Prednosti kamelinega olja

Camelina olje je izdelek naravnega izvora s številnimi zdravstvenimi koristmi. Uporablja se v kuhanju in medicini, vendar ima številne kontraindikacije.

Prednosti kamelinega olja

Sestava in vrednost

Camelino olje ni povezano z istoimensko gobo. Dobijo ga ne iz gob, temveč iz semena enoletne rastline, ki pripada žitom in se distribuira na večini ozemelj severne poloble.

Setev žafranova goba je pokončna rastlina s tankim listjem in dolgimi socvetji, oblikovanimi iz majhnih cvetov. Izvor oljnega koncentrata v kameliji je majhen, do 1-2 mm, podolgovate oblike semen.

Rastlina je dobila ime po rdeči barvi semen.

Kemična sestava kamelinega olja iz kamelije:

• vitamini, vključno s tokoferolom, K, D, retinolom in F;
• fitosteroli, fosfolipidi, klorofil, omega kisline in antioksidanti;
• mineralne komponente, vključno s fosforjem, kalcijem, magnezijem, bakrom, železom, kalijem itd..

Glavne koristne lastnosti kamelinega olja najdemo v velikih deležih linolenskih maščobnih kislin - omega-3 (teh jih je približno 39%) in omega-6 (približno 18%). Omega-9 mono nenasičene spojine oleinske kisline najdemo tudi v majhnih odmerkih..

Naravno prisotni antioksidant tokoferol je bolj koristen kot cedrovina in lanena tropin..

Kalorična vsebnost kameline je 900 kcal na 100 ml.

Izdelek je pridobljen z dvema tehnološkima metodama:

1. Hladno stisnjeno. Med prvim postopkom stiskanja je iz semen izoliranih le do 20% koristnega izdelka. S to metodo stiskanja semen kamelije v kamelino olje ohranimo nabor koristnih lastnosti. Stisnjeno olje ima okus otočne gorčice, značilno aromo in rumeno-zlato barvo. Obseg kamelinega olja - terapevtski.
2. Vroče predenje. Količina pridobljenega olja se poveča za 5-8% zaradi segrevanja semen in mehčanja lupin, da se izvleče težko dostopna frakcija. Vendar pa se v vroči stiskalnici z oksidativnimi postopki uniči majhen del uporabnih sestavnih delov, tako da se kasneje prečisti od nepotrebnih spojin - rafiniranja. Oljni stisk pridobi zelenkasto barvo in izgubi prvotne okusne lastnosti in vonj; glavni uporabniki žafranovega kamelijevega olja so kuhalniki.

Prednosti stiskanja olja

Olje krepi lase in nohte

Ingverjevo olje slovi po svojih koristnih lastnostih, kot Ima baktericidne, dekongestivne, protitumorske, regeneracijske in protivnetne učinke. Njene koristi zagotavljajo sestavine kemične sestave:

• uravnotežen nabor kislinskih spojin omega skupine aktivno sodeluje pri presnovi lipidov, stabilizira delovanje hormonskega sistema, odgovoren je za krepitev imunosti, krepi elastičnost kapilar in krvnih žil, lajša odvečni holesterol in je terapevtsko in profilaktično proti aterosklerozi;
• retinol deluje kot naravni regulator presnovnih procesov, ki se dogajajo v telesu, stabilizira metabolizem in aktivira regenerativne procese v celični sestavi, kar koristi za vid, kosti, kožo in sluznico;
• antioksidant E je nujen za krepitev las, nohtov in kože;
• mineralni komplet, vključno z magnezijem in kalijem, ugodno vpliva na delovanje srčne mišice, stabilizira srce in krvni tlak, izboljša stanje prebavnih organov in živčnih celic;
• klorofil, ki poveča količinsko raven levkocitov in hemoglobina, ima celjenje ran in antibakterijski učinek, uporaben je tudi za pljučno tkivo, želodec in ščitnico;
• fosfolipidna sestava pozitivno vpliva na jetra kot sredstvo za preprečevanje ciroze;
• fitosteroli so obdarjeni s protitumorskimi lastnostmi, izboljšujejo moško počutje, uravnavajo aktivnost prostate.

Funkcije in omejitve aplikacije

Kot terapevtsko in profilaktično sredstvo uživamo kamelino olje v vsaki žlici. enkrat na dan. Uporabljajte ga zjutraj pred obroki, ne gojite, ne pijte s tekočino. Trajanje tečaja je 30-90 dni. Začetno izboljšanje delovanja telesa opazimo po 1-1,5 mesecih.

funkcije aplikacije:

• ženskam med nosečnostjo in dojenjem ne škoduje, zato je sprejemljiv za uporabo in ugodno vpliva na razvoj ploda, saj deluje kot vir potrebnih elementov materinega mleka med hranjenjem;
• uporaba olja, stisnjenega iz kamelije pri starejših ljudeh, nadomešča potrebo po rastlinskih maščobah, katerih dnevna stopnja brez škode za telo znaša približno 30 g .;
• biološka sestava kamele zagotavlja otrokov popoln razvoj, uporabljajte ga v zmanjšanem odmerku.

Omejitve

Med kontraindikacije imenujemo poslabšanje pankreatitisa, pri katerem uporaba rastlinskih oljnih pripravkov škoduje telesu. Kontraindikacije so možne zaradi posamezne nestrpnosti in visoko kaloričnega izdelka.

Zaključek

Camelino olje je iztisnjeno iz semen iste žitne kulture. Izdelek ima bogato kemično sestavo. Uporablja se za terapevtske namene in v kulinarični industriji. Ima kontraindikacije.