Cvetača alpha

Cafuflower Alpha je zgodnja zrela visoko donosna sorta, ki ima odlično predstavitev. Zaradi odličnega okusa in visoke vsebnosti hranilnih snovi se pogosto uporablja za kuhanje.

Cvetača Alpha

Značilnost

Alfa je letna spomladanska rastlina, ki spada v družino križnikov. Po opisu ima kratko obdobje zorenja (75-90 dni). Povprečni donos iz 1 kvadratnega. m - od 3,5 do 5 kg. Višina rastlin doseže 30-50 cm. Zanjo je značilna visoka vsebnost sladkorjev, vitaminov, folne in askorbinske kisline, kalija, karotena.

Cvetača Alpha hladno odporna. Trdno stoji proti črni nogi in kobilici. Glede na značilnosti je mogoče gojiti v sadikah in neposredno sejati v odprto tla. Žetev te sorte se lahko pobira od zgodnje pomladi do pozne jeseni.

Opis glave zelja

Cvetača Alpha ima kompaktno glavo s srednje velikimi socvetji. Veliki temno zeleni listi ščitijo glavo pred zunanjimi vplivi.

Opis in struktura glave:

• ravno-okrogla oblika;
• površina je okroglasto hribovita;
• povprečna teža - 1,2-1,5 kg;
• visoka gostota;
• bela barva.

Uporaba zelenjave

Alfa zelje se goji za trženje in domačo uporabo. Zelenjava je univerzalna v uporabi.

Gojenje in nega

Cvetače ne bi smeli gojiti na območju, kjer so pred tem rasle redkev, redkev, repa in druge križnice. Zelenjavnih pridelkov ne moremo gojiti na istem mestu 3-4 leta. Dobri predhodniki zanj so čebula, stročnice in buče, kumare, koreninski posevki.

Setev

Gojenje cvetače Alpha je možno na več načinov:

• Setev semen za sadike - sredi marca, nadaljnja presaditev v odprto zemljo do konca aprila.
• Gojenje v rastlinjaku - setva 15. do 25. aprila, presaditev maja.
• Setev v odprto tla pod filmskim zavetiščem - od tretjega desetletja aprila do prvega desetletja maja.
• Setev v odprto zemljo brez zavetja - od začetka maja.

Sadike po pojavu 2-3 polnih listov posadimo v tla na gredicah. Za izboljšanje stanja tal in za boljši pridelek se vnaprej pripravijo zemljišča, namenjena za sajenje zelenjave: dodajo se humus, superfosfat, amonijev nitrat in kalijev sulfat. Sadike posadimo na razdalji 40-50 cm drug od drugega do globine 2 cm.

Na začetku zorenja glavice zelja senčijo. Če želite to narediti, razbite več zgornjih listov in zavežite v sveženj. Tako se ohrani bela barva in gosta struktura socvetja..

Zalivanje in razrahljanje

Rastline potrebujejo gojenje

Alfa je rastlina, ki ljubi vlago. Zalivanje je odvisno od vremenskih razmer. Poraba vode je v prvi polovici rastne sezone 20-30 litrov na 1 kvadratni kilometer. m, v drugem - 30-40 litrov. Rastline se s časom razrahljajo in razpršijo. Praviloma se to izvede po zalivanju..

Vrhunski preliv

Priporočajo redno hranjenje in zdravljenje bolezni in škodljivcev. V rastni sezoni zelenjavne kulture potrebujejo vrhunsko oblaganje, še posebej, če tla niso bogata z mikrohranili. Prvo prelivanje se opravi 10 dni po presaditvi sadik v odprto tla, uporablja se dušikovo gnojilo: 25 g na 1 kvadratni del. m. Drugi - na enak način, 2 tedna po prvem. Tretjič - na začetku zorenja glave uporabite gnojila na osnovi dušika, fosforja in kalija.

Čiščenje in skladiščenje

Od zasaditve sadik do spravila polnega pridelka mine 60 dni. Nabiranje zgodnje sorte cvetače poteka od tretjega desetletja julija in traja do konca avgusta. Glave odrežemo, ko dozorijo, odstranimo skupaj s 3-4 zaščitnimi listi. Če pretirate rastline na vrtu, bodo padle v socvetja.

Zdrava in močna rastlina po rezanju glave zelja lahko daje drugi pridelek. Na mladih poganjkih in aksilarnih brstih nastajajo nove glave. Od mladih poganjkov ostane 1-2 največjih, preostale pa odstranimo. Prav tako jih zalivamo in hranimo. Glave drugega pridelka dosežejo maso 300-350 g.

Zelje lahko hranimo do 3 tedne, za to ga naberemo skupaj s koreninsko strukturo, olupljene korenine obesimo na glavo na hladnem mestu. Zelje narežemo v hladilniku en teden.

Škodljivci in bolezni

Najpogostejši škodljivci so zeljska muha, listne uši, molj, zajemalka. V boju proti žuželkam pomagajo biološki pripravki, pa tudi mešanica tobačnega prahu in lesnega pepela. Potrebno je pravočasno odstraniti plevel in rastlinske ostanke po spravilu ter upoštevati pravila kolobarjenja.

Alfa je odporna na črno nogo in kobilico. Največjo škodo rastlinski kulturi povzroča vaskularna bakterioza - nevarna bakterijska bolezen. Bakterije okužijo zelje v vseh fazah razvoja, od sadik do zorenja glave glave zelja. Da bi rastline zaščitili pred takšno boleznijo, opravimo predhodno setev obdelave semen: seme 20 minut prelijemo z vročo vodo (50 ° C) in nato 5 minut potopimo v hladno vodo. Po presaditvi sadik v odprto tla (po 20-25 dneh) sadike obdelamo s planrizom.

Zaključek

Zgodnja zrela cvetača Alpha ima odličen okus, ima visoko vsebnost sladkorjev in mineralov. Primeren je za svežo porabo in za kuhanje. Nega rastlin je preprosta. Odporen je na bolezni..