Kako poganjite grah za sajenje

Grah je enoletna zelnata rastlina, katere plodovi imajo večnamenski namen, gospodinje pa jo uporabljajo v različne namene. Sadje graha lahko jeste sveže, kuhamo z njegovo udeležbo različne jedi, pa tudi konzervirane in posušene.

Omeniti velja, da se kot hrana ne sme uporabljati le sočen mali grah. Steblo in rezila rastline vsebujejo šok odmerek askorbinske kisline (vitamina), zaradi česar je zelenjava učinkovito profilaktično sredstvo proti prehladom. Toda ali je možno jesti poraščen grah, ali koristi telesu in na splošno, zakaj se kali?

Zakaj grah kali

Preden začnete vprašanje, kako gojiti grah za sajenje v odprto tla in kako saditi grah doma, morate ugotoviti, zakaj se izvaja ta postopek. Če se ne poglabljate v to temo, se odgovor sliši dovolj preprosto - pospešiti nastanek poganjkov in zagotoviti hitro rast rastlin, da bi dobili zgoden in kakovosten pridelek. Na okenski plošči katerega koli stanovanja lahko gojite dišečo zelenjavo.

Grah

Grah kali v dveh primerih:

• za prihodnjo sajenje v odprto zemljo;
• za hrano.

O tem malo več.

Škropljenje graha za sajenje v odprto tla

Veliko je odvisno od pogojev, pod katerimi bo zrasel grah, najpomembnejše pa je pravilna izbira in priprava sadilnega materiala za prihajajočo sajenje v odprto zemljo. Pravilna izbira semen bo zagotovila potrebne pogoje za pridobitev bogatega in kakovostnega pridelka. Poleg tega postopek omogoča, da pospešite in poenostavite postopek kalitve.

Preden se lotite kalitve stročnic, je treba ugotoviti, kako pravilno namočiti semenski material. Izjemno pomemben je za uspešno rast rastlin..

Argumenti o tem, ali je treba semena graha kaliti pred sajenjem v tla, nimajo veliko smisla. Kljub obstoju alternativnega mnenja večina izkušenih vrtnarjev brez oklevanja opravi ta postopek spomladi.

Poganjkov grah za hrano

Grah

Od vseh predstavnikov stročnic potrebujejo grah največ časa za kalitev: 12-13 ur za namakanje + najmanj 20-24 ur, neposredno za kalitev.

Priljubljenost vzklinega graha je posledica velikega števila uporabnih lastnosti, pa tudi nežnega in nenavadnega okusa. Poganjkov sadje ima okus po oreščkih.

Zakaj kalijo semena, če lahko grah jeste sveže? Dejstvo je, da ima grah v tej obliki visoko vsebnost beljakovin, ki jo lahko dobimo kadarkoli v letu, tudi v zimskih mesecih. Sestava vzklinega graha vsebuje približno 80 hranil, ki izjemno ugodno vplivajo na človeško telo..

In ni pomembno, kateri mesec je v koledarju: december, februar ali september. S pravilnim pristopom k tej problematiki bodo poganjki graha hitro šli navzgor.

Kako hitro poženete grah doma

Ugotoviti morate, kako gojiti grah doma. Nadalje, glavne metode kalitve graha, namenjene sajenju v odprto zemljo in za prehrano.

Navodila za kalitev graha za sajenje

Doma lahko gojite te vrste graha:

• piščanca;
• zelena leča;
• rjava leča;
• flageolet;
• soja;
• fižol;
• aduki;
• indijski massordal.

Najprej je potrebno umeriti sadilni material, to je, da izberemo kakovostne primerke, odstranijo poškodovane, deformirane in majhne enote.

Grah

Lahko se prepričate o kakovosti svojega dela. Če želite to narediti, je treba izbrani sadilni material vliti s fiziološko raztopino (1 liter vode 1 žlica L. soli). Po 15-20 minutah se bodo pojavila nekvalitetna in votla semena. V skladu s tem se lahko tisti, ki so se naselili na dno, uporabijo za kalitev.

Nadalje je treba semena približno 15 ur namočiti v topli vodi. Semena lahko odstranite iz vode, ko je vidno vidno, da so otekle. Če želite, potem za krepitev sadilnega materiala in njegovo zgodnjo kalitev lahko uporabite posebne stimulante rasti.

Obstaja prepričanje, da je kalitev semen za sajenje popolnoma nesmiselno, vendar ni. Pravzaprav lahko opazimo hitrejše zorenje pridelka in njegova količina, ob upoštevanju vseh agrotehničnih pravil, se bo povečala.

Grah

Prva pot

Algoritem kalivosti graha:

1. Izberemo kakovostne grahove fižole in jih prelijemo z majhno količino tople vode. Material uporabljene posode ni pomemben. Semena morajo ostati v vodi vsaj 12 ur, soba mora biti topla.
2. Z začetkom jutra je treba fižol prenesti v katero koli posodo, razen kovinske, in ga prekriti s koščkom gaze, ki ga je treba temeljito pritrditi. Posode ponovno postavimo na toplo mesto za nekaj dni.
3. Po nekaj dneh je treba semena temeljito oprati pod tekočo vodo in nato ponovno ponoviti vse zgornje manipulacije. Ponavljajte, dokler fižol ne začne kaliti.

Druga pot

Naslednji način za gojenje graha doma. Vzemite 3 žlice. l grahova semena in čez noč prelijemo s toplo vodo. Z nastopom jutra je treba tekočino odcediti in zrna temeljito oprati pod tekočo vodo. Nato morate sadilni material prenesti v stekleno posodo in luknjo zapreti z gazo, trdno pritrditi z gumo. Posodo je treba postaviti na toplo mesto..

Naslednji dan sadilni material sperite s hladno vodo, ne da bi odstranili gazo. Tekočino odcedimo in posodo znova postavimo na toplo mesto. Postopek je treba ponavljati vsak dan do nastanka prvih poganjkov. Če po dveh dneh ne opazite sprememb, je mogoče domnevati, da je sadilni material slabe kakovosti in ga ni mogoče saditi v odprto zemljo.

Tretja pot

Menijo, da predstavniki stročnic dobro kalijo v temnih krajih, zato od druge metode vzamemo pogostost pranja, dodamo pa shranjevanje ne le na toplem, ampak tudi v temnem prostoru. Praviloma prvi kalčki nastanejo po dveh dneh. Če morajo biti korenine večje, večkrat splaknite sadilni material z intervalom 8-10 ur.

Navodila za kajenje graha za hrano

Gojenje stročnic doma je preprosto. Obstaja več preizkušenih metod, ki vam omogočajo, da z minimalnimi časi in fizičnimi stroški pridobite visokokakovosten kaliv grah, ki ga lahko varno jeste.

Škropljenje graha

Za izvedbo našega načrta potrebujemo:

• grah;
• prazna neto posoda;
• topla voda.

Grah je treba postaviti na krožnik in naliti vodo pri sobni temperaturi. Zrna bodo nabreknila v 13-15 urah. Potem jih je treba temeljito oprati pod tekočo vodo, jih spet položiti na krožnik, prekriti z gazo in naliti vodo. V koščku snovi morajo biti vsaj 48 ur. Po tem času semena ponovno operemo in damo v čisto vodo. Koliko graha kali v takih pogojih - prvi kalčki na okenski hiši lahko vidite v 2-4 dneh.

Razmislite o drugi, nič manj pravilni, korak za korakom metod kalitve poganjkov graha. Vključuje uporabo že opranega graha. Postaviti jih je treba v čisto posodo, prekriti z gazo in naliti toplo vodo. Dokler se grahovi poganjki ne zdijo, je treba v topli sobi gojiti dišeča semena, vsaj 24 ur.

Sajenje graha

Takoj, ko se poganjki pojavijo, je treba semena dobro oprati pod tekočo vodo in jih nato preliti z vrelo vodo. Po naravnem hlajenju jih lahko že jeste. Zahvaljujoč tej metodi je mogoče v kratkem času pridobiti zdrave in okusne procese..

To lahko storite na drug alternativni način. Za to so stročnice postavljene v posodo in prekrite z vlažno krpo. Da bi ohranili optimalno raven vlažnosti, je treba kos uporabljenega materiala redno navlažiti v topli vodi. Poganjki bodo pripravljeni po 2-3 dneh.

Gojiti poraščen grah doma ni težko, niti poleti niti pozimi. In glede na njegovo uporabnost bi morali biti vsi pozorni na tako preprost način pridobivanja vitaminov..

Razmnoženi grah: koristi in škoduje telesu

Vsak izdelek naravnega izvora praviloma nima le uporabnih lastnosti. Z neracionalno uporabo lahko celo najbolj neškodljive rastline škodijo človeškemu telesu.

Kromirani grah ima naslednje pozitivne lastnosti:

• izrazit proti staranju učinek;
• zmanjšuje koncentracijo "slabega" holesterola v krvi;
• pomaga pri čiščenju telesa z naravnim izločanjem strupenih snovi;
• zmanjšuje verjetnost razvoja srčno-žilnih bolezni;
• preprečuje razvoj prebavnih motenj;
• deluje kot preventivni ukrep proti razvoju anemije;
• normalizira krvni sladkor.

Gojenje graha doma ima svoje prednosti. Koristi in škode zaužite hrane so močno odvisne od pojedene količine. Če ne presežete dovoljenih mejnih vrednosti, neželeni učinki ne bodo sledili. Nutricionisti in gastroenterologi priporočajo uživanje vzklinega ali svežega graha čim pogosteje. Ker ti izdelki vsebujejo veliko koncentracijo makro-, mikroelementov, pa tudi vitaminov in organskih kislin.

Skupaj z velikim številom prednosti ima kultura seznam kontraindikacij. Stročnice ne priporočamo ljudem z boleznijo prebavil. Zrna prispevajo k nastanku in kopičenju plinov v trebušni votlini. Napihnjenost skrbi mnoge po jedi.

Kako poganjite grah za sajenje

Koristi za moške, ženske in otroke

• Ali lahko otrokom dajemo vzklil grah? Ja, seveda. Razen, da lahko otrok razvije alergijsko reakcijo. Visoka vsebnost hranil nadomešča njihovo pomanjkanje v rastočem telesu.
• Za ženske je ta predstavnik stročnic dragocen zaradi visoke vsebnosti vitaminov. Zrna vsebujejo vitamine skupin A, B, C, E, K in D. Ugodno vplivajo na videz in ohranjajo telo v dobri formi.
• Koristi za moške zaradi vsebnosti aminokislin. Sem spadajo treanin, glicin, lizin, cistin in alanin. Te kemikalije preprečujejo razvoj bolezni genitourinarnega sistema, pa tudi uravnavajo aktivnost prostate..

Uporaba graha v zdravem načinu življenja

Uporaba vzgojenega graha je odvisna od želenega končnega rezultata. Lahko se doda v glavne jedi ali samostojno za ohranjanje zdravja. Kljub razvoju mehurja stročnice ugodno vplivajo na stanje prebavnega sistema. Fižol je učinkovit preventivni ukrep proti boleznim prebavnega trakta.

Kako poganjite grah za sajenje

Topne vlaknine zmanjšajo koncentracijo "slabega" holesterola in očistijo črevesje toksinov in toksinov. Poganjkov grah se zlahka spopada z gibanjem črevesja, poleg tega pa pomaga znebiti srbenja z mošnjo. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka, saj ima izrazit diuretični učinek..

Vredno je dodati, da je kalček graha priporočljiv ljudem, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov. To je posledica dejstva, da kemična sestava vzklinega graha prispeva k razgradnji telesne maščobe. Redni vnos pomaga premagati depresijo in tesnobo. Med izboljšano presnovo se tudi normalizira spanec..

Hranilna vrednost in kalorična vsebnost vzgojenega graha je precej visoka, kar omogoča, da ga uživajo vse starostne skupine, brez posebnih omejitev. Zaradi velikega števila uporabnih snovi njegova pomembnost in priljubljenost hitro pridobivata na veljavi. Toda njihova uporaba v starosti ni več priporočljiva. Kemična sestava izdelka spodbuja proizvodnjo sečne kisline.