Zakaj cvetača ne veže glave in kaj storiti

V naravnem okolju ni analoga cvetače. To je odgovor na vprašanje, zakaj cvetače ni vezano na poletni koči ali zasebnem gospodinjstvu. Prvič so ga gojili v Siriji, njegova distribucija v Evropi, Aziji in Rusiji se je začela pred več stoletji. Kasneje je bilo ustvarjenih več sort, ki so bile prilagojene življenju v težkih pogojih za kulturo. Stabilno gredo ven v barvo, kmalu pa se na mestu pojavi curly glava prehranske rastline.

Splošne informacije

Zakaj torej cvetača ni vezana in kaj storiti v tem primeru? Katere ukrepe je treba sprejeti in na kaj moramo najprej iskati?

Upoštevati je treba nianse rasti cvetače, ki jih je treba gojiti ob upoštevanju več dejavnikov:

  1. Semena Nemogoče je razmisliti, kaj je znotraj lepe vrečke. Tu se lahko zanesete na veliko sreče in dobro znanje o gojenju določenega pridelka. Kako hitro bo šlo rast, oblikovanje splošne oblike, za sadje - prvotno vezanje socvetja - pa je to že polovico uspeha za tako razpoloženo rastlino. Edino, kar si lahko zamisli vrtnar začetnik, je natančno pregledati opis sorte in prebrati značilnosti gojenja pridelka.
  2. Odhod. Nekateri vrtnarji uporabljajo izrazno glavo zelja ali panjev, kar je v bistvu napačno. Pospravili smo socvetje, kar je cilj vsakega vrtnarja. Nega rastlin je sestavljena iz skrbnega upoštevanja navodil za gojenje določene sorte.
  3. Temperatura Nekateri pridelki se ne razvijejo dobro pri temperaturah nad +18 stopinj. Ko opazimo temperaturni režim, se jajčnik dobro oblikuje, rast se nekoliko upočasni, vendar se pojavi stabilnost.vlaga na zelju
  4. Vlažnost. Kultura dobro raste z normalno vlažnostjo v območju od 40 do 60 odstotkov. Govorimo o prilagojenih sortah, vključno z zgodnjimi sortami, prilagojenimi razmeram v Evropi ali Aziji..
  5. Zalivanje. Če rastlino redno zalivate, potem to zagotavlja dober razvoj: cvetača ne mara suše - je rastlina, ki ljubi vlago. Iz zemlje porabi veliko vode, da tvori močne liste, stebla in socvetja. To vprašanje je treba natančno preučiti. Rast rastline je potrebno brez izgube glave, sicer bo čas za njen nastanek nepopravljivo izgubljen.
  6. Gnojila Če socvetja niso vezana, začnejo rastlino prenašati z različnimi gnojili. To je glavna napaka mnogih začetnikov vrtnarjev. Pomanjkanje hranilnih snovi v tleh za glavo zelja ni ovira, prekomerna količina pa privede do aktivnega tvorjenja stranskih listov, ki jih ne jemo. Lahko naredite optimalen urnik hranjenja - v tem primeru se bodo vezana socvetja stabilno razvijala.

Po nastanku cvetov je priporočljivo posvetiti pozornost oblikovanju glave. Neposredna sončna svetloba lahko škoduje rastlini. Zelje mora biti zaščiteno pred neposrednim izpostavljanjem sončni svetlobi. Preprosto morate odlomiti zgornje liste rozete in jih usmeriti v sredino.

pridelek cvetače

V tem primeru sončna svetloba preide na stran zelja in delno razprši. Običajno uporabljajo manj travmatično metodo, tako da v središče glave vežejo listje in opazujejo nadaljnjo rast pridelka.

Uporabne lastnosti

Pred stoletji so sirski zelje lahko videli na mizi z bogatimi ljudmi. Navadnim delavcem je bil nedostopen, saj ga ni bilo mogoče stabilno vezati, njegovo gojenje pa je postalo zamudno. Uporabne lastnosti eksotičnega gosta iz daljne Sirije so bile že cenjene, saj zelje praktično nima kontraindikacij. Prej je bilo težko gojiti kulturo, zlasti izbrati pogoje, pod katerimi se bodo začela socvetja.

Cvetačo so danes uporabljali v številnih restavracijah, kavarnah in prehranskih izdelkih. Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev ga lahko gojite v zasebnem sektorju in jedo, pa tudi drugo zelenjavo in sadje. Tako kot njena sestra je cvetača tudi cvetača del mnogih jedi.

Praženo je, ocvrto, pečeno s sirom, vložene in celo narejene mesne kroglice. Še posebej koristno za ljubitelje dietne hrane: socvetja, ki so nastala, vsebujejo majhno količino kalorij in cel nabor mineralov in vitaminov.

žetev zelenjavnega vrta

Glede vsebnosti hranil je cvetača sposobna popolnoma blokirati dnevno normo človeškega telesa. Za vrtnarje je pomembno vedeti, pod katerimi pogoji so bila socvetja vezana, in upoštevati pravila za ohranjanje kulture.

Za zagotovitev skladnega razvoja cvetače dosežemo dobre kazalnike hranil:

  1. Vitamin A. V normalnih količinah bo telo začelo izboljševati delovanje imunskega sistema. Potreben za pravilen vid.
  2. Vitamini skupine B. Priporočljivo je, da začnete jemati te vitamine, ko je v telesu šibkost. Da bi zapustili letargijo, zaspanost, živahnost in željo po delu, je potreben popoln metabolizem. B vitamini sproščajo energijo na celični ravni.
  3. Vitamin C. Rastline rastejo z nizko vsebnostjo vitamina C. Določite ga lahko po okusu: ko ga jeste, lahko občutite kisel okus izdelka.
  4. Vitamin E. Odličen antioksidant. Pomaga popraviti situacijo z rakavimi celicami v telesu, sodeluje pri oksidativnih procesih. Ščiti celice pred poškodbami.
  5. Vitamin H (biotin). Pomaga pri motnjah živčnega sistema, preprečuje vzroke depresije. Uravnava presnovo beljakovin in maščob v telesu.
  6. Vitamin U. Spodbuja regeneracijo tkiv v primeru razjed notranjih organov..

V kodrasti glavi te nenavadne rastline se nahajajo številni mikro in makro elementi. Vse to se oblikuje kot rezultat niza ukrepov za gojenje, ki vključuje namakanje poljščin.

Ne priporočamo zalivanja zelja s škropljenjem - to omejitev povežem s prisotnostjo velikega območja stranskega listja. Na njem ostanejo kapljice vlage, ki ob obsevanju s sončno svetlobo žarke koncentrirajo v en ozek žarek, zaradi česar površina listjarosta zgorela.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti