Grozdna uganka kroglica
Grozdje se že dolgo goji v južnih regijah v mnogih državah sveta. Toda grozdi sladkega, s sladkorjem bogatega sadja bi radi gojili vrtnarje na svojih parcelah in v težjih podnebnih razmerah.
Vsebina
Zahvaljujoč prizadevanju rejcev in samoukov vinogradnikov so v zadnjem času nastale sorte grozdja, ki imajo dobro odpornost proti zmrzali in hkrati odličen pridelek. Hkrati zrele jagode, odporne proti zmrzali, grozdja niso slabše po okusu tistim, ki se gojijo na južnih širinah.
Ena izmed lepih sort, ki so odporne proti zmrzali, je grozdje Sharov Riddle. Kako se je razvila ta sorta, njene glavne značilnosti in tehnika kmetijske pridelave - vse to bo opisano v nadaljevanju.
Splošne informacije o kulturi
Nenavadno je, da so večino sort grozdja, ki jih poznamo pri nas in v tujini, vzrejali ljubiteljski rejci, ki so najprej na svojih parcelah obdelovali sortne vinograde, nato pa začeli izdelovati žige, primerne za Sibirijo in Ural.
Eden od teh ljubiteljskih rejcev je bil R.F. Sharov, ki je imel več kot 190 vzgojenih sort kulture. Omeniti velja, da so vsi odporni proti zmrzali, primerni za gojenje v osrednjih regijah (Moskovska regija) in bolj severnih regijah (Ural in Primorye). Ta ljubiteljski vinogradnik je bil po poklicu inženir oblikovanja, vinogradništvo pa ga je "vleklo naprej".
To je zanimivo: sam Rostislav Sharov je živel in se ukvarjal z gojenjem novih vinogradov v Biysku, zato je poskušal razviti sorte za svojo regijo.
Leta 1972 je bila s prizadevanji tega ljubitelja rejcev pridobljena nova medresorska hibridna sorta, imenovana "Sharov Riddle". To grozdje naj bi, kot ga je zamislil "avtor", v najtežjih pogojih dobro obrodilo in obrodilo sadove. Na primer, ko so zime dolge in ostre, poletna sezona pa prekratka.
Kompleksnost in kakovost starševskih parov govori o zahtevnosti vzreje novega hibrida. V različnih obdobjih so bile v postopku uporabljene naslednje sorte grozdja:
- Amur divje grozdje;
- Daljni vzhod-60;
- Magarach-352;
- Evropski Tukai.
Kot rezultat tega je izkušeni vinogradnik dobil hibrida, ki je od svojih »staršev« prejel veliko pozitivnih lastnosti, med katerimi je bila glavna priložnost, da se v kratkem poletju pridelujejo dobre letine, hkrati pa vzdržujejo vinske trte v hudi zimi.
Te lastnosti so postale razlog za priljubljenost sorte med poletnimi prebivalci Urala in drugih regij s podobnimi podnebnimi razmerami..
Šarov grozdje: opis sorte
Glavna značilnost te sorte grozdja je hitro zorenje grozdov: od trenutka, ko se listje pojavi do zbiranja zrelega grozdja, ne mine več kot 4 mesece. Če so bile v obdobju razvoja vegetativne mase trte prekrite s filmom, potem se lahko obdobje zorenja ščetk zmanjša za 20–30 dni, kar je v Sibiriji ali Moskovski regiji zelo pomembno..
Na poganjkih se istočasno pojavijo tako ženski kot moški cvetovi, zato v bližini ni treba saditi drugih opraševalnih sort. Jajčniki se pojavijo na skoraj vseh poganjkih, zato da ne bi preobremenili vinske trte, na enem poganjku pustimo 2 ščetki nezrelega grozdja..
Več o možni letini:
- Zreli čopiči te sorte grozdja so lahko srednji ali veliki..
- Oblika krtače - rahlo krilna, ne gosta.
- Teža zrelega šopka lahko doseže 0,5 kg.
- Jagode - okrogle, temno modre, skoraj črne, z rahlim voščenim pridihom.
- Kaša je sladka in zelo sočna, dobesedno se topi v ustih. Goste lupine v hrani skoraj ne čutimo.
- Masa zrelih jagod ne presega 3 g, kar je povprečje. Vsaka vsebuje največ 3 semen.
Sorta praktično ne poškoduje osi in jagodičevje ni nagnjeno k razpokanju tudi v deževnih časih..
Okus zrelih jagod je zelo prijeten, primerljiv s sorto muškat in zaradi dokaj visokega odstotka sladkorja v njih - sladek s prijetnim zaključkom malin in jagod.
Pomembno! Tudi če letina ne pobira pravočasno, se zrele jagode ne drobijo in šopki ne izgubijo predstavitve.
V trti so poganjki tanki, vendar zelo prožni in trpežni. Mednožje so majhne, oči velike. Med sezono poganjki zrastejo za 3,5-4,5 metra, zato jih je treba vezati na trse. Trta se zaradi majhne debeline prosto upogne, ne da bi se zlomila. Zahvaljujoč tej kakovosti jih vinogradniki mirno upogibajo na tla, pokrivajo za zimo, in se ne bojijo, da bi pobili poganjke..
Ne pozabite na glavno lastnost, ki je vedno poudarjena v opisu grozdja Sharov Riddles - visoka zimska odpornost. Koreninski sistem tega grozdnega grma prenese zamrzovanje tal celo do globine 30-40 cm, kar se pozimi pogosto dogaja v Sibiriji in na Uralu. Trta grozdja mirno prenaša padec temperature na -30 ° C. Hkrati rastline ni treba pokriti.
Žetev dobro prenaša prevoz, ne da bi pri tem izgubila svojo predstavitev in okus. Varno ga je mogoče shraniti. Jagode ne izgubijo prijetnega okusa 3-4 mesece.
Kmetijska tehnologija
Gojenje te grozdja je veliko lažje kot večina drugih sort, saj ni izbirčna glede tal, njene rodovitnosti. Kot je dejal ustvarjalec sorte Riddle Sharov, bo dobro uspeval in obrodila sadove tudi na koščkih.
Za povečanje produktivnosti pa je bolje predhodno gnojiti območje, na katerem bo gojil ta hibrid grozdja. Pred sajenjem je potrebno v tla vmešati humus (ali kompost), pomešan s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
Pozor! V teh grmovjih v nekaj sezonah raste nenavadno dolg koreninski sistem, ki lahko prodre v tla do globine 8-9 metrov. Vlago in hranila najdejo v spodnji zemlji. Zato je mogoče s tem hibridom hraniti le v prvih 2-3 sezonah, medtem ko sadik vzame korenino in zraste koreninski sistem.
Premer pristajalne luknje mora biti premera približno 0,6 m in globine do 0,65 m. Na dnu je položena plast drenažnega materiala, debeline 5-6 cm. Kot drenažo lahko uporabimo droben zdrobljen kamen ali lomljeno opeko..
Do koreninskega sistema je narejena posebna cev, po kateri se bo vrtnar namakal v prvih nekaj sezonah po sajenju. Kakršno koli gnojilo se uporablja kot hranilna plast, ne morete položiti samo svežega gnoja ali ptičjih iztrebkov. Naslednja plast je vrtna zemlja, na katero bo posajena sadika. Po sajenju je treba zemljo malo zatipati in pod vsako rastlino naliti vedro vode.
Nadaljnja oskrba je sestavljena iz rednega zalivanja (brez zalivanja zemlje), zrahljanja drevesnih krošenj, odstranjevanja plevelne trave in rednega obrezovanja.
Tudi če poganjki tekočega leta nimajo časa zoreti pred nastopom hladnega vremena, s tem ni nič narobe, saj se večina odstrani med jesenskim obrezovanjem. Zaradi tega jeseni vinska trta postane veliko krajša, lažje se zavetijo za zimo. Spomladi je polietilenske rastlinjake lažje raztegniti na kratke poganjke.
Prednosti in slabosti sorte
Glavne prednosti te sorte grozdja so:
- odlična odpornost proti zmrzali (med vsemi sortami je hibrid Hybrid Riddle eden najbolj odpornih proti zmrzali);
- ni izbirčen do sestave tal;
- tanki poganjki (zaradi te kakovosti je trta zlahka prekrita pred nastopom zime);
- vegetacija se zgodi v kratkem času;
- sorta je prezgodnja;
- ni izbirčen glede rastnih razmer;
- produktivnost je višja od povprečne; stabilno sadje;
- zrele jagode imajo prijeten okus, univerzalno za uporabo;
- videz cvetov obeh spolov;
- grozdi po zorenju dolgo visijo na grmovju;
- pobrane pridelke je mogoče hraniti več mesecev.
Glavna pomanjkljivost tega grozdja je njegova nizka odpornost proti glivičnim boleznim, zlasti proti plesni. Zato bi morali vinogradniki redno pregledovati vinsko trto, izvajati preventivne obdelave zračnih delov grmovja in imeti vedno tudi ustrezne pripravke.
Glede na zgoraj navedeno je najboljše darilo vinogradniku iz severnih regij sadik Šarovske uganke.