Grozdna alfa
V mnogih državah sveta se vinogradništvo pospešeno razvija. Grozdje se goji za prehranske in tehnične namene. To kulturo proučuje celo ločena znanost. Gojili so ga v antiki in doslej še ni izgubil svojega pomena.
Vsebina
Informacije o kulturi
Grozdje je ena izmed starih kultur. Njegove uporabne lastnosti so bile uporabljene že pred 7 tisoč leti. Vinogradništvo je eden največjih sektorjev v kmetijstvu.
Jagode vsebujejo številne vrste hranil, ki jih shranimo v posušenem stanju. Od njih dobivajo alkoholne in brezalkoholne pijače iz grozdja..
Opomba! Industrijski odpadki se uporabljajo v različnih industrijah, kot so farmacevtska industrija, konzerviranje, hrana.
Že v drugem letu po sajenju trte lahko dobite impresiven pridelek, v tretjem - polni pridelek. Grozdje je nezahtevno do tal, goji ga lahko na tleh z nezadostno rodovitnostjo. Rastline so odporne na sušo. Grmičevje se lahko goji tako v severnih kot južnih območjih..
Grozdje je zaradi svojih značilnosti zelo priljubljeno in razširjeno po vsem svetu. Razvite so bile številne sorte, ki zanimajo vrtnarje. Eno takšnih je grozdje sorte Alpha (Vitis Alfa). Hibrid so ameriški rejci vzrejali zaradi križanja sort Labrusca in Riparia. Rojstni kraj hibrida je ameriška zvezna država Minnesota. V postsovjetskem prostoru se preizkuša že več kot ducat let..
Opis sorte grozdja Alf
Grozdje Alpha se nanaša na srednje dozorelo vrsto zorenja. Ne zamenjujte ga s hibridno Alpha roza barvo. Rastlina tvori velik grm, trta pa se je sposobna zgostiti zaradi pojava pastorkov. Na trti se nahajajo veliki listi, njihove velikosti so približno 25 cm v dolžino in 20 cm v širino. List je cel, tristranski, na robovih so prisotni zobje. Sama liana lahko zraste do 8-10 metrov.
Zunanja stran listov je gladka, notranja stran je lažja od zunanje. Peclji imajo ostro zaobljeno dno. V socvetju so 2-3 cvetovi. Biseksualne rastline cvetijo sredi junija. Šopki grozdja dosežejo težo 150 g, včasih tudi večje. Jagode so okrogle oblike, črne in modre barve z voščeno prevleko. Vsaka tehta približno 2-3 g. Okusne lastnosti sorte so povprečne, saj spada med tehnično - pridelovalci jo gojijo za pridelavo vina. Jagode so kisle, uživajo jih sveže in predelane..
Bodite pozorni! Tehnični hibridi vključujejo tudi takšne sorte, kot so Isabella, Chardonnay, Riesling.
Sorta Alpha je precej odporna proti zmrzali, zdrži do -30 stopinj, zato ne potrebuje zimskih zavetišč. Na to ne vplivajo glivične bolezni, vendar zboli za klorozo. To je posledica pomanjkanja baterij in pomanjkanja zalivanja..
Druga sortna značilnost je, da imajo rastline vlogo dobrih opraševalcev za druge sorte grozdja..
Jagode dozorijo v roku 110-145 dni konec septembra. Iz grma zberemo do 14 kg pridelka.
Tehnologija gojenja in nege
Ker je sorta odporna proti zmrzali, je sajenje možno spomladi in jeseni. Mesto za pristanek v vinogradu mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred močnimi vetrovi. Gojijo rastline z ukoreninjenjem potaknjencev, dobro uspevajo tudi skupaj s cepiči.
Tla pred sajenjem je treba dobro gnojiti, da postane pesek za ohlapnost. Pred sajenjem lahko sadike namočimo za boljši razvoj korenin. Grmi morajo biti na razdalji 1,5 m zapored in 2 m med vrsticami. Izkopljemo jamo do globine 80 cm, vanjo damo drenažo in gnojila, vzpostavijo pa tudi oporo za trto.
Med rastjo in razvojem sadik se pojavijo številni poganjki. Izberite dva najmočnejša, ostalo izbruhne.
Bodite pozorni! Operacija se izvaja ročno, saj lahko kosi s škarje za obrezovanje škodujejo rastlini.
Bolje je pustiti tiste poganjke, ki so blizu tal. Prvo leto ne bo velikega pridelka, saj se morajo potaknjenci koreniti in iti skozi kaljenje.
Nega rastlin je sestavljena iz obrezovanja, redčenja, ščipanja, prelivanja in zalivanja. Obrezovanje se izvaja na 8-10 oči. Spodnje poganjke je treba pustiti, saj je večina jagodičja v spodnjem sloju. Nerazvite poganjke, spodnje liste je treba odstraniti. Redčenje se izvaja vse poletje. Odstranjevanje pastorkov poleti opravite 3-krat. To se naredi za normalen razvoj glavnega poganjka..
Za to sorto je zalivanje zelo pomembno. Če se je pomlad in zima izkazalo, da juhajo padavine, je treba vodo takoj po odstranitvi prevleke zalivati. Kritično obdobje porabe vode pade konec maja in začetek junija, takrat je potrebno obilno zalivanje. Priporočljivo ga je kombinirati z vrhunskim oblačenjem. V povprečju se na vsak grm vlije 2-4 vedra. Zalivanje se izvaja zjutraj, dokler tla niso topla..
Pozor!! Ne zalivajte se z zalivanjem, saj lahko to privede do gnitja jagod.
Za hranjenje so najbolj primerni ptičji iztrebki, travnata orglja, pepel..
Prednosti in slabosti sorte
Kot vsaka sorta ima tudi grozdje Alpha svoje pozitivne in negativne strani. Vrtnarji upoštevajo naslednje prednosti sorte:
- nezahtevnost do okoljskih razmer,
- ni glivične bolezni,
- minimalne kemične obdelave,
- pridobivanje dobrega vina najvišjih kategorij.
Mnogi so zadovoljni, da se jagode dobro držijo trte in se ne drobijo. Grm igra tudi dekorativno vlogo - je okras na osebni ploskvi. Za zimo rastline ne potrebujejo zavetja. V predmestju dobro prezimijo brez zaščitnih naprav.
Pomanjkljivosti je malo, vendar so. Sorta ima majhne grozde. Grm je visok, zato če ne obrezujete pravočasno, bodo jagode postale manjše. Rastline so lahko zelo debele..
Upoštevani hibrid grozdja Alpha (Vinograd Alpha) lahko pogosto vidimo na vrtu v bližini vrtnarjev. Za tiste, ki šele začnejo gojiti grozdje, je ta hibrid idealen. Je nezahteven, ne potrebuje posebne nege, ne zahteva ustvarjanja zaklonov za zimo. Pridelek, pridobljen v prihodnosti, je priporočljivo uporabiti za pripravo okusnega vina. Poleg tega bo grm dal estetski užitek s svojim videzom in bo okrasil katero koli spletno mesto.