki imajo visoko stopnjo odpornosti proti suši - na primer Bronco, Mozharskaya itd..

Raste pod folijo za mulčenje

Ena najbolj učinkovitih in preprostih metod zaščite zelja je uporaba plastičnega filma. Za mulčenje se ob upoštevanju letnega časa lahko uporabi ne samo prozoren, ampak tudi črni film.

Črni film zagotavlja hitrejše segrevanje tal in ohranjanje vlage, hkrati pa vsi pleveli umrejo pod njim. V tem primeru sledite tem korakom:

• predhodno pripravite gredice za sajenje zelja - približno 2-3 tedne pred načrtovano sajenje sadik, je ta čas dovolj, da dobro ogrejete tla;
• na posteljo postavite film, v katerem ob upoštevanju sadilnega vzorca naredite križno oblikovane ali okrogle reže (sadike bodo posajene v teh luknjah);
• po presajanju rastlin je potrebna preprosta oskrba - zalivanje pod korenino, preliv, zdravljenje pred škodljivci in boleznimi.

Poleti je bolje uporabiti prozoren film. Ne pozabite predhodno perforirati filma in ga nato položiti na predhodno zalit postelje, previdno pritrditi med vrstice zelja. Ta vrsta mulčenja vam omogoča, da rastline zaščitite pred plevelom in prihranite dragoceno vlago v tleh..

Bolezni in škodljivci belega zelja, preprečevanje

Tako kot kateri koli drug vrtni pridelek lahko tudi zelje napadajo škodljivci žuželk in različne vrste bolezni. Da ne bi bilo treba izvajati zdravljenja z nevarnimi kemikalijami in strupenimi zdravili, je treba občasno uporabljati preventivne ukrepe.

Dovolj je, da rastlina poskrbi za pravilno in redno nego, pravočasno obdelavo z uporabo varnih bioloških izdelkov.

Kaj lahko moti zelje:

• Najpogosteje zelje trpi zaradi črne noge in gnilih korenin. Da preprečite to težavo, sadike zdravite z zdravili, kot sta Rizoplanoma ali Trichodermin. Izdelke uporabljajte strogo v skladu z navodili na embalaži. Ta zdravila zanesljivo ščitijo korenine rastline pred bakterijami, ki sami izzovejo bolezen..
• Druga pogosta težava so polži in križarske bolhe. Rastline potresemo z Intavirjem, da preprečimo napade škodljivcev..
• Križarski hrošči predstavljajo veliko grožnjo zelju. Da preprečite njen videz, se prepričajte, da se na vrtu ne pojavljajo takšne vrste plevela, kot so pastirska vreča, njiva in poljščina.

Potenzije rasti v regijah

Glede na regijo, v kateri se namerava gojiti ta zelenjavni pridelek, obstajajo pravila in priporočila za sajenje in nadaljnjo nego. Zelo pomembno je izbrati pravo sorto, ki vam bo omogočila velik in kakovosten pridelek.

V predmestjih

Posebnost podnebja Moskovske regije je prevlado oblačnega vremena in ne veliko sončnih dni. Zelje je hladno odporen pridelek, vendar lahko nestabilno vreme spomladi povzroči določene težave med njegovo rastjo v zgodnjih fazah..

V tej regiji je priporočljivo uporabiti metodo sadik. Možnost sajenja semen neposredno v odprto tla ni izključena, nato pa bo treba za sadike zagotoviti dodatne sadike, dokler se ne vzpostavi stabilno toplo vreme. Uporablja se lahko tudi tehnologija toplih postelj. Posebno pozornost je treba posvetiti zalivanju, saj je v moskovski regiji poleti majhna količina padavin.

Odločite se za zgodnje, srednje in srednje pozne sorte. Kasnejše sorte niso primerne, saj plodovi morda nimajo časa, da bi popolnoma zorili. Popolni so tudi hibridi, ki so se uspeli dobro pokazati, ko gojijo v tej regiji.

V Sibiriji

V Sibiriji je surovo podnebje, zato možnost setve semen neposredno v tla ni primerna. Metoda sadike je uspešnejša..

Poletje je zelo kratko, zato ne bi smeli izbrati sort, ki imajo dolgo rastno dobo. Srednje in srednje pozne sorte so popolne, kar vam omogoča odličen pridelek v tej regiji.

Na Uralu

Na Uralu je nestabilno podnebje, pogosto pride do močne spremembe temperature. Tudi v maju se lahko pojavijo velike temperaturne razlike - podnevi je zelo vroče, ponoči mraz. Sneg lahko pade oktobra.

Gojenje sadik se izvaja samo doma, v toplih gredicah ali rastlinjakih. Po presaditvi sadik v odprto zemljo so gredice nujno pokrite z golo spanbondo, ki bo rastline zaščitila pred škodljivci in mrazom.

Gojenje belega zelja ne povzroča posebnih težav. Najpomembnejše je, da izberete pravo sorto, ob upoštevanju regije prebivanja in ne pozabite na pravila kmetijske tehnologije. Pravilna in redna nega vam bo omogočila velik pridelek okusnega in zdravega zelja.