Gojenje masla doma: kako saditi in gojiti
Številni ljubitelji gob sanjajo o gojenju masla v državi. Izkazalo se je, da je to v tej zadevi povsem mogoče in celo precej neizkušeno.
Vsebina
Kot rezultat, je tako zabavno dostavljati, kot tudi prositi ljubljene z okusnimi jedmi ali pripravki.
Ali je mogoče gojiti maslo doma
Zanimivo dejstvo je, da industrijska pridelava olja ni bila razširjena. To je zato, ker morate za gobe posaditi ogromno površino iglavcev. Zato je najboljši način za razmnoževanje okusne dobrote, da na svoji spletni strani pridelate olje. Ob upoštevanju kmetijske tehnologije in ustvarjanja podobnih naravnim pogojem dobimo olje odlične kakovosti.
Kljub dejstvu, da obstaja več sort gob, lahko na vrtni parceli gojite katero koli vrsto olja. Dovolj je, da pripravimo določeno sestavo zemlje, zagotovimo sajenje dreves gostiteljic, pravilno skrbimo za rastline. Iglavci so za olja bistvenega pomena, saj ta vrsta gob tvori z njimi mikorizo, torej z vzajemno koristno skupnostjo korenin in gob. V tej kombinaciji medsebojno koristno zagotavljata udobno življenje drug drugemu. Ko ste pobral potrebno drevo, lahko varno gojite olje na svoji spletni strani.
Kakšne pogoje je treba ustvariti za olja, ko rastejo v državi ali na vrtu
Da bi v nekaj letih dobili pridelek, morate poskrbeti za udobne pogoje za gobe:
- V državi imejte nekaj iglavcev. Pri maslu se bor šteje za najbolj idealnega partnerja. Starost borov ne sme presegati 10 let. Starejša drevesa bodo vzela veliko hranil in vlage iz zemlje, zato bo olje moralo imeti pomanjkanje teh sestavin. Posledično bo pridelek redek, okus gob pa daleč od idealnega.
- Izberite kraj in pripravite tla. Če zanemarimo te dejavnike, bo tudi rezultat razočaral.
Najpomembnejši pogoj za gojenje olja v državi je maksimiranje okoljskih pogojev za tiste, v katerih raste v naravi..
Načini za pridelavo olja
Poletni prebivalci poznajo različne načine gojenja gob. Izbira najboljšega za olje je ključ do dobre letine. Običajno se gozdne rastline razmnožujejo:
- Spori. Ta metoda je ugodna, ker vam ni treba ničesar kupiti. Sadilni material je enostavno pripraviti doma, vendar je treba osnovo vzeti v gozdu. Za to so primerna črvna, prezrela, stara olja, v katerih se razvijejo spore. Za postopek fermentacije potrebujete rečno ali deževnico, malo granuliranega sladkorja. Sladkor lahko nadomestite s kvasom iz kvasa. Klobuki se zdrobijo (samo jih gnetemo z roko), zmešamo z vodo do gladkega. Masa vztraja 24 ur, občasno mešamo. Nekateri nabiralci gob svetujejo, da mešanico vztrajajo več tednov. Ne priporočamo zamrzovanja in dolgotrajnega skladiščenja. Pred uporabo se kvas filtrira, tekočina se razredči z vodo v razmerju 1:10. Pripravljeno območje se vlije z raztopino in mulči. Nato povečamo plast mulčenja jeseni pred nastopom hladnega vremena. Plus te možnosti - proračun.Pomembno! Kvas morate kuhati v 9-10 urah po zbiranju olja.
- Nabiralnik gob V državi lahko uspešno gojite maslo z metodo presajanja micelija iz gozda. To je najučinkovitejši način za pridelavo olja doma. Vendar pa obstaja zelo pomemben odtenek. Treba je prenesti micelij na mesto pod drevesom iste vrste, pod katerim je bil zbran micelij. Videz prvih gob 3-4 leta po sajenju lahko štejemo za minus. Plus je letni visok donos in zajamčen rezultat. Masti, ki se gojijo na ta način, so zelo velike in mesnate..
- Micelij.
Metoda je najbolj znana in priljubljena zaradi razpoložljivosti in enostavnosti izvedbe. Obstajata dve vrsti micelija - žita in kompost. Poletni prebivalci raje prvi. Vrečka s semeni ima navodila za uporabo, upoštevajte vse točke do velikosti ploskve. Žetev je pripravljena za obiranje čez 2 leti, prve gobe pa lahko uživamo naslednje leto.
Sodeč po možnostih velja, da je za olje najprimernejša možnost gojenje micelija ali s pomočjo kupljenega micelija.
Kako gojiti maslo
Obstaja algoritem, pri katerem se lahko pridelujete maslo doma. Celoten postopek je sestavljen iz preprostih in poznanih poletnih prebivalcev:
- izbira in priprava lokacije;
- priprava tal;
- predhodno delo s sadilnim materialom;
- pristajanje - nega za olja;
- obiranje.
Priprava tal
Vnaprej izberite spletno mesto. Za sajenje gob brez aktivne sončne svetlobe je bolje dodeliti senčeno območje. Nato pripravite tla. Odstranjuje se plast zemlje debeline 20 cm in na njeno mesto se naložijo rastlinske surovine (trava, sesekljan les, iglice), zemlja z mesta rasti gob v gozdu. Če ni gozdne zemlje, lahko vzamete vrt z dodatkom humusa. Pomembno je, da je kislinsko-bazično ravnovesje zgornje plasti podobno kot pri gozdnih tleh. Zdaj je postelja pripravljena za setev gob. Z minimalno velikostjo ploskve je gojenje olja v škatlah zelo priljubljeno. Ta metoda je zelo primerna za sajenje gob v zaprtih prostorih. Škatla je postavljena v temno mesto, kjer pretaka razpršena sončna svetloba. Če v sobi ni takšne svetlobe, jo lahko nadomestimo z električno razsvetljavo. Dovolj mastna svetloba 3-4 ure na dan. S to metodo je treba skrbno upoštevati temperaturni režim in visoko vlažnost v prostoru. Če želite to narediti, poleg posod postavite posodo z vodo. S to metodo lahko gojite maslo kadarkoli v letu, gobe nimajo rastne sezone.
Priprava micelija
Micelij zlahka kupimo že pripravljen, vendar ga je tudi enostavno kuhati sam. Nato bomo razložili, kako pripraviti obe možnosti za sadilni material. Če je poletni prebivalec kupil micelij, potem je treba dosledno upoštevati navodila, priložena paketu. Pomembno je, da materialu zagotovite priporočeno sestavo tal, okoljske pogoje in stopnjo osvetlitve..
Druga možnost je samopripravljen micelij. Velja za bolj priljubljeno. To je posledica prehranskih značilnosti gob. Večina hranilnih snovi prihaja iz olj z zavetnikov. Zato se lahko plodna telesa tvorijo le ob prisotnosti drevesa ustreznih vrst in zemlje določene sestave. Micelij pripravljamo iz pokrovčkov gob in pospeševalca rasti. Kot pospeševalec uporabljamo hranilno raztopino kvasa in sladkorni sirup. Za 1 liter vode boste potrebovali 1 žličko sladkorja in kvasa. Žagovina partnerskega drevesa pomešamo s šoto. Zmes posušimo, nato steklenice (3 L) napolnimo do polovice. Sladko raztopino s kvasom zavremo, vlijemo na šoto, napolnimo s suho žagovino od vrha do vrha kozarca. Tesno zaprite s pokrovom. Pustimo 5-6 ur, preostalo raztopino odcedimo, podlago zmešamo, nalepke naredimo s palico. V te preboje postavimo narezane pokrovčke gob, kozarce pa zapremo s pokrovom. Zdaj potrebujete še en pokrov, z luknjo s premerom 1,5 cm, prekrit s penastim zamaškom. Kozarec s prihodnjim micelijem naj bo na mestu s temperaturo + 23-25 ° C. Po 3 mesecih se substrat z micelijem prenese v temen, hladen prostor (+ 6 ° C) in se tam shrani do setve.
Kako saditi olje v državi ali na vrtu
Ljubitelji gob poskušajo na svojem območju vzrejati maslo. Mnogi radi eksperimentirajo in vam ni treba iti daleč v gozd. Najboljši čas za sajenje je pomlad. Če želite zagotoviti letino, morate natančno vedeti, kako na vrt posaditi olje:
- Pripravite tla pod drevesom. Pomembno je, da videz iglavca sovpada s tem, kje so se v gozdu nabirali oleagovi..
- Pripravljen micelij enakomerno razporedite okoli drevesa s tanko plastjo.
- Pokrijte s tanko plastjo listov ali trave. Potresemo po tleh. Dobro je preliti vrt.
- Če želite zmanjšati izgubo vlage, spet položite plast listja na vrh, občasno navlažite saditev.
Po enem letu lahko samostojno poberete prve gobe, ki jih gojijo. Pravilno pripravljena gobova goba obrodi sadje približno 15 let. Povečanje pridelka opazimo od 5-6 let, pred tem pa je število plodnih teles lahko nepomembno.
Značilnosti gojenja olja na osebni parceli
Po sajenju ne potrebujejo posebne nege, vendar imajo še vedno svoje odtenke gojenja. Za gojenje gob je pomembno vzdrževanje ustrezne vlažnosti tal. Gnojenje micelija ni potrebno, razen če gre za kupljeni micelij. Nato morate narediti aktivator rasti. Kdaj in v kakšnih količinah - proizvajalec navede na embalaži izdelka.
Še en ukrep - mesta ni mogoče zrahljati, sicer poškodovani micelij ne bo povzročil plodov.
Jeseni je postelja dodatno prekrita z listi ali slamo. Spomladi se ta plast odstrani, ostane samo trava.
To je enostavno razložiti s sestavo zemlje in odsotnostjo škodljivcev, ki živijo v gozdu..
Vrtnarji spravljajo prvi pridelek naslednje leto, nato se v 15 letih razvije micelij in plod se poveča. Če želite na mestu doseči stalno rast gob, vsako leto postavite nov vrt. Potem ni treba skrbeti, da po nekaj letih olje ne bo na mestu.
Nabirano ročno. Gobe lahko razrežemo ali zvijemo, vlečenje je prepovedano. Ta tehnika uničuje micelij. Glavna stvar je, da ne pustite noge na postelji.
Nasveti za začetnike pridelovalce gob
Nekateri poletni prebivalci, ki želijo na mestu rasti olje, izvajajo vse osnovne točke, vendar ne dobijo dobrega rezultata. To je posledica nekaterih napak, ki so posledica nevednosti ali pomanjkanja izkušenj:
- Obstaja več vrst olj, ki se razlikujejo po okusu in zahtevah za rastne pogoje. Za sajenje v državi je najbolje izbrati maslasto rumenkasto ali navadno. Obe vrsti spadata v drugo kategorijo užitnosti in sta v Rusiji vseprisotni.
- Pomembno je dodati zemljo v zemljo iz kraja, kjer je olje raslo v gozdu. To je idealna tla. V tem primeru bo donos precej večji.
- Ne odvijte postelje. Neizkušeni poletni prebivalci menijo, da ta tehnika izboljšuje dostop do zraka. Pravzaprav preprosto poškodujejo micelij, ki se lahko zruši in ne obrodi sadov.
- Pravilo letine. Noge morajo biti odrezane, tudi če so potrebne samo klobuki. Noga, ki je ostala na postelji, začne gniti in okuži preostali micelij.
- Gobe je priporočljivo rezati mlade. Prezrele in črvi je bolje, da jih ne pustite na mestu pristanka.
Z upoštevanjem preprostih priporočil lahko na finančni koči brez finančnih vlaganj gojite okusno in zdravo maslo.
Nekaj informacij o oljih:
Zaključek
Gojenje masla v državi ni samo možno, ampak tudi koristno. Domače gobe niso dovzetne za bolezni, imajo dober okus in hranilno vrednost. Ob upoštevanju priporočil lahko varno začnete saditi olje na mestu.